Xinxa de ceba

Xinxa de ceba

Categoria: Plats de carn

Ingredients
vedella	800gr
ceba	4 coses
farina	2 cullerades. l
crema agra	100gr
sal	gust
pebre mòlt	gust
oli de fregir
pastanaga	opcional

Mètode de cocció

• La polpa de carn, tallada en porcions, es va batre i es va fregir al mode Fry-Meat fins que es daurés.
• Talleu la ceba a anelles, salteu-la per separat en una paella, podeu afegir pastanagues a la ceba.
• Afegiu la ceba i les pastanagues a la carn, aboqueu-hi el suc d’una paella, diluint-la lleugerament amb aigua calenta, afegiu-hi sal, pebre i deixeu-ho coure a foc lent. ...
• He trobat a faltar aquesta part-no mengis amb aquesta salsa :(
• 
• La recepta està adaptada per a MV del llibre d'Aina Klyavin "Dinar per a cada dia" de 1986

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

Fregir-Estofar

Nota

La recepta original és la següent: Tallar la polpa de carn a porcions, batre-la i sofregir-la amb greix fins que estigui rossa. Talleu la ceba a anelles, salteu-la.
Poseu carn i ceba en un cassó, aboqueu-hi el suc d’una paella, diluint-lo lleugerament amb aigua calenta, afegiu-hi sal, pebre i deixeu-ho coure a foc lent. Dissoleu la farina amb la crema agra diluïda i, quan la carn estigui llesta, afegiu-hi, remeneu-la i deixeu-la bullir.
per tant, si no hi ha CF, podeu cuinar-ne.

El llibre se’m va presentar després del casament, es veu, van decidir que només ella em salvaria, o millor dit, el meu marit

Receptes similars

"Unt de ceba" per als entrepans (Elf)

Melmelada de ceba francesa (Espantaocells)

Cebes seques (Administrador)

bon nom. Icònic. Mayakovsky. Bany. Xinxes

[TIR]

TIR

bon nom. Icònic. Mayakovsky. Bany. Xinxes

S'ha guardat el nom original del plat: bukovka in bukovka
El més enfonsat a l’ànima des del 1986, cuino i cuino aquests klops
Pel que sembla, va quedar molt impressionat ... Ara, a l’era de l’inteta-ale gop- i ara, dóna a conèixer: "El nom del plat de carn" klops "prové de la paraula alemanya" klopfen ", que significa" batre, lliurar, batre, colpejar "

bon nom. Icònic. Mayakovsky. Bany. Xinxes

M’ho vaig treure de la llengua, vaig moure el "ratolí" a la imatge, el vaig llegir i vaig pujar a mirar ...
el jardí d'infants em va recordar ... estic assegut sobre un plat de talls ...

[14anna08, IRR]

14anna08, IRR Noies, m'alegro que us hagi divertit amb el nom i m'hagi inspirat els records del jardí d'infants