fronya40
Vaig entendre sobre les xifres. sobre el regulador també, no vaig posar el inferior ... Vaig córrer a canviar-lo.
irysska
Cita: fronya40

Vaig entendre sobre les xifres. sobre el regulador també, no vaig posar el inferior ... Vaig córrer a canviar-lo.
vinga i tot serà
irysska
Cita: Elenka

No hi ha cendra ...
No hi ha cap recordatori a Orió. Hi ha tsyferki al cas, però es pot veure així. Hi havia algun tipus d’idea, però no se n’adonaven.
Només hi ha un got encès / encès amb una bombeta i ja està.
Lena, gràcies
Tenia raó, Mona, i
cendra tady cancel·lada
Elenka
Iriska,
Lozja
Cita: Elenka

No hi ha cendra ...
No hi ha cap recordatori a Orió. Hi ha tsyferki al cas, però es pot veure així. Hi havia algun tipus d’idea, però no se n’adonaven.
Només hi ha un got encès / encès amb una bombeta i ja està.

Fabricant de iogurt: elecció, comentaris, qüestions d’operació (2)

Veieu el tipus de fletxa a la tapa? Aquesta és la idea sencera, igual que a Moulinex. Poses la fletxa a l’hora en què vas engegar els iogurts i no ho oblidaràs més endavant. O pel moment en què cal apagar-lo. És a dir, si recordes de sobte allò que vas activar, però no recordes a quina hora.
I si l’esclerosi completa s’ha oblidat del fabricant de iogurt, és clar que aquest recordatori és com una cinquena roda per a un gos.

Irus, vaja, les cendres que ja ha sacsejat del cap, de nou cap a l’encavallada.
IRRINA
En el cas del número a la tapa, el poseu al número, aquest és el recordatori quan el poseu
fronya40
SÍ. ARA ESPERO TOT. TOT ES PERFECCIONARÀ. L'HE PUBLICAT QUE VOLTA A PARTIR DE 27 ?? i el top 38. Crec que s’ha apagat i no s’encén. Després va córrer amb les indicacions de Lena i va fer de tot. per cert, mentre us enviava missatges de text, vaig encendre una fabricant de iogurt sense regulador i vaig mostrar una temperatura de 45 graus. així s’escalfa!
fronya40
Cita: Lozja

Fabricant de iogurt: elecció, comentaris, qüestions d’operació (2)

Veieu el tipus de fletxa a la tapa? Aquesta és la idea sencera, igual que a Moulinex. Poses la fletxa a l’hora en què vas engegar els iogurts i no ho oblidaràs més endavant. O pel moment en què cal apagar-lo. És a dir, si recordes de sobte allò que vas activar, però no recordes a quina hora.
I si l’esclerosi completa s’ha oblidat del fabricant de iogurt, és clar que aquest recordatori és com una cinquena roda per a un gos.

Irus, vaja, les cendres que ja ha sacsejat del cap, de nou cap a l’encavallada.

oh, Lozya, vaig riure. Es tracta de mi, recordo el que vaig activar, però el que vaig apagar ... Vaig a engegar el mòbil.
Lozja
Cita: fronya40

oh, Lozya, vaig riure. Es tracta de mi, recordo el que vaig activar, però el que vaig apagar ... Vaig a engegar el mòbil.

És cert, sempre poso el despertador al telèfon mòbil. En cas contrari, la canonada.
Elenka
Cita: IRRINA

En el cas del número a la tapa, el poseu al número, aquest és el recordatori quan el poseu
És cert! Estic en "xoc cultural"!
Mona1
fronya40, però el bonic que sembla el fabricant de iogurt, tenia moltes ganes, però ja el tinc. Res, el meu fill es casa de sobte, els compraré un.
Lozja
Cita: Elenka

És cert! Estic en "xoc cultural"!

Fa un any, Moulinex se’m va presentar a la caixa (o a les instruccions) que va escriure amb orgull "Fabricant de iogurt amb temporitzador". El vaig girar a les mans durant molt de temps, buscant un temporitzador. Llavors va resultar que anomenaven aquest recordatori temporitzador. Vaja.
fronya40
Cita: Mona1

fronya40, però el bonic que sembla el fabricant de iogurt, tenia moltes ganes, però ja el tinc. Res, el meu fill es casa de sobte, els compraré un.
Sí, Monochka, la vaig veure com una bellesa !!!! I Vinis l’envià immerescudament a l’armari. Deixeu-lo reposar. Ja tinc 2 fabricants de pa, 2 múltiples. i aquí teniu 2 fabricants de iogurt. També deixo el pes per a la meva filla, però només mengen les carnisseries!
fronya40
Quantes hores he d’arrencar el telèfon? N’hi ha prou amb 6 hores?
Lozja
Cita: fronya40

Quantes hores he d’arrencar el telèfon? N’hi ha prou amb 6 hores?

No teniu cap escalfament, el que significa, crec, que està bé, i després veureu si esteu preparats o fins i tot comenceu durant una hora.
fronya40
Gràcies, ja ho tinc ganes !!!
Mona1
Cita: fronya40

Gràcies, ja ho tinc ganes !!!
I al cap de 3 hores, empenyia el meu al barril, mirava el iogurt, com es balancejava, com si fos líquid o ja agafat. Llavors, si és massa aviat, després de mitja hora, encara puc donar-li una puntada. Això és si faig un producte per primera vegada. I quan ja sé quant li fa falta, em sento immediatament en aquest moment. Tinc el iogurt Vivovsky preparat en 3,5 hores quan instal·lo un termòstat de 35,5-35,8 graus. per tant, potser en tindreu 6, qui ho sap, però comproveu com hi ha coses en 3 hores i més.
Lozja
Cita: Mona1

I al cap de 3 hores, empenyia el meu al barril, mirava el iogurt, com es balancejava, com si fos líquid o ja agafat. Aleshores, si és massa aviat, després de mitja hora, encara puc donar-li una puntada. Això és si faig un producte per primera vegada. I quan ja sé quant li fa falta, em sento immediatament en aquest moment. Tinc el iogurt Vivovsky preparat en 3,5 hores quan instal·lo un termòstat de 35,5-35,8 graus. per tant, potser en tindreu 6, qui ho sap, però comproveu com hi ha coses en 3 hores i més.

Per tant, Fronya probablement fabrica a partir de massa seca, però ja no hi és. Està preparat en 3 hores.
Fronya, de què està format el teu iogurt?
fronya40
Sí, Lozya, de bacteris secs i búlgars. Bé, no ho podré fer en 3 hores, per què no puc dormir tota la nit ??
fronya40
No és la primera vegada que faig un producte, però és el primer d’Orió ... En general, que costi 6 hores, el miraré a les 3 de la matinada.
Lozja
Cita: fronya40

Sí, Lozya, de bacteris secs i búlgars. Bé, no ho podré fer en 3 hores, per què no puc dormir tota la nit ??

No, a partir de bacteris secs: 6 hores estaran bé. Menys. Però, per què us heu afanyat? Calia posar-se a dormir abans d’anar a dormir i, de nit, no m’hauria d’aixecar.
fronya40
Vaig arribar tard a casa de la feina, mentre això i allò. després fins que ho vaig descobrir ja a les 9 del vespre. Però volia molt el resultat i no volia esperar fins al cap de setmana.
Lozja
Cita: fronya40

Vaig arribar tard a casa de la feina, mentre això i allò. després fins que ho vaig descobrir ja a les 9 del vespre. Però volia molt el resultat i no volia esperar fins al cap de setmana.

