a casa Cuina multicooker i a pressió Plats culinaris en multicooker Receptes multicooker de Stadler Form Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 (pàgina 21)

irman
Cita: Viktorka

com assegurar-se contra la fugida?
No ho sé, la meva llet no funciona, compro de llarga durada, ultra pasteuritzada.
Manà
Cita: Viktorka

com assegurar-se contra la fugida?
Els cereals propensos a “fugir” s’han d’esbandir a fons i després podeu abocar-hi aigua bullent. També és important triar llet que no flueixi. Si els cereals "fugen", podeu untar el bol en cercle amb oli. La llet no pujarà per sobre d’aquesta marca. Simplement, si hi ha molt poca llet i cereals, la llet es sobreescalfa i intenta "fugir". Alguna cosa així...
Yuli_Vesna
Cita: Viktorka

De seguida he posat farinetes de mill amb carbassa.
Al matí, les farinetes estan a punt.
Pel que sembla, aquesta és la primera diversió per a tothom))): girl_skakalka: jo somiava amb un dibuix animat només per aquesta funció) i ara entenc que es pot anar aaaazdo més =)
Nastasja_
Cita: mana

Es fa excessiu quan la porció és massa petita. I si també és farineta de llet, doncs ... potser "escapa"
Per tant, com més petita sigui la porció, més a prop estem d’escapar ........ i per què?
Nastasja_
Cita: Irman

Faig farinetes d’arròs, si s’està escalfant durant molt de temps, en faig de 1 a 6 i, per tant, de 1 a 5, però encara es manté durant 30 minuts a la calefacció i la Irina vernisag només activa el mode de farinetes de llet dues vegades seguides i ja no s’ha d’escalfar. ...
Quant de temps s’escalfa, quant?
vernisag
Bé, un màxim d’una hora o dues, crec que més només pot espatllar les farinetes.
irman
La més gran que vaig tenir va ser dues hores, el teu gos Irin té raó, tot i que al fòrum escriuen que en algun multicooker cuinen al vespre i que durant tota la nit tenen escalfador a la calefacció.
vernisag
Cita: Irman

No ho sé, la meva llet no funciona, compro de llarga durada, ultra pasteuritzada.
Irin, quin tipus de llet compres? Fins i tot recentment he tingut algun tipus d’emboscada amb llet ... Sempre cuino farinetes a partir d’un mil·lisegon de cereal i, en conseqüència, de 5 a 6 mil·lisegons de líquid, i mai no m’he quedat sense res. I recentment, fins i tot intentant escapar regularment, fins i tot l’anell de petroli no va ajudar. El Che s’afegeix a la llet? Aquí d'alguna manera vaig cuinar de "llet de mantega" o "alegre lleter" (no ho recordo exactament), així que vaig tirar les farinetes l'endemà, ja que hi havia un sabor de sosa molt fort. Fins i tot la meva llet preferida "Privolzhskoe" va intentar fugir (em prenc la nostra llet local del 6%, 5 dies de vida útil) i també hi havia un lleuger gust de sosa ... 7 gots de líquid. Bé, em vaig adonar fa molt de temps que les farinetes de llet no en funcionaven més d’un litre ...
vernisag
Cita: Irman

La més gran que vaig tenir va ser dues hores, el teu gos Irin té raó, tot i que al fòrum escriuen que en algun multicooker cuinen al vespre i que durant tota la nit tenen escalfador a la calefacció.
La temperatura d’escalfament per a diversos plats de cuina és diferent, la gradació té 80 graus i crec que és molt ... A aquesta temperatura es pot cuinar com la carn a foc lent a una olla de cocció lenta o alguna cosa més ...
irman
Prenc llet Yasny lug 3,5%, mordoviana. De vegades puja fins a la tapa, però mai no fuig. La llet és deliciosa
vernisag
Cita: Irman

Prenc llet Yasny lug 3,5%, mordoviana. De vegades puja fins a la tapa, però mai no fuig.
Bé, quan puja fins a la tapa, ja ho considero com un intent d’escapar ... Per tant, això mai passaria per la vàlvula de la taula.
Manà
Noies, Normalment utilitzo "House ..." per als cereals. Va "córrer" (en el sentit que va pujar lleugerament per sobre del centre del bol) només una vegada sobre alguns grans ... ni tan sols recordo quin ...
vernisag
Cita: Irman

