Belka13
Wolverine, L’utilitzo molt poques vegades. Per a mi, d'alguna manera és incòmode. Tot i que les verdures no es trenquen, es tallen a daus normalment (tallen patates, remolatxa, pastanagues), els ganivets són afilats, la caixa és còmoda i l’aspecte és bell. Però alguna cosa no és meva. Kenwood es troba sobre la taula i s’utilitza amb freqüència, KitchenAid es guarda a l’armari. Malauradament, no tinc un 7% de descompte. Mireu el preu a la botiga Astia: sembla que serà més barat.
Wolverine
Olga, gràcies. Aquesta és una tècnica realment específica. És que tinc Bork exactament amb aquesta configuració, una qüestió d’hàbit. Fins i tot cuino borscht amb la seva participació.
Belka13
Wolverine, llavors us agradaria. Si no tingués altres combinadores i altres equips, probablement l’utilitzaria molt més sovint. És molt pesat perquè el cos és metàl·lic. Té una alçada bastant gran a causa del tub que sobresurt per l’impulsor.
Safir
El 003 de descomptes al processador d’aliments KitchenAid 5KFP1644EAC per 37399 rubles.
Wolverine
Safir, gràcies! Vaig comprar una mica abans)))). M’agrada molt aquesta segadora. Convenient. Més tard, agafaré un parell per a ell: un mesclador.
Iren77
Moltes gràcies Nadezhda, Jouravl ... Aquesta bellesa va aparèixer a casa meva
Mesclador KitchenAidMesclador KitchenAid
Jouravl
Iren77, Felicitats !!!
I ahir vaig mirar aquest fitxer adjunt. M’ha agradat molt! Boom per resoldre aquest problema.
Hi ha cubs de 8 mm
Iren77
Encara no m’hi he acostumat, només ho vaig estudiar ahir, però vaig cuinar sopa de col, vaig posar el bol de l’olla a pressió sota el broquet i hi vaig posar tot. És cert que les patates crues d’alguna manera no són gaire petites, probablement sigui més fàcil tallar-les amb les mans més ràpidament. Verdures bullides a l’Olivier, la vinagreta serà bona. Molt potent i ràpid, només heu de posar els productes)))


Afegit el divendres 11 de març de 2016 a les 11:57

I ara planejaré el tall de massa
Espantaocells
Iren77,

Cal planificar el rotlle de massa. Aquesta és la cosa!
Iren77
Espantaocells, ara el meu marit digerirà la compra, la giraré sobre els broquets)))
Jouravl
Ja he reservat aquest fitxer adjunt que es lliurarà la setmana vinent
M'estic preparant per a la temporada de verema, en cas contrari, el pobre Moulinex llaura tant que em preocupa molt. El meu marit aquí estava tallant una carbassa de 18 kg a daus per al congelador ..
I he comprat un joc de bols alemanys d’acer inoxidable, el més gran és de 6 litres i tots són molt adequats per a la cuina. molt convenient per assecar!
Antonovka
Jouravl,
Nadyush, i quant és opi per a la gent, si no un secret, és clar
Jouravl
Antonovka, Lena, tinc un descompte personal per a cuina. Molt decent! Puc donar el telèfon de forma personal, si cal.
Irina F.
Noies, no ho entenc, puc comprar cubs addicionals al mesclador?
Tinc cubs a la meva gran segadora de cuina, però per què no m’agrada això (
En general, vaig comprar la collita en va: la bandura és un pes mort, i també una caixa amb accessoris.
Podria prescindir d’ell.
Però el mesclador és el meu amor !!! M'encanta!
Jouravl
Irina F., Irlandès, es tracta d'un fitxer adjunt de mesclador. Vaig pensar que també volia un combinador, però fa uns tres mesos va aparèixer aquest fitxer adjunt
🔗i immediatament es van resoldre els problemes ..
Branca
Verge, a Avito, una persona ven un conjunt d’accessoris: un triturador de carn, un tallaplats-vegetal per a 8 brocs.
Molt pressupostari :)
Em vaig comprar, vaig aconsellar el meu amic i ell ho ven i ho ven tot. Les caixes estan cansades, però els aparells són nous.
L’utilitzo amb plaer.
I no sóc mandrós, fins i tot pel fet que una pastanaga aconsegueixi un broquet, és fàcil de netejar, quina ratlladora per rentar, quin broquet! No hi ha residus en absolut! Fins i tot vaig picar la col i la vaig fermentar, el format em va bé. Les costelles gegants massa fines, només per a amanides crues, m’agrada utilitzar-les.

