Pastís "hivern" mel

[J. Anna, Stick, Irina1607 !!]

J. Anna, Stick, Irina1607 !!
Noies, estic molt contenta que el pastís tingui un bon gust.
Sovint també l’enforno amb diferents cremes.

[tsvika]

tsvika, M'encanta aquest pastís! Un dels meus preferits. Una família m’encarrega constantment només el pastís de mel “d’hivern”.

Sovint cuino amb diferents cremes.

Es pot escriure amb quines?
tsvika, Cuino amb crema de llet de crema agra, voldria provar amb altres.

[Era]

Era
per a mi és important que la crema no sigui molt dolça.
va fer amb aquestes cremes:
1. flam de crema agra i crema de poma alternativament.
2. crema + llet bullida + crema de llet + prunes prunes
3. Crema agra amb sucre.
4. crema agra amb llet condensada.
5. poc greix + mató + sucre de crema agra
6. crema + llet condensada simple + crema agra gerds o maduixes fresques
7 natilles (llet i mantega, sense ous)

[tsvika]

tsvika, moltes gràcies!
Ara consentiré a la meva família amb nous gustos.

També m’encanta la crema dolça lleugera.

Les noies, les que van examinar aquesta recepta, no passen de llarg !!! i no ho dubtis! aquest és el pastís de mel més deliciós !!
Ho vaig fer amb nata: crema agra + nata + llet condensada bullida, fruits secs, prunes prunes.
boníssim !!!
Moltes gràcies a l'autor!

Fet aquest pastís. És molt saborós i aromàtic. De tots els homes de mel que he fet, aquest és el més deliciós i realment perfumat. Jo m’hi vaig instal·lar. Fet amb crema agra i nata, m’ha agradat més la segona opció. Aquí teniu el meu tall, és a dir, no un tall, sinó un pastís, perquè el vaig fer per encàrrec

[lisenok27]

lisenok27,
content que el pastís fos del vostre gust

Tinc pastissos segons aquesta recepta, però prefereixo la crema cremosa. Amb ell, el pastís és fantàstic, però també el faig amb crema agra. Això és amb crema agrai aquest amb cremós

Noies, quina consistència té la massa?
Encara tinc una mel espessa i densa.
Voleu afegir més farina? O untar-la amb paper de forn?

La massa encara està més calenta?
si és calent, deixeu-lo refredar i sedimenti, hauria d’espessir.
si és fred, però podeu remenar una mica la farina. La massa ha de ser de plàstic i fàcil de desplegar

[tsvika]

tsvika, Vika, ja he escampat farina sobre cada massa sobre paper
També vaig submergir un corró amb farina en general, segons sembla, el meu saber fer.
Però tot es va coure al forn!
6 coques esperen a les ales per estendre's
Llavors, donaré de baixa com va passar. Però ara crec que aquest serà el pastís perfecte

M’alegro que hagi funcionat alguna cosa
Estic esperant l’informe!
Normalment faig el contrari ... aboco la farina, i després pateixo. els pastissos desenterren més dens. Més temps nodrit amb crema

[tsvika]

tsvika, Vika, també vaig mirar el pastís de mel i vaig quedar content de la teva llebre 🔗

[tsvika]

tsvika, Vika, això és una cosa extraordinàriament saborosa. Va resultar només un pastís fantàstic

[tsvika]

tsvika, Vika, també vaig mirar el pastís de mel i vaig quedar content de la teva llebre

Gràcies!

Seberia
Magnífica peça

Noies, digueu-me, com guardar els pastissos?
Els poso sobre paper de forn, cal embolicar-ho tot amb plàstic? I on són: al balcó o millor a l’armari?

Només els tinc sobre el paper en un lloc sec (a l’armari. No l’embolcallo en una pel·lícula. Està humit a la nevera (sistema de degoteig)

[tsvika]

tsvika, gràcies! Els treuré de la bossa

I quant de temps es poden emmagatzemar aquests pastissos? Una setmana, espero que puguin sobreviure? El meu fill està servint, no sé quan puc anar-hi de nou. Vull fer un blanc i untar-lo amb nata abans del viatge. L'última vegada que em va escriure al matí que podia venir i després de dinar ja hi érem, no vaig tenir temps de prendre res interessant.

[lira3003]

lira3003, Rita, el fil esmentava que es pot mantenir un mes

Lena, gràcies! Aparentment trobat a faltar. Cal provar-ho, doncs, la princesa ha estat inactiva durant molt de temps

[tsvika]

tsvika, Vika, També vaig venir amb una confessió, però sense foto.
La massa es feia sense ous. Per a 2 cullerades de farina va quedar molt espès I després de la nevera ... La vam estendre junt amb el meu marit
Bé, cosa que no pensava ..., tota la farina va batre immediatament per algun motiu ... La propera vegada seré més intel·ligent
El resultat és, igual, bé, molt gustós! El caramel és tan impressionant!
Es va empapar de mi ràpidament i fort ... Va resultar un tiramisú encara més tendre
Crec que les proves van tenir èxit i va ser molt saborós per a nosaltres!
Moltes gràcies per la recepta!

interessant sense ous ..
Mai no he intentat fer-ho.
Gràcies per l'informe

Les noies aquí van escriure en alguna pàgina que feien forn sense ous, així que vaig decidir provar-ho.

[tsvika]

tsvika, moltes gràcies per la meravellosa recepta d’aquest pastís que vam coure amb la meva filla per als nostres homes

sobre salut

voleu afegir una mica de farciment entre les capes? Què aconsella? Hi ha nous, prunes prunes, però m’encanten les cireres ... No sé si cabrà aquí?

Un pastís, especialment un pastís de mel, accepta qualsevol addició de farciment. Per tant, em sembla que t’agrada i ho pots posar.

Gràcies per la recepta, tot sembla normal, però quin deliciós pastís. Pastissos al forn a les princeses (tan ràpidament i convenientment). Crema àcida cremosa. Gràcies!