Enquesta: amb quina freqüència coureu pa en una màquina de fer pa?

Entenc que l'enquesta ja s'ha completat i la resposta és òbvia. Només cal accedir a aquesta meravellosa unitat i ja està! El procés s’allarga amb una força tremenda ... I per què ni tan sols entendre el que més agrada: el resultat o el procés en si?
Tinc una estufa durant menys d’un mes. Cuino tots els dies. De vegades dues vegades al dia. Tothom va oblidar el gust del pa comprat a la botiga. Durant aquest temps, he provat moltes receptes i m’alegro molt que hi hagi un camp de treball pendent. La gent de casa espera amb interès cada pa, ja que fins i tot una recepta de pa té diferències.
Vull expressar el meu agraïment al lloc. Va ser amb la presentació del lloc que em vaig interessar pel pa. És el lloc que dóna una càrrega positiva. I és el lloc que rescat en moments difícils. GRÀCIES a tothom, a tothom, a tothom !!!

Amb la compra d’una màquina de fer pa, ja no mengem pa a casa. A causa de la varietat de receptes, el pa no té temps d’avorrir-se. Tot i que, per descomptat, hi ha receptes preferides. Ara no entenem com podríem menjar pa de pa, i aquests pa no difereixen en la seva varietat
Per cert, tots els nostres forners de casa van a la botiga a buscar pa només com a últim recurs.

Vaig començar a tenir problemes d’estómac amb el pa casolà, tot i que m’agrada molt el sabor, però no hi ha problemes amb el pa comprat a la botiga. I per alguna raó, el meu pa fa olor de llevat, però a la botiga no, potser per això el meu estómac va començar a fer mal a causa del llevat

Dallas
Ets addicte a menjar pa calent? És perjudicial per a l’estómac i el pàncrees.
Quina llevat poseu i quina utilitzeu? M’he assegurat que la quantitat de llevat de les receptes és massa elevada. Poso gairebé la meitat, i el pa és excel·lent. I recentment he canviat de llevat sec a llevat premsat. Sobre ells, el pa és més luxós i el mal que els provoca és molt menor. Vaig posar 4-5 g de llevat premsat sobre 400 g de farina.
I, com em sembla, la cocció ràpida del pa tampoc és molt útil. Tot i així, heu de deixar que el llevat funcioni una mica més.

[Dallas]

Vaig començar a tenir problemes d’estómac amb el pa casolà, tot i que m’agrada molt el sabor, però no hi ha problemes amb el pa comprat a la botiga. I per alguna raó, el meu pa fa olor de llevat, però a la botiga no, potser per això el meu estómac va començar a fer mal a causa del llevat

Dallas, i quin llevat utilitzeu? Proveu de coure amb llevat viu.

Dallas
Ets addicte a menjar pa calent? És perjudicial per a l’estómac i el pàncrees.
Quina llevat poseu i quina utilitzeu? M’he assegurat que la quantitat de llevat de les receptes és massa elevada. Poso gairebé la meitat, i el pa és excel·lent. I recentment he canviat de llevat sec a llevat premsat. Sobre ells, el pa és més luxós i el mal que els provoca és molt menor. Vaig posar 4-5 g de llevat premsat sobre 400 g de farina.
I, com em sembla, la cocció ràpida del pa tampoc és molt útil. Tot i això, heu de deixar que el llevat funcioni més temps.

Faig servir pa refredat, faig servir saf-moment i el Dr. Ocker, i poso el llevat estrictament d’acord amb la recepta, realment puc intentar posar el llevat 2 vegades menys i mai he fet pa de cocció ràpida. Probablement només tinc un hàbit a llarg termini de menjar pa comprat a la botiga, el meu estómac encara no està acostumat al pa casolà; després que el mengem, tot el que hi ha a l’estómac vagi, fins i tot si menjo pa de productes de forn d’ahir

iren_adler, i no olorarà massa el llevat de calfreds vius

Dallas
el llevat comprimit i viu és el mateix. Si el poseu en la mateixa proporció que he escrit, llavors no hi ha olor.

No comprem pa a la botiga.Cuinem les nostres i només les nostres en una pa i forn.

Dallas
el llevat comprimit i viu és el mateix. Si el poseu en la mateixa proporció que he escrit, llavors no hi ha olor.

Hi estic completament d'acord

dallas, aquí mateix vas respondre per què els dolors a l'estómac, comences a "fermentar" a l'estómac: al meu entendre, hi ha una gran quantitat de llevats i no tenen temps de fermentar a la massa i el procés continua a l'estómac.

Faig pa en una màquina de fer pa, però de vegades em descanso, compro pa de botiga per a la meva família perquè no oblidin la diferència i tornin a demanar pastissos casolans. I amb l'arribada de la màquina de fer pa, vaig començar a cuinar molts productes de forn, fins i tot la meva sogra demana uns pastissos, però per a mi aquesta és la nota més alta

Tenim una màquina de fer pa durant 3 mesos. Vaig provar un munt de receptes, per això, moltes gràcies al lloc. Cuino tots els dies i, de vegades, diverses vegades al dia.
Tantes receptes diferents i tothom vol provar-les!

el pa es cou a la nostra família tot el temps, 2-3 vegades a la setmana per a nosaltres, i fins i tot si anem a algun lloc a visitar-lo. KP fa un any i mig que està amb nosaltres, durant aquest temps no s'ha comprat pa de botiga.
Però el que és sorprenent, després de mirar el nostre pa, molts amics es van comprar HP per ells mateixos, el van utilitzar durant un parell de mesos i el van abandonar, i encara estem cuinant el nostre propi maniaci. Així doncs, els dubtes van començar a turmentar-me, potser el meu marit i jo, d’alguna manera, som inadequats, ja que tots els altres mims i abandonats, i cuinem al forn .. Però vaig al meu fòrum preferit i entenc que no estem sols

[Lanusik]

Lanusik, no us preocupeu, no esteu sols! Hem estat couent pa durant el tercer any: no hem comprat pa des de la compra d’HP. I és genial! (y) Fins i tot quan vaig marxar una estona, la meva filla, per tota la seva mandra, va preferir no anar a la botiga a buscar pa, sinó coure-la. Només durant l’últim any, a KhP, coem principalment pa de sègol i, per al pa de blat, fem massa i couem al forn.

També cuinem pa al KhP tot el temps. La meva família ara no reconeix el pa comprat a la botiga. Normalment hi poso el pa a la nit i el pa fresc al matí. Meravellós i és agradable despertar-se amb l’olor del pa fresc. I la massa sempre resulta, no cal patir amb massa de llevat, ho vaig posar tot i vaig oblidar durant 1,5 hores. La màquina de fer pa és fantàstica. Desitjo a tots una bona cocció.

I enfornem constantment :))) 2-3 vegades a la setmana. El fabricant de pa ja té un any i, com més m’agrada cuinar-hi, també és molt agradable que pugueu fer el tipus de pa que vulgueu i no parar a l’elecció que hi ha a la botiga.

Va comprar DeLonghi BDM-755S fa uns dies. Cuino per segona vegada. El curiós és que la primera vegada que va sortir un bon pa! Espero que cuinarem tot el temps. En qualsevol cas, hi ha tal desig.

Cuino pa cada dia, o fins i tot dues vegades al dia. A la meva filla li encanta Borodinsky i el seu marit és blanc. Així que el meu preferit ha de coure pa.

Nosaltres tampoc, des del moment de comprar HP, no mengem pa de botiga, sinó que cuinem el nostre, deliciós, fresc ...

El curiós és que la primera vegada que va sortir un bon pa!

Per què divertit? Tinc HP pel cinquè mes, fins ara ni un sol pa ni una massa espatllada.

Cuino pa dues vegades al dia: "Borodinsky" negre i "Ciabbatta" blanc

Cuino pa cada 3-4 dies (no tenim temps de menjar-lo més ràpidament), però el forn funciona constantment ara el pa, després un rotllo o un pastís de Pasqua, aquesta massa (que ara només el fa) L'estufa poques vegades s'ha cuinat durant gairebé dos anys al principi, però amb el pas del temps vaig començar a utilitzar-lo gairebé constantment.

Ei. Es va notar molt bé.
El pa és el millor regal.
Ara sovint vaig allà on vaig, em porto un pa fresc i el problema del regal està resolt.
Avui he cuinat una mica de hominy
Hi havia poca farina blanca i farina de blat de moro afegida, però en la mateixa proporció va resultar ser una cosa poc exuberant. Però ens ho menjarem igualment.
I cuino constantment i cada vegada resulta diferent.
Quasi sempre amb llavors.

Tenim cotó des de fa uns 2,5 anys. Fornem constantment, com es diu, per gana i falta de temps. De vegades cada dia, de vegades cada dos dies o dos.Molt poques vegades, diverses vegades van comprar pa negre a la botiga, quan van tornar d'algun lloc de lluny i van haver de dinar immediatament. Molt sovint cuino pa per emportar: saborós, perjudicial (per a mi personalment), però tan desitjable. Per mi mateix, en faig una de dietètica amb segó, civada laminada, tota mena d’herbes i llavors, per no augmentar el sucre en la sang. A la feina, de vegades fins i tot demanen coure un pa saludable;
Estic molt agraït al meu marit pel fabricant de pa; quan es va retirar va demanar C / P com a regal. Jo estava tan CONTRA! Va dir que hi ha pocs problemes amb el sobrepès i la diabetis, ara n’hi haurà encara més. No, no! Tot el contrari. Ara, sense por, menjo un tros o dos dels meus pastissos i sé que allà és útil.
La massa al forn és fantàstica, però rarament cuino pastissos, la temptació és enorme, em temo que no puc suportar-me.

HP que tinc recentment. Probablement per això cuinem tots els dies, els caps de setmana i dues vegades al dia
M'agrada molt el procés i els meus camperols: el resultat !!!

Quan acabem de comprar una màquina de fer pa (el pare era l’iniciador), la cuinaven al forn gairebé tots els dies, volia provar-ho tot alhora. Gràcies al fòrum, es van respondre moltes preguntes amb la seva ajuda. Tot l’estiu a la casa de casa, el pare va coure pa i va quedar molt satisfet. El seu entusiasme se’m va transmetre, però m’interessa el procés de coure pa al forn i amb massa fermentada.
Ara enfornem principalment al forn 3 vegades a la setmana de mitjana (pa + pastes dolces).

Fa 9 mesos que cuino pa (una xifra significativa). Ara no compro a la botiga. Ho cuino aproximadament un cop cada tres dies, no en necessitem més.
Gràcies al fòrum i a la gent que comparteix tots els secrets, vaig començar a entendre una mica sobre la cuina. I, tot i que gradualment passo al pa sobre la massa, penso en el llevat, estimo la meva HP amb tendresa i fidelitat. Ella realment ajuda, i el pa també es pot fer molt saborós i digne.

Jo mateix no toco la màquina de fer pa durant setmanes. Però sempre que anem a visitar la germana del meu marit, torno i de seguida m'afanyo a fer alguna cosa. La meva germana no compra fleca gens! Cada dia "crea" alguna cosa en una màquina de fer pa, sempre tan deliciosa. Així que m’infecto d’ella i després provaré les seves receptes durant un parell de dies. I després ho renuncio fins a la propera visita. És genial en tot i, per tant, és molt contagiosa.

Des que vam comprar Panasik, mai hem comprat pa a una botiga.

Cuino pa de blat tot el temps.
De vegades compro negre a la botiga, el meu sègol no és el mateix que m’agrada.
Gràcies a l'HP, vaig començar a coure tot tipus de dumplings, cosa que no vaig fer mai quan vaig néixer.

Només tinc HP durant un mes, però des que el vaig comprar mai he comprat pa comprat a la botiga.

Tinc una màquina de fer pa durant 1,5 mesos. Des del dia que es va instal·lar al pa de la nostra botiga, ja no mengem. Coeu 2-3 vegades a la setmana i el blanc i el sègol. M'encanten els pastissos i els panets dolços, si no fos pel meu marit que està a dieta, els cuiria i els menjaria cada dia

Digueu-me, podeu reordenar l’HP a la banyera (quan s’elimina la humitat)? en cas contrari, la cuina és petita i la poso en lloc del bullidor quan cuino. però vull coure tots els dies ...

Hola a tothom !! Tinc HP durant 2 anys. Durant aquest temps, vaig rodar el pa a la màquina només un parell de vegades. L’utilitzo cada dia. I no només cuino pa, sinó que també faig massa, faig melmelada. S’ha convertit en una part integral de la meva cuina. La tinc a la cantonada suau de la cuina (a la cantonada de la dostochka). Bona gana per a tots vosaltres.

Fa gairebé 2 mesos que estic a les files dels forners honoraris i ja no puc imaginar-me a mi i a la meva cuina sense HP !!! Què no vaig coure i cuinar, el dia comença amb l’anàlisi de les receptes i la seva adaptació ..... En general, ara cuino constantment una vegada, o fins i tot 2 cops al dia ... És un plaer !!! Que sigui petit, però alegria cada dia. I a la nostra vida, de vegades no n’hi ha prou de positius ... Ho trobo al meu negoci preferit i m’agrada!

Tinc HP durant només un mes, el cuino sovint. Normalment cada dos dies i l’utilitzo dues vegades, per exemple, cuino pa i després faig massa per a pastissos.No puc imaginar com podia gestionar-me sense ella, pensava que generalment era un tema inútil.

I el meu marit, quan la va veure, va començar a riure i a dir que aviat jugaria prou amb aquesta joguina i la tiraria a un racó. Però sospito que ara només presumeix de les meves "obres".

No hi ha prou espai per a ella a la cuina; es troba al passadís de la cantonada sobre el vidre del moll. Quan cuino, el poso a terra de la cuina, sobre una catifa especial. Cap problema, ja que és força compacte i bonic.

HP és un invent enginyós, pot canviar la vida a la cuina.

Faig servir la meva HP gairebé tots els dies, ja que no comprem pa preparat

Després de casa no es pot menjar. La família també va fer broma "

Juga i tira-ho. "Però no hi era. Quan es cou el pa així

una agradable sensació de casa acollidora.

He cuinat des del 5 de març del 2009, durant aquest període vaig comprar pa comprat a la botiga només unes quantes vegades, ni tan sols sé quant costa el pa comprat a la botiga, però sé perfectament quant costen 4-5 tipus de farina i ingredients per coure.

Des que vaig comprar l’estufa, mai he comprat pa. Si no hi ha temps, cuino a HP i, si ho tinc, al forn

I encara cuino. Estic aquí esperant el senyal. Sentir, olorar.
I sempre amb farina de sègol i segó.

Fa un mes que faig el meu propi pa
Cuino tots els dies, de vegades 2 vegades al dia. Acabo de treure una bellesa de blat sarraí !!!

Cuinem des de l’octubre del 2009. Durant aquest temps, la botiga només es va endur una vegada. Ho coento 2 vegades a la setmana. Bé, faig la massa en HP.

Cuino pa dues vegades per setmana i dissabte una magdalena

Fa poc al forn. Des de llavors, no hem comprat mai pa. I no volem comprar! Casolà - deliciós!

Coeu tots els dies i, de vegades, 2 vegades al dia (1 cop que poso el temporitzador a la nit).
I tractem a tothom amb pa! Lloat a tothom!

Fa gairebé un any que tenim fogons, el meu marit va haver de comprar el pa de la botiga amb ell (en un viatge durant un parell de dies sol a la casa de camp) recentment, realment no vaig tenir temps, de manera que després es va sentir terriblement ofès que havia de menjar pa de la botiga.

Vaig comprar una fàbrica de pa fa dos mesos i vaig coure cada dos dies. Em vaig oblidar del pa de la botiga, crec, durant molt de temps.

Abans coia sovint, però ara, des de fa tres mesos, definitivament no cuino, el motiu és banal, vaig deixar de menjar pa.

Tampoc menjo, puc menjar una mica de sègol, però cuino per a la resta de la família. I per mi mateix, selecciono receptes de pa de sègol.

Si els hostes vénen als nens, cada dia, o fins i tot 2 vegades al dia. Diuen que és deliciós menjar fins i tot amb aigua. Si no hi ha convidats, cada dos dies. I així fa 2 anys que cuino, mai comprem pa a la botiga, només farina embossada.
Més aviat al forn, ara el meu Mulichka està en reparació, patim amb tota la família, amics i veïns

Cuino en una màquina de pa gairebé cada dia per a mi, per als nens, per a una visita. Quan el vaig comprar, tenia por que m’avorriria i el posés al prestatge, i seria un retret silenciós pels diners gastats. Però jo cuino i cuino i cuino ...