Boletes de pa Koenigsberg amb cansalada i salsitxes de K / F "Ognivo"

[Boletes de pa de Königsberg amb cansalada i salsitxes]

Boletes de pa Koenigsberg amb cansalada i salsitxes de K / F "Ognivo"

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
llesca de pa	200gr
llet	100 ml
embotit	100gr
greix	100gr
ceba	1 PC
ous	2 unitats.
farina	50gr
julivert	petit paquet
sèmola	1h l.
pebre negre mòlt	1 \ 4h. l.
sal	gust
cansalada	100gr
crema agra o sl. oli

Mètode de cocció

• Boletes de pa de Königsberg amb cansalada i salsitxes
• Prepareu tots els aliments.
• Poseu les rodanxes de pa en remull amb llet. Pastar.
• Talleu la salsitxa, la cansalada a daus petits.
• Piqueu finament el julivert.
• Tritureu els ous amb farina.
• 
• Fregiu la cansalada amb la ceba picada.
• 
• Combineu tots els ingredients i pasteu la massa perquè quedi enrere darrere de les parets del plat. Si és líquid, afegiu-hi sèmola.
• Formeu boletes de la mida d’un ou mitjà a partir del pa “carn picada”.
• 
• Bullir en aigua salada fins que estigui tendra. És a dir, cuinar com amb boletes. Serà més saborós si es cou en brou.
• 
• Serviu aquests deliciosos koloboks calents, amb mantega fosa o crema agra ... o la vostra salsa blanca preferida. Podeu afegir cansalada torrada al plat.
• Les dumplings es poden utilitzar tant com a guarnició com a plat independent.
• També hi ha boletes de patata. Són semblants als zeppel·lins lituans.
• 

Cuina nacional

Alemany

Nota

Pedernal (Das Feuerzeug), 1959, Alemanya de l'Est
Llançament: 1959
Director: Siegfried Hartmann

tasha74

Alguna cosa a Konig que no he vist aquestes boletes! Bé, gràcies per la recepta! M'agrada! Definitivament ho faré, aviat tindrem festa de soltera, serà el punt culminant del programa!

Irlandès, la terra d’Hesse és desconeguda per a mi ... però sé amb seguretat que la recepta és de la cuina alemanya. Tenim un FSE ...
Tot i que encara m’encanta la massa de midó de patata .... ja vaig escriure: són zeppelins ... Probablement hi estic acostumat.

Vaja, vostès i comiats de soltera estan organitzats?

Irlandès, la terra d’Hesse és desconeguda per a mi ... però sé amb certesa que la recepta és de la cuina alemanya. Tenim un FSE ...
Tot i que encara m’encanta la massa de midó de patata .... ja vaig escriure: són zeppelins ... Probablement hi estic acostumat.

Vaja, vostès i comiats de soltera estan organitzats?

I llavors! Arreglem! Distribuïm qui cuinarà què, els fills dels quals són petits: es lliuren a les àvies.
També respectem els zepelins, el te de Lituània és a prop.

Sort !!!! I les àvies són complaents ... Succeeix!
Sóc "amics" del lloc ... M'agrada ... però no es pot tractar realment ...

Sort !!!! I les àvies són complaents ... Succeeix!
Sóc "amics" del lloc ... M'agrada ... però no es pot tractar realment ...

Sí, he apreciat les vostres receptes fins i tot abans. Ben fet! I no tinc gaire temps, tot i que en comparació amb els meus companys i coneguts, sóc cuiner! No ens preocupem de cuinar, hi ha diversos productes semielaborats a les botigues, però la gent va als cafès. Em miren com si estigués boig.
Esteu exagerant sobre els assistents, dos de la nostra empresa ja han perdut dues festes de solteres: no volen que les àvies s’asseguin. Tenim àvies tan grans que no ho són gaire, tenen la seva pròpia vida. A l’església, veuràs qui porta pantalons? Àvia. A més, vestiran així, si voleu estar de peu, si voleu caure, poden anar amb polaines

[Per a la salsa de iogurt de nous:]

Conec la mentalitat estrangera sobre la cultura del menjar casolà ... És com és ... I si mengéssim als nostres cafès, la meitat de la població moriria.
Ara estic de tot cor en la vostra comiat de soltera ... No sé si m’agradaria o no ...però alimentar-se amb alguna cosa increïble és una cosa sagrada !!! Si aneu a cuinar, poseu-hi una mica de farcit de carn a dins ... Tindrà un millor sabor! I aquesta saborosa salsa de iogurt va molt bé amb les pastissetes.
Per a la salsa de iogurt de nous:
2 grans d'all
50 gr de nous de closca
300 ml de iogurt 1,5%
un petit ram de julivert
una mica de sal,
pebre
Per a la salsa, combineu iogurt, fruits secs, alls i julivert en una batedora. Salpebreu-ho. Podeu afegir suc de llimona.

Gràcies estimada per la salsa! Vaig fer una cosa així, però sense fruits secs (la meva imaginació no era suficient!). I no solem celebrar festes de gallina, un cop al mes o fins i tot en 2-3. Qui treballa, qui té fills.

Sóc "amics" del lloc ... M'agrada ... però no es pot tractar realment ...

Alguna cosa que vaig pensar sobre aquest cas ... Hi ha moltes noies d'Ucraïna al lloc, per què no tractar-les? Ens hem de conèixer a la vida real!

I què és un "pa"?

Necessitem rodanxes de pa blanc ...