Alexander82
propietaris d’aquest dispositiu !!!!
com es tracta de les restes de menjar cremat al fons acanalat ???
Esperaré una resposta!
_JuMi_
No em crema res. Tot es renta com res més.
Migira
Cita: Alexander82

propietaris d’aquest dispositiu !!!!
com es tracta de les restes de menjar cremat al fons ranurat ???
Esperaré una resposta!
gairebé, i sóc gairebé el mateix (((
_JuMi_
Com acomiades un fogoner allà si crema així i no es renta?
talismà
avui és el tercer dia d’ús, a més de la primera sopa miracle, n’hi va haver dos més, un amb pèsols i el segon amb mongetes, també van guisar pollastre amb verdures, van fer llet al forn, van fer un pastís de mel, van preparar verdures per a vinigreta, van fer pilaf i també vull posar farinetes de fajol
Buriki
i acabem de coure un pastís amb plàtans, i la massa és com "Charlotte"! simplement increïblement deliciós) ens engolim les dues galtes!)
Buriki
Nois, necessito la vostra ajuda! Si us plau, escriviu com cuineu sopes, en cas contrari, no entenc gens com fer-les (i el meu somni és fer sopa de crema. Si hi ha receptes, responeu !!
talismà
Vaig fer la sopa de pèsols d’aquesta manera ... Vaig posar carn, gelats en una cassola, feia mandra descongelar-hi ... Hi vaig tallar patates a trossos, hi vaig afegir un got de pèsols rentats, no vaig sucar els pèsols, només vaig rentar pèsols secs ... vaig afegir sal, pebre negre mòlt, lavrushka ... afegit fregit, que he fregit per separat en una paella: oli de mantega en una paella, sofregiu la ceba picada fins que estigui rossa i, després, fregiu-hi pastanagues ratllades, fregiu-les un parell de minuts i fregiu-les a punt ... cobertes amb una tapa, mode * sopa * pèsols bullits absolutament ..... molt gustós !!!!
talismà
De la mateixa manera que vaig preparar sopa amb mongetes, només en lloc de pèsols vaig posar un got de mongetes pre-remullades durant 2 hores i vaig posar un parell de cullerades de salsa de tomàquet al sofregit ... el mateix mode - * sopa *
Buriki
Cita: talismà

Vaig fer la sopa de pèsols d’aquesta manera ... Vaig posar carn, gelats en una cassola, feia mandra descongelar-hi ... Hi vaig tallar patates a trossos, hi vaig afegir un got de pèsols rentats, no vaig sucar els pèsols, només vaig rentar pèsols secs ... vaig afegir sal, pebre negre mòlt, lavrushka ... afegit fregit, que he fregit per separat en una paella: oli de mantega en una paella, sofregiu la ceba picada fins que estigui rossa, i després fregiu-hi pastanagues ratllades, fregiu-les un parell de minuts i fregiu-les a punt ... cobertes amb una tapa, mode * sopa * pèsols bullits absolutament ..... molt gustós !!!!
moltes gràcies!!!!!
talismà
Penso a fer sopa de formatge demà ... posar carn en un cassó, tallar patates, afegir sal i espècies, afegir fregir amb cebes, pastanagues i tomàquets, afegir un parell de cullerades de sèmola i en mode * sopa * ... treure la tapa i afegir 100 grams formatge dur ratllat ... i deixar a la calefacció durant 5 minuts perquè el formatge s’escampi a la sopa ...
Buriki
Cita: talismà

Penso a fer sopa de formatge demà ... posar carn en un cassó, tallar patates, afegir sal i espècies, afegir fregir amb cebes, pastanagues i tomàquets, afegir un parell de cullerades de sèmola i en mode * sopa * ... treure la tapa i afegir 100 grams formatge dur ratllat ... i deixar a la calefacció durant 5 minuts perquè el formatge s’escampi a la sopa ...

això és el que volia !!! moltes gràcies!! Segur que ho provaré!
talismà
El puré de sopa es pot fer així .... coure les patates en una cassola amb una mica d’aigua i sal ... fregir moltes cebes per separat i bullir la llet ... escórrer l’aigua de les patates, afegir les cebes i la llet fregides a les patates i batre bé amb la batedora, afegir-hi un tros de mantega, batre, ajustar el gruix de la sopa amb llet, sal i pebre si cal ...aboqueu el puré de sopa en un plat, poseu l'arengada salada picada a daus al centre i espolseu-la amb herbes .. molt saborós
mishka
Cita: talismà

avui és el tercer dia d’ús, a més de la primera sopa miracle, n’hi va haver dos més, un amb pèsols i el segon amb mongetes, també van guisar pollastre amb verdures, van fer llet al forn, van fer un pastís de mel, van preparar verdures per a vinigreta, van fer pilaf i també vull posar farinetes de fajol
noies, si us plau, escriviu receptes.
interessat en el pastís de mel, per exemple. i com es feia el blat sarraí
mishka
Cita: Buriki

i acabem de coure un pastís amb plàtans, i la massa és com "Charlotte"! simplement increïblement deliciós) ens engolim les dues galtes!)
escriviu una recepta i el temps de cocció
Buriki
"Banana Charlotte"
ulleres que prenc el meu propi) no un got de mesura múltiple.
1 tassa de farina
1 tassa de sucre
3 ous
en una cullera de taula sacxo mitja culleradeta de bicarbonat de sodi amb vinagre.
barrejar bé.
Vaig tallar els plàtans per separat pels mateixos anells.
aboqueu la massa a la cassola de l'olla a pressió, els plàtans per sobre. ofegaran a la massa de totes maneres)))
Vaig posar el mode "Cuinar".
i després de 30 minuts l'obra mestra ja està llesta)
talismà
Cita: mishka

noies, si us plau, escriviu receptes.
interessat en el pastís de mel, per exemple. i com es feia el blat sarraí
a sobre s’escriuen sopes ....
pastís de mel al forn segons aquesta recepta https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175787.0
en el mode de "cocció" durant 30 minuts i, després d'això, vaig veure que estava gairebé acabat, el vaig deixar tancat amb una tapa durant 10 minuts, ho vaig aconseguir perfectament

No vaig cuinar blat sarraí, només anava a fer-ho, però en principi crec que abocar aigua a un nivell de cereals i al mode "farinetes"
Alexander82
com es netegen els porus del fons del cassó dels aliments cremats ???
mishka
Cita: Alexander82

com es netegen els porus del fons del cassó dels aliments cremats ???
fins que només es va cremar una vegada, va posar-lo en remull tota la nit i ja està
mishka
gràcies per les receptes
fronya40
Un amic meu va comprar Scarlett. I, com és habitual principiants, no tot funciona. Estava molesta. Digueu-me, com fregir-hi patates?
Vitalinka
Cita: fronya40

Un amic meu va comprar Scarlett. I, com és habitual principiants, no tot funciona. Estava molesta. Digueu-me, com fregir-hi patates?
Al programa de cocció amb la tapa oberta.
fronya40
gràcies. Crec que parlar amb ella i superar-la, ja que està tan molesta.
azaza
Natalek111
Vaig rebre aquest miracle com a regal. Jo no n’hauria comprat cap. Des de sota el cassó encara no s’ha inclòs l’olor acre de l’aïllament cremat. Hem bullit farinetes de blat sarraí en 18 minuts. Mmm, les farinetes són com les farinetes, el mateix en una torradora de ferro fos s’obté en mitja hora. Per què jugar amb la pressió. Cuinar farina de civada de sèmola en una olla a pressió és un masoquisme especialment sofisticat, al meu parer, i la sopa a pressió és massa. per cert, en què es diferencia exactament d’un simple multicooker? Estic decebut, en definitiva.
talismà
Cita: Natalek111

Vaig rebre aquest miracle com a regal. Jo no en compraria cap. Des de sota el cassó encara no s’ha inclòs l’olor acre de l’aïllament cremat. Hem bullit farinetes de blat sarraí en 18 minuts. Mmm, les farinetes són com les farinetes, el mateix en una torradora de ferro fos s’obté en mitja hora. Per què jugar amb la pressió. Cuinar sèmola-civada en una olla a pressió és un masoquisme especialment sofisticat, al meu parer, i la sopa a pressió és massa gran. per cert, en què es diferencia exactament d’un simple multicooker? Estic decebut, en definitiva.
L’olla a pressió només es diferencia de la cuina múltiple pel fet que crea pressió a la zona de treball ... i també hi ha una diferència de treball: podeu afegir menjar, espècies, etc. a la cuina, segons sigui necessari, en principi tot es pot posar a la olla a la vegada ... per descomptat, plats en els quals hi ha un temps normal d’abast, a diferència d’un multicooker: per exemple, no es pot fer llet al forn en un multi-cuina en 1 hora, no es pot cuinar gelatina en 1,5 hores ... Si es cuina sopa de pèsols a partir de pèsols secs, llavors un multicooker trigarà almenys 1,5 hores en això, i normalment una mica més de 2 hores ...
Natalek111
encara us pregunteu com es poden fabricar productes de forn a pressió? per cuinar-hi carn de gelatina? El volum és clarament petit, però no cuinaré per culpa d’un plat. La impressió era que es tracta d’un cassó per a una persona solitària que viu en un apartament. Tota la cuina a la mà
talismà
Cita: Natalek111

encara us pregunteu com es poden fabricar productes de forn a pressió? per cuinar-hi carn de gelatina? El volum és clarament petit, però no cuinaré per culpa d’un plat. La impressió era que es tracta d’un cassó per a una persona solitària que viu en un apartament. Tota la cuina a la mà
a la funció de "cocció" no es crea pressió .... una cassola de 5 litres, es recomana omplir-la 3/5, però he cuinat la sopa diverses vegades, abocant-la fins a 4/5 de la paella i tot estava bé ..... la sopa cuita va ser suficient per a una família en 4 persones, de les quals 3 homes (42, 19, 14 anys) dues vegades, si hi ha, per descomptat, un segon plat secundari ... sembla que no n'hi ha prou per a la gelatina, però crec que s'abocaran 2-3 safates, però més i no necessitat ... No crec que tingui sentit omplir 15 bols de tres litres amb carn de gelatina i després menjar aquesta carn de gelatina durant dues setmanes ...
fronya40
de manera que van escriure més amunt que no hi ha pressió a l'hora de coure (sembla): l'estudio jo mateix i tot està pensat ..... Recordo com vaig comprar la primera cuina lenta Liberton. però tenia un assecador d’aire i no podia deixar de mirar-lo. i així vaig començar a aconseguir alguna cosa al MV i a escopir. Però escup tant que començo al fòrum i escric les meves pròpies històries, acabo de llençar els diners, quin tipus de AAA és que, aquí hi ha AH, sí, aquesta és la meva salvació. Vaig decidir cuinar una Charlotte: vaig tirar el que es couia. Fins que no vaig pregar a la TIR, li demano ajuda, i què en penseu ??? des de llavors AG ha estat al marge, hi cuino, però poques vegades, una cosa que necessito, però MV és quelcom que ara vull una olla a pressió ..
Natalek111
Algú encara té olor a cremada? O només jo?
Natalek111
Només tinc una olla a pressió de la mateixa forma i volum per a una estufa de gas, així que veig que no té molts avantatges
fronya40
i he sentit que els que funcionen amb gas poden explotar, és cert?
Natalek111
Per descomptat que no, hi ha 2 vàlvules, el treballador és molt mòbil, però si no funciona, n'hi ha de recanvi.
fronya40
vaja, si no, tenia por de les olles a pressió
talismà
Cita: Natalek111

Algú encara té olor a cremada? O només jo?
Ni tan sols tenia una pudor de xiclet, una olor tolerable, després de rentar-la amb un detergent i es pot dir que va desaparèixer ... potser fa olor de cremada perquè es va ficar al fons del cassó? tal com passa a l'estufa, llavors les adherències es cremen i fan pudor ...

Cita: Natalek111

Només tinc la mateixa forma i volum que una olla a pressió per a una estufa de gas,
així que veig que no té molts avantatges
bé, es tracta de dispositius fonamentalment diferents, tot i que persegueixen un objectiu ...
Zaporozhets i Mercedes: tots dos cotxes, però no es poden comparar

Cita: fronya40

i he sentit que els que funcionen amb gas poden explotar, és cert?
qualsevol objecte pot ser perillós si no seguiu les precaucions de seguretat
Natalek111
El tinc pudent per sota de la cassola, des de la superfície de la calefacció.
Migira
Com acomiades un fogoner allà si crema així i no es renta?

no, NO em crema amb mi !! Et vaig dir que hi havia algunes traces de carn enganxosa quan vaig cuinar pilaf !!!
Migira
Cita: talismà

pastís de mel al forn,
i descartar la recepta amb més detall

Migira
noies, si us plau, escriviu receptes.
Sí sí Sí!!! compartir receptes detallades !!

I nosaltres, durant tres dies d’ús, mentre només menjàvem pilaf, patates amb pollastre - posem 4 cuixes de pollastre al fons del cassó, patates a sobre - tallem les patates de mida mitjana en uns 6 trossos, després ratllem pastanagues i alls ben picats i repartim-les a una tassa d’uns 200-300 ml d’aigua amb crema de llet i diverses espècies + sal, abocada, en mode estofat durant 30 minuts! - va resultar deliciós! però hi ha molta aigua, però som gent amb recursos i avui hem utilitzat tot aquest brou per a sopa de bolets, hem abocat un got d’ordi perlat rentat, 3 patates trossejades, pastanagues ratllades, bolets congelats, mig bol d’aigua i sopa durant 20 minuts - deliciós !! ! amb crema agra
talismà
Cita: Natalek111

El tinc pudent per sota de la cassola, des de la superfície de la calefacció.
si no hi ha res a la part inferior de la cassola i de l’element calefactor, potser es cremi algun greix de fàbrica ... potser hi ha alguna cosa a sota de l’element calefactor i no es veu quan es veu des de dalt, però es crema quan s’escalfa? no hi ha més opcions

Cita: Migira

no, NO em crema amb mi !! Et vaig dir que hi havia algunes traces de carn enganxosa quan vaig cuinar pilaf !!!
aboqueu aigua tèbia amb detergent i deixeu-la reposar, després fregueu-la lleugerament amb una esponja ...

Cita: Migira

i descartar la recepta amb més detall
Ja hi vaig llançar un enllaç, vegeu les meves publicacions just a sobre ...
Migira
sobre l’endarreriment de menjar del fons: als meus porus hi havia una mica de proteïna de la carn, una de blanca, després de fregir-la en un bol, així que la vaig posar en remull, però tot el temps, en alguns porus de la part inferior, no vaig poder rentar-ho tot, el meu marit va agitar la mà i va dir: ai, provem les patates! " Així, després de preparar el següent plat, els porus de la part inferior es van quedar nets.

I més preguntes: després de preparar el plat, o més aviat al final del programa, després del pit, la caricatura activa automàticament el tempo? hi ha una llum al botó per mantenir la temperatura en vermell, és a dir, significa, segons tinc entès, que cal que premeu Cancel·lar al final del programa perquè la cassola no mantingui el ritme? Tan?

i més: després de la sopa, 10 minuts després d’acabar el programa, es va obrir la vàlvula i van sortir gotes de vapor i líquids d’allà, és normal? o vol dir que la vàlvula s’ha obert aviat?
Migira
Ja hi vaig llançar un enllaç, vegeu les meves publicacions just a sobre ...
Sí, sí, gràcies !!! Simplement no he arribat al vostre missatge de seguida
Migira
Cita: Natalek111

encara us pregunteu com es poden fabricar productes de forn a pressió? per cuinar-hi carn de gelatina? El volum és clarament petit, però no cuinaré per culpa d’un plat. La impressió era que es tracta d’un cassó per a una persona solitària que viu en un apartament. Tota la cuina a la mà
oh, realment em vas sorprendre
el meu marit és molt, molt golafre! això és honest! però mai he omplert més de mitja tassa! Així que el pilaf de 2,5 gots d’arròs ens va ser suficient per 2 dies per dos per dinar !! mitja tassa de patates a punt per sopar junts a la deixalleria i perquè el meu marit es reuneixi avui per dinar
Avui he cuinat sopa per mitja tassa i no m’imagino quan la menjarem, realment n’hi ha molta!
mishka
Estic completament d’acord.
Tinc, per dir-ho d’alguna manera, dues famílies: el meu marit i el meu fill tenim 3,5 anys (la meva filla només té 3 mesos) i els meus pares (vivim a la mateixa entrada i sovint cuinem per a tothom i en tenim prou).

Avui hi he cuinat blat sarraí, m'ha agradat.
Demà vull fer pèsols grisos amb taques
lelya76
Vaig comprar l’olla a pressió Scarlet 1529, la pregunta és si és possible fregir productes amb tapa oberta en aquest model. He llegit el fòrum, ningú comparteix aquesta experiència.
lyda
Vaig comprar la olla a pressió Scarlet 1529, la pregunta és si és possible fregir productes amb tapa oberta en aquest model. He llegit el fòrum, ningú comparteix aquesta experiència.
La resposta és lelya76.
--------------------------
Hi ha molts missatges on s’escriu que es pot fregir amb la tapa oberta. Jo mateix sempre fregim els plats en mode calefacció. No fins que estigui llest, és clar. Fregixo, i després cuino amb una vàlvula tancada.
lelya76
Gràcies per la resposta lyda: Quan vaig demanar aquest dispositiu a la botiga en línia, vaig llegir a les característiques que podeu fregir productes en mode "cocció" i "arròs", però les instruccions diuen: "Atenció! No engegueu el dispositiu fins que la tapa no estigui tancada?" ? !!!!
Anka
També informaré)
Ja fa aproximadament un mes que faig servir l’escarlata. No he après a fixar la tapa (almenys disparar-me). ... A més a més, es forma una floració blanca a la part inferior, per ser sincer, això no s’enlaira realment. A la part inferior, les restes de menjar (crostes) entren als petits forats, el més important és sucar-se i, amb una esponja, el costat tou !!!! Mai no m’he ratllat amb aquest, durarà més! Cuino pastissos (sovint) la vàlvula sempre està tancada. puja bé. Avui ho provaré amb plàtans)))) Gràcies per la idea))) Sovint faig sopa, però bullo els ossos-carn durant -super- 18 minuts, perquè qualsevol byaka s’arrossega de la carn, filtra el brou obtingut, netejo les parets amb un drap humit i torna a abocar-la brou pur. he descobert la recepta de les patates cruixents)))) !!!! patates en tascons (com les patates rústiques de McDonald's), creix sal, condiments, oli i una mica d'aigua i carn per a una recepta, durant 10 minuts. Barrejo i durant 3-4 minuts més. Impressionant !!! les patates són toves i amb una crosta marró al forn! d'alguna manera vaig intentar cuinar amb la tapa oberta, després es va cremar tot (pilaf) i vaig donar e3. i vaig decidir que, ja que es va escriure amb un de tancat, no hi ha res a burlar-se de la tècnica. ... En somnis, carn de gelatina, (respon, comparteix la recepta)))) I si us plau !!!! Fem un petit truc i qui descobrirà alguna cosa nova per ells mateixos! a qui li encanta cuinar en quins modes! ara hi havia una mica de patates i pollastre, voldria coure-ho ràpidament, qui fa com ??? (no ofereixen mode d’extinció)))
Anka
També he intentat fer una àvia de patates, amb trossos de carn (pre-fregits) ....... impressionant! Durant molt de temps és cert (. Cuinat al forn per les dues cares. I deixat escalfant (per l’escorça) i, el més important, escórrer una mica el gruel de patata, que la massa no estava massa humida!
Migira
Però d’alguna manera no ens va agradar molt el pastís de plàtan. No, tot està bé amb la recepta i el dibuix animat va copiar un cop, però d’alguna manera no és correcte, dolç o alguna cosa així, crec que serà millor amb les pomes
Aquí el teniu, el pastís
🔗

I només estem guisant patates i ens encanta cuinar
Ho faig de manera diferent, segons què, si amb verdures (col, per exemple), escampo una cullerada de salsa de tomàquet i maionesa en una tassa i afegeixo, si amb carn, també faig el mateix, només amb crema agra.
Però vam comprar la historieta per llençar-la i oblidar-la, i després va venir, tot tebi us espera, menjem i continuem.
Tenim un autobús de 11 mesos que circula per la casa com un huracà i ni tan sols tindria temps de posar-me de peu, fregir en un mode, després encendre el segon, esperar a que la pressió s’escorri, donar-li la volta, acabar-lo ... oh no, això és obvi No és per a mi. No estic en absolut sobre els dibuixos animats. Aquest matí hi he tallat patates, l’he tapat amb trossos de carn a daus, pèsols verds, he abocat una mica d’aigua per sobre amb crema de llet i espècies, i ja està, abans de la caminada l’he encès per estofar durant 25 minuts i he marxat tranquil·lament, he vingut del carrer, tot està a punt, calent i m’espera. ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa