Caviar de capelina salat

Caviar de capelina salat

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Caviar capelí (l'he congelat)	180gr
Sal	1,5 culleradetes. de HP
Sucre	una mica més de 0,5 h. l.
Oli d’oliva	2n. l.
Suc de llimona	unes gotes

Mètode de cocció

• El caviar de capelina es ven sovint al nostre mercat. Vaig comprar una mica, va resultar 180g.
• 🔗 Afegit sal, sucre, ben barrejat. Després va treure una mica de suc de llimona i va afegir oli d’oliva. Transferir a un pot. 🔗
• Deixeu-ho reposar diverses hores a la nevera (el vaig tenir durant la nit). Vaig esprémer una mica de suc de magrana en una part del caviar (també es pot fer remolatxa) i vaig obtenir caviar vermell. Al matí hi havia deliciosos entrepans amb caviar lleugerament salat per prendre una tassa de cafè!

Nota

Vaig trobar la recepta al lloc, l'autor de vessna, pel qual moltes gràcies a ella.

Que apetitós, també vull caviar

Ajudeu-vos, molt saborós i molt fàcil de fer!

Raisin i jo mai no hem vist aquest caviar a la venda, però gràcies per la recepta em va agradar.

[izumka]

izumka , gràcies. Ens agrada molt aquest caviar. : nyam: el salo i al cap d'1 hora ja el mengem.
Avui fins i tot he anat a la peixateria amb el seu marit, però ella no hi és: girl_cray1: les noies han dit que feia temps que no la rebien.
Acabo de comprar tot tipus de gelats i salats. El marit amb prou feines el va arrencar del taulell.

Noies, per cert, l’autor de la recepta va elaborar aquest caviar, que l’havia tret prèviament amb capelí congelat. Però vaig tenir sort, ho venem per separat.

[izumka]

izumka, Buscaré caviar congelat a les nostres botigues i intentaré cuinar-lo. Espero que funcionarà per comprar: no em vaig trobar amb alguna cosa (potser simplement no vaig fer cas).

[Torsió]

Torsió , Espero que vengueu això també!

[izumka]

izumka que ha publicat aquesta recepta! També hi salo caviar! Resulta tan deliciós amb pa i mantega de sègol!

El vaig comprar igual i el vaig salar. Tasty-and-schA !!!! Tota la família menja amb gust !!

🔗 🔗

🔗 🔗

Sí, és tan deliciosa! Sovint també ho salem!