Mesclador KitchenAid

[caprici23]

caprici23, sí, tenint en compte que tinc un KMix amb una màquina de laminar massa

KMix

És això hto?

Kenwood

Què fas de les baies aleshores?

Estic esperant que marxin els tomàquets.
L’adobat en groselles és una bomba.

[Branca]

Branca, Veta és la primera vegada que sento això. Tomàquets en groselles. Hi ha recepta? Mireu quina deliciós delícia



I avui he recordat el meu espiralitzador. Accessori de cuina.
El nen va demanar patates fregides i jo vaig decidir fregir l’espiral. Espaguetis rectes en espiral

Darrerament he tingut espaguetis

El fitxer adjunt resulta tan xulo. Instal·lats en un instant, els talladors canvien en un sol moviment, hi ha un pestell. En resum, aquí:

No vaig fer una foto del fregit. Va menjar
Què més esperonaries?
No m’agraden especialment les cassoles. No he tingut més bellesa per a la taula festiva.
Volia vendre, mentides i mentides. Però ara no ho faré)

[caprici23]

caprici23, deliciós carbassó enrotllat.

[Rita]

Rita, cal provar-ho. O ja ho he provat? No me'n recordo.
M’encanten les rodanxes fregides i després amb salsa de crema agra amb all i herbes)

[Natasha]

Natasha, l'any passat ho vaig fer, la recepta és d'aquí, heu de buscar als marcadors. Recordo que a la recepta hi havia molt de sucre (la vaig reduir una mica) i, en lloc de vinagre, hi vaig afegir suc de grosella. Es va substituir aproximadament un terç del volum d’ompliment per suc.

[Branca]

Branca, gràcies, intentaré cercar)

Tomàquets amb gust de cirera (MariV)

Aquí he trobat una base de receptes.
Ja em sap greu la inundació
Va ser molt saborós i, per alguna raó, a la nostra família no hi ha conserves amb vinagre. A ningú li agrada. Per tant, intento no cuinar ni substituir. És cert que aquesta recepta conté llimona.

Noies, vaig decidir portar avui la meva gran segadora a la llum de Déu, per dir-ho així per rehabilitar-la, però no va passar
Vull dedicar aquesta publicació a aquells que estimen la cuina tant com jo i que volen gastar diners, com feia a la meva època)
Avui he decidit cuinar borscht amb aquesta màquina: aquí sembla que tot està bé, la trituradora funciona bé.
Llavors vaig decidir tallar les verdures en una vinagreta. Les verdures es cuinaven a doble caldera, sense aigua addicional. I llavors és només un malson (((

Veieu la taca a l’amanida? Van ser totes les patates les que es van convertir en un embolic amb midó (

Això és el mateix en tota la mescla, a tot el bol, en totes les esquerdes (

Bé, d'acord! Llavors vaig decidir processar la collita de la poma. Faig una petita recepta per al farcit i què obtinc ???:

Tota la poma està untada a la màquina, pràcticament no hi ha cap cub, és a dir, absolutament ineficaç (

Bé, l’apogeu de tota aquesta desgràcia, l’he enfangat tot i després la rento!
Els cubs són meravellosos resultats a la batedora Phillips. Res es pot comparar amb el que va donar Kitchen. Una vegada més, vaig escopir sobre aquesta segadora.

Irlandès, en tinc un de separat., Però el principi és el mateix. Fa temps que tallo verdures crues per fer vinagreta. Cubs, i després en un dibuix animat cuino a piles per a vapor.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, i Ira té un vermell maco i separat

[Irina F.]