Toda, per què plores?
No ploro ... És que la meva llet no escumava així abans. Quan sento que la vàlvula està aixafant, obro la tapa, hi ha escuma a la vora de la paella.Quan obriu la tapa, l’escuma s’asseu, la mantinc oberta durant un parell de minuts i després la tanco i tot està bé. En general, hi havia algun tipus de por i quan cuino les farinetes durant els primers minuts intento no sortir de la cuina, aquí ...
Cita: mana

Noies, Normalment utilitzo "House ..." per als cereals. Va "córrer" (en el sentit que va pujar lleugerament per sobre del centre del bol) només una vegada sobre alguns grans ... ni tan sols recordo quin ...
"Casa al poble" però mai no va fugir de mi.
irman
Irlandès, ara no segueixo gens les farinetes. Només puc veure si la tapa de la llet està apuntalada o no, quan hi ha farciment, però això és rar.
Viktorka
Hola.
Ahir a la nit em vaig adormir amb graelles d’arròs 1x5. la llet va utilitzar un 2,5% de "33 vaques" que va configurar la farineta de llet i va configurar el temporitzador.
La llet no va fugir. està ..... al forn
els dibuixos animats van passar immediatament al mode de calefacció. Les farinetes van resultar delicioses però molt gruixudes.
El més jove em va avergonyir. - Així que avui menjaré farinetes de llet freda al vespre. (no la llenceu).
Així que ensenyem-me a fer tot bé al temporitzador.

Publicaré la foto al vespre.
Nastasja_
A les instruccions del stader, vaig llegir que la llet hauria de ser baixa en greixos, un màxim de 2,5, perquè no fugís, però també vaig tenir una inundació ... amb sèmola, oh, aquesta farineta
Nastasja_
Cita: Viktorka

Hola.
Ahir a la nit em vaig adormir amb graelles d’arròs 1x5. la llet va utilitzar un 2,5% de "33 vaques" que va configurar la farineta de llet i va configurar el temporitzador.
La llet no va fugir. està ..... al forn
els dibuixos animats van passar immediatament al mode de calefacció. Les farinetes van resultar delicioses però molt gruixudes.
El més jove em va avergonyir. - Així que avui menjaré farinetes de llet freda al vespre. (no la llenceu).
Així que ensenyem-me a fer tot bé al temporitzador.

Publicaré la foto al vespre.
i quant costava la vostra calefacció?
Viktorka
quan em vaig despertar i em vaig acostar a ella amb el temporitzador de la calefacció, eren 19 minuts.
cassola
Em vas infectar amb la teva farineta, anaves a cuinar al teu compte. Sempre faig 2 racions (mig got d’arròs rodó, 2 gots de llet, 1 got d’aigua) Sincerament, fa temps que no faig farinetes. A l’estiu no hi va haver problemes (el vaig posar al temporitzador i és tan senzill). Després, un dia, vaig configurar el temporitzador. Em vaig llevar al matí: tota la cuina està coberta de llet. I hi va haver fugides un parell de vegades. Potser era una lluna plena. I vaig deixar de coure farinetes.
Vaig tirar-ho tot a la historieta i vaig esperar 10 minuts després que la llet va començar a fugir. Vaig obrir la tapa i vaig remenar. I així em va fugir 3 vegades Tot i que sempre prenc la mateixa llet (llet de mantega 2,5%) que he llegit la composició de la caixa: llet sencera, llet descremada.
Normalment prenc llet sencera. Només ara no és temporada, les vaques donen poca llet i, per tant, la llet es reconstitueix majoritàriament (a partir de pols), de manera que escuma molt i fuig. Crec que cal buscar aliments sencers a la botiga (fins i tot pot ser més greixós) i diluir-los amb aigua. Ahir vaig bullir un 10% de crema a la cuina (vitroceràmica). L’he posat a l’ordinador (és clar, m’he oblidat de la crema) i quan he pujat he vist que l’escuma s’havia elevat fins a la part superior de la cassola, però no s’abocava res a la cuina.
Vaig anar a la botiga a buscar llet sencera
cassola
Em vaig oblidar de parlar-vos de les farinetes.
Això passa al cap de 40 minuts. al programa que diuen. farinetes (a cromax)
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Va resultar una mica líquid i el vaig deixar escalfar durant 15 minuts. Crec que a la stadler es pot marxar a 30.
Les farinetes amb panses van resultar ser bones, exactament el que necessiteu. Si no és per ballar amb panderetes
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Manà
Cita: Viktorka

Hola.
Ahir a la nit em vaig adormir amb graelles d’arròs 1x5. la llet va utilitzar un 2,5% de "33 vaques" que va configurar la farineta de llet i va configurar el temporitzador.
La llet no va fugir. està ..... al forn
Hola
I el règim era definitivament "Milk Porridge"? És tan estrany que les farinetes en proporció 1: 5 resultessin gruixudes
irman
Aquesta és la primera vegada que sento això perquè la llet del multicooker bulli. 5k1
Viktorka
Cita: mana

Hola
I el règim era definitivament "Milk Porridge"? És tan estrany que les farinetes en proporció 1: 5 resultessin gruixudes
exactament - exactament. mode - cereals "farinetes de llet" 1 tassa i 5 de mesura. i al temporitzador a les 7.15 hores (el rellotge està configurat correctament)
vernisag
Cita: Viktorka

exactament - exactament.mode - cereals "farinetes de llet" 1 tassa i 5 de llet. i al temporitzador a les 7.15 hores (el rellotge està configurat correctament)
Molt estrany ... Potser van calcular malament, van tirar menys llet? O tens un cereal tan bo? Molt bona papilla resulta 1 dibuix animat. cereals per un litre de llet (o llet + aigua), probablement seràs el més ...
Manà
Irlandès, 1 litre és aproximadament a 6 mst. Per ser més precisos, 5,7 mst. Vull dir que 1: 5 o 1mst de cereals per 1 litre de llet no difereix molt
vernisag
Cita: mana

Irlandès, 1 litre és aproximadament a 6 mst. Per ser més precisos, 5,7 mst. Vull dir que 1: 5 o 1mst de cereals per 1 litre de llet no difereix molt
Neee 6.25 stack. bé, tady 1: 7 que el cuini, jo vaig cuinar així (suposant que 7 = 1 litre)
Manà
Espera ... Stadler és mst quants ml? Normalment, un multicooker de 5 litres té 1 mst = 180 ml i un de 3 litres - 160 ml. Tens mst per 160 ml?
vernisag
Cita: mana

Espera ... Stadler és mst quants ml? Normalment, un multicooker de 5 litres té 1 mst = 180 ml i un de 3 litres - 160 ml. Tens mst per 160 ml?
Sí 160 ml. per a mi, però el de la marca és 180, el mateix és com 160 ...
Manà
Quina és la marca més alta del vidre? 160?
vernisag
Cita: mana

Quina és la marca més alta del vidre? 160?
Sí.
Manà
Llavors aquestes ulleres són de 180 ml
La part inferior sol indicar el volum total de mst. Brandovsky sí que ho té
vernisag
Cita: mana

Llavors aquestes ulleres són de 180 ml
La part inferior sol indicar el volum total de mst. Brandovsky sí que ho té
Fins a la vora de sota del ganivet, sí, probablement 180, però no aboco llet per sota de la vora, si no, esquitxo més mentre compto ...
Manà
Bé ... doncs no esteu utilitzant el MST complet, sinó només 160 ml
Yuli_Vesna
però per a mi ... i per a mi ... avui les farinetes han fugit (tota la vàlvula és en civada! Compro llet Yuni Llet Per a tota la família un 2,5% de greix. La primera vegada és ...
i la primera vegada que vaig posar les farinetes al temporitzador des de la nit, vaig posar l'hora a les 8:15 i em vaig despertar accidentalment a les 7:30 i la meva farineta havia estat escalfada durant 40 minuts. doncs, per què va passar?
Manà
Cita: Yuli_Vesna

però per a mi ... i per a mi ... avui les farinetes han fugit (tota la vàlvula és en civada! Compro llet Yuni Llet Per a tota la família un 2,5% de greix. La primera vegada és ...
I abans que la farina de civada "fugís"? Es tracta d’una farineta molt “corrent”
irman
Mai el cuino cada dos dies.
Manà
Irlandès, probablement cuineu civada enrotllada, però si proveu de cuinar farina de civada ... diguem que el núm. 2 o 3 ...
Nastasja_
Cita: mana

Irlandès, probablement cuineu civada enrotllada, però si proveu de cuinar farina de civada ... diguem que el núm. 2 o 3 ...
i que la civada i la civada enrotllada no són el mateix ??? Il·lumina com gràcies a Déu va fer Hèrcules: tot va sortir genial !!! Però no sabia que eren diferents ...
irman
També hi ha farina de civada instantània. No és adequat per a un multicooker.
Manà
Cita: Nastasja_

i que la civada i la civada enrotllada no són el mateix ??? il·luminar ka
Vaig decidir transferir el pressupost aquí, de manera que no torni a escriure el mateix aquí:
Cita: mana

Oh, tot es diu Hèrcules

Però només hi ha grans de civada, hi ha grans de civada aplanats, hi ha farina de civada (grans de civada cuits i no recoberts) i hi ha una farina de civada aplanada. Aquest últim requereix el mínim temps de tractament tèrmic.

Els flocs de cereals (anomenats "Extra") tenen tres graus de processament, que s'indiquen amb els números del paquet:
3 - els flocs més prims i suaus, ja que es processen acuradament amb vapor, no es poden bullir;
2 - Els flocs de cereals picats, també suaus, són suficients 10 minuts de tractament tèrmic;
1 - flocs de cereals sencers, les farinetes d'aquests flocs es couen durant uns 15 minuts.

Els més densos són els flocs de gra aplanats (anomenats "Hèrcules"). Necessiten el tractament tèrmic més llarg: uns 20 minuts.

3 i 2, no cuinaria en una olla de cocció lenta
Yuli_Vesna
Mama ... També he pensat tota la vida que la civada i la civada enrotllada són el mateix.)
Anteriorment, les farinetes no funcionaven ... la primera vegada ..., però abans vaig comprar altres cereals, però ara mateix vaig demanar als fidels que anessin a taxi a la botiga i compressin civada enrotllada) pel que sembla, ho vaig comprar ... ara sé qui en té la culpa-))))

Viktorka
Cita: Yuli_Vesna

però per a mi ... i per a mi ... avui les farinetes han fugit (tota la vàlvula és en civada! Compro llet Yuni Llet Per a tota la família un 2,5% de greix. La primera vegada és ...
i la primera vegada que vaig posar les farinetes al temporitzador des de la nit, vaig posar l'hora a les 8:15 i em vaig despertar accidentalment a les 7:30 i la meva farineta havia estat escalfada durant 40 minuts. doncs, per què va passar?
El rellotge del dibuix està configurat correctament?
Zheka
Cita: Yuli_Vesna

però per a mi ... i per a mi ... avui les farinetes han fugit (tota la vàlvula és en civada! Compro llet Yuni Llet Per a tota la família un 2,5% de greix.Primera vegada així ...
i la primera vegada que vaig posar les farinetes al temporitzador des de la nit, vaig posar l'hora a les 8:15 i em vaig despertar accidentalment a les 7:30 i la meva farineta havia estat escalfada durant 40 minuts. doncs, per què va passar?

Bon dia! A la pàgina 78 ja vaig escriure sobre aquest problema. El temporitzador és a les 7.20 i la preparació ja era a les 6.35. I de nou a la part inferior, les farinetes es van tornar de color marró (els nens van al rebuig: no menjarem les farinetes "cremades"! La meva dona i jo ens hem de sufocar. La vam comprar per menjar farinetes al matí i, com a resultat, hem de configurar un temporitzador tenint en compte aquest problema). Fins i tot si apago la vinyeta immediatament després del senyal, ja hi ha marró. Va escriure a Stadler Form en suport; no hi ha resposta.
Versió: és possible que si la porció no està plena, les farinetes es couen més ràpidament, d'alguna manera pesa la porció múltiple? Al centre de l’escalfador hi ha un element que es mou quan es prem l’escalfador. Encara no ho he provat jo.
Cuinem pilaf: el temporitzador funciona honestament.
Yuli_Vesna
Cita: Zheka

Bon dia! A la pàgina 78 ja vaig escriure sobre aquest problema. El temporitzador és a les 7.20 i la preparació ja era a les 6.35. I de nou a la part inferior, les farinetes es van tornar de color marró (els nens van al rebuig: no menjarem les farinetes "cremades"! La meva dona i jo ens hem de sufocar. La vam comprar per menjar farinetes al matí i, com a resultat, hem de configurar un temporitzador tenint en compte aquest problema). Fins i tot si apago la vinyeta immediatament després del senyal, ja hi ha marró. Va escriure a Stadler Form en suport; no hi ha resposta.
Versió: és possible que si la porció no està plena: la farineta es cou més ràpidament, d'alguna manera pesa la porció múltiple? Al centre de l’escalfador hi ha un element que es mou quan es prem l’escalfador. Encara no ho he provat jo.
Cuinem pilaf: el temporitzador funciona honestament.
Sí, les instruccions diuen que el temps de cocció no es pot establir en el mode "farinetes de llet", perquè la cuina lenta suposadament determina la pròpia preparació. i les noies van escriure aquí que al cap de 3 minuts es va desactivar el mode "farinetes de llet" i es va posar la calefacció.
però pel que fa al pilaf, ja no cuinaré, resulta millor en una paella, el meu arròs al vapor es converteix en una terrible farineta i el fons també és un llenç torrat ... encara que miro el procés diverses vegades i el controlo.
vernisag
Cita: Zheka

Bon dia! A la pàgina 78 ja vaig escriure sobre aquest problema. El temporitzador és a les 7.20 i la preparació ja era a les 6.35. I de nou a la part inferior, les farinetes es van tornar de color marró (els nens van al rebuig: no menjarem les farinetes "cremades"! La meva dona i jo ens hem de sufocar. La vam comprar perquè hi haguessin farinetes al matí, al final hem de configurar un temporitzador tenint en compte aquest problema). Fins i tot si apago la vinyeta immediatament després del senyal, ja hi ha marró. Va escriure a Stadler Form en suport; no hi ha resposta.
Versió: és possible que si la porció no està plena: la farineta es cou més ràpidament, d'alguna manera pesa la porció múltiple? Al centre de l’escalfador hi ha un element que es mou quan es prem l’escalfador. Encara no ho he provat jo.
Cuinem pilaf: el temporitzador funciona honestament.
En quines proporcions cuineu farinetes i quin cereal utilitzeu? Quan la meva farineta no es va cremar i no es va tornar vermella, sovint cuino farinetes, sobretot arròs (arròs rodó d’alta qualitat) 1: 5 o 6, i no hi havia cap problema.
irman
Cuino farinetes cada dia, tampoc no hi ha cap problema.
Zheka
Cita: vernisag

En quines proporcions cuineu les farinetes i quin cereal utilitzeu? Quan la meva farineta no es va cremar i no es va tornar vermella, sovint cuino farinetes, especialment arròs (arròs rodó d’alt grau) 1: 5 o 6, i no hi va haver cap problema.

Bon dia! Cuinem farina de civada de farinetes, ordinària (no ràpida) en una proporció d’1: 4. Però les farinetes es tornen marrons a la part inferior cada vegada que prenem llet desnatada perquè l’habitual es tornava àcida durant la nit (la data del paquet era fresca). Per descomptat, ho intentaré
avui 1: 5, però probablement serà molt líquid perquè fins i tot l’1: 4 és líquid. Cancel·la la subscripció demà.
Zheka
Cita: Irman

Cuino farinetes cada dia, tampoc no hi ha cap problema.


Cuines en un temporitzador? El procés en si és important per a mi, em vaig llevar al matí, ja tinc diners, es pot dedicar temps a una altra cosa. I així, les farinetes del matí es poden cuinar a l’estufa.
vernisag
Cita: Zheka

Digueu-me també com penjar una foto i si cal convertir-la a mida de tall.
Com inserir una foto llegida aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Sobre la farina de civada aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194656.0
irman
Cita: Zheka

! Cuinem farina de civada de farinetes, ordinària (no ràpida) en una proporció d’1: 4. ...
Cuino les farinetes de farina de civada de 2 a 7 i la mantinc durant 30 minuts escalfant, sense daurar-se mai. Ho cuino cada dos dies, alternant amb arròs. No faig servir els fogons. A l’estufa, heu de mirar-lo, però després poseu-lo i feu el que vulgueu.

Altres receptes de formulari Stadler

Pollastre marinat amb mostassa en una cuina multi-cuina Stadler
Pollastre marinat amb mostassa en una cuina multi-cuina Stadler
Biscuit New (formulari Stadler multicooker)
Bescuit "Nou" (Forma Multicooker Stadler)
Rostiu de pollastre a casa a foc lent
Rostiu de pollastre a casa a foc lent
Pastís de plàtan a la cuina lenta
Peix al programa de cocció (Multicooker Stadler Form)
Peix al programa de cocció (Multicooker Stadler Form)
Pyttipanna al multicooker Stadler Form
Pyttipanna al multicooker Stadler Form

Totes les receptes

Nous temes

© Mcooker: les millors receptes.
CONTACT US

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa