Olla a pressió multicooker Oursson MP5005PSD: ressenyes i discussió

Moltes gràcies per les vostres respostes! Ahir vaig coure un pastís de fetge (també el vaig treure d’aquest fòrum, a la secció de receptes de carn). És cert que l’augment de l’autor no va tenir èxit, però el va tallar en tres coques. Va resultar deliciós. La truita del matí tampoc va decebre. El meu marit es riu de mi, em diu, em pregunto quant de temps durarà i "no cuini l'olla, tota la nevera està al menjar i encara es cuina". Per descomptat, el boom de la cuina passarà, però definitivament no renunciaré a la CF ara. Però el que em preocupa és que la paella SENSE tapa i menjar, només amb oli, o si cal escalfar-la, no apareix al menú, sinó a Lo.

Però el que em preocupa és que la paella SENSE tapa i menjar, només amb oli, o si cal escalfar-la, no apareix al menú, sinó a Lo.

Poseu-vos en contacte amb el servei, la línia directa d'Oursson, i informeu-nos sobre el problema, que us ajudaran a esbrinar quin és el motiu. Vaig donar l'adreça i el número de telèfon de més amunt a l'assumpte

Urraaaaa va venir !!!
Bé, bé, la primera impressió: feta profundament! El plàstic i una cassola inspiren confiança. No hi havia cap olor, excepte l’olor agradable d’una cosa nova. Els mànecs com les sensacions tàctils del multicooker. Els ulls també són agradables de mirar. Tots els accessoris estan fabricats amb alta qualitat, sense cap flaixada ni rebabes. En general, estic molt satisfet.
Bé, com es pot fer sense fer proves. Abans de sortir de casa, el marit (el va aprofitar per ajudar a recollir la càrrega a l'empresa de transports) va dir: què hi podeu cuinar pilaf ??? I cuino un noble pilaf, em van ensenyar els uzbekos, i en un foc i en una caldera puc donar probabilitats a qualsevol cuiner oriental. Bé, home, vol dir que va marxar amb un somriure, però per a mi és abismal !!! Vaig córrer al mercat (per sort, és a prop), però només el problema de la carn de xai ja no és als prestatges, perquè el vespre ja arriba. Bé, d’acord, el porc ens ajudarà a sortir i al congelador també hi ha un home petit gros amagat al congelador. Va remullar l’arròs, va picar les cebes, va tallar les pastanagues, va picar la carn, va treure el nabiu dels contenidors de la pàtria, va preparar les espècies, va eviscerar l’all de la roba. TOT !!! Comencem !!!
Vaig posar el cassó al "fregit", al cap de set minuts la temperatura és de 115 graus - aboqueu oli. Ni una cullerada. però com era d’esperar amb una mà generosa. Uns minuts més tard, un núvol de fum força transparent es va apagar: és hora de posar les bigues. I aquí teniu la primera experiència: la temperatura de la funció de "fregir" no és suficient perquè el zervak ​​pugui jugar molt bé, només 125. No n'hi ha prou, però. Premeu la tecla de cancel·lació, poso "coure" la temperatura puja a 135 - això és el que necessiteu !!! Per descomptat, en un calder de foc sembla una mica diferent , però allà i les temperatures són tals que un llumí llançat a l'oli brilla i això significa que "és hora de posar la ceba". Sigui el que sigui, el procés va bé, encara que sigui una mica lent. Tots els ingredients es van posar a la seva manera, però quan va arribar el torn arròs, aquí em va esperar una lleugera decepció. Va resultar ser desconfiat! en el procés de cocció, es converteix en farinetes o s’esmicola fortament (bé, és a dir, cada gra es trenca en dues o tres parts), val la pena fregir-lo una mica junt amb el zervak ​​abans d’abocar aigua. va fer. A continuació, va afegir aigua bullent, va configurar la funció de "farinetes" durant 20 minuts i pressions 1. Quan va acabar el programa, va esperar a escalfar durant 10 minuts, va obrir la tapa, va esperar 5 minuts més (de manera que el vapor extra que quedés, va apagar el multicooker).
YEAAAA !!!! Pilaf va ser un èxit !!!! De gra a gra !!!! Transparents com les llàgrimes d'ambre !!!! Solt, perfumat, TASTYYYYYYYYYY !!!
Bé, va acabar, com sempre, amb el fet que tota la nit va haver de fer fora el meu marit de la cuina del cassó. I ell, el ximple no és intel·ligent i es va esforçar per penjar-se en una cassola nova amb una cullera de ferro. En general, em van atrapar i executar al lloc del crim, es va llegir una notació sobre els perills del metall per al meu flamant aparell. Ho vaig entendre tot, em vaig adonar, vaig prometre cuidar-les. Les fotos no marxaran avui, ahir vaig fer la maleta. Així que ni tan sols vaig tenir temps d’alegrar-me, però sí de haver de separar-me una estona.
De tot el que vaig poder experimentar ahir, conclou que la temperatura insuficient és una sensació enganyosa. El procés de cocció no és agressiu, però és cert. Dono a l’olla un crèdit amb un plus

[Inna]

Inna, llegeix i experimenta amb tu! Ben fet!

Com que l’olla a pressió funciona a pressió, no cal remullar l’arròs amb antelació, ja estarà llest i esmicolat.
Per al pilaf, faig servir arròs al vapor, per a les farinetes, inclosa la llet i l’aigua, aboco arròs Krasnodar

I heu notat correctament que l’olla a pressió funciona: no es cou de manera agressiva, els aliments no es cremen

Cuineu amb nosaltres i envieu les vostres receptes a la nostra col·lecció de "coneixements i habilitats" per dominar l'olla a pressió Oursson

Hola estimats propietaris d'Orsson

Jo també, fa uns dies, em vaig convertir en el feliç propietari d’aquest aviat multicooker.

Estic molt satisfet. Ja he aconseguit cuinar tot tipus de coses diferents.

- potes de pollastre segons la recepta del llibre adjunt (excel·lent resultat)
- cassola de formatges segons la recepta de l’administració (va funcionar, però quan vaig obrir la tapa vaig veure que s’havia format un bassal al centre. Vaig eliminar-lo ràpidament a mà i tota la resta estava bé.)
- arròs pel pilaf (molt saborós)
- farinetes d'arròs (molt saboroses)
- farinetes de mill amb carbassa (proporcions i temps del llibre de receptes - va resultar sec, però saborós i suau)
- patates "idaho" - molt bones saborós
Les preguntes estan madures:
- quina és la porció mínima per preparar les farinetes en particular? (en cas contrari, el meu fill continua sent aquell menjador, però d'un got de cereal resulta una mica massa, però vull una cosa fresca cada dia
- quins programes es poden interrompre? Ahir, per exemple, vaig posar la sopa d’azel al mode de “cuina”, sense pressió. Volia llançar l’acella més tard (com per què coure-la sempre com patates i pastanagues), però va tancar la tapa i no la va deixar obrir fins que va acabar el temps.

Noies, vull consells, un mal cap no descansa, vull Ourson per 4 litres 4002, o encara compro un pneumàtic de recanvi per 5005. Al 4002 tampoc sembla que sigui una mala cassola, també cuinen en una olla a pressió, però em sap greu donar-los 5005 perquè es trenquin , i el vell es va convertir completament en buggy. Ningú no s’ho va prendre? És el cassó que interessa. Cuino més sovint en una olla a pressió que en una cuina múltiple, passa que les dues olla a pressió funcionen. I al preu de 4002 és agradable.

Noies, vull consells, un mal cap no descansa, vull Ourson per 4 litres de 4002 o simplement comprar un pneumàtic de recanvi per a 5005.

Lena, molt, no poc! En una de petita, es pot cuinar una mica, però si es cou una gelatina, un tros de carn, etc. ... I després, el farciment de la paella fins a una marca determinada, uns 2/3 del volum! Per tant, la diferència d’utilitat del volum entre les dues paelles no és gran.

Ara he preparat un tros de gall d'indi per a 800 grams, gairebé pujat sota la marca! I si us canseu, perdrem 1/3 de pes més, i serà només això.

Penseu més

[No poseu la tapa a la cassola en absolut!]

Les preguntes estan madures:
- quina és la porció mínima per preparar les farinetes en particular? (en cas contrari, el meu fill continua sent aquell menjador, però d'un got de cereal resulta massa, però vull alguna cosa fresca cada dia
- quins programes es poden interrompre? Ahir, per exemple, vaig posar la sopa d’azel al mode de “cuina”, sense pressió. Volia llençar l’aladera més tard (com per què coure-la sempre com patates i pastanagues), però va tancar la tapa i no la va deixar obrir fins que va acabar el temps.

1. Crec que 1/2 tassa de cereal (civada enrotllada) + 2 tasses de llet prendran una cassola.Hem de provar de cuinar! No he trobat el marcador mínim per als cereals al llibre de receptes, només he vist 1 got d’arròs, això suposa 2 porcions de farinetes, així és com cuino al matí.

2. Qualsevol programa es pot interrompre amb el botó STOP, però la tapa no s'obrirà fins que la pressió no s'alliberi automàticament o manualment. També és possible alliberar la pressió manualment girant GRATUALLTAMENT la palanca fins a un nivell 0.

Les sopes com l’acella, les boletes, els fideus petits i altres, on cal condimentar el menjar, s’aconsegueix de manera diferent:
- Cuini el brou de carn amb verdures fins que estigui cuit en mode BOIL a una pressió de 2-3 (cocció durant només 40 minuts)
- espereu fins que estigui llest, deixeu anar la pressió, obriu la tapa
- torneu a activar el mode BREW, però No poseu la tapa a la cassola en absolut!
- quan el brou comenci a bullir, ompliu l’acella i deixeu bullir la sopa durant 2-3 minuts (sense tapa !!!!)
- apagueu l’olla a pressió, la sopa està llesta!

Vaig cuinar sopa de boletes tan recentment https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186198.0

Lena, molt, no poc! En un de petit es pot cuinar una mica, però si es cou una gelatina, un tros de carn, etc. ... I després, el farcit de la paella fins a una marca determinada, aproximadament 2/3 del volum! Per tant, la diferència d’utilitat del volum entre les dues paelles no és gran.

Ara he preparat un tros de gall d'indi per a 800 grams, gairebé pujat sota la marca! I si us canseu, perdrem 1/3 de pes més, i serà el mateix!

Penseu més

Sí, estic d'acord que amb moltes coses no n'hi ha prou! però sembla que comprar-ne un de segon no és interessant i és car, si només preneu una cassola de recanvi, certament és més rendible pel que fa a emmagatzematge, però sovint passa quan es necessiten olles a pressió per treballar al mateix temps ... I no cal una gran ... Cuino un dia. En general, em vaig trencar completament el cap, seria possible mirar més de prop la cassola del 4002, de manera que això no és possible. Potser es veurà algun dels moscovites?

1. Crec que 1/2 tassa de cereal (civada enrotllada) + 2 tasses de llet prendran una cassola. Hem de provar de cuinar! No he trobat el marcador mínim per als cereals al llibre de receptes, només he vist 1 got d’arròs, és a dir, dues porcions de farinetes: cuino així al matí.

2. Qualsevol programa es pot interrompre amb el botó STOP, però la tapa no s'obrirà fins que la pressió no s'alliberi automàticament o manualment. També és possible alliberar la pressió manualment girant GRATUALLTAMENT la palanca fins a un nivell 0.

Les sopes com l’acella, les boletes, els fideus petits i altres, en què cal condimentar el menjar, s’aconsegueix de manera diferent:

Gràcies per la seva ràpida resposta

per a nosaltres, les farinetes d'arròs amb 1 got eren suficients per menjar 2 adults + coure una cassola d'arròs i mató.

sobre la sopa, vaig tardar a esbrinar què fer tal com vau descriure.
simplement no va reaccionar al botó "aturar" i, tot i que no vaig ajustar la pressió, es va aixecar el botó i es va bloquejar la tapa

simplement no responia a la tecla d'aturada

A "Atura", cal que mantingueu premuda una mica, la historieta donarà un senyal i apagarà el programa

[Inna]

Inna, llegeix i experimenta amb tu! Ben fet!

He intentat que t’agradi la meva història

Com que l’olla a pressió funciona a pressió, no cal remullar l’arròs amb antelació, ja estarà llest i esmicolat.

La tradició i les mans, que no escolten el cap, ja ho fan elles mateixes.

Per al pilaf, faig servir arròs al vapor, per a les farinetes, inclosa la llet i l’aigua, aboco arròs Krasnodar

I no em molesto gaire en això. Quin tipus d’arròs en menjo. Tot i que dono preferència a les varietats rodones.
I, per regla general, el pilaf a l’est es prepara a partir de l’arròs que creix a prop de la regió de preparació. I no em quedo amb les còpies trencades sobre la varietat d’arròs “correcta” per al pilaf, si només el resultat agradaria.

I el més important! Noies i joves que escriuen en aquest tema d'aquest fòrum: MOLTES GRÀCIES A TOTS !!!
Gràcies als vostres comentaris i comentaris ^ els meus diners es van gastar amb prudència (fins i tot la estimada va admetre aquest fet, tot i que es va comprar una graella BBK al mateix temps amb la historieta per untar-lo, deixeu-lo gaudir de rostir els seus bistecs preferits).

simplement no va reaccionar al botó "aturar" i, tot i que no vaig ajustar la pressió, es va aixecar el botó i es va bloquejar la tapa

Quan es cuina, fins i tot quan la pressió es posa a 0, es recull condensat i una mica de pressió sota la tapa tancada, el botó es bloqueja, però pot tornar a la posició zero "obert". Mira això.

Però, tot i així, és millor jugar-lo amb seguretat i cuinar sopes segons l'opció "doble", així funcionarà millor

La tecla STOP funciona si la manteniu premuda una mica.

Avui he cuinat manti a Orsyusha, m'ha agradat molt, m'ha semblat molt més ràpid i m'ha semblat més saborós, el meu marit ha dit el mateix, eren més sucosos. Vaig cuinar a “vapor” durant 20 minuts. la pressió ajustada 3, 20 minuts és el temps total, juntament amb el set i l'alliberament de pressió. Enviaré el vell mantool al poble, ja era al rebost com a xarxa de seguretat i ara alliberaré completament el lloc.

: hola: Elena, t'agradarà cada dia més Ourssonchik. Em va semblar que el fregit no era molt bo. Però no. Ens hem d’adaptar. En el mode fregit, és tendre, la ceba és transparent, però si configureu el mode de cocció, la ceba és vermella i assegureu-vos que no es cremi. Avui he cuinat xucrut estofat amb bolets, sense floritures, m'ho han demanat. Per tant, el sofregit de cebes, bolets i col va tenir lloc en 20 minuts (tenint en compte la temperatura establerta) i 40 minuts en el mode Estofat, pressió 1. Molt bona, pitjor en una paella. I amb el temps pot ser menys necessari. Estic molt content que per a la vostra felicitat (una mica) també necessiteu Ourssonchik.

però digueu-ne més si us plau, si cuineu una porció petita (vull coure mig got de farinetes), cal reduir el temps de cocció? en teoria, es cuinaran menys aliments. però quant?

: hola: Daria! Hola mussols! Jo personalment cuino farinetes de llet a una pressió d’1. Mai he cuinat menys d’un got de cereal. Em sembla que el temps seguirà igual o disminuirà entre 5 i 7 minuts. És fàcil de comprovar. Establiu el temps que necessiteu per coure 1 tassa de cereal. Quan falten 10 minuts per aturar el programa, apagueu-lo, deixeu anar la pressió i vegeu què ha passat. Si no teniu prou temps, continueu cuinant. Si cuineu cereals al programa Porridge sense pressió, al meu parer, us heu de centrar en la sortida de vapor. El vapor no surt: hi ha la possibilitat que les farinetes siguin escarpades o cremades. Apagueu l’MV i comproveu. Al meu entendre, sí. Si alguna cosa diferent dels savis corregirà els companys.

Hola! Ahir vaig cuinar pasta naval. Al sofregit 20 min. primer sofregiu les cebes amb pastanagues sense tapa, al cap de 10 minuts hi he afegit carn picada i tomàquet i els 10 minuts restants. a sota de la tapa amb pressió 2. Després va abocar les closques, bullint aigua sobre les tapes i sobre les farinetes durant 25 minuts. Va resultar una pasta no enganxosa, una mica aldente.
En INICI RETARDAT, farinetes, pressionar 1 posar farinetes de blat (1 sobre de "Uvelka", això és 150 g per ms), sal, sucre, mantega, llet 1,5% 400 g ms. S'ha evaporat tot el líquid, el fons està lleugerament daurat, no es crema, he afegit llet abans de servir-lo, ha sortit deliciosament. Però encara experimentaré, intentaré abocar més llet la propera vegada, vull una farineta fina, però em surten totes les fresques.

Algú va cuinar farinetes de sèmola? Quines proporcions es necessiten? La meva filla pregunta, però tinc por de faltar, algú va escriure un panellet a la part inferior amb llet a sobre.

Hola! Ahir vaig cuinar pasta naval. Al sofregit 20 min. primer sofregiu les cebes amb pastanagues sense tapa, al cap de 10 minuts hi he afegit carn picada i tomàquet i els 10 minuts restants. a sota de la tapa amb pressió 2. Després va abocar les closques, bullint aigua sobre les tapes i sobre les farinetes durant 25 minuts. Va resultar una pasta no enganxosa, una mica aldente.
En INICI TARDI, farinetes, pressionar 1 posar farinetes de blat (1 sobre de "Uvelka", és a dir, 150 g per ms), sal, sucre, mantega, llet 1,5% 400 g ms. S'ha evaporat tot el líquid, el fons està lleugerament daurat, no es crema, he afegit llet abans de servir-lo, ha sortit deliciosament. Però encara experimentaré, intentaré abocar més llet la propera vegada, vull una farineta fina, però em surten totes les fresques.

La meva farineta és la mateixa més gruixuda, però me la poso a la nit, al matí la dilueixo amb una mica de llet. Així que no cuini les farinetes

Algú va cuinar farinetes de sèmola? Quines proporcions es necessiten? La meva filla pregunta, però tinc por de faltar, algú va escriure un panellet a la part inferior amb llet a la part superior.

Les farinetes de sèmola en una olla a pressió són un "mal de cap", una vegada que he intentat fer-ho només en una olla lenta. I si suposem que les farinetes s’han de controlar constantment per determinar la densitat i perquè no siguin trossos, controleu el líquid; és més fàcil cuinar-lo a la cuina dins d’una cassola.

O és possible cuinar al mode de fregir, bullir, cuinar a foc lent (sí, es pot utilitzar qualsevol mode), però amb la tapa oberta i de peu a prop per controlar i barrejar.

Intenta cuinar i explica’ns com pots fer-ho

[Administrador]

Algú va cuinar farinetes de sèmola? Quines proporcions es necessiten? La meva filla pregunta, però tinc por de faltar, algú va escriure un panellet a la part inferior amb llet a la part superior.

Cuino farinetes de sèmola a ourson, aboco 1 litre de llet, poso el programa al vapor (sembla que és el més ràpid a bullir amb nosaltres) quan bull la llet, triga uns 5-7 minuts, hi aboco sèmola, sense deixar de remenar i controlar la densitat. I apago el multicooker completament i hi afegeixo mantega. Tot.
Però ho vaig escriure bé Administrador, no podeu deixar el multicooker ni un minut.

però digueu-ne més si us plau, si cuineu una porció petita (vull cuinar mig got de farinetes), cal reduir el temps de cocció? en teoria, es cuinaran menys aliments. però quant?

Cuino arròs i farinetes de mill per mig got de cereal. Afegeixo 1 1/2 tasses de llet i 1 1/2 d’aigua, 2 cullerades de sucre, 1 cafè. sal. Programa de farinetes, pressió 3, per defecte 40 min. Passat el temps especificat, allibero la pressió amb compte i gradualment o espero fins que disminueixi. La farineta sembla una mica fina, remen fins que quedi homogènia amb les prunes. mantega, però entre 10 i 30 minuts (segons com resulti) ja sigui escalfant o sense, amb la tapa tancada, les farinetes aconsegueixen la nostra consistència preferida = moderadament gruixuda, però no fresca. En som prou per a tres, per a dos al meu parer amb el cap. Saborós, sense molt moviment en principi, però potser no ben aviat.

Bona tarda!
Així, després d’uns mesos d’ús (segons les instruccions i sense caure), el mànec de la tapa es va esquerdar

El matrimoni de multicooker va ser i serà! I no només Oursson, sinó també d’altres. Llegiu-ne a cada secció del fòrum, les queixes són a tot arreu.

Quant a la connexió amb l’oficina d’Oursson, hi ha una connexió. Personalment, he parlat repetidament a la línia directa amb un representant d'Oursson: he indicat els telèfons anteriors sobre el tema, fes una ullada. La comunicació és bona, es connecten de seguida, parlen amb normalitat.

Recentment (i no només jo!) He comprat una paella separada per Oursson, el preu és de 2490 rubles, lliurament a totes les regions de Rússia. Sobre aquest tema hi ha un tema separat i l'adreça de l'empresa que subministra olles addicionals.

Les cobertes addicionals estaran a la venda després de l'any nou: estem esperant el lliurament, ho compraré!

Si hi ha un matrimoni, probablement haureu de trucar primer a l’oficina de representació d’Oursson per saber com us poden ajudar.
Segons la línia directa d'Oursson, reparen i substitueixen les olles a pressió i les seves peces:
- a càrrec seu durant el període de garantia
- a costa dels compradors en el període de no garantia

Proveu aquests canals

[Natasha]

Cuino arròs i farinetes de mill per mig got de cereal. Hi afegeixo 1 1/2 tassa de llet i 1 1/2 d’aigua, 2 cullerades de sucre, 1 cafè. sal. Programa de farinetes, pressió 3, per defecte 40 min.

Bé, ara, ja tenim experiència en la cuina de petites porcions de cereals, GRÀCIES!

Natashai el nivell 3, no seria massa per a les farinetes? És preferible establir aquest nivell per a la carn.
Per a les farinetes, el nivell 1 i el temps de 30 a 40 minuts és suficient, i potser la llet no bullirà tan bé com a pressió alta. O potser m'equivoco, ho sento, plizzzz

[Administrador]

Però ho vaig escriure bé Administrador, no podeu deixar el multicooker ni un minut.

Aquest és el problema, que no pots marxar! Resulta: no val la pena, què s’ha de cuinar a l’estufa: què hi ha en una olla a pressió, hi ha una vegada i només hi ha un problema: no allunyar-se de la paella.

Però, això és qui i com els agrada

Gràcies per la vostra experiència amb l'olla a pressió de sèmola.

[Natasha]

Bé, ara, ja tenim experiència en la cuina de petites porcions de cereals, GRÀCIES!

Natashai el nivell 3, no seria massa per a les farinetes? És preferible establir aquest nivell per a la carn.
Per a les farinetes, el nivell 1 i el temps de 30 a 40 minuts és suficient, i potser la llet no bullirà tan bé com a pressió alta. O potser m'equivoco, ho sento, plizzzz

I m’agrada la mateixa farineta per a tres com si fos ... amb sobrepès, guisada. Cal posar menys i comparar al gust.

Si cuineu cereals al programa Porridge sense pressió, al meu parer, us heu de centrar en la sortida de vapor. El vapor no surt: hi ha la possibilitat que les farinetes siguin escarpades o cremades. Apagueu l’MV i comproveu. Al meu entendre, sí. Si alguna cosa diferent dels savis corregirà els companys.

Potser no sóc un súper especialista, però segons les meves observacions, com menys temps es fixa, més ràpid es deté el procés d’alliberament de vapor actiu. És a dir, el sistema intel·ligent consisteix a crear un algorisme per a la transició de l’ebullició activa i el manteniment de la temperatura, i cada programa té el seu propi algorisme per a aquestes transicions. La meva conclusió és en part intuïtiva i es basa en el canvi de temperatura a la pantalla, l’activitat de vaporització (això es nota a la pressió 0-1). Crec que no hi ha cap connexió directa, si no xiula, ja està en flames, tot i que si s’estableix un temps de cocció llarg i hi ha molt líquid, una ràpida disminució del vapor pot indicar que s’ha evaporat molt líquid. Si torneu a instal·lar el programa diverses vegades amb poc temps, no és el mateix que el temps sumat 1 vegada, cada vegada que l'algorisme serà diferent. Potser vaig explicar confús la meva comprensió, pel que sembla no sóc especialista en aquesta qüestió, de manera que pogués transmetre les meves observacions d’una manera ordenada i lúcida.

[Tanyulya]

I m’agrada la mateixa farineta per a tres com si fos ... amb sobrepès, guisada. Cal posar menys i comparar al gust.

Tanyulya, de manera que totes les paelles funcionen al màxim per a vosaltres, no en sou estrany. Per tant, és possible que ja no us agradi a la 1. I només m’agrada cuinar o farinetes a TOMIT, però com a mínim

És perjudicial discutir sobre els gustos.

[Tanyulya]

Tanyulya, de manera que totes les paelles funcionen al màxim per a vosaltres, no en sou estrany. Per tant, és possible que ja no us agradi a la 1. I només m’agrada cuinar a TOMIT o Porridge, però com a mínim

És perjudicial discutir sobre els gustos.

Això és exactament el que més m’agrada. Però a TOMIT el mateix vull provar les farinetes de mill. M’agrada la farineta de mill de petit, tenim una àvia que la turmenta als fogons amb llet i mantega, fent una escorça de sucre per sobre ... yamkaaaaa. però molt ric en calories

[Tanechka]

i el nivell 3, no seria massa per a les farinetes? És preferible establir aquest nivell per a la carn.
Per a les farinetes, el nivell 1 i el temps de 30 a 40 minuts és suficient, i potser la llet no bullirà tan bé com a pressió alta. O potser m'equivoco, ho sento, plizzzz

Tanechka, a una pressió de 3, bé, com mostra la meva experiència, no hi ha probabilitat de fugida de farinetes. Vaig provar-ho amb una quantitat tan petita de cereal i líquid per 1, vaig escopir llet per la vàlvula, vaig haver de rentar tota la tapa desenroscant les vàlvules. No m’agraden els cereals per a un plat a l’aigua amb pressió, em resulta durament sec. I la llet a una pressió de 3 no bullirà gens, o he entès malament aquesta frase?

Potser no sóc un súper especialista
Si torneu a instal·lar el programa diverses vegades amb poc temps, no és el mateix que el temps sumat 1 vegada, cada vegada que l'algorisme serà diferent. Potser vaig explicar confús la meva comprensió, pel que sembla no sóc un especialista en aquesta qüestió, de manera que pogués transmetre les meves observacions d’una manera ordenada i lúcida.

Sí, tots som especialistes aquí on vulguem, intentem esbrinar-ho amb la nostra pròpia experiència

Vaig coure civada enrotllada a la llet i vaig decidir reduir el temps de cocció a 20 minuts, per la qual cosa, en aparença, el cereal estava cru a la picada, només tenia temps d’alimentar-se de llet.
Vaig haver de tornar a posar-lo urgentment durant 15 minuts més (tenint en compte ja 20 minuts), i ara la farineta va resultar llesta i saborosa.
Com a resultat, el temps de cocció va resultar ser el mateix de 30 a 35 minuts, òptim per a les farinetes
Ja no experimento amb el temps: he posat Hèrcules a la pedreria durant 30 minuts

I només m’agrada cuinar o farinetes a TOMIT, però com a mínim
És perjudicial discutir sobre els gustos.

Tanya, cuines a Tomit? Què passa amb l'algorisme de sincronització i la relació cereal / líquid?
Estic d'acord, no hi ha cap controvèrsia sobre gustos. Però tinc el mill en aquest mode i amb la mateixa proporció de líquid, el cereal resulta ser tan lent.

[Tanechka]

Tanechka, a una pressió de 3, bé, com mostra la meva experiència, no hi ha probabilitat de fugida de farinetes. Vaig provar-ho amb una quantitat tan petita de cereals i líquid per a 1, vaig escopir llet per la vàlvula, vaig haver de rentar tota la tapa descargolant les vàlvules. No m’agraden els cereals per a una guarnició a l’aigua amb pressió, em resulta dur i sec. I la llet a una pressió de 3 no bullirà gens, o he entès malament aquesta frase?

Natasha, els gustos no es van poder discutir

Em sembla que a la pressió 3 els cereals estaran massa cuinats - però aquesta és la meva opinió. Vaig cuinar arròs a TOMIT durant una hora, pressió 1 - em va agradar molt, va resultar estar guisat a causa de la cocció llarga, languidec i a baixa pressió.
I recentment he cuinat arròs de farinetes de mill, però l'arròs és de Krasnodar, és més suau que el bullit i la seva addició al mill o al fajol li dóna suavitat a les farinetes, fins i tot a l'aigua. I assegureu-vos de posar un tros de mantega de 30-40 grams, això també dóna suavitat a les farinetes.

Però si és una vàlvula, no hi ha preguntes. Millor així que una vàlvula esquitxada.

Com a resultat, el temps de cocció va resultar ser el mateix de 30 a 35 minuts, òptim per a les farinetes
Ja no experimento amb el temps: he posat Hèrcules a la pedreria durant 30 minuts

També jo quasi he acabat amb experiments per reduir el temps ... Al meu parer, la carn és el producte que s’accelera amb la pressió a la cocció, però primer cal suavitzar els cereals, per això no es pot reduir el temps.
Però no afegeixo mantega de seguida, segons els cànons de la dietètica, la mantega no s’ha de bullir durant molt de temps. Però quan cuino un plat secundari, sovint poso una mica d’oli d’oliva, com feia la meva mare quan cuinava farinetes i patates a l’estufa, perquè quedessin més suaus.

[Natasha]

Sí, Natasha, acordar
En principi, n'hi ha prou amb comprovar els modes diverses vegades i determinar què funciona bé i en quin mode, i tot és programable per si mateix, ja sabeu què podeu esperar de cadascun d'ells

Utilitzo l’arròs Mistral Italica per a les farinetes de llet, és viscós per si mateix, s’utilitza per al risotto i es comporta molt bé a les farinetes.

4. Vaig decidir posar el iogurt a "Activia" a la nit. Per al mateix llibre, està definit per defecte (segons tinc entès, el temps de cocció és de 420 minuts). Exactament una hora després, MV em va dir: FINAL. El vaig configurar manualment durant 6 hores més, vaig pensar que acabaria al matí. Però al matí el programa encara no havia acabat. Apagat per força. Va resultar iogurt o iogurt, però no iogurt. Vaig veure imatges al fòrum, hi ha pots oberts al costat i no surten: quina recepta tenen? I com podeu configurar aquest mode correctament?

Ens encanta el iogurt, cuino almenys 1-2 vegades a la setmana, molt convenient per treballar durant la nit durant 6 hores. Com a entrant faig servir Actimel, iogurts naturals naturals, sense additius, entrant brest-lituà, aquest últim és el preferit de la família. Empíricament, em vaig adonar que la quallada espessa, que no surt d’un pot invertit, amb la consistència de la quallada, s’obté amb l’addició d’un 20-33% de crema de greix. Cuino sense sucre ni altres additius, el podem afegir per separat segons l’estat d’ànim.

Cuino arròs i farinetes de mill per mig got de cereal. Afegeixo 1 1/2 tassa de llet i 1 1/2 d’aigua, 2 cullerades de sucre, 1 cafè. sal. Programa de farinetes, pressió 3, per defecte 40 min. Passat el temps especificat, allibero la pressió amb compte i gradualment o espero fins que disminueixi. La farineta es veu una mica fina, remen fins que quedi homogènia amb les prunes. de mantega, però de 10 a 30 minuts (segons com resulti), ja sigui escalfant o sense, amb la tapa tancada, les farinetes aconsegueixen la nostra consistència preferida = moderadament gruixuda, però no escarpada. En som prou per a tres, per a dos al meu parer amb el cap. Saborós, sense molt moviment en principi, però potser no ben aviat.

Moltes gràcies.Crec que això és el que necessitem. Demà al matí no caldrà precipitar-se enlloc, intentem cuinar-lo.
És que no voleu fer-ho de manera experimental, perquè qui se’n menjarà de tan experimental: el marit fa un viatge de negocis i el gos ja s’esforça per aconseguir un cub de mida

i immediatament una altra pregunta:
Aquí tinc una canya marinada i, en aquest moment, estic en un somni, només cal cuinar-la en un dibuix i després fregir-la al forn o, d’alguna manera, podeu aconseguir una crosta fregida al mateix lloc?

Qui té les tapes que esclaten i s’encarreguen de trencar-se contra Oursson, com va resoldre aquest problema amb el servei?

Enganyar-te! Som-hi. Miraré la meva.

Sembla que estic començant a esquerdar-me, a les nanses com dos pèls, sense un examen minuciós, ni tan sols ho veuria.

Sembla que estic començant a esquerdar-me, a les nanses com dos pèls, sense un examen proper ni tan sols ho veuria.

Len, però em sembla que no són esquerdes, són com mini punxes de plàstic. Tinc aquesta tira des del principi, fins i tot abans d’utilitzar-la. pel que fa al mànec de la part posterior.

Len, però em sembla que no són esquerdes, són com mini punxes de plàstic. Tinc aquesta tira des del principi, fins i tot abans d’utilitzar-la. pel que fa al mànec de la part posterior.

Aha, Tan! Tranquil! També és similar a quan el formulari s’omple per parts.

Vaig mirar durant molt de temps, a través d’una lupa, les mateixes esquerdes, noies, no adhesions. És una llàstima, carai, m’ha agradat tant. Seguiré observant, encara que petit.

Em pregunto quant de temps aviat serà possible comprar una coberta, tot i que ningú no garanteix que no serà el mateix.

A Kazakhstan, el germà bessó del multicooker Dashing Orson ja està a la venda i funciona des de fa dos anys, no hi ha queixes, tampoc problemes amb les tapes. Sembla que s’ha capturat algun tipus de lot de taps defectuós. El multicooker en si és genial.

[Roba de llit]

A Kazakhstan, el germà bessó del multicooker Dashing Orson ja fa 2 anys que està a la venda i funciona, no hi ha queixes, tampoc hi ha problemes amb les tapes. Sembla que es va trobar amb algun tipus de lot de taps defectuós. El multicooker en si és genial.

Sí, és segur (y) Els encanta Lihom a Kazakhstan

Em pregunto quant de temps aviat serà possible comprar una coberta, tot i que ningú no garanteix que no serà el mateix.

Roba de llit, després de NG hi haurà portades. Sí, espereu, no us molesteu encara, mireu i tot anirà bé amb les nostres fundes.

He vist i sentit Oursson en directe avui. I taronja també. Em va agradar. Encara més. Llegir sobre bolígrafs és trist. Per tant, mentre ho pensaré. I en aquest moment, el problema del plàstic ja es podrà resoldre.

I el processador Oursson també era a prop. Aquí està enganxat. Realment vull.

Vaig veure, sentir Oursson en viu avui. I taronja també. Em va agradar. Encara més. Llegir sobre bolígrafs és trist. Per tant, mentre ho pensaré. I en aquest moment, el problema del plàstic ja es podrà resoldre.

I el processador Oursson també era a prop. Aquí està enganxat. Realment vull.

Tinc aquest processador Orson, és un analògic d’una thermomix, totes les receptes són adequades, m’agrada molt
Tinc un multicooker Orson des d'octubre, aviat un mes, fins ara tot està en ordre amb la tapa.

Tinc aquest processador Orson, és un analògic d’una thermomix, totes les receptes són adequades, m’agrada molt
Tinc un multicooker Orson des d'octubre, aviat un mes, fins ara tot està en ordre amb la tapa.

: hola: Marina, això és fora del tema, però no puc deixar de preguntar. Vaig llegir sobre el processador Oursson a Internet, vaig prendre foc, però vaig llegir les crítiques negatives i vaig començar a dubtar. La vostra opinió personal sobre el seu rendiment i fiabilitat. Si això és possible (i aquí probablement sigui impossible), respongui de manera personalitzada.