Forn de convecció: selecció de models, consells, ressenyes (1)

Usyo ho va entendre, caps (caps) ..... no és un komilfo per a aquest negoci

Bé, el forn és enorme, de manera que a l’assecador hi ha certa lògica: un espai més reduït és força acceptable per a 1 plat

Segons tinc entès, el biaix contra les microones? aleshores, en lloc d’AG, només per escalfar-lo bé, és millor coure 12 litres (IMHO) i també és bo per coure ...

[julifera]

N’hi ha pocs, però de moment faig servir ...

Sobre els prejudicis julifera... La zona de seguretat de microones és de 50 cm 🔗, per a assecador d’aire, segons el Centre per a la Seguretat Electromagnètica, aquesta distància arriba fins als 1,4 metres (més que la d’una nevera i un televisor) 🔗 ... A més, encenem el microones uns minuts i l’AG funciona molt de temps.

per a assecador d’aire, segons el Centre per a la Seguretat Electromagnètica, aquesta distància arriba fins als 1,4 metres (més que la d’una nevera i un televisor)

Com? Acaben de matar! Anteriorment, no pensava en la nocivitat-utilitat de l’assecador d’aire. Res no va provocar emoció innecessària i ara ...

[no dóna EN absolut]

No sé de quin tipus d'AG parlem de danys ... probablement un halogen, però un simple element escalfador de radiació i nocivitat no dóna EN absolut!!!! Bé, imagineu-vos ... llavors TOT el correu electrònic. cuines, cuines lentes, bullidors caurien sota aquesta columna !!!!! I tampoc no estimo el microones !!!!!!

[dopleta]

dopleta, i on és el forn de microones? Si els elements calefactors es consideren nocius, resulta que tot el correu electrònic. no s’han d’utilitzar dispositius.

Bé, una vegada vaig veure un forn miracle, però en tots els paràmetres externs semblava un autèntic assecador d’aire i, per tant, la calefacció en ell es basava en la radiació infraroja.
Aleshores, el pare em va explicar que no feia por i que no vaig aprofundir més.

Però, de fet, quins tipus de calefacció hi ha a l’assecador d’aire?

1. Halogen
2. Teng
3. Radiació infraroja
4. ??

I avui m’he preguntat què tinc a Internet. Personalment, he vist una cosa així per primera vegada.

Combina les funcions d'un assecador d'aire, una fregidora de greixos profunds i un multicooker
Potència - 1200 W
Pantalla LCD
Temporitzador de 99 minuts
Element escalfador halogen
Bol de ceràmica extraïble de 3 litres
Funció d'agitació durant la cocció
Inclou doble reixa, agitador extraïble, mànec de subjecció, cullera de mesurar
Rotació automàtica del bol
Apagat automàtic de l'element calefactor i funció de rotació en obrir la tapa
Il·luminació durant la cocció
Alarma sonora que indica el final del cicle de cocció
La graella múltiple és fàcil de netejar
Manca de "bany d'oli", "condensat d'aigua"
Producció - Espanya
Assemblea - Xina

Em pregunto quant val aquest miracle?

He oblidat escriure el nom "Ves Electric SK-A Multiaerogrill (aerogrill - multicooker)" tal com està escrit a la botiga en línia. El preu ronda els 5 mil rubles.

[dopleta]

dopleta, i on és el forn de microones? Si els elements calefactors es consideren nocius, resulta que tot el correu electrònic. no s’han d’utilitzar dispositius.

Estem parlant del dany del camp magnètic. I per cert, realment:

TOT el correu electrònic cuines, cuines lentes, bullidors caurien sota aquesta columna !!!!!

I n’hi ha! És que tots els dispositius tenen un rang diferent d’aquest camp. I un camp molt fort a l'extensió-divisor! No col·loqueu mai cap dispositiu d’aquest tipus a prop d’un lloc on dormir. Em sembla estrany que algú no ho sàpiga al nostre temps. Escriuen i en parlen constantment.Si no us heu trobat amb aquesta literatura, creieu-me, una de les universitats on he estudiat són les comunicacions elèctriques.

[sòlid]

Però, de fet, quins tipus de calefacció hi ha a l’assecador d’aire?

1. Halogen
2. Teng
3. Radiació infraroja
4. ??

Halogen = radiació infraroja. És a dir, calefacció sòlid superfícies. L’escalfament de l’aire es realitza mitjançant la transferència de calor des d’aquestes superfícies escalfades.

A la part anterior es coneix com a escalfament des de la superfície de la làmina especular.

Vaig estudiar a Boncha ... això és així, com a referència ... però el que escriviu a Larissa ... llavors heu d'apagar tota l'electricitat ...

Quan un corrent elèctric passa per un conductor, al seu voltant es forma un camp magnètic. Un camp magnètic és un tipus de matèria. Posseeix energia, que es manifesta en forma de forces electromagnètiques que actuen sobre les càrregues elèctriques en moviment individuals (electrons i ions) i sobre els seus corrents, és a dir, el corrent elèctric. Un camp magnètic es forma només al voltant de càrregues elèctriques en moviment, i la seva acció també s’estén només a càrregues en moviment. Els camps magnètics i elèctrics són inseparables i formen junts un únic camp electromagnètic. Qualsevol canvi en el camp elèctric comporta l’aparició d’un camp magnètic i, per contra, qualsevol canvi en el camp magnètic s’acompanya de l’aparició d’un camp elèctric ........... Per cert, per referència ... la terra també té un camp magnètic i és protectora !!! !!

Vaig estudiar a Boncha ... això és així, com a referència ... però el que escriviu a Larissa ... llavors heu d'apagar tota l'electricitat ...

Estic en "comunicació multicanal" al "Perpendicular", i tu? Espero que no cregueu que ho vaig compondre jo mateix per alguna raó, ho sabeu? I ella, en lloc dels citats professors, va dur a terme la seva investigació, els va escriure dissertacions i llibres? Gràcies per l’excursió al currículum escolar, però aquí no hi ha ni una paraula sobre els perills dels camps electromagnètics o sobre la seva absència ???.

[julifera]

Sobre els prejudicis julifera... La zona de seguretat de microones és de 50 cm 🔗, per a assecador d’aire, segons el Centre per a la Seguretat Electromagnètica, aquesta distància arriba fins als 1,4 metres (més que la d’una nevera i un televisor) 🔗 ... A més, encenem el microones uns minuts i l’AG funciona molt de temps.

Dopplet, teniu resultats de diferents fonts. Per objectivitat, els resultats haurien de ser d’una font ... De seguida vaig cridar l’atenció sobre això ... Per què el Centre de Seguretat Electromagnètica no té dades sobre microones? Si és així, quina?

Sí, perquè buscava específicament dades sobre els perills d’aquests dispositius (això va ser després de l’emissió a la televisió, quan els científics van caminar amb els dispositius a la cuina i les fletxes dels dispositius van sortir de l’escala), i van ser els primers llocs que em van cridar l’atenció. Si hi ha altres dades, doneu-les també aquí, a la pila. I, per Déu, no puc entendre per què algú pot percebre la informació objectiva, només publicada per obtenir informació, com un insult personal.

[Pakat]

Aquest potamu és com tu i jo ...

Em va molestar de seguida que una organització publiqués danys causats per microones. i el segon, des de l’assecador d’aire.

Això no és tot. Feu servir cigarrets electrònics? Bé, allà Pakat va donar un enllaç a l'article per correu electrònic. Lògica: fer-te mal. Diuen que l’efecte dels dispositius electrònics sobre el cos no s’entén del tot, de manera que s’haurien de prohibir !!! Però allò que venem a les parades i causem càncer de pulmó, aquí s’ha estudiat tot i estan permesos !!!

Com es diu, això paga el sopar, aquesta noia balla ...

Quant als camps electromagnètics. No cal mirar fins al final, hi ha una publicitat de dispositius de protecció.


També aquí és interessant.

dopleta, gràcies per la informació. Però, tal com demostra la vida, no serveix de res, ja que és probable que posseïu aquesta informació per deixar d’utilitzar el correu electrònic de la vostra llar. dispositius, que teniu molt bons. molt de. Tan? Llavors, de què es tracta de tot l'enrenou?

[Olya]

P.P.S. Olya, convidat, però des de llavors.del meu grup ningú va expressar el desig d’anar (gairebé tots a l’esquerra), després ens vam trobar al costat.

Nosaltres també estem al costat ...
És més convenient escalfar-se al micròfon !!!!! I per cuinar a l’AG !!!! visquem en pau ...

[MargoL]

MargoL Enhorabona !!!!! No trobareu un estand .... cap problema !!! A la reixeta inferior del pollastre, màx. temperatura durant 1 hora (per kg) al bol del palet-hi introduïu la cervesa i aboqueu-hi una mica de cervesa mentre cuineu !!!!! TOT !!!!

Tinc un assecador d’aire VES. Quan vaig abocar una mica d’aigua tèbia, gairebé calenta (però que no bullia) durant la cocció, va aparèixer instantàniament una enorme esquerda per tot el plat.
Tot i que a les instruccions només es diu que el bol calent no es pot rentar amb aigua freda.
Vaig canviar el bol (vaig comprar un assecador d’aire econòmic i el vaig utilitzar al meu VES), però ara tinc por d’afegir alguna cosa ...
Els bols es venen per separat a les botigues en línia de Moscou, 1500 rubles, més 300 rubles: lliurament a Moscou ...

Ahir vaig provar el meu AG: patates en una safata de forn a la reixeta inferior i 2 quarts d’un pis 3 cm més alta en una reixeta alta capgirada. No podria posar una reixa alta normalment: hauria de posar-me un anell, en cas contrari, el pollastre hauria descansat sobre l’element calefactor i això augmentaria el temps de cocció. I tenia moltes ganes de menjar Preparat "escrivint" 20 min. a 200 ° C, després 2 vegades més durant 10 minuts a 225 ° C, és a dir, la propera vegada serà necessari immediatament a 225-250 ° C durant 20 minuts.
Vaig obrir la tapa diverses vegades per determinar el grau de preparació i immediatament la pregunta va ser: he de desconnectar el cable quan obriu la tapa?

Vaig obrir la tapa diverses vegades per determinar el grau de preparació i, de seguida, la pregunta va ser: he de desconnectar el cable quan obriu la tapa?

No cal treure el cable. Aixeco la nansa del meu Hotter, obro la tapa i després en ordre invers i segueixo cuinant.

És normal que s’hagi acumulat condensació al fons del bol?

Crec que és normal, passa. Quan es refreda, es forma condensació quan es tanca la tapa.

Quan es refreda, es forma condensació quan es tanca la tapa.

El fet és que quan es cuina. Pec pel fet que es va obrir la tapa, hi havia accés a l'aire des de l'exterior. Potser això va influir en la formació de condensació?

El fet és que quan es cuina. Pec pel fet que es va obrir la tapa, hi havia accés a l'aire des de l'exterior. Potser això va influir en la formació de condensació?

De vegades tinc aquestes tonteries, crec que no fa por.

La condensació és la humitat de l’aire que cau quan la pressió parcial canvia bruscament. És a dir, amb una forta baixada de temperatura.
Exemples.
1. Conduccions al bany amb aigua freda. La temperatura al bany és d’uns 25 graus i l’aigua de la canonada és de 5 graus. Per tant, es cobreix de condensació.
2. Vam entrar a la botiga amb ulleres al fred. L’interior de les ulleres estava entelat. El got encara és fred i l’aire del voltant ja és càlid.

El que vull dir. Esteu segur que es tracta de condensació?

El que vull dir. Esteu segur que es tracta de condensació?

No ho sé, però què passa? Si hi ha gotes d’aigua al fons del bol (no greix al 100%), a la part superior: reixes, planxes de forn amb aliments i durant el procés de cocció es va obrir la tapa i augmentar la temperatura?

[parent]

Un augment de la temperatura es produeix simultàniament amb una disminució parent humitat. És a dir, la condensació pot caure quan es refreda l’assecador d’aire. Però quan s’escalfa, no. Això no és condensació.

En el meu cas, la humitat a la part inferior del matràs es forma si prenc el diàmetre del motlle més gran, és a dir, la lliure circulació de l’aire calent es pertorba.

Intentaré cuinar alguna cosa un parell de vegades més, si és el mateix, llavors em prendré pànic
Una altra pregunta: cal escalfar l’AG abans de cuinar?

Puc parlar per mi mateix, sempre escalfo.

Una altra pregunta: cal escalfar l’AG abans de cuinar?

No es tracta d’utilitzar l’assecador, però ... també escalfem primer el forn? Passa el mateix amb l’assecador d’aire.La calefacció no és necessària per a l’assecador, sinó pel que hi posem.

Però no escalfo ni l’assecador ni el forn si hi poso ceràmica / vidre. Per a ells, una forta baixada de temperatura és destructiva ...

Intentaré cuinar alguna cosa un parell de vegades més, si és el mateix, llavors em prendré pànic

És hora d’entrar en pànic, ahir vaig cuinar patates al forn i, de nou, condensar, al cap de 20 minuts, va sortir un bassal sencer. Per tant, avui la meva AG ha anat al centre de serveis per reparar-la

Per tant, avui la meva AG ha anat al centre de serveis per reparar-la

El centre de servei no sap si la condensació s’ha d’agrupar a l’escudella o no, pregunten què hi ha escrit a les instruccions, i no hi ha cap paraula sobre el condensat. Noies, això ja és un crit del cor: hauria d’haver condensació a l’AG?

Succeeix al començament de la cocció, com si es digués, que es boira si el producte té una humitat elevada. Però llavors tot desapareix. I, per tant, que hi hagi un bassal a la part inferior, al meu entendre, no és normal ..

[Ryzha]

El centre de servei no sap si la condensació s’ha d’agrupar a l’escudella o no, pregunten què hi ha escrit a les instruccions, i no hi ha cap paraula sobre el condensat. Noies, això ja és un crit del cor: hauria d’haver condensació a l’AG o no?

Ryzhapotser fa fred a la cuina?

No, no fa fred. I abans de posar el menjar, vaig escalfar l’AG.

Ja he escrit abans, tinc condensació al començament de la cocció i si després de cuinar deixo la tapa tancada i hi ha un producte acabat al matràs, aleshores surt el mateix bassal. Ara estic cuinant patates, a daus, en un motlle de tefló, a la part inferior hi ha condensació, gairebé sota el motlle, insignificant, però sí. AH Tinc més de 5 anys i no hi va haver problemes. D'alguna manera no faig cas d'aquest condensat.

Tinc un assecador de la marca 35129, la condensació també es acumula durant la cocció, també vaig pensar que era dolenta, ja que la tenia fa poc temps, però el meu marit em va tranquil·litzar dient que això és normal, perquè no hi ha lloc per a la humitat, per tant, hi ha condensació, així que no emocionar-se cuinar i divertir-se.

El meu marit és de la mateixa opinió. Però llavors l’efecte d’una caldera doble s’obté si l’aigua flueix per les parets. En un dels llocs que he llegit: "Les parets de l’assecador d’aire són transparents i, a diferència d’una caldera doble, no s’enfosqueixen", i aquí, al fòrum, ningú no té aquest efecte.

Les meves parets només es tapen després d’apagar la hipertensió. En resum, si deixava de cuinar, l’apagava, però no obria la tapa i no treia la cuita.

Vaig comprar un gourmet galopant fa uns set anys, potser abans, però ja fa molt de temps.
ús normal, alguna cosa a l'estufa, alguna cosa ae, alguna cosa al forn.
No és l’element més inútil de la cuina (per exemple, una fregidora, no es fa servir una caldera doble).
El plat més original preparat al principi de l’operació -
transformació d'una llauna de llet condensada "crua" en llet bullida.
En general, el banc va esclatar amb força. Vaig fregar les parets i tota la resta durant molt de temps
bon fons de pantalla rentable
Es van modificar una mica els 3 cargols que es van descargolar i van treure la tapa que es trobava per sobre del ventilador
(per alguna raó vaig pensar que, com menys interferència amb l’aire, més ràpida augmenta la temperatura del recipient, probablement rellevant amb un anell d’expansió), estalviant també electricitat. Però aquesta operació s’hauria de fer un cop finalitzada la garantia.
En general, el més important a l’hora d’utilitzar és començar amb una forma senzilla i entenedora i gaudir-ne

La meva assecadora va tornar del centre de serveis. Es va enviar una sol·licitud al fabricant sobre el condensat. L’assecador d’aire és reconegut com a treballador. Es tracta dels productes. Per tant, qui té hipertensió recentment i es forma condensació, no es pot desmaiar

hola forners, recentment he trobat el vostre lloc i ja estic per passar el segon cap de setmana ...
Ara em turmenta aquesta pregunta: un assecador d’aire pot substituir un microones, el meu ja és antic i el vull substituir per un assecador d’aire. Quina mida és millor comprar? Quins són els preus en rubles per a ells?

hola forners, recentment he trobat el vostre lloc i ja estic per passar el segon cap de setmana ...
Ara em turmenta aquesta pregunta: un assecador d’aire pot substituir un microones, el meu ja és antic i el vull substituir per un assecador d’aire. Quina mida és millor comprar? Quins són els preus en rubles per a ells?

Depèn de què utilitzeu el microones: si cuineu allà, l'AG també s'enfrontarà, però més lentament, però per escalfar no és una opció massa llarga.

pot substituir el microones per un assecador d’aire.

Són completament diferents nois dispositius. La meva opinió és que és més fàcil substituir l’assecador per un microones i una graella. Jo faig servir tant això com allò, tinc micro sense graella. Ja ho sabeu, prefereixo renunciar a l'ag que al micro.

[Viki]

Ara em turmenta aquesta pregunta: un assecador d’aire pot substituir un microones, el meu ja és antic i el vull substituir per un assecador d’aire.

Estar d'acord amb Viki... Ni tan sols ho dubtaria ni un minut, però vaig comprar un microones amb la funció d’assecador d’aire (i el tinc tant com un assecador d’aire).

Quanta gent .... tantes opinions .... hauria comprat AG millor, tampoc no ho vaig dubtar ni un minut ... tot i que tinc un Micra amb forn, bé, la funció és de convecció i graella, però això és molt bo, bé! I, per descomptat, Ag és només tenovy .... anar al tema hi ha comparacions que tenen les dues coses.

Estic d'acord amb el Star 100%. No canviaré l’assecador per res.