Irina F., Ira, és millor tallar verdures crues, les patates bullides s'han de refredar a la nevera durant la nit. Les verdures bullides estan molt arrugades en un bol centrífug. Estan girant allà i colpejant les parets, naturalment arrugades. Encara no cal prémer la patata amb un empenyedor, rellisca sota el seu propi pes. Tinc una amiga com aquesta, està molt contenta.
Tinc un broquet diferent per als cubs, un microprocessador. Aquí vaig mostrar com es tallen les verdures a l’Olivier.
Mesclador KitchenAid # 753
No faig servir aquest fitxer adjunt, ja que hi ha Bullet, que només adoro. Poseu-hi una pica a sota i talleu-la

Verge, està clar que són crues i tot això, però ja t’ho dic, la batedora Phillips talla perfectament a daus, inclosos els bullits. Bé, les pomes m’han acabat (
No talleu les pomes, crec que és una pena, crec!
Així que he de tornar a aconseguir a Philip i tallar-li pomes.
Sí, tinc la combinadora independent més gran amb un bol de 4 litres. Es va comprar el 2014.

de peu per separat

Parlo d’una segadora. No és un broquet, sinó un dispositiu separat.

Noies, només va dir que no necessitava una batedora submergible, però l’altre dia es va fer necessari. Vaig destrossar el meu Kenwood, que em va encantar molt.
Segons tinc entès, no hauríeu de prendre una cuina submergible a canvi? Sembla que molta gent no està contenta.
Què prendre?

[caprici23]

caprici23i Kenwood no estava amb un puré?

Kenwood no estava amb un puré?

És una cama amb forats? Sí amb ella
Noies, si podeu aconsellar alguna cosa, és millor aquí
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in....0

No faig servir aquest fitxer adjunt, ja que hi ha Bullet, que només adoro.

Què és aquesta bala? Bala vegetal 3 en 1?

Si us plau, em pot dir com es poden fer pa ratllat al kitschen? Abans ho feia en un bol submergible de Kenwood, però ara tinc un endoll. Accessori de trituradora o ratlladora? Si utilitzeu un moledor de carn, no voleu obtenir-lo i recollir-lo. I si es fa un ratllador, el broquet es tornarà avorrit?

[Branca]

Ho faig en un picador de carn. Asseco moltes pa ratllades en porcions i les processo alhora. Només s’han d’assecar molt bé els galets. Si no, trenca el cotxe a la fig. Acabo d’aconseguir amb l’anterior trituradora de carn Kenwood, la protecció va esclatar. Bé, les coses de Kitchen seran molt més greus, Branca Ja vaig escriure.



Oh, només el meu picador de carn està parat.

només el meu picador de carn està parat.

Llum, creus que el fitxer adjunt no farà res?

Sembla que es pot fer un ratllador, però em sap greu pels ganivets

es pot fer pa ratllat al kitschen?

Ho faig constantment en un robot de cuina, en un bol, a partir de dos pans. 1 pa 2 minuts amb la sortida i el farcit.

Precisament els crackers? Vaig deixar de fer pa ratllat.

El so batega quan es frega

Agafo els pans de la botiga rància. Les converteixo en molles i les congelo.

Agafo els pans de la botiga rància. Les converteixo en molles

També podeu assecar les molles, si cal, de forma seca.

assecar la molla

Bé, sí. Però això ja és un moviment corporal innecessari)))
Enrotlleu les farinetes (si estan arrebossades) amb farines. Xarniscs en molles congelades.

No tinc collita. Només fitxers adjunts del mesclador. I normalment resulta que s’acumulen frites i després les trito. Ara la pregunta és què?

Agafo els pans rancis de la botiga. Les converteixo en molles i les congelo.

Vaja, no sabia que fos possible.
Però, tot i així, no tinc cap combinadora. I en un ratllador o un triturador de carn de pans rancats, probablement no funcionarà gens ...

[caprici23]

caprici23al meu entendre, hi havia un motiu per comprar un helicòpter Kitchen Ide.

[Rita]

Rita, hi podeu moldre galetes? Els ganivets són apagats?

[caprici23]

caprici23, podeu moldre-hi tot!

Em van portar moltes pomes, he de posar alguna cosa en algun lloc. Vull passar-lo pel fregament. Com fer-ho bé? Necessiteu un tractament tèrmic preliminar perquè es torni més suau o es pugui deixar en brut? Si algú va fer pomes així, descriviu tot el procés, pliz



I quin serà el resultat? Suc amb polpa o puré?

Per cert, vaig expulsar els tomàquets a la fregar, em va agradar molt el resultat. Suc de tomàquet enrotllat per a l’hivern

[Natasha]

NatashaPel que tinc entès, les pomes s’han de coure. En cas contrari, esborreu-lo de la tortura. Si coeu les pomes, la sortida serà puré de patates.

Si coeu les pomes, la sortida serà puré de patates.

M'agradaria obtenir una mica de suc. Per tant, no funcionarà amb fregaments ...

I si el feu bullir? Potser aleshores sortirà el suc?

les pomes s’han de coure

I com, en detall. Temperatura, temps

[Natasha]

Natasha, No he fregat les pomes ni una sola vegada. Vaig triturar pomes de malví un parell de vegades: les vaig coure al microones diversos minuts i després ràpidament amb la batedora.Puc dir-vos que aquí hi ha una recepta al fòrum segons la qual podeu obtenir suc i melmelada concentrats. Però per al processament ràpid de grans quantitats, pot ser que no sigui adequat. Aquí

Melmelada / puré espès de baies sucoses (fruites, verdures) sense espessidors al microones (per exemple, albercocs i cireres) (lappl1)

L’he utilitzat per fer melmelada d’albercocs i prunes.

[caprici23]

caprici23, Natasha, va respondre la carta de forma personal, i després va llegir la pregunta aquí. Fregar només el puré de poma. Potser només les pomes al forn faran que el puré de patates sigui més prim que les pomes després d’un espremedor.

[Tamara]

Tamara, gràcies.
Com que no hi ha sokvarka, primer van desplaçar-se per una trituradora de carn i després la van passar per un fregament. Ara tinc un munt de menjar per a poma per a nadons. No fa olor de suc. Sí, i confús. Ja no ho faré. Per als tomàquets i les baies, això és una cosa. Però no per a pomes fresques.

Noies, una pregunta per a aquells que tenen un broquet de neteja. Vaig notar que a l'interior de la barrina no es comprimeix fins al final. I si mireu el coll del marcador, podeu veure la primavera.

Durant la feina, hi cauen tots els productes, em sembla que no és bo menjar. Estic casat o és tot així?

[Natasha]

Natasha, bé.
A mesura que el producte es mou al llarg de la barrina, aquesta molla es comprimeix.
És el mateix per a mi. També vaig pensar en aquest matís, però després d’haver recollit i girat el broquet a les mans, em vaig adonar que estava tan concebut.

Natasha, d’acord

Uf, d’acord

A mesura que el producte es mou al llarg de la barrina, aquesta molla es comprimeix.

Sí? Quan llanco les baies, veig que cauen sobre aquesta primavera. No em vaig adonar que s'estava comprimint. Hem de tornar-ho a provar.

[Tamara]

Tamara, gràcies.
Com que no hi ha sokvarka, primer van desplaçar-se per una trituradora de carn i després la van passar per un fregament. Ara tinc un munt de menjar per a poma per a nadons. No fa olor de suc. Sí, i confús. Ja no ho faré. Per als tomàquets i les baies, això és una cosa. Però no per a pomes fresques.

Acabo de torçar el suc de les pomes només una vegada, però, només he fet rodar les peces, les he bullit i les he tancat en un pot, el suc ha sortit amb la polpa, la polpa s’ha instal·lat aproximadament un terç, hi ha suc a la part superior. Ja no ho faig.
De peres suaus, infructuoses, no saboroses, van sortir puré de patates, melmelada feta, súper dolça. Afegit cardamom, va bé amb la pera. Vam tallar aquesta pera (en realitat, vam comprar un pomer, fins i tot l’etiqueta penjava, però el que va créixer va créixer).

Ahir vaig fer suc a una espremedora de barres (que no s’ha de confondre amb un accesori d’eixugaparabrises)
L’adjunt és meravellós, el suc de poma també surt amb polpa, però no es tracta de puré, sinó de suc no clarificat. No ho faig per al futur, només per beure. Les pastanagues són pesades i donen poc suc, la remolatxa és més sucosa.
Vaig a utilitzar el pastís per a la salsa.
Però de vegades és molt difícil per als kitschen, sobretot amb pastanagues. Ja frena. Estic molt preocupat per no tornar-lo a trencar. Vaig a comprar una unitat independent. Algun dia.

Quan llanco les baies, veig que cauen sobre aquesta primavera. No em vaig adonar que s'estava comprimint He de tornar a intentar-ho.

Sí, sí. I després heu de netejar les pells de baies de la primavera. I també passa que el forat de l’interior de la barrina s’obstrueix (hi ha un forat prim) que cal mirar i netejar. Els tomàquets i les pomes no estan obstruïts, però les groselles vermelles els encanta tapar-les fins a la mort. Vaig començar un cable especial per netejar i triar.

Però aquest broquet és el meu preferit. Ella fa front a un gran nombre de tomàquets i baies sense interrupcions ni neteja. Bé, no a escala industrial, és clar, sinó de 8 a 10 kg alhora.

Gran broquet

Jo també la miro. Però hi ha tantes crítiques negatives a Amazon.
Expliqueu-nos-en més informació. Què tan difícil és cuidar, muntar i desmuntar? És adequat per a grans quantitats de productes? Pel que tinc entès, només pot fer front a fruits relativament tous? A més de les pomes, què pot manejar sense esforçar-se?

Els tomàquets i les pomes no estan obstruïts

Els meus tomàquets van ser martellats, no per morir, és clar, però n’hi havia molts

[Natasha]

Natasha, millor mirar una unitat separada.
No és difícil cuidar-lo, el més difícil és rentar la malla.Ara vaig veure una nova generació de exprimidors de cargol, no hi ha un filtre de malla, sinó dues tasses amb reixes. Són fàcils de netejar.
Sense colar, només les pomes són suficients per a ella. La resta és tot amb tensió. Tot i que escriuen que a través de la barrina es pot conduir herba i fruits secs. No m’arriscaria.

Aquí he trobat peces de la reparació. El motor de la cuina és fort, però els engranatges es mengen. Per tant, no es recomana colar la collita amb broquets al servei.



Aquí, aparentment menjat les dents aquí
La part més fina és l’engranatge en què s’insereix el broquet.
Preu per a les reparacions - 16 anys - 7532 rubles. El cas està fora de garantia. El mestre deia que un parell de cops al mes els portaven això.
Llavors no entenc per a què serveix la garantia de cinc anys.

Els meus tomàquets van ser martellats, per no morir, és clar, però n’hi havia molts

Haha, això està molt bé. Aquí la grosella es converteix en pedra i s’infla

millor mirar una unitat separada.

Ho tinc

Preu per a la reparació - 16 anys - 7532r

No m’agrada gens

Haha, això està molt bé. Aquí la grosella es converteix en pedra i s’infla

aha, jo també bufo bé. Bé, llavors tinc tot el normal amb ella. Tranquil, gràcies

Bon dia a tothom
Vaig comprar un mesclador artesà per 4,8
Fora de la caixa amb un defecte: les velocitats 1-2-4 són idèntiques i estarien bé com 2, però totes són com 4, aproximadament 150 rpm
Qui es va enfrontar? Quin podria ser el problema? Vaig provar l’ajustament amb els cargols de la part posterior del mesclador per dins i per fora - no va ajudar, els contactes semblaven sonar - tot està bé, només el negre de la placa triac no sona amb els cables del triac
Jo, en principi, és útil, desmonto / muntatge, puc substituir alguna cosa, sabria què☹️
Vaig estudiar el llibre sobre aquest muntatge / desmuntatge de mesclador per serveis, de manera que simplement no hi ha cap problema d’aquest tipus

[Branca]

Branca, aquí sobre aquest tema sobre els broquets, encara vaig escriure amb molt de detall i vaig escriure que molts broquets són bons, però això és una càrrega al motor i als engranatges, van discutir amb mi que està bé. Només a dins vaig recomanar que si hi ha un triturador de carn separat, és millor que torci la carn perquè el mesclador duri més temps, tot i que tinc un broquet / triturador de carn, però faig servir un triturador de carn estacionari (sobre el rentat: gairebé les mateixes parts - aquí hi ha les diferències no) Carn: això segueix sent una càrrega al motor i el cost d’un triturador de carn nou és molt més barat que el cost d’un nou mesclador o fins i tot de reparació. I com vulgueu, si les oportunitats financeres ho permeten, per què no jugar prou amb un munt de fitxers adjunts diferents amb un mateix motor?
Per cert, ha aparegut un nou fitxer adjunt al lloc web de Kitchen: per tallar verdures amb una làmina, unes amples molt boniques com una lasanya només a partir d’una verdura.

un broquet interessant, fa un any probablement es va discutir sobre màquines separades per a aquest tall, però el seu cost era massa alt

Bon dia a tothom
Vaig comprar un mesclador artesà per 4,8
Fora de la caixa amb un defecte: les velocitats 1-2-4 són idèntiques i estarien bé com 2, però totes són com 4, aproximadament 150 rpm
Qui es va enfrontar? Quin podria ser el problema? Vaig provar l’ajustament amb cargols a la part posterior del mesclador per dins i per fora - no va ajudar, els contactes semblaven sonar - tot està bé, només el negre de la placa triac no sona amb els cables del triac
Jo, en principi, és útil, desmonto / muntatge, puc substituir alguna cosa, sabria què☹️
Vaig estudiar el llibre sobre aquest muntatge / desmuntatge de mesclador per serveis, de manera que simplement no hi ha cap problema d’aquest tipus

Una molèstia així va passar a la meva cuina, el meu marit estava reparant, li preguntaré, fa un parell d'anys que era cert, espero que ho recordi.



Ella va preguntar, amb tota probabilitat que la palanca del canvi d’engranatges s’havia canviat, el marit va dir que després de treure la tapa seria visible
traieu la tapa posterior i torneu a ajustar-la i netegeu els contactes.



regulable mitjançant el cargol inferior.

molts accessoris són bons, però això suposa una càrrega al motor i als engranatges

Quins accessoris donen menys càrrega a aquests engranatges? I quins són els més perillosos per a una batedora?

[Sofita]

Quins accessoris donen menys càrrega a aquests engranatges?

Aquí almenys m’esquerdeu, però crec que la funció principal del planeta és pastar i muntar cremes i mantegues (tipus de massa lleugera). Fins i tot hi incloc massa de llevat amb un gran interrogant.

Però l’ús dels fitxers adjunts és a l’estil europeu. L’amfitriona prepara el sopar i ratlla ràpidament 2 verdures, un tros petit de formatge o cinc tomàquets a la salsa, salteu-les. Però per fer les peces amb galledes: no. Es necessita un dispositiu independent.

En principi, estic completament d'acord amb l'opinió expressada anteriorment Sofita.




zoyaaa, Zoya, quina informació tan valuosa! També podríem trobar una foto. gràcies

L’amfitriona prepara el sopar i ratlla ràpidament 2 verdures, un tros petit de formatge o cinc tomàquets a la salsa, salteu-les. Però per fer les peces amb galledes: no. Es necessita un dispositiu independent.

Això s’entén, Llum.
Bé, és a dir, les ratlladores no donen una càrrega pesada? Què més?
El triturador de carn, segons tinc entès, carrega més fort el kitsch. I un tallador de massa, netejar, combinar, espremedor?

I per què és aquí aquest kitschen tan delicat? Tot Kenwood persegueix amb broquets a la cua i a la melena i al normul.

En principi, estic completament d’acord amb l’opinió expressada anteriorment per Sofita.

Sí, també hi estic d'acord. Però realment no vull un munt de dispositius separats. I si la cuina encara és amiga d’alguns arxius adjunts, per què no en teniu?