Clar. Tot anirà bé, no us preocupeu. Heu fabricat iogurts d’alguna manera sense termòstat, i encara és més fàcil.
fronya40
Bé, és clar. Ja ho he fet al banc i també és fantàstic. Simplement m’interessa molt com sortirà.
fronya40
Estic informant. Ahir ho vaig fer tot, però ... el vaig posar a 38 graus, i al matí vaig recordar que les instruccions deien 38-40 graus. tancat amb tapes. Potser per això va resultar poc dens? però no es va desprendre)))) i vaig posar una massa fermentada en llet tèbia (en algun lloc de 35 a 36 graus, i abans la vaig fer en calent), uns 40 ...
Lozja
Cita: fronya40

Estic informant. Ahir ho vaig fer tot, però ... el vaig posar a 38 graus, i al matí vaig recordar que les instruccions deien 38-40 graus. tancat amb tapes. Potser per això va resultar poc dens? però no es va desprendre)))) i vaig posar una massa fermentada a la llet tèbia (en algun lloc de 35 a 36 graus, i abans la vaig fer en calent), uns 40 ...

Quant de temps es van mantenir? A jutjar pel resultat, només l’havia d’aguantar una hora més. Vaig treure el meu darrer reinici amb antelació i també vaig resultar aquós. Alguna cosa semblava estar a punt, però encara no estava del tot preparat.
I sí, si els bacteris s’agiten a la llet, que és una mica més freda del necessari, el temps de cocció augmenta, ja ho he notat més d’una vegada. Sempre en faig búlgars amb llet de 38-40 graus.
Mona1
Cita: fronya40

Estic informant. Ahir ho vaig fer tot, però ... el vaig posar a 38 graus, i al matí vaig recordar que les instruccions deien 38-40 graus. tancat amb tapes. Potser per això va resultar poc dens? però no vaig desfer-se)))) i vaig abocar la massa fermentada a la llet calenta (en algun lloc de 35 a 36 graus, i abans la vaig fer en calent) uns 40 ...
Felicitats! El deliciós va sortir, suposo. Com refredar-se i provar-ho, escriviu-lo. I aproximadament (poc congelat), probablement s’hauria d’haver mantingut una mica més.La temperatura de la llet era de 35 i a la fabricant de iogurt de 38, mentre s’escalfava allà. I 38 en un fabricant de iogurt és bo per a aquest llevat, ja no. al mateix lloc, quan arriba als 38 anys, el fabricant de iogurt s’apaga, però el tsyfirki del regulador continua augmentant encara més (tinc aproximadament un grau (depèn d’on es trobi el sensor) a la part inferior del fabricant de iogurt o a l’aire i on es troba el iogurt deu sota aquest fons). , notat? Teng, una mica per inèrcia, continua donant calor. Així que en realitat la temperatura allà era una mica més de 38, normal. Per tant, només s’havia de deixar mitja hora, o una hora més, però, tot i així, encara es congelarà amb el fred, hi haurà una deliciosa delícia. Per a qualsevol massa fermentada, si es dóna un rang de temperatura en què cal cuinar, em sembla que el límit inferior és encara més còmode per al bacil. És possible que el límit superior se sobrevalori més del necessari, la política de màrqueting, per dir-ho d’alguna manera, per agradar als propietaris de fabricants de iogurt de sobreescalfament, i n’hi ha la majoria. Sempre em centre en el número esquerre de l’interval.
fronya40
Sí, noies, el vaig conservar 8 hores, però ... a la llet calia diluir-les en calent. Pel que fa al saborós, sí, és més saborós que el sobreescalfat. Molt delicat. Bé, ara faré una porció el dissabte: la llet s’ha acabat))) i no tinc temps per anar al mercat a la feina!
Lozja
Cita: fronya40

Sí, noies, el vaig conservar 8 hores, però ... a la llet calia diluir-les en calent. Pel que fa al saborós, sí, és més saborós que el sobreescalfat. Molt delicat. Bé, ara faré una porció el dissabte, ja s’ha acabat la llet))), però no tinc temps per anar al mercat a la feina!

Sí, i quin tipus de llevat teniu? És que el Gènesi necessita 38-40 graus normalment, la Lactina - 40-42 segons les instruccions. Precisament a aquesta temperatura i escalfeu la llet. I el que hi ha a l’elaborador de iogurt no és el més important, em sembla que ho heu notat correctament: tot el punt està en la temperatura de la llet, quan els bacteris només hi arriben.
fronya40
No sé quina, ja que la prenc a una empresa que s’ocupa d’ells, diu pasta fermentada búlgara, us ho demanaré, hi ha una bossa i he de prendre 1/4 d’un cafè. culleres.
Lozja
Cita: fronya40

No sé quin, perquè el prenc a una empresa que s’ocupa d’ells, diu llevat búlgar, us ho demanaré, hi ha una bossa i he de prendre 1/4 d’un cafè. culleres.

Ah, no ho sé. Tinc bosses de fàbrica que té Lactina, que té Genesis.
fronya40
Ja fa 3 anys que els prenc, ho feia en un banc i després en un fabricant de iogurt. com si es venen en algun lloc de la farmàcia, en general, quan em diguin el nom, escriuré. Sí, va escriure: LACTINA
Lozja
Cita: fronya40

Els porto tres anys ja, els feia en un banc i després en un fabricant de iogurt. com si es venen en algun lloc de la farmàcia, en general, quan em diguin el nom, escriuré. Sí, va escriure: LACTINA

Clar. Bé, a la meva bossa escriu Lactina: dissoleu 40-42 graus a la llet.
Tens una lactina estranya, a la meva bossa hi ha aproximadament 1 culleradeta de bacil, o fins i tot mitja cullera. Vaig provar a la meitat: la brossa va resultar.
fronya40
No puc dir res, es tracta d’una empresa que només treballa amb majoristes i que de vegades em ven per pull. Un conegut em va dir que la farmàcia és molt més cara. jo també, una vegada que va oferir bosses per 1 vegada, però van sortir molt més cares que la meva, així que em vaig negar. Llavors, hauria de configurar la temperatura més calenta?
Lozja
Cita: fronya40

No puc dir res, es tracta d’una empresa que només treballa amb majoristes i de vegades em ven per tirar. Un conegut em va dir que la farmàcia és molt més cara. Jo també, una vegada que va oferir bosses per 1 vegada, però em van sortir molt més cares que la meva, així que em vaig negar. Llavors, hauria de configurar la temperatura més calenta?

No us explicaré la temperatura del fabricant de iogurt: la meva temperatura està regulada per altres dispositius especials: tovalloles de paper (el nombre de tovalloles està ajustat, d'acord amb les condicions ambientals), el transport a l'altre costat del davall de la finestra, fins al balcó, si és al vespre, bé, etc. P.
Puc suposar que al termòstat heu d’establir el llindar inferior de 38 per a les cultures d’inici búlgares, el superior - 39. Crec que serà només això. Intenta-ho.

Respecte a la cultura d’entrada, tot està clar, teniu algun tipus de concentrat amb un contingut més alt de bacil per gram de producte.

Aygul
Cita: fronya40

Ja fa 3 anys que els prenc, ho feia en un banc i després en un fabricant de iogurt. com si es venen en algun lloc de la farmàcia, en general, quan em diguin el nom, escriuré. Sí, va escriure: LACTINA

potser LACTINAL?
fronya40
No, va escriure LACTINA. Cultures búlgares "Lactina"
irysska
Cita: fronya40

Sí, noies, el vaig conservar 8 hores, però ... a la llet calia diluir-les en calent. Pel que fa al saborós, sí, és més saborós que el sobreescalfat. Molt delicat. Bé, ara faré una porció el dissabte, ja s’ha acabat la llet))), però no tinc temps per anar al mercat a la feina!
Tan, no cal coure els bacteris en aigua calenta
és necessari en una temperatura càlida de 38-40C
si es tracta de lactina de iogurt, poseu-los amb valentia 39-38С (o proveu 39,5-38,5)
en cas contrari, us vaig escriure sobre el Gènesi de manera personal (heu dit que els búlgars, jo pensava que el Gènesi), tot és igual, només la temperatura que he escrit anteriorment (i Ksyusha us ho va dir correctament)
fronya40
Sí, sí, és el que volia dir: calent quan introdueixo el dit, però estic calent, però no crema. Per cert, ahir em vaig oblidar d’escriure, ja que estava ocupat buscant gelats (recepta): el gust del iogurt amb un termòstat és diferent per a millor. Va resultar no ser molt dens, però tampoc líquid. El gust és tan neutre. Tot i així, abans, vol dir, va oxidar. Però, i el vell fabricant de iogurt? vas dir que foses la massa?
Mona1
Cita: fronya40

Sí, sí, és el que volia dir: calent quan introdueixo el dit, però estic calent, però no crema. Per cert, ahir em vaig oblidar d’escriure, ja que estava ocupat buscant gelats (recepta): el gust del iogurt amb un termòstat és diferent per a millor. Va resultar no ser molt dens, però tampoc líquid. El gust és tan neutre. Tot i així, abans, vol dir, va oxidar. Però, i el vell fabricant de iogurt? vas dir que foses la massa?
No, el dit no ho farà! No hi ha tsyfirok. Vaig comprar especialment un termòmetre i el vaig mesurar. Un pas cap a l’esquerra un grau, un pas cap a la dreta: tir.
fronya40
Bé, no ho sé = fa 3 anys que faig això, encara que estic viu. hi ha disponible un termòmetre. però ... ho feia servir, es va aturar. Vaig deixar de fer iogurt quan el vaig començar a fer en una fabricant de iogurt, i al pot sempre va ser excel·lent (amb l’ajut dels meus dits). ara amb la vostra ajuda em vaig adonar que hi havia un sobreescalfament. I després em van escriure aquí que tot és culpa de la llet casolana ... Però ahir em vaig tranquil·lar completament!
irysska
Cita: fronya40

... Però ahir em vaig tranquil·litzar completament!
és genial
I avui també posaré el iogurt Lactina entre els 39 i els 38 anys, i després informaré
tot i que hem d’anar al tema adequat amb iogurts, el iogurt, en cas contrari, el moderador és per a nosaltres
així que escriuré sobre el iogurt amb lactina al tema del iogurt
Mishel0904
Noies, he llegit aquí i llegeixo i aquí està la meva pregunta. Sóc de Bielorússia. On puc demanar que m'enviïn un termòstat aquí? Tinc moulinex, el primer mes tot estava bé, ara vaig començar a escalfar-me, a deixar el cartró a baix; no ajuda, treixo els pots, però estan força calents. Vaig demanar la massa fermentada a iherba canadian, abans que el nostre local es portés bé amb Brest-Litovskaya, ja ho vaig provar vivo, però hem de trobar el seu problema i és car.
Mona1
Cita: Mishel0904

Noies, he llegit aquí i llegeixo i aquí està la meva pregunta. Sóc de Bielorússia. On puc demanar que m'enviïn un termòstat aquí? Tinc moulinex, el primer mes tot estava bé, ara vaig començar a escalfar-me, a deixar el cartró a baix; no ajuda, treig els pots, però estan força calents. Vaig demanar la massa fermentada a iherba canadien, abans que el nostre local es portés bé amb Brest-Litovskaya, ja ho vaig provar vivo, però tenim un problema per trobar-lo i és car.
Les nostres mercaderies ucraïneses amb prou feines creuen la frontera bielorussa: hi ha problemes amb la duana que són un xut. Per això, l'empresa on treballo no envia comandes a Bielorússia. És molt més fàcil anar a Rússia. Rússia i Bielorússia semblen tenir una unió duanera, però de Rússia a vosaltres seria fàcil, crec.Els termoreguladors, que es compren aquí, es fabriquen aquí a Dnepropetrovsk, es tracta d’Ucraïna. Però les noies de Rússia els van ordenar d'alguna manera, potser respondran qui ho va fer. És més fàcil des d’aquí (cap a Rússia i des d’allà) cap a vosaltres. Surt algun tipus de cap. Potser algú us aconsellarà què.
Això és el que crec. Elogiem els vostres productes bielorussos i molts equips i menjar. Crec que probablement també feu termòstats. Cerqueu a llocs web bielorussos o pregunteu pel mercat de la ràdio local. Cal buscar termòstats per a incubadores (per a aquaris, però no són adequats) i que el pas d’ajustament fos de 0,1 graus i preferiblement amb un cablejat pla del sensor (tot i que en tinc un de rodó, i res, tot i que vaig haver de triar un forat en una fabricant de iogurt). plana, només s’arrossegarà per sota de la tapa). Mireu doncs al vostre voltant. La vostra indústria avícola està ben desenvolupada i hauria de ser-ho. Pot cercar en algunes zones agrícoles. botigues per a criadors d’aviram. El mercat de la ràdio hauria de ser-ho definitivament.
Anna_SHVEC
Hola! aquí va arribar el meu Orion-02. Ho vaig comprovar durant 40 minuts. mecanografiat buit 39 gr. Ahir vaig posar iogurt a goodfoot (diu 8-10 al paquet), i el vaig mantenir durant 5,5 hores. els pots eren calents. Probablement encara no s’escalfés.
Ara preguntes
1. Vaig tenir un aspecte viscós i àcid (vaig llegir que els iogurts són dolços) que ahir (11 nits) el vaig tirar en pots, no entenia per què en tenia un de buit, avui ho he entès amb una ment fresca, he agafat llet al magatzem un 3,2% i allà 930 ml vol dir que hi ha molts paquets (hi ha 1-3 litres), no està clar com és un paquet per a 1 litre i per a 3 litres
2. Vull provar la llet cuita fermentada del mateix goodfoot (biorezhenka): com és una ampolla de 950 ml de llet? No puc llençar el paquet sencer i quant he de cuinar?
3. Queda 1 llauna de iogurt, ara vull fer-la, com puc dividir-la ara?
4 no es poden posar què serien 1/2 llaunes amb iogurt i 1/2 amb llet cuita fermentada?
fins a les hores sk-ki, podeu utilitzar el iogurt com a llevat
irysska
Cita: Anna_SHVEC

Hola! aquí va arribar el meu Orion-02. Ho vaig comprovar durant 40 minuts. mecanografiat buit 39 gr. Ahir vaig posar iogurt a goodfoot (diu 8-10 al paquet), i el vaig mantenir durant 5,5 hores. els pots eren calents. Probablement encara no s’escalfés.
Ara preguntes
1. Vaig tenir un aspecte viscós i àcid (vaig llegir que els iogurts són dolços) que ahir (11 nits) el vaig tirar en pots, no entenia per què en tenia un de buit, avui ho he entès amb una ment fresca, he agafat llet al magatzem un 3,2% i allà 930 ml vol dir que hi ha molts paquets (hi ha 1-3 litres), no està clar com és per 1 litre per paquet i per 3 litres
2. Vull provar la llet cuita fermentada del mateix goodfoot (biorezhenka): com és una ampolla de 950 ml de llet? No puc llençar el paquet sencer i quant he de cuinar?
3. Queda 1 llauna de iogurt, ara vull fer-la, com puc dividir-la ara?
4 no es poden posar què serien 1/2 llaunes amb iogurt i 1/2 amb llet cuita fermentada?
fins a les hores sk-ki, podeu utilitzar el iogurt com a llevat
Bé, primer de tot, deixeu-lo funcionar amb la compra sense sobreescalfar-se.
1. El iogurt elaborat amb llevat bacterià no pot ser dolç per si sol. Tret que afegiu sucre a la llet (cosa que no es recomana).
Està bé tenir un iogurt enganxós. El fet que sigui una mica àcid: el bon menjar és una mica àcid, però és possible que tingueu una mica de peròxid.
Tot i que 5,5 hores per a un bon menjar no són suficients, sempre les he tingut més temps (7-8 hores).
Hauríeu de mesurar la temperatura dels pots durant el procés de cocció per assegurar-vos que el fabricant no s’escalfés.
2. Agafaria 1/2 bossa i pessigaria la meitat restant amb clips de paper
M'ha agradat aquesta llet fermentada al forn, era deliciosa (tot i que estic al nostre fòrum i he llegit que no funcionava) amb llet al forn
pel temps de cocció, vegeu com estarà llest
3. No acabo d’entendre la pregunta
si esteu demanant com fermentar de nou amb iogurt preparat, per 1 litre de llet preneu el vostre iogurt 2-3 cullerades
es recomana posar tots els pots a la fabricant de iogurt (fins i tot si alguns estan buits) per a una distribució uniforme de la temperatura
i podeu posar 1/2 pots de ryazhanka com vulgueu, la resta - iogurt, etc.

Per cert, si el lloc on teniu un fabricant de iogurt no està calent ara i el iogurt estava llest en 5,5 hores, és molt similar al sobreescalfament, comproveu la temperatura.
Va ser GoodFood que sempre em cuinava més temps
Anna_SHVEC
Cita: irysska

Bé, primer de tot, deixeu-lo funcionar amb la compra sense sobreescalfar-se.
1. El iogurt elaborat amb massa fermentada bacteriana no pot ser dolç per si sol. Tret que afegiu sucre a la llet (cosa que no es recomana).
Està bé tenir un iogurt enganxós. El fet que sigui àcid: el bon menjar és una mica àcid, però és possible que tingueu una mica de peròxid.
Tot i que 5,5 hores per a un bon menjar no són suficients, sempre les he tingut més temps (7-8 hores).
Hauríeu de mesurar la temperatura dels pots durant el procés de cocció per assegurar-vos que el fabricant no s’escalfés.
2. Agafaria 1/2 bossa i pessigaria la meitat restant amb clips de paper
M’ha agradat aquesta llet fermentada al forn, era deliciosa (tot i que estic al nostre fòrum i he llegit que no funcionava) amb llet al forn
en cuinar el temps, veureu com estarà llest
3. No acabo d’entendre la pregunta
si esteu demanant com fermentar de nou amb iogurt preparat, per 1 litre de llet preneu el vostre iogurt 2-3 cullerades
es recomana posar tots els pots a la fabricant de iogurt (encara que n’hi hagi buits) per a una distribució uniforme de la temperatura
i podeu posar 1/2 pots de ryazhanka com vulgueu, la resta - iogurt, etc.

Per cert, si el lloc on teniu un fabricant de iogurt no està calent ara i el iogurt estava llest en 5,5 hores, és molt similar al sobreescalfament, comproveu la temperatura.
Va ser GoodFood el que sempre em cuinava més temps
No estic segur d’haver-ho encertat, vaig sortir al cap de 5,5 hores, vaig intentar sacsejar el fabricant de iogurt, es van aixecar i el vaig treure, i en un encara hi havia una mica d’aigua (llet) i la cullera no valia la pena.
I si afegeix almívar a l’acabat, esdevindrà com beure? algú ho ha provat?
No puc mesurar tots els pots allà, i el termòmetre no hi cabrà, però dins dels pots com comprovar com baixar el termòmetre allà (mesuro la llet amb un termòmetre electrònic microlife) No ho sé, oi?

sobre la fermentació, encara tinc un pot de iogurt, necessiteu 1 litre o menys? i serà el mateix que amb la bossa per primera vegada? i quantes vegades es pot fermentar de nou (no d'una bossa)
la temperatura a l'habitació era de 23 graus: és normal?
irysska
Anya
vinga
Sí, si afegiu xarop al iogurt ja preparat i remeneu, serà potable
quan fermenti massa per litre de llet, prengui 2-3 cullerades. l. el vostre iogurt ja preparat, no necessiteu el pot sencer, encara que resultarà més gruixut que el d’una bossa i més ràpid (per tant, comproveu la preparació aviat)
mesureu la temperatura del iogurt preparat - submergiu-hi un termòmetre i mesureu-lo
però millor comprar un termòmetre per a la conserva (de 0 a + 100 ° C), està disponible a la xarxa Epicenter i a tot tipus de botigues domèstiques
la temperatura a l'habitació és de 23 ° C: normal, només pregunto per què, en 5,5 hores, mai no he estat preparat per a un bon menjar
Lozja
Cita: irysska

Només pregunto per què, en 5,5 hores, GoodFood no va estar mai a punt

Irus, tens Daxik i Orion amb un temporitzador s’escalfa més. Per tant, va resultar més ràpid.
irysska
Cita: Lozja

Irus, tens Daxik i Orion amb un temporitzador s’escalfa més. Per tant, va resultar més ràpid.
bé, probablement sí

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa