Donuts de mató amb ous

Donuts de mató amb ous

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat (depèn de la sequedat del mató)	6 cullerades. l.
Sal	2 pessics
Sucre (podeu 4 cullerades. l. ens agrada més dolça)	6 cullerades. l.
Ou	2 unitats.
Formatge cottage (millor sec)	500 g
Sosa apagada amb vinagre	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Bateu els ous amb el sucre i la sal, afegiu-hi formatge cottage, gasosa i farina. Barregeu-ho tot bé. La massa ha de ser suau i molt fàcil d’enganxar a les mans. Dividiu la massa en 40 boles i fregiu-la amb oli de gira-sol. A continuació, escampeu-hi sucre llustre.

Nota

Deliciós, molt i ràpid! Que aprofiti!

Receptes similars

Donuts de mató GOST (De Lisss)

Donuts de mató GOST per a olla a pressió ourson 5005 multicooker (Xenia46)

Fregidores d'aire Philips Diet Curd Donuts (Olya_)

Molt saborós. Confirmo. Tenia formatge crema, la massa era fina. Cal afegir mumu a la consistència desitjada i fregir-los perquè els bunyols quedin completament en oli, aquest és el truc complet. Els koloboks ruddy són molt bons! ràpidament.




Així és: es tracta d’un arrebossat, cal engruixir-lo.



No vaig tenir temps de ruixar tots els bunyols amb pols ... Els anomenaria MASSA RÀPIDA ..
Esperava filmar tant el procés com el resultat, però el meu marit jutjava diferent.
Mirant la seva cara de felicitat, em vaig adonar que totes les "fotos" estan dins seu.

[Cili]

Cili!! Moltes gràcies per la recepta. Anteriorment, fa molts anys, vaig coure aquestes boles de mató molt sovint. Em va agradar bojament. Aleshores, alguna cosa em va volar del cap i ho vaig oblidar. He estat intentant recordar ni un any i no puc !!! Ara sortiré !!!

Pestanya, has provat de fer aquests bunyols en un motlle de rosquilla? Tenen aquesta forma o és ineficaç?

[Shurshun]

Shurshun , Estaria encantat de provar-ho, però no tinc aquesta forma. Ni tan sols sé com és!

Cilium a, tinc un agraïment i un reportatge fotogràfic, aquí els teniu:

Tot va resultar molt fàcil i senzill, va fer gràcia veure com es tornaven ells mateixos amb oli. Al vespre estaven bé amb el te i al matí estaven bé amb el cafè. Gràcies!

[Gaby]

Gaby , quines noies tan boniques van resultar !!! 1 M'alegro molt que us hagi agradat !!