Pollastre marroquí amb vidre de mel

Pollastre marroquí amb vidre de mel

Categoria: Plats de carn

Cuina: marroquí

Ingredients
gallina	1-1,5 kg
pastanagues (mitjanes)	2 unitats
vi blanc sec	100 ml
barreja d'espècies	2 h l + 0,5 h l
sal	gust
amor	1-2 cullerades
oli d’oliva	1-2 cullerades

Mètode de cocció

• 1. Fregueu el pollastre amb sal, oli d’oliva i 2 culleradetes d’espècies.
• 2. Col·loqueu les pastanagues tallades a rodanxes sobre una plata de forn. Col·loqueu el pollastre preparat per sobre, aboqueu-ne el vi i poseu-lo al forn preescalfat a 200 graus durant 15-20 minuts. A continuació, baixeu la temperatura a 180-170 i porteu el pollastre a punt, abocant periòdicament el suc resultant.
• 3. 10-15 minuts abans de la preparació, unteu el pollastre amb una barreja de mel, 1-2 cullerades del suc format durant la fregida i 0,5 culleradetes de la barreja "Ras al-Khanut".

Programa de cuina:

forn

Nota

Resulta un pollastre molt tendre i picant. L’aroma és difícil de transmetre amb paraules.
La preparació és molt senzilla. El temps de cocció depèn de la mida i la qualitat del producte original.
Cuina amb amor i bon gust!

[Marina]

Marina, quin pollastre bronzejat i bonic va resultar I tinc alguna cosa per cuinar i menjar massa mandrós, fa calor aquí Aquí qui em cuinaria ...

[Tanyusha]

Tanyusha, gràcies! Aquí també fa molta, molta calor! Cuino al mínim. Així que va enviar el pollastre al forn i va sortir corrents de la cuina.
I he comprat aquest condiment després de llegir el Temko. I estic molt satisfet amb el resultat: l’aroma i el sabor són simplement màgics.

I he comprat aquest condiment després de llegir el Temko. I estic molt satisfet amb el resultat: l’aroma i el sabor són simplement màgics.

SOBRE! I em va venir molt bé Caldrà repetir, vaig portar un pot d’aquest condiment de París i al congelador espera el pollastre casolà

Sóc del tema de les herbes: els condiments encara van prendre molta nota. A poc a poc ho intentaré.
Un cop més, moltes gràcies per ella!

I he comprat aquest condiment després de llegir el Temko. I estic molt satisfet amb el resultat: l’aroma i el sabor són màgics
punxeu-me, si us plau, en aquest tema ....: girl_cray: Vull el mateix pollastre!

[Tanyusha]

Tanyusha, gràcies! Aquí també fa molta, molta calor! Cuino al mínim. Així que va enviar el pollastre al forn i va sortir corrents de la cuina.
I he comprat aquest condiment després de llegir el Temko. I estic molt satisfet amb el resultat: l’aroma i el sabor són simplement màgics.

Digueu-me on podeu comprar aquest condiment a Ucraïna? És condiment sec o salsa? Gràcies.

[korsar]

korsar, Estic comprant 🔗 ... Es tracta d’un condiment sec, no d’una salsa.

Tanya, comproveu els vostres missatges privats.

Twist, gràcies, estaré esperant ....

[Tanya]

Tanya, Ho vaig escriure tot a la LAN.