Màquina de gelat Dex DICM-10

No vaig trobar cap comentari, primer el vaig comprar (almenys en aquesta botiga).
Diàmetre del bol 20 cm, alçada 14 cm.
9,5 polzades
Volum 1,1 l
Bol - lumin + plàstic
Agitador: plàstic
El primer que vaig fer va ser ensabonar el bol i posar-lo al congelador durant un dia. Avui he preparat la barreja i l'he posat a la cambra zero durant un parell d'hores. I, després, les estimades 24 hores van caducar.
El temporitzador està configurat de 20 a 40 minuts (per defecte és 20). Afegit al màxim, encès, abocat la barreja. Ja al minut vint, el gelat va adquirir una densitat decent, però vaig esperar que el mesclador comencés a girar en l’altra direcció, o almenys el caràcter del so canviés. Quan va passar el minut 40, la unitat simplement es va apagar (després de xisclar). Al mateix temps, el gelat es va congelar decentment:
La textura és excel·lent, ni un toc de gel. El que sorprèn: es va fondre més lentament que el comprat !!! I no he afegit cap espessidor! Rovells, i no s’escalfen.
Però encara jugaré amb el gust. En principi, era deliciós, però faltava alguna cosa.
Dels inconvenients: mig centímetre de l'agitador no arriba al fons, per això la capa inferior es congela fins a la mort. Bé, no realment i fins a la mort: va arrencar fins a l'últim gram. Tot i la textura més densa, aquestes peces congelades són bastant comestibles i completament no gelades.
En general, per un preu així, la màquina és suficient, a més, la vaig agafar amb un descompte. El vaig comprar ahir i avui ha pujat de preu. Fins i tot si no per molt, però tot i que és agradable que vaig aconseguir comprar al preu més baix.

I que heu de mantenir el bol al congelador durant 24 hores, vaig pensar que la nit seria suficient.

Tirar la recepta sense imperfeccions

Yul, no sé els vostres gustos i necessitats. Per a un autèntic plomer, no tinc la crema adequada al meu costat i he d’anar a algun lloc per desfer-la. Encara no em fa calor. En lloc de nata, he utilitzat crema agra al 30%. Hi ha un lleuger sabor a crema agra, però ni tan sols m’agrada. Normalment faig això: un got de crema agra 230 g, un paquet de crema Burenka al 21%, dos o tres ous, una mica d’estèvia (no faig servir sucre, però té un gust molt millor). Vaig provar tot tipus de variacions: va muntar les clares i els rovells per separat, vaig escalfar la nata i hi vaig abocar els rovells. Va jugar prou Pts ràpidament. Ara acabo de barrejar tots els ingredients amb una batedora, els refredo bé a zero i, al cap de mitja hora o hora, els llenço a Dexa.
I ahir vaig fer un gelat Sybarite (com un còctel Sybarite, si sabeu de què es tracta). Vaig coure tres pomes petites (molt àcides) perquè eren poc madures i poc atractives. Vaig agafar la polpa amb una cullera, vaig tirar la pell i la meitat. Va muntar un paquet de mató zero, 200 ml de kéfir a l’1%, va afegir pa ratllat d’estèvia (en lloc de sucre) i compota de poma. Vaig pensar que seria una baida, al cap i a la fi, no una unça de greix. Sorprenentment, va resultar ser un gelat àcid molt saborós. El sabor i el color, com ja sabeu, però m’ha agradat molt!
Ara ni tan sols caçaré crema. Reunió - comprar. Però no, així que estaré encantat de fer una festa. I deliciós, i es pot menjar tant com vulgui!

I que heu de mantenir el bol al congelador durant 24 hores, vaig pensar que la nit seria suficient.

Diuen que per al primer ús és millor mantenir-lo durant un dia. En cas contrari, el primer gelat es pot convertir en el primer panell, és a dir, en un grumoll. En aquest cas, líquid. Estigueu segur, no us precipiteu. La gelateria ara no fugirà de tu!
Quina és la temperatura del congelador? Per obtenir un gelat amb èxit, no necessiteu més de -18 *.

Tinc -26 en una, i en l’altra no s’encén, però crec que no superior a -18, hi vaig cavar un espai lliure per obtenir un bol nou. Demà crec que faré una mica de lactis o iogurt senzills, estaré a la ciutat al matí i compraré plàtans, afegiré. I mentre entenc quin tipus d’animal, experimentaré. M’agradaria demanar crema seca a gelats de Capella.

Seguiré les receptes de la cursa, però no les heu fet a partir del fulletó que s’acompanyava?

No, encara no he arribat al llibre. No m’agraden gens els llibres i no puc seguir les receptes d’acord amb el que s’ha escrit, sens dubte necessito portar algun fil de gag
Yul, un petit consell. És millor guardar el gelat acabat al prestatge on la temperatura sigui més càlida. En cas contrari, ho fa molt bé, és molt llarg esperar fins que marxi. Ja el vaig posar al prestatge “més càlid”, però encara fa fred un parell d’hores després de la gelateria. I després no es fon durant molt, molt de temps, fins i tot a temperatura ambient. Al mateix temps, no hi ha absolutament contingut de gel (fins i tot en Sybarite, sense un gram de greixos i ous!).

Hi ha un volum tan petit que em temo que no estarà a l’alçada del congelador. Tres dels meus camperols s’ocuparan d’ell en un moment. Passaran uns quants dies seguits per introduir almenys alguna cosa al congelador. Quan comprem 1 kg de gelat a una botiga, no hi és fins al vespre, i això malgrat que no m’agrada i no el menjo.

Sí, no hi ha res a discutir. El volum és massa petit, però en tinc prou. Al meu marit no li agrada l’estèvia, així que tot el que barregi és meu. I el faré de vacances amb nata i sucre

Noies! Enhorabona per les compres! Aquí teniu un gelat https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0, una molt bona opció

Zhen, gràcies! I van veure i provar. No del tot segons la recepta, però en algun lloc proper Un bon gelat

Bé, és hora d’actualitzar la llista de desitjos per al nou 2013. El primer de la meva llista és un fabricant de gelats. Potser al vuit de març comencen a ser capritxosos? Quina nuna a prendre, ja que Deh sense "peros" especials

Hola Natashik! Voleu un gelat?
Doncs què us puc dir. No vaig comparar amb altres models, no sé si Dex és millor o pitjor. Em sembla que tots són més o menys iguals. Potser depèn més del vostre congelador que del fabricant de gelats. D’alguna manera no es va congelar. Bé, allà em feia mandra refredar bé la barreja. Normalment poso la barreja a zero durant un parell d’hores, només llavors començo la gelateria.
Però m'agrada. El dispositiu no és perfecte, però bo. I és lluny de ser ideal, no perquè compleixi malament les seves funcions, sinó perquè no prepara la barreja en si mateixa. Si barrejava els ingredients, escalfats, batuts, refrigerats i congelats, i tot això sense la meva participació, seria no tenia preu! I així ... Per fer un deliciós gelat, heu de fer uns quants moviments corporals. Però val la pena, alliberaré el congelador de verdures i hi posaré Dex

Aha, puc aconseguir gelats i ....... Així que Dex, igual que Clathronic, Kenwood fa el mateix principi de treball? Aquí també miro la gelateria Orion a un preu molt atractiu. Estic pensant. Bé, gràcies per la resposta

Si Orioshka té una capacitat d'almenys un litre, preneu-lo. Crec que no decebrà.
Es va fixar en el preu d'Orió. Natal, què hi ha per pensar?

Tanyusha, ATP de nou! Aquí he llegit comentaris sobre Orion a les botigues d’Internet: no funcionava, gelat líquid. Crec que no saben res del fòrum Khlebopechkinsky i la temperatura al congelador probablement sigui superior a -18C. Per tant, no funciona.
Per tant, d’això estic parlant: tenir Orion i Dex, els meus dispositius preferits, al meu arsenal, no sé a qui donar-me. També he llegit les vostres ressenyes que l’espàtula no arriba al final. Per tant, potser l’Orió m’hauria organitzat. El preu d’emissió en la diferència de 100 UAH. En general, vaig anar a llegir el programa educatiu. Endinsa’t en.

També he llegit les vostres ressenyes que l’espàtula no arriba al final. Per tant, potser l’Orió m’hauria organitzat. El preu d’emissió en la diferència de 100 UAH. En general, vaig anar a llegir el programa educatiu. Endinsa’t en.

Tinc la gelateria d'Arette.
A més, la batedora no arriba al fons i el gelat congelat queda al fons. I és un gelat, no una barreja, que vol dir que tot està bé.
Jo el trenco amb una espàtula de fusta.

Natasha, l'espàtula no pot arribar fins al fons, així com els costats propers l'un de l'altre sense un buit; aleshores no podrà girar, i aquest és el significat principal de la gelateria.
Però no puc evitar l’elecció. Si tingués tots dos i els pogués comparar, una altra pregunta.Però, què passa si Orion no només no és pitjor que Dex, sinó que és millor? Fins ara, només veig una diferència significativa: Dex té un temporitzador durant 40 minuts i Orion no. Però això absolutament no té cap paper: s’ha de controlar la preparació dels gelats de la mateixa manera que el iogurt, mai no es pot predir per endavant quant de temps trigarà. Avui s’ha congelat en 20 minuts i demà potser no n’hi haurà prou i 40.

Bigoti Ahir al metro el meu marit va sentir Deh, diu: "Bellesa", només costa 333 hryvnies. Bé, el meu marit pot dir el que vulgui. Jo trio Orion del vídeo d'alguna manera sembla feble. Estic esgotat, aniré jo mateix al Foxtrot, ho veuré, ho compararé. Mentre llegeixo sobre els fabricants de gelats, menjo mentalment un excés de gelat

només costa 333 UAH.

Natashik, UAH 333 és car! El seu preu vermell és de 260-280 UAH. Mireu a les botigues tyrnet.

Natashik, UAH 333 és car! El seu preu vermell és de 260-280 UAH. Mireu a les botigues tyrnet.

Espereu, deixaré el control: hi ha una bona botiga a prop i Dex - 375 UAH. El que he trobat més barat, 280 + lliurament 50 UAH = 330, així que hi ha aquests 3 UAH! Estic pensant i llegint. Mitja hora va ser suficient per a Clathronic, després vaig anar a Arietka i després vaig passejar pels Kenwood. Vaig instal·lar-ho mentalment al congelador i després a la cuina. La germana diu: "Tens aquella botiga d'electrodomèstics a casa, què dimonis necessites?" I ella mateixa no pot viure un dia sense un regal múltiple que vaig fer. Jo dic: "Aviat tindràs una gelateria, prepara un lloc!" Tot va tornar a omplir temes

Figase - 375! Sembla que els venedors realment necessiten diners

Si Orioshka té una capacitat d'almenys un litre, preneu-lo. Crec que no decebrà.
Es va fixar en el preu d'Orió. Natal, què hi ha per pensar?

Tanya, el vaig comprar. I el preu va resultar ridícul: 135 UAH (perquè a Foxtrot la segona compra va ser un bullidor d'aigua per al 50%, d'alguna manera pensen que està malament allà). Estic content, ara estic omplint.

Tanya, el vaig comprar. I el preu va resultar ridícul: 135 UAH (perquè a Foxtrot la segona compra va ser un bullidor d'aigua per al 50%, d'alguna manera pensen que està malament allà). Estic content, ara estic omplint.

Vaja !!! Bé, Natul, és una pilota recta! Celebració! Huy funciona bastant bé, no decep l’amfitriona

maleït. vaig decidir complaure a mi mateix. probablement per primera vegada vaig continuar parlant d’emocions i les vaig comprar sense haver llegit abans les ressenyes.
El vaig portar, el vaig rentar, el vaig posar al congelador ... i aleshores el meu marit diu que no hi ha -18 al nostre congelador.
I ara què puc fer? provar i donar-lo a algú que tingui un congelador fort? o no provar-ho, sinó tornar a la botiga?

Volia una geladora tan malament ... Ni tan sols pensava que un congelador normal no fos suficient. tanta gent utilitza ... Vaig pensar que funcionaria un congelador normal.

Polinka, millor que el lliuris a la botiga mentre puguis. Si el congelador evidentment no dóna -18, no serveix de res jugar. Resulta que amb una geladora, que sense remoure durant les primeres tres hores a mà sense treure el recipient del congelador. El necessiteu?
I on va una gelateria tan petita per a la vostra família? Necessiteu un congelador per alimentar tots els nens. I és estimat, una infecció.

Noies, he excavat molt males crítiques a Internet sobre aquesta gelateria, però m'agrada tant, en general confio en Dex ... Desenvolupeu dubtes que ja tenen si val la pena prendre-ho o no?

Vaig aconseguir una gelateria com a regal per a una mutivarka, vaig provar una recepta d’un llibre, la llet era un gelat de botiga, va resultar algun tipus de llet, bé, d’alguna manera no gaire, tot i que vaig afegir maduixes, moltes les afegeixen necessàriament o sense elles ???

Els ous són opcionals. Podeu prendre midó / gelatina / agar. Hi ha opcions sense res de res. Una qüestió de preferència personal per la consistència, el gust, la qualitat de la barreja i el producte final

gràcies, ho intentaré !!!

Noies, vaja! He comprat una gelateria, avui al metro de Kharkiv, per 200 UAH. Ara hi tenen una venda. Ara estic intentant esquivar alguna cosa del que tinc a la mà, demà en conjuro més).

[Tane4ka]

Tane4ka, Genial! Enhorabona per la vostra nova "joguina"
I vaig llançar el meu, d’alguna manera no volia realment un gelat a l’hivern ...

Sóc un maniàtic del gelat))), el puc menjar tot l’any. Intentaré fer un gelat dietètic). El primer no va funcionar molt bé, perquè era molt insuportable))), però sabia el que arriscava))), demà ho acabaré.

Avui tot ha sortit genial). Morozhenko per esmorzar, mnyam

Noies que ja han jugat prou amb fabricants de gelats, digueu-me que val la pena prendre DEX DICM-10? Vull una gelateria, així que busco alguna cosa més barata i millor. Potser algú més us aconsellarà què és de barat?

Això és tot, vaig demanar a DEX, que em duré menjar al vespre