Tomàquets a l’estil coreà

Tomàquets a l’estil coreà

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Tomàquets	2 Kg
sal	2 cullerades. culleres
sucre	1 got
vinagre	1 got
oli vegetal	1 got
All	4 caps
Pebre dolç	4 coses.
pebre amarg	2 unitats.
qualsevol verd	1 paquet

Mètode de cocció

• Diré de seguida: la recepta no és meva, es va trobar una vegada a Internet i es va refer per mi mateixa. Disculpeu la manca de fotos: el fotik va ordenar que visqués amb seguretat durant molt de temps i no es pugui reparar i, ja que estem acabant les reparacions en un apartament nou, no apareixerà a la llista de compres en un futur proper.
• Comencem doncs. En un pot de 3 litres, poseu un parell de fulles de rave picant al fons i poseu els tomàquets tallats per la meitat. Passem la resta de verdures per un triturador de carn (les verdures es poden picar, però jo tampoc m’he molestat i ho he torçat: em quedaven restes d’alfàbrega, julivert i anet a la nevera), barregem amb sal-sucre-vinagre-oli i posem damunt els tomàquets. Agiteu el pot i gireu-lo de cap per avall, deixeu-lo sobre la taula durant 8 hores (segons un autor desconegut, això es fa perquè les capes superiors es marinen més ràpidament), després gireu-lo a la seva posició normal i podeu provar-ho. Mantenir-lo refrigerat
• Els meus comentaris després de tastar. Vaig estar durant 1,5 dies, molt saborós. Em sembla que els tomàquets i l’adob es poden disposar per capes en un pot. Si hi havia una recepta similar, no llenceu massa sabatilles ...

Hora de cuinar:

10 minuts

Nota

Fotos de Chuchundrus

I sembla que llegeixo després de sopar, però tenia moltes ganes de tomàquets picants
Tanya, quins verds són preferibles?

Vaig tenir restes lamentables d’amanides a la nevera: mig raïm d’alfàbrega, un grapat de julivert i una mica d’anet. En general, m’agrada molt la combinació de tomàquet-api (de fulla frondosa, amb tija i arrel que no ho he provat)

Vaig salivar ... ho faré demà. Hi ha molts verds d’api al jardí, tomàquets còctels (de la mida d’una bola de ping-pong) a l’hivernacle. Probablement haureu de punxar-los abans de posar-los amb una forquilla, perquè no hi ha res que tallar per la meitat. Vaja, ara seria més lleuger que aniria corrent al jardí per prendre te verd, i així esperaré el matí i continuaré endavant.

Noies, proveu-ho amb la vostra salut - realment és molt saborós - ja estic buit - el vaig portar al meu sogre "per fer proves" - i un bigoti, ximple

Noies, faig aquests tomàquets. Una vegada va agafar la recepta a la meva màquina de pa. Saborós, sense paraules, només baba.

Noies, proveu-ho amb la vostra salut - realment és molt saborós - ja estic buit - el vaig portar al meu sogre "per fer proves" - i un bigoti, ximple

Ja he fet mitja porció per fer proves, ara estem esperant que l'olor de la marinada sigui impressionant

Ja he fet mitja porció per fer proves, ara l’estem esperant. L’olor de la marinada és impressionant

Al principi també vaig pensar a fer mitja porció ... Però el meu marit i jo només menjàvem 2 vegades, vaig portar la resta al meu sogre: tritureu-ho alhora. Només la cunyada va xiular que no menjaven menjar tan picant. Sí, no van menjar gens

[Tanyushka]

Ah, no entenc per què es va perdre la recepta! va decidir enfonsar Temka, perquè els tomàquets només li estan disparant!
I les mascotes d’estiu, gairebé madures! I jo només cuino les botigues d’hivern d’aquesta manera, en cas contrari és impossible menjar-les sense llàgrimes ... Oh, tomàquets, això fa calor!
Gràcies, Tanyushkaque compartia una deliciós!