Un triturador de carn a 3 velocitats (per recomanació d'un espantaocells) trosseja la carn amb una explosió, no necessàriament un filet tendre (ahir en una reixa fina, la fulla de porc actual estava tan arrugada!)

Fregant-me, en principi, no és molt bo.necessari, ho considero com un bon avantatge.

Un triturador de carn amb un triturat de fusta.
Irina F.
Branca, i podeu coordinar tovarischa)?
Branca
Vaig escriure en un document personal.
Cerca de kitchenaid
Anunci del 8 de març
Amelia
Bona nit a tothom, noies, si us plau ajudeu a triar. Vaig llegir el fòrum per dins i per fora, però no em vaig decidir. Combineu-lo per a 4 o mescladors, ara s’inclou una collita-bol com a regal. Per tant, el que es necessita, ús diari perquè la família és nombrosa, talla verdures ... Amanides, trituració - sobretot col per adobar, pomes, etc. per a melmelada, penso cuinar-hi borsch, tallar patates - per fregir, funciona en una mescladora? fregar verdures bullides, per exemple, sobre una arengada sota un abric de pell?))) Hi ha un triturador de carn, n’estic molt content, la massa està pastant HB i molt bé. Per descomptat, no en aquests volums, però m’hi vaig acostumar mentre pastava la segona porció, la primera. Sovint cuino boletes, boletes i pastissos. Si el compro, no serà aviat .... Per tant, basat en això, què hi haurà de més funcional en la meva situació?))) Demano ajuda, perquè me l’emportaré a terminis i acabarà en dos dies. Gràcies per endavant per la vostra ajuda. I si és una batedora, no és un bol de 4,8?


Afegit el dissabte 12 de març de 2016 02:55

Un gran forat per a esquers de verdures a la mescladora, si és col ... Però, fins a quin punt el trosseja? Encara es pot picar un tipus com una pastanaga coreana? Llarg i prim ..


Afegit el dissabte 12 de març de 2016 02:56

Has de cuinar aquesta amanida de rave sovint)))
Tanyusha
Lenochka-Antonovka, no us he llançat la foto del tallador de verdures, ara ho estic corregint:
🔗
Branca
Amelia, mesclador definitivament!
Com a opció, tingueu en compte la promoció Kenwood, per a 4-6 broquets, una mescladora com a regal. A m-video hi ha una oferta especial fins a finals de mes. Compra els fitxers adjunts adequats per a tu. No vaig poder resistir-me i vaig comprar una memòria cau per a la dacha. Van sortir uns 50 mil, només una muntanya de felicitat. Fregat per tamisos, trituradores, tasses, laminat (vaig comprar un tallador de fideus per 3 mil), una espremedora, una talladora de cubs i una trituradora. També s’inclouen amb un processador d’aliments un triturador de carn i una batedora de vidre.
Tanyusha
Amelia, M’hauria aturat a la batedora comprant fitxers adjunts addicionals, com he fet realment.
Branca
Cita: Amelia

Un gran forat per a esquers de verdures a la mescladora, si és col ... Però, fins a quin punt el trosseja? Encara es pot picar un tipus com una pastanaga coreana? Llarg i prim ..
Si poseu pastanagues de costat, us quedaran llargues i primes. I tallarà la col inexacta. I no hi ficareu ni una mitja forquilla de col, tal com ho entenc.
Allà, amb seguretat, el principi és com en una protecció de dits combinada, la combinadora s’encén si només hi ha la tapa de l’empenyedor.
Però a la talladora de verdures em va agradar la col triturada, només cal ajustar la col en trossos que s’adaptin al forat de la talladora de verdures, tallar-la. Però les rodanxes fines i llargues no funcionaran allà.

Per cert, venc la meva segadora de cuina a un mercat de puces
Amelia
Moltes gràcies) molt probablement molestaré la batedora, quants litres és més pràctic el bol? Preparo la massa de sèrie per a 700-800 gr de farina o 1200
Tanyusha
Amelia, Crec que 4,8 litres està bé.
Amelia
Gràcies)


Afegit el dissabte 12 de març de 2016 a les 15:09

Vaig començar a mirar a Kenwood i em vaig confondre completament, hi ha molts, kaaaak, no trobo res sobre l'acció al lloc, potser estava buscant a la secció equivocada?
Branca
M’encanta la cuina pel fet que els accessoris són adequats per a tots els models. I pel conservadorisme. El disseny no ha canviat, només un parell de varietats, amb i sense ascensor.
I tothom té 4,8 tasses? (bé, ni tan sols tinc en compte amb un ascensor, al meu parer és una versió industrial :)Amelia, Ara mateix, en un document personal, llançaré informació per reflexionar.
Wolverine
AmeliaVaig agafar una màquina per a mi. En la preparació del borscht, faig servir fulles en un bol gran per tallar les cebes, després hi poso un ratllador per a remolatxa i pastanagues (faig una cocció excessiva, no hi ha temps). La va sacsejar, la va esbandir del suc de remolatxa i va picar la col i els pebrots. Només vaig tallar patates amb les mans. Amanida de col Ihz a la trituradora més fina sense problemes.Però el forat del marcador no és la meitat d’un cap de col, és clar: la longitud màxima és de 16,5 i l’amplada màxima de 6,6 (semi-ovalada). Després hi poso el ratllador, la pastanaga, la poma i el que més hi ha ratllat. No he provat una trituradora per a la col de massa fermentada, crec que també, sense problemes. Com un picador de carn: es comporta perfectament, ho vaig fer ahir. Vaig pastar la massa de les clares sobre el kéfir quan vaig afegir farina a 700 gr. (té un màxim desitjable de 500) ronronejat, però pastat. La massa de les boletes (les noies van escriure la recepta en algun lloc) encara no l’han provat. En un bol petit, la maionesa és lleugera amb 250 ml d’oli. Convenient pribluda per injectar oli: hi ha un petit forat a l’aixafament més petit. No puc fer-ho amb les mans))). Tallar a daus: heu de tenir en compte la seva mida: 8x8. Aquest és un excel·lent Olivier. M'encanta la salsitxa. També vaig aconseguir tallar-lo, però la propera vegada el congelaré una mica. Talla les patates bullides, si prens una varietat que no es desfà i no la bulles. Si no us molesteu, es tallarà, però no tan bé. Segons les instruccions, no talla ous bullits i jo no ho vaig provar. Sempre faig arenques sota un abric de pell en daus, de manera que estic encantat amb la combinadora (remolatxa, pastanaga bullida) que les tallo perfectament. Així, en aquesta amanida, només vaig tallar l’arengada amb les mans. És ideal per a tot tipus de mòlta. L’oli d’areng fa molt bé en petits volums. Cremes d’oli en pastissos, etc., tot està bé. Per a mi és convenient que tot estigui tallat en un bol, i n’hi hagi tres ... Patates fregides (a rodanxes molt fines), les tallo en unes més grans per fregir. Aquest fitxer adjunt no m’és útil. I el bigotí és una cosa inútil. Muntar els blancs, la crema no és la seva funció. Tallar pastanagues coreanes: hi ha un KFP13JD (Julienne Disc). El lloc web nord-americà no indica que no s’adapti a una combinadora de 4 litres. Els nostres cérvols no ho saben. En algunes botigues o sales d'exposició, cal comparar els discs de ratlladora de 4 i 3 litres. Realment necessito aquest disc. Falta un ratllador gruixut amb un diàmetre de 6-7 mm. Aquí el gran fa 5 mm. Per als models més joves, hi ha cubs de 12x12. Per al gran, no ho sé. Probablement es pot utilitzar per a una vinagreta gran.
Però ... la majoria són més còmodes amb una batedora. És una qüestió d’hàbit, acabo de tenir una combinadora Bork d’una configuració similar durant els darrers 8 anys, així que vaig obtenir exactament el que volia. Es tracta d’un dispositiu estacionari. El meu lloc ho permet. Com que estic esperant un bebè, ara per a menjar per a nadons també agafaré una batedora manual. I quan torni a la vida normal i hi hagi temps per a pastissos i merenges, definitivament també agafaré una batedora. Ella ja li ha assignat un lloc al costat del combinador. I dels brocs prendré només fulls de pasta, fideus. És una llàstima només que siguin estrets, no aniran a la ronda Napoleó))).
Mireu, doncs, quina és la vostra prioritat: la batedora està més enfocada a coure, la resta s’ajusta i la mescladora és per picar carn, tallar-la, picar-la.
Irina F.
I aquí no tinc amistat amb la combinadora (
Per alguna raó, quan es fa un fuet, per exemple, la tapa es mou, com si s’obrís i la combinadora s’apagui automàticament (és a dir, si vull assotar, haureu de mantenir la tapa (((
No m'ho esperava d'una mescladora premium, ni tan sols barata (
Cubs: l'última vegada que vaig convertir les patates directament en puré de patates, tota aquesta merda es va enrotllar en un pin, em van torturar per rentar (
I la forma de triturar la col no és bo per a mi ... bé, si no trobeu cap culpa, llavors ja anirà. I així ... jo, un berner o un gegant, seré molt més culte!
Així és tot. Definitivament, em sap greu comprar-ne una (no ho dic al meu marit)
Però mai em canso de repetir sobre el mesclador: DELIGHT. El recomano com a usuari segur (diari)
Wolverine
La meva tapa és com un guant i la collita mateixa. 700 gr. la farina va saltar al costat del microones i la mescladora es va quedar amb confiança))). Pel que sembla, hi ha algun tipus de matrimoni. La tapa no s’hauria d’apartar, segur. No faig escabetx de col, sobretot a gran escala, de manera que no puc avaluar la tècnica d’aquesta part. En cas contrari, faig servir la mescladora cada dia. M’encanta (l’únic que no poso al rentaplats), el rento per molt d’amor, frega’m jo mateix))). A qui què ...
Irina F.
Wolverine, Ara estic pensant, potser tinc algun tipus de matrimoni!
Probablement haureu de posar-vos en contacte amb el departament de serveis.
Al cap i a la fi, si fins i tot pastes la massa i és prou densa, llavors la meva fins i tot arrenca la crema (
Però, repeteixo, la qualitat de la llesca no és molt bona per a mi ...
Wolverine
Irina F., sí, crec que val la pena contactar-hi. Potser la vostra relació amb la combinadora millorarà. Estic segur que la batedora i el processador d’aliments es complementen perfectament. I pel que fa a la qualitat de tallar ... les mans són les millors. Tota la resta ja és un compromís. No crec que sigui millor una trituradora amb accessoris de mesclador. Amelia tria entre aquestes dues opcions.
Amelia
Wolverine, moltes gràcies per una resposta tan detallada. I, si us plau, digueu-me, com està el Slicer? Tan bonic com un anunci? ))) A ebee em vaig trobar amb una ressenya de que les verdures s’enganxaven en una, heu de desmuntar-ho i netejar-ho tot, heu trobat aquest problema?)


