Trio trituradora, batedora, processador

[kirch]

kirch, gràcies
però l'elecció resulta que no és fantàstica
Boshi
Clathronic o Boman, però probablement la qualitat serà molt pitjor i no hi haurà ratlladors
Kenwood
encara tinc un pro-cuiner
qui dirà què, tot igual Bosch?

[utya]

utya, necessiteu una segadora funcional? Amb ratlladors?

crec que sí
Estic buscant un bon substitut del meu multifuncional
o és millor renunciar a aquesta funcionalitat i comprar-ho tot per separat? simplement em sembla que es necessita molt més espai i diners per a això ...

[A.lenka]

A.lenka, aquí escriuen sobre aquesta combinadora
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=173608.260

simplement em sembla que es necessita molt més espai i diners per a això ...

Si seguiu al nostre fòrum i seguiu els temes, prepareu diners i espai per a tot tipus de campanes i xiulets de cuina. A menys que, per descomptat, no sou un consumidor de drogues

[kirch]

kirch, probablement ja ho tinc gairebé tot i vaig anar al segon cercle ... encara que qui sap ...
M'agradaria trobar a Temko com distribuir amb prudència aquests dispositius a la cuina

Per tant, tothom ho té de tot. I tot el nou i el nou apareix. I resulta que això és tan necessari.

Ahir vaig revisar gairebé totes les combinadores, vaig llegir aquest Temko en paral·lel, em va confondre molt el fet que les ressenyes sobre pastar massa a Bosch Mum i batre proteïnes no siguin molt bones, però es va crear de manera constructiva per a això? potser és millor agafar el disseny habitual de Bosch mcm, és molt més potent? o les proteïnes i la massa de la mare són millors?
hostesses, potser hi ha registres en algun lloc o em repeteixen, si us plau
1. On (quin tipus de disseny de collita o potser un mesclador) es poden assecar millor els blancs?
2. Què fa que la massa de llevat sigui millor? (Ara ho estic fent en una màquina de fer pa per no seguir-la)
3. pa curt, pa de pessic, boletes
4. galeta?
(Ara tinc una batedora submergible Brown amb un got petit, una màquina de fer pa i un moulinex Odasio; la trituradora i la batedora són meravelloses i el bol gran ja es desfà

1. BOSH MUM 4655, 10 anys. Fueteja els blancs perfectament, no hi ha res de què queixar-se. Fins i tot diria que fueteja massa bé. Aleshores és difícil untar-les sobre el pastís, perquè són molt gruixudes i queden dins del batedor.
2. La massa de llevat es fa millor en una màquina de fer pa.
3. Pa de pessic, galeta, trossejat, magdalena: cap problema. Mai no he provat el pa de pessic, però crec que ho puc suportar. Vaig fer dumplings en petites dosis, va funcionar, però el fabricant de pa funciona millor i amb menys estrès.
4. Faig un bescuit d’ou sencer en 6 minuts. Primer, batre els ous fins que quedin esponjosos i blanquejats, després afegiu-hi tot el sucre i batre fins que el batedor comenci a deixar marques a la massa. Poso la collita a 1 velocitat i afegeixo farina en petites porcions. Tan bon punt hi poso tot, l’apago i poso la massa en un motlle o en un bol multicooker. Ràpid, còmode i sense problemes.

BOSH MUM és una station wagon. Proteïnes, nata, diferents tipus de massa (no pesada), cremes, mousses. Talls i costelles, fa carn picada, costelles o ratllades de fruits secs, formatge, verdures diverses. La batedora assota i barreja: còctels, salses, puré de sopes, tomàquets per a tomàquets, albercocs per a melmelada, baies per a gelats, etc. Fins i tot els faig sucre en pols.

que les ressenyes sobre pastar massa a la mare Bosch i assotar proteïnes no són molt bones

I pasto la massa per a pastissos de llevat i la massa per a boletes, fideus. I fueteja els blancs de meravella

gracies a tots!
Entenc que fueteja, però és millor que en una combinadora convencional (sembla que en diuen un processador així) un batedor rotatiu?
mentre vull Bosch Mare!
Aniré al perfil Temka sobre els models, us ho preguntaré

Noies i (possiblement) nois !!! Què podeu dir d’aquesta màquina?

Robot de cuina Bomann KM 362 CB

Potència, W 1000
Volum del bol, l 5
Característiques del disseny Peus de goma
Joc complet Robot de cuina, accessoris (per pastar massa, per batre), funda per protegir contra esquitxades, bol (5 l.), Instruccions
Pes, g 5650

Tot el que necessiteu és un pastador fiable. KitchenAid i Kenwood no estan satisfets amb el preu.
Les picadores de carn, les fabricants de pa, les batedores, etc., es mengen per separat.
Estic pensant en la necessitat de la calefacció, però encara no he entès què és per a mi.

Vaig demanar-ne un l'altre dia, arribarà d'aquí a un mes, escriuré com és. L’he pres per a massa i carn.

[Lúdic]

Lúdic, Us desitjo una possessió alegre!
esperarem l'informe)

T’explicaré el meu nou ajudant.
Mesclador, batedora, tinc treballadors, necessitava un picador de gran volum.
Vaig decidir comprar Bosch MMR15
🔗
Bol de vidre amb un volum d’1,5 litres
3 accessoris: ganivet utilitzat, picador de gel i batedora.
Velocitat 1. Això és important per a mi, perquè ja he cremat diversos dispositius amb turbo o la velocitat més alta. I després no hi ha res a triar.
Pastar la massa, picar carn, tallar amanides en segons. No puc permetre’m una sega gran per falta d’espai, però aquesta encara és compacta. M’agrada molt el bol, és tan sòlid que es pot utilitzar en mv.

[kolobashka]

kolobashka, Varya, com estàs a temps? També busco alguna cosa similar amb un bol gran. No vull collita. No es necessiten ratlladors i no hi ha espai d’emmagatzematge. I és necessari precisament per a trituració i massa. Quina massa he fet i quanta farina. Va ser aquest BOSCH el que vaig considerar, però crec que la farina no hi cabrà

[kirch]

kirch, Lyudmila, fins ara he fet només panellets i massa de panellets. Però crec que qualsevol altra cosa és possible. És que, si necessiteu un fort pendent, incorporeu manualment la farina. Les instruccions indiquen que la quantitat màxima de massa és d'1 litre. No vaig trobar un helicòpter amb un volum gran. Aquest va resultar bastant ampli.
Sí, també vaig picar formatge i herbes. El formatge, per descomptat, va resultar fi, però no com una ratlladora, amb una forma diferent. Però no és fonamental per a la pizza, només té un aspecte inusual.

Gràcies. Vull fer massa Verino Doha en 21 segons. sobre boletes i pastisseria de massa escassa.

Aquí estava només per fer aquesta prova de 21 segons i vaig fer. Només les mans no arribaran de cap manera. Nevera plena de qualsevol altra massa.

Esperaré la prova.

Bé, em fa vergonya i ella volia. Vaig anar a pastar aquí això és.
Hi ha gairebé la mateixa consistència. Barrejat amb una explosió.

Varya, gràcies. Ho sento, però menges galetes. I després vaig llegir les ressenyes a Yulmaret, n’hi ha de 50 a 50. Alguns escriuen que es trenca ràpidament. I tenia els ulls fixats en ell quan el preu era de 1900 i ara ja són 2500.

noies, gràcies per la recepta, tot i que no estic en va, trio una combinadora: he fet galetes
Digueu-me, com fer una massa així a Bosh Mum?

[utya]

utya, poseu el menjar al bol del robot de cuina i barregeu-ho amb un batedor amb tres varetes.

i en una de sorra més dura també amassa bé? igual, massa picada, la faig amb un ganivet de plàstic al processador

[utya]

utya, el meu BOSCH MOUM de 550 W fa massa pa de pessic i massa picada. En general, fabrica tot tipus de massa, començant per galetes i acabant per boles de massa. Si teniu previst remenar una massa gruixuda, agafeu un model amb una potència de 900 W o més, per exemple, de la vuitena sèrie professional.

el meu 550 W BOSCH MOUM fabrica tant pa de pessic com massa picada. En general, fabrica tot tipus de massa, des de galetes fins a boletes. Si teniu previst remenar una massa gruixuda, agafeu un model amb una potència de 900 W o més, per exemple, de la vuitena sèrie professional.

Llavors, per què escollir una sèrie professional, 550W s’enfronten a qualsevol prova.

🔗
Aleshores, tal Bosch tampoc fallarà amb la massa de fideus, etc.? Què penses?

i per cert, també m’ha agradat Mum 4: a la foto he vist que el molinet de carn està muntat allà dalt i que hi ha un model amb cub i és més barat, només la potència no m’adequa (no vull un combo 900 o menys)

[utya]

utya, Probablement. si necessiteu un picador de carn, és clar que necessiteu més energia.
I busco un amassador "nu", bé, o, també, deixar-lo amb un picador de carn (en reserva). Però no n’hi ha cap! batedores i ratlladors per tot arreu

Sí, però no sé quina qualitat: clatrònica i boman
i l’amassador nu és kenwood
bé quan saps el que necessites
Encara no ho he decidit
No sé quant de temps viuré junts ara, tinc previst deixar-lo com a trituradora de carn (aquí és bo) i com a batedora (un got d'1,5 litres, és millor fer un puré de sopes), però cal substituir un bol gran (ratlladors, massa, proteïnes) una altra unitat
però ara cuino i tot el temps crec que seria bo per a mi; hi ha temps per fer la tria correcta
però si es trenca, què passa? No m’importa comprar una picadora de carn per separat, però aquí també hi ha una batedora ... d’alguna manera també

[utya]

utya, Oh ... Vull alguna cosa de Klatronic-Boman ... d'alguna manera temible ... i fort i pesat.
T’agrada una batedora de vidre per a la teva sopa? Abocar-abocar ... tota aquesta càrrega de criar .. És més convenient tenir una cama, IMHO

[Mirabel]

Mirabel, KitchenAid https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194635.0

[Alexandre]

Alexandre, Saludable, pesat i cridant. Un amic a Alemanya té això.
i no tinc lloc per al seu emmagatzematge fix. haurà de portar allà-syudya

Victoria, mira què pots trobar en aquest fil https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

[utya]

utya, No entenc ben bé on teniu un bon picador de carn? Jo, també, abans de l’elecció Per comprar-ho tot per separat o una mescladora, m’interessa específicament la batedora (millor que les collites que no he vist), un molinet de carn i un fregall i un bol gran de batedora. Algú em pot dir què?

[Mirabel]

Mirabel, així que em temo, tot i que en un veí Temko compren i s’alegren
Acabo de fer un puré de sopa marró submergit, tot i que estava sense carn, estic d'acord amb vosaltres, molt més convenient. Vaig fer una mescladora en una batedora, perquè acabo de comprar una batedora manual. Vaig comprar el mateix que abans de la mescladora. Estava cansat d’aconseguir-ho per petites coses i va aparèixer la raó: introduir els esquers aviat.

[K. Marina]

K. Marina, un triturador de carn a la meva combinadora Moulinex Odacio, però tot i que ho té tot i la potència és de 900 i el preu és normal, no ho recomano; la qualitat del plàstic és dolenta; tot es trenca; Es tornarà groc perquè els raigs del sol van caure. Però fa uns deu anys que funciona): potser vull molt?
Acabo de retorçar 2 kg de vedella i he assegurat que un molinet de carn a Mum 5 no m’adequa. Quin tipus de torsió és això? Giro en una cassola on la carn picada i pastar i després el meu diàmetre és de 4,5 cm - Vaig tallar la carn en tires grans,
Noies que tenen MUM: mesureu, si us plau, quant costa el forat de la picadora de carn? i a la mare 4 és alta?

[utya]

utya, Tinc la mare4856, ja té 10 anys i encara és una bèstia i un picador de carn, com em va semblar tot aquest temps, la seva part forta. Vaig torçar qualsevol carn sense cap dubte.
Hi ha dues maneres de solucionar-ho
1. 🔗
2.

No el puc mesurar, ja el vaig amagar al balcó després de comprar Kenwood

Durant 10 anys, només vaig trencar un got de batedora amb maduixes molt congelades. És culpa seva: va llançar 5 baies i la va encendre sense líquid. A la màxima velocitat, estaven tan dispersos que la batedora va ser perforada. Tot i que el gel es va esquerdar amb normalitat. Afortunadament, hi havia 2 collidors: vaig agafar el mateix a la meva mare, li vaig treure la batedora no utilitzada. Tota la resta, tant per a ella com per a mi, és com un rellotge, ni tan sols hi havia res a què renyar. Vaig trigar 2 anys a plantejar-me els motius pels quals necessito una nova collita

[Alexandra]

AlexandraAquest és un cotxe fiable !!!! 10 anys de servei! No és d’estranyar que també vull Bosch, encara que no tan poderós com els uvas.

[Mirabel]

Mirabel, així que el tinc en absolut i no potent, 600 watts en total. També m’agraden molt els nous Bosches, són bonics, potents, però volia un bol gran, però l’antic ja faltava :)

[KoFFka]

KoFFka, així que ... és horrible que només 600 Wt (per a mi establir-me en l'elecció!)
tan bé amassa la massa als fideus de dumplings i al pa de sègol?

[Mirabel]

Mirabel, durant els dies del seu funcionament actiu, encara no m'agradaven els pans, i llavors va aparèixer immediatament una màquina de pa.

Però es feia servir per pastar un pastís de Nadal, en el qual una tona de fruits secs. Va ser molt "pesat", gairebé no els vaig barrejar a la meitat de la massa a mà, i després vaig recordar i vaig pensar, per què, de fet, pateixo si hi ha algun animal?! Vaig pastar perfectament, no hi va haver queixes, però vaig haver d'anar a fer dues trucades pel volum, n'he de tenir prou per a tots els convidats
Vaig llegir sobre boletes d'altres que tot es barreja perfectament.

Per a mi, em va servir sobretot com a batedora de galetes, magdalenes de formatge cottage, picadora de carn i batedora.

[Alexandra]

Alexandra, Bé doncs. que batrà les galetes no hi ha dubte! I 600 Wt són suficients per a un triturador de carn! Això és súper!
De vegades és millor pastar la massa del pa amb ganxos. Ara també pasto amb una màquina de pa ...

[Mirabel]

Mirabel, sort amb la vostra elecció! Boshik no es mereixia una mala paraula en deu anys, però Kenwood és simplement un espai incomparable en comparació amb ell :) Fa 10 anys ho vaig mirar i vaig pensar: "Omozheboi, la combinadora costa 11 mil i fins i tot tots els fitxers adjunts: PER QUÈ? ?? ", però han passat 10 anys i vaig" madurar "

[KoFFka]

KoFFka, Bona sort a vosaltres també!

[Mirabel]

Mirabel, gràcies!
Només m’acostumo a una joguina nova :)

Encara tinc una pregunta: la mare assota en un bol aliè? és a dir, si bato les clares en un bol, puc substituir els rovells per un altre recipient?

Vaja

Km mumu4, probablement pugueu comprar el mateix bol al servei. Tinc un bol de metall, estic pensant a comprar-ne un de plàstic.

[sazalexter]

sazalextersi us plau, no enganyeu la gent. utya, BOSH MUM combina el fuet de totes les sèries només en bols naturals.

Al mateix temps, la sèrie BOSH MUM 4 pot fregar i picar en un bol o cassola, la sèrie 5 no, perquè té un fusible astut. Que, per cert, es pot bloquejar: he llegit que els usuaris fan això.

[Daffi]

Daffi, Estic totalment d’acord, confonent erròniament assotar amb tallar