[Irina]

Ah, no entenc per què es va perdre la recepta! va decidir enfonsar Temka, perquè els tomàquets només li estan disparant!

GràciesIrina
Només necessito alguna cosa així
Scarlett - Tatyana, Moltes gràcies

I vull, vull! Fins a juliol-agost, tomàquets reals: quant de temps cal esperar, però ara és bo. I no es poden menjar els de la botiga, els salo molt, els pebre, però aquí hi ha un luxe tan gran.

: boig: ara no descansaré fins que no mengi una tona de tomàquets d’aquest tipus
: girl_mad: Mikhasia, si moro de golafre, seràs culpable: secret: Patamushta va donar un secret militar on buscar-los

[Mikhaska]

Mikhaska - Irina, aquí és on obtenir fulles de rave picant
Hi ha formigues al mercat. Es pot anar sense merda? o substituir per una arrel?

Noies, cuineu! mai et penediràs! Tomàquets, simplement, cap! No hi ha cap altra manera de dir el saborós que és!

[Ol!]

Es pot anar sense merda?

Ol! Els esculpeixo en temporada baixa i sense merda! Se’n van! no gaire, llavors es nota que hi ha aquestes fulles, per ser sincer!

: girl_manikur: en lloc de rave picant, sempre aboco mostassa seca ,: secret: bé, si no el menges de seguida, sinó l'endemà. I la morera, just després de 8 hores per consumir.
: cray: quan tindré pau. Teasers nous cada dia

[Chucha!]

Mikhasa, si moro de golafre, seràs culpable

Aquí, heus aquí! Pel meu bé, jo i ... seguirem sent culpables! Osspadiii, bé, què t'has tornat a remugar al final de l'hivern, Chucha!

en lloc de rave picant, sempre aboco mostassa seca

En! La mostassa seca aquí, en general, estarà en el tema.

Sí, ja Xuna hi va anar. Tal vigor lleuger apareixerà (hi hauria d’haver un somriure amb saliva al genoll)

Noies, sóc bastarda amb tots vosaltres! Volia donar-vos les gràcies a tots, a tothom

Es produirà un vigor tan lleuger

Exactament!

Ja ho volia

Bé, prepareu-vos! Inspiro la gent aquí en el seu tema, i ella menteix - potes amunt! Descansant, ja veieu, des del Tumansky!

No, no, només estic esperant els tomàquets REALS

Això és correcte! No trigaràs a esperar-los. Oh, oh, quant de temps oooh ... Tant si ho desitgeu com si no, heu d'interrompre amb els comprats.

doncs potser aquí cal posar rave picant ratllat en una capa lleugera sobre els tomàquets? He de provar ... la recepta és interessant, segur que la faré) gràcies!

Per tant, crec que també serà fantàstic, amb rave picant ratllat - això!

Una mica fora del tema, però el meu amic del restaurant va prendre el berenar més popular: van tallar mantega en escabetx a rodanxes i es van barrejar amb rave picant d’una llauna i van instruir durant un temps

: mail1: molt fins i tot en un assumpte Els cogombres en vinagre entren en negoci? Es pot marinar?

[Chuchik]

Chuchik, No he provat la marinada, però qui us pot aturar? Proveu-nos-ho. És que darrerament m’he convertit en un robatori de botigues merda no del tot tavo, fins i tot he comprat les arrels per fer-ho jo, però totes les mans no arriben, però per Setmana Santa segur que ho faré segur

Noies, bona tarda. Vaig ensopegar amb aquesta recepta i vam fer-ne la cocció. Digueu-me, quin vinagre afegir? Quant percentatge?

En aquesta recepta faig servir un 9% de vinagre.

[Sveta]

Sveta, També faig servir un 9% i no en tenim cap altre

Irina, Tatiana, moltes gràcies per la seva ràpida resposta. Jo ho pensava. Però només he trobat un 25% i un 5%. Vaig haver de diluir un 25%. Mentre feia, les olors eren impressionants. No ho podíem aguantar, ho vam provar peça a peça, deliciós ... Moltes gràcies per una recepta tan deliciosa.

Svetik, a la vostra salut! I segueixo esperant tomàquets de debò

Oh, noies, quines coses delicioses és ... Ens hem assegut tots. Dilluns en faré més. També estic esperant els meus tomàquets, però encara estan lluny ...

M'alegro que t'hagi agradat!

I he fet aquests tomàquets, molt, molt saborosos. Acabo de posar més pebre amarg, ens encanta tot el picant. Ho repetiré demà.

Vull provar aquests tomàquets, però realment necessiteu 4 caps d’all?

Lenchik, t’aconsello que facis com a mínim un quart de porció segons la recepta, i llavors tu mateix decidiràs què afegir o treure.Respectem els alls, però qui us pot impedir que ho feu a la vostra manera? Aquest any ja ho he fet dues vegades: dos KEGE volen en un parell de dies

Això és tot) Vaig tancar els tomàquets, no en un pot, sinó en un bol d’amanides gran amb tapa. S'adapten dos kg de tomàquet i amaniment. Llavors probablement no serà molt convenient sortir de la llauna. I on és aquest adob després de menjar un tomàquet? Ja em sap greu llençar-lo)))

i sobre la mostassa ... que és pols seca o grans, ja no hi ha força per sortir al mercat de fulles de merda, i les he trobat a faltar a la llista

[Roba de llit!]

Roba de llit! Prenc pols de mostassa. Veshch! Els tomàquets tenen un gust tan vigorós! De totes maneres, el nostre Chuchundrik - aquest és el cap-ah-ah-ah! Els tomàquets van adquirir un gust completament perfecte amb la mostassa.

Quina recepta tan maca, acabem de començar la temporada de tomàquets, l’adopto !!!! Ho provaré amb mostassa i rave picant :-) :-) Gràcies per la recepta !!!!

Això és tot) Vaig tancar els tomàquets, no en un pot, sinó en un bol d’amanides gran amb tapa. S'adapten dos kg de tomàquet i amaniment. Aleshores probablement no serà molt convenient sortir de la llauna. I on és aquest adob després de menjar un tomàquet? Ja em sap greu llençar-lo)))

Hem menjat aquests tomàquets amb adob, molt saborosos. No la llenceu.

Fa temps que volia escriure, en general, els tomàquets van resultar ser el que necessitem! Tot agraït, tot va anar a la barbacoa alhora i la barreja per a la marinada)))

Noies! Jo, d’alguna manera, resulta que faig molt l’adob ... Per tant, quan en traiem tots els tomàquets, hi vaig posar un lot de tomàquets nou. No tres vegades seguides, és clar, però el segon lot es marina meravellosament.

[Mikhaska]

Mikhaska, primer, però no l’he acabat .... Tot i que quasi no me’n queda, alguns amb el seu pa, pa

Roba de llit! Prenc pols de mostassa. Veshch! Els tomàquets tenen un gust tan vigorós! Tot i així, el nostre Chuchundrik és un cap-ah-ah-ah! Els tomàquets van adquirir un gust completament perfecte amb la mostassa.

Irin, un gram de mostassa en pols?
no, bé, no tan escrupolosament ... fins i tot en culleres .. pohaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaalsta!.

Aquí informo, en cas contrari em cruix un mes sencer sense parar: -X en silenci. I STE és tan saborós que no té gent
Tanya merci per a tomàquets saborosos
Mihasechka Sóc maricosa. : girl_in_dreams: i més sovint no sóc el cap, sinó una altra part del cos

[Chuchundrus]

Chuchundrus, i els teniu pelats o què?
Maleït, trencant molt bé, senyora ...

i trobem a faltar aquí amb força i força ... vessem llàgrimes pel nostre Chuchik

[AlenKa]

AlenKa,: boig: com els deies azhnyk perdó pels tomàquets es va convertir i va aparèixer la sensació de culpabilitat davant dels tomàquets entimi. Els vaig demanar una operació perquè la pell fos gruixuda