Afegit el diumenge 13 de març de 2016 a les 21:10

El que és més bonic amb les meves mans és que, per descomptat), però, per exemple, la col per a amanida em resulta torpe)))) per tant, la tallo molt rarament, encara que m’encanta molt))))


Afegit el diumenge 13 de març de 2016 a les 21:12

La massa està molt ben pastada per la meva màquina de pa, i sobre pastissos i llevats ... en general bonics
Irina F.
Amelia, He expressat les meves prioritats just a sobre)
Només llevat HP, així com massa per a pastes i boletes: crec que HP està perfectament esmolat per a una massa així
Galetes, massa de panqueques, merengues, nata i altres similars: aquest mesclador estacionari de cuina fa molt bé !!! Des dels accessoris al mesclador, un molinet de carn i un broquet per munyir salsitxes, no ho faig servir (a aquests efectes, un moledor de carn potent)
La combinadora es va comprar per substituir Berner, però d’alguna manera no va créixer junts. És que cada unitat és bona a la seva manera i té molta demanda en funció de les preferències.
Però hi ha alguna cosa de la qual podria prescindir. És la meva opinió. Per a d’altres, pot ser el contrari.
La tardor és fresca en una amanida de col gegant fina i uniforme. No salo massa col a la vegada en una o dues llaunes gegants de tres litres, és clar que tallarà més temps que la combinadora, però també és més fàcil rentar-la)
Tot i que, d’alguna manera, la va agafar i va picar cebes / pastanagues / bolets amb la cuina, va ordenar les curses per orella i les va enviar a zero a la nevera. Fa una setmana que no faig vapor al vapor amb pelar / tallar verdures, és fresc
Amelia, Tanya, et desitjo unes bones compres !!!
Amelia
Gràcies))) més per mi per cuinar .... I preparacions d'hivern
Wolverine
Amelia, aquí hi ha una col a rodanxes i triturada. Res no es va quedar atrapat. Encara no he provat res més. Crec que albergínies, tallar carbassó per fregir. Puc provar alguna cosa a propòsit, si cal.
Amelia
Sí, gràcies, no heu acabat))) la cocció encara no és especialment demandada, els nens són petits. S’utilitzen pastissos i diverses cassoles, verdures i carns. Els cuino tot tipus de melmelades, s’afegeixen al iogurt, també hi ha moltes llesques. El marit insisteix en una segadora estacionària de ple dret, promet comprar més tard una batedora si cal. Demà mirarem la botiga, la mateixa i la fixació de la mescladora i decidirem finalment.


Afegit el diumenge 13 de març de 2016 a les 23:05

Tenim alguna cosa molt demandada, iogurts, mató, llet cuita fermentada))) el fabricant de iogurt funciona setmanalment))), però els productes al forn no són molt bons)))
Irina F.
Es talla bé a rodanxes (carbassó / albergínia): el vaig tallar per assecar l’estiu passat.
Amelia
En general genial doncs !!! Gràcies)
Wolverine
Amelia, si no és difícil, quan esteu a la botiga, compareu els discs de reixeta d’una mescladora de 4 litres i d’una mescladora de 3,1 litres. 5KFP1335: diàmetre i forat. Si és el mateix, es pot demanar el disc de tallar (pastanagues coreanes). I tu mateix ho sabràs i em diràs ... En cas contrari, no tornaré a sortir de casa.
Amelia
No és difícil, és clar, ja veuré)))


Afegit el dilluns 14 de març de 2016 a les 21:04

Wolverine, malauradament avui no he pogut arribar a la botiga i el pla de terminis era l’últim dia, ara veuré com aparèixer on, definitivament miraré els discos
Jouravl
Em van portar un processador per a un mesclador. : yahoo: hi ha 4 broquets-
1. Ratllador de doble cara, fi i gruixut.
2. Broquet per a cubs, mida 8 x 8
3. La llesca, el gruix de la llesca és ajustable.
4.Un broquet per tallar en tires, el gruix és el mateix que per a les pastanagues coreanes, només cal tenir en compte la mida de l’entrada, la seva longitud és de 7 cm, per a les pastanagues és massa curt ...
I una caixa d’emmagatzematge per a fitxers adjunts.
Ho provaré el cap de setmana ...
Irina F.
Nadyusha, Enhorabona! Deixeu que el processador us agradi!
Esperaré l'informe)
Tanyusha
Jouravl, quin és el procés, si no és un secret?
Jouravl
Tanyusha, Tanyusha des del preu oficial menys el 20 per cent, 18.500 ..
Irina F.
Nagy, un bon preu per a aquesta varietat)
Jouravl
Irina F., Ira, tots podeu aprofitar aquest descompte, sense cap problema, i per a tot l'equip. Irlandès, volies una tassa, així que demana-la mentre puguis.
Wolverine
Amelia, gràcies, esperaré. Jouravl, després de les proves, digueu-me què i com, crec que Amalia també estarà interessada. Ella només tria.
Amelia
Sí))) Em va vergonyar aquest broquet pel fet que el vídeo que estava mirant, allà la noia empeny molt, el broquet sembla que es trencaria, de fet, tot pot ser súper)


Afegit el dimarts 15 de març de 2016 a les 10:04

Wolverinei no heu provat les verdures bullides amb un ratllador de normes? O farinetes? .. És probable que les remolatxes i les pastanagues, per exemple, les patates no funcionin
Iren77
Esperança, enhorabona per la vostra compra! Si necessiteu tallar les pastanagues més temps, les divideixo per la longitud de la finestra de càrrega i les llenço de forma plana. L’altre dia, en mitja hora vaig cuinar sopa, patates fregides, amanides. M'agrada que no cal sacsejar el contingut com en una mescladora normal, però podeu substituir directament el contenidor necessari per tallar-lo. Tot es munta, desmunta i renta fàcilment. És cert, no tinc prou broquets per a patates fregides (l’he tallat per sopar), bé, l’he tallat en diapositives primes, està bullit, anirà El cap de setmana provaré Olivier. No entenc per què no es poden tallar ous cuits, potser ho intentaré: girl_in_dreams: Ja he fet malvaviscos casolans amb una batedora. Avui hi haurà un lot de massa de ciabatta.


Afegit el dimarts 15 de març de 2016 a les 12:00

Les patates bullides s’han de refredar bé, és millor fer-les l’endemà, ja que les patates acabades de bullir, fins i tot amb un ratllador de mà normal, es converteixen en una massa viscosa.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa