Arròs amb mandonguilles (olla a pressió marca 6050)

[Elaboració de mandonguilles:]

Arròs amb mandonguilles (olla a pressió marca 6050)

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Mandonguilles:
vedella picada, pollastre	500 grams
ceba	1 PC. petit
crema de formatge (semidur)	30 grams
sal pebre	gust
Arròs:
arròs bullit	1,5 ulleres múltiples
patates fresques	2 unitats. petit
tomàquet vermell	1 PC.
taronja de pebrot dolç	1/4 peces
crema de formatge (semidur)	30 grams
sal pebre	gust
aigua neta	veurem com va

Mètode de cocció

• Elaboració de mandonguilles:
• Piqueu la ceba molt fina, ratlleu el formatge sobre un ratllador fi.
• Barregeu la carn picada, la ceba, el formatge, la sal, les espècies en un bol, barregeu-ho bé.
• Feu rodar 12 boles petites, les boles són molt enganxoses, així que mulleu-vos les mans en aigua freda cada vegada.
• Ara fent un marcador a la paella olla a pressió:
• Poseu l’arròs rentat (no poseu-ho en remull!), Les patates tallades a daus, els pebrots dolços tallats a daus, escampeu-los amb sal, pebre, espècies i barregeu suaument els aliments secs.
• Disposem les mandonguilles per sobre, repartim el tomàquet tallat a daus entre elles, escampem formatge ratllat.
• Aboqueu prou aigua per cobrir els aliments fins a la meitat de les mandonguilles.
• Tanqueu la tapa de l'olla a pressió i exposeu-la Mode RIS, temps predeterminat, descàrrega automàtica de pressió.
• 
• Sense comptar el temps per preparar els aliments, les mandonguilles, el temps total de cocció a l’olla a pressió és de 30 minuts.
• 
• 

El plat està dissenyat per

per a 3-4 racions

Nota

Una manera molt còmoda i ràpida de cuinar arròs amb verdures!

Cuina amb plaer i bon gust!

Tan saborós! Segur que el cuinaré.

[Lena]

Tan saborós! Segur que el cuinaré.

Lena, per la teva salut!

Vaig portar la recepta a la capsa, segur que la cuinaré! M’encanta

Gran recepta i explicació detallada! GRÀCIES!

Gran recepta i presentació detallada! GRÀCIES!

Per tenir una bona salut, cuini i mengi deliciós!