Tumanchik
Formatges glacejats casolans
afegint un informe. M'encanta aquest deliciós. plaer del procés de cocció i, per descomptat, dels aliments))))
Guzel62
Gràcies per la recepta! Els han fet! Bonic, saborós, barat, ràpid! Tot un plaer!
Formatges glacejats casolans

A l’interior hi ha nous picats i melmelada de préssec.
anavi
Elena Bo, Helen, i si no amb xocolata desfeta, però unteu els motlles amb una mica de cobertura, funcionarà? Per exemple, l’esmalt de Qween? Es congelarà?
lettohka ttt
Quina recepta de formatge tan senzilla i deliciosa!
Gràcies Elenochka, porta-la a la guardiola.
Espantaocells
Noies, quan les vaig fer, em vaig quedar terriblement embolicada amb xocolata a la part inferior per untar-la. Perquè si l’aboqueu perquè tothom l’ompli, necessiteu un vagó de xocolata. Vaig ratllar un pa de pessic (bé, en tinc un de Tula, és clar))) i vaig omplir el fons de tot, el vaig prémer amb força amb una cullera. Allò que s’esfondrarà més endavant (bé, allà és estimat, i allò que estigui mullat i ben assentat) quedarà. De nou, no es fon a les mans)). Menjaven en plats de plata, cosa que generalment eliminava el problema de l’abandonament.
Guzel62
I estem tan enganxats a ells! Bé, només addictes !!! : lol: Fa 2 setmanes que ho faig cada dos dies, tal com va aconsellar Tumanchik. Faig fondre la xocolata amb la llet (resulta més prima, s’esborra més fàcilment, la capa és fina, triga menys de 6 quadrats de la barra (hi ha 10 quadrats en total) per 12 quallades de formatge) i poso una galeta al fons (el galet és encara millor. Està ben xopat (" es mulla ", però manté la seva forma), no tan dolça, és còmode de tenir a la mà, més satisfactori.
En general, una delícia completa amb la recepta! Al mig ho poso a la mà, rodanxes de plàtan, poma, gelea, cireres seques, maduixes, panses remullades, albercocs secs, fruits secs, llet condensada bullida ...
Molt senzill i deliciós!
Formatges glacejats casolans- aquí amb les galetes "Maria"
Mató esmaltat casolà-però no hi ha xocolata en absolut (a la meva filla no li agrada la xocolata!)
Mató esmaltat casolà- però els habituals (veieu com de prima és una capa de xocolata?)
Espantaocells
Guzel62,

Vaig tenir un pensament amb un galet / galeta, però era triar la mida!))) I la forma del formatge és quadrada i petita. Perfecte recte.
IvaNova
Espantaocells, i si el cobreix amb una galeta tallada a mida?
Guzel62
Cita: Espantaocells
I la forma del formatge és quadrada i no gran. Perfecte recte.
Espantaocells, També vaig demanar les formes als xinesos (rectangulars, ovals i escuradents). Ja hem arribat a Moscou, aviat estaran amb mi! Aleshores m’arrencaré!
Espantaocells
Cita: IvaNova

Espantaocells, i si el cobreix amb una galeta tallada a mida?

Llauna. Però. Cal coure la galeta amb antelació i després posar les guarnicions en algun lloc. Com a opció "cerimonial glamour", serà)))). Però si volia ara mateix, ho vaig cegar ràpidament i el pa de pessic ho farà força bé)).
Yarik
I també vaig demanar un formulari per a pastissos de formatge a aliexpress, acabo de provar-ho avui, però ... no m’ha agradat, ni tan sols publicaré cap foto. Totes estan esquerdades, és problemàtic sortir de cèl·lules petites, és més fàcil sortir en formes més grans. Però no afecta el gust, és deliciós. Gràcies!
ull
i en algun lloc, a més d’Ali, es venen motlles de silicona amb cel·les rectangulars
Cvetaal
I estic amb un reportatge, molt senzill i molt saborós, moltes gràcies, Elena, per la recepta!
Mató esmaltat casolà
Yarik
Tatyana, quan mirava, no ho vaig trobar, només a Ali, també vaig demanar formes quadrades, les hauré de provar, alguna cosa em diu que serà millor que les rectangulars.
ull
Yaroslavna, fa molt de temps, a l’alba de la silicona, la vaig veure a la venda, però no la vaig associar amb el formatge ...
Yarik
Tatyana, Ho vaig fer en altres formes, magdalenes, la xocolata esquerdada, és clar, però va ser decent, però aquí, amb prou feines ho vaig aconseguir ... potser és xocolata, aquesta vegada és diferent.
ull
Yaroslavna, potser sí, hi ha pastissets, però, pel que fa a mi, són massa grans, heu de buscar-ne els adequats i primer proveu la recepta)))
Orshanochka
Avui he comprat motlles de silicona per a magdalenes especialment per a pastissos de formatge. Les meves quallades són al congelador. En una hora aniré a buscar-lo i bombardejaré la segona porcellana.
ull
homònim, de ??? contrasenyes d'assistència i! proves materials !!!
Orshanochka
ull, Tanyusha, va sortir, va fer una foto i va bombardejar la segona festa (aquesta tarda m’he adormit tan bé, ara faré un eixam tota la nit). Presentació de proves
Mató esmaltat casolà
Al segon lot hi posaré les melmelades de cireres a dins. Tot es va disparar perfectament, no es va trencar res. Avui, quan he comprat els motlles, m’he adonat que n’hi havia de 2 tipus tant en forma com en gruix de silicona. Vaig agafar motlles sense campanes i xiulets estampats i fins (en un joc de 6 peces). Hi havia dubtes sobre la subtilesa que no mantindrien la seva forma. I això va resultar ser un avantatge, ja que s’eliminen un cop en sentit contrari. Si l’agafés més espès, crec que seria més problemàtic eliminar-lo. Demà compraré 6 peces més.
Espantaocells
ull,
Tan, tinc un formulari de Regent. Si trobo una imatge, la mostraré
Elena Bo
Vaig comprar aquest uniforme a Metro. La mida de les cel·les és de 8,5x3,5. Però és més convenient untar formes rodones amb xocolata.
Mató esmaltat casolà
taronja
Elena BoA quin preu té aquest uniforme? Ahir vaig anar especialment a buscar aquest formulari a les botigues, però només el vaig trobar en una botiga especialitzada en pastisseria. Formes italianes a partir de 750 rubles.
Potser el preu al metro és més democràtic?
Elena Bo
No ho recordo exactament, però sí uns 170 rubles. És massa prim per coure, tot i que també faig servir planxes de forn més fines. La mida és ideal per a quallades.
Franky
Oh, que xulo, senzill i enginyós! Gràcies per la recepta. I després, aquests pastissos de mató ens els van portar de la seva antiga pàtria per ordre especial
taronja
Elena BoAh, sí, definitivament s’ha de prendre
Orshanochka
Bé, el meu (al cap) es va enganxar a aquestes quallades. La pell demana dia. Vaig fer una proposta de racionalització al formatge (que em perdoni l’autor del tema). Poso cireres de melmelada a l’interior i escampo el fons amb galetes de croquet mòltes en un robot de cuina. Agafo formatges casolans (la lletera viu a la casa del costat). La nostra xocolata, bielorussa, Kommunarkovsky. i quan estaran plens?
ull
Elena Bo, el vaig comprar fa molt de temps?
i només tinc l’1.02. al vespre al metro hi havia ...
Elena Bo
Cita: d'acord
Elena Bo, el vas comprar fa molt de temps?
El 20 de desembre.
ull
hem estat dues vegades des de llavors, cosa que vol dir que no en teníem


Afegit el dissabte 4 de febrer de 2017 a les 19:36

Fet en llaunes de magdalenes de silicona, va resultar ser de 65 g de farcit, que vaig perforar amb una batedora.
Xocolata desfeta al bany maria + culleradeta. oli vegetal, untat i congelat meravellosament.
El gust ens va semblar no com els comprats, però saborós, sobretot el formatge casolà i la mantega del 82%.
Yarik
En general, tampoc no vaig tenir èxit en els quadrats, em vaig adonar que eren bells, però, probablement necessito un formulari perquè sigui més des de dalt, des de baix Ja. I, per tant, són tan saborosos, fins i tot jo, no un amant dels dolços i del formatge cottage, els menjo amb molt de gust i amb cafè)) i també afegeix patates fregides de coco al meu marit, a ell li agrada molt. Gràcies de nou!
kseniya D
Elena Finalment, les he fet. Durant molt de temps tenia una recepta als meus punts de llibre. No tothom pot sortir dels seus motlles sense pèrdua, però està bé. Ràpid, saborós, a la meva em va agradar molt. La xocolata va prendre un 85% de francès.
Aquest és el meu esmorzar d'avui
Mató esmaltat casolà
kykysik1107
Elena, gràcies per la recepta! La xocolata especial, congelada ràpidament, no s’esmicola, però després de congelar-la en uns cinc minuts va començar a fondre’s.Mató esmaltat casolà
mamusi
Elena, gràcies per la recepta! Buscava quallades similars. Gràcies Luda ~ Buttercup, t'he enviat a veure't!)
Ho faré el cap de setmana, m’ha agradat molt la recepta!




Elena BoMoltes gràcies pel formatge! Va resultar. Donem de menjar al nadó ~ hoste i ens divertim.
En motlles de cupcake en forma de cor de silicona. Són suaus, així que, com deien, els vaig agafar per la vora i els vaig retorçar i els vaig treure. La xocolata no es va fer malbé.
És cert que van passar unes 3 hores al congelador. Es van convertir en pedra.
I al cap de 20 minuts. he intentat disparar ~ el que hi ha! Suau, la xocolata es queda enrere! Però vaig fugir a treballar. Però quan vaig venir, vaig treure els formularis sense problemes, els vaig posar en un plat! Sfotala amb una mica de "cabell gris" ~ després del congelador de seguida ... I després no hi haurà res per fer fotos!

Mató esmaltat casolà
M @ rtochka
Fa molt de temps que mengem i no direm gràcies de cap manera.Lletjor.
Gràcies !!!!
Mató esmaltat casolà
El marró és una patata de mató feta de motlles de cupcake de silicona. Petites: segons aquesta recepta, emoticones divertides, però petites per a un mos.
Escalfo la xocolata per 50 grams d’Alpen Gold + Babaevsky (Alyonka va intentar escalfar-la, va resultar ser una mena de byaka). N’hi ha prou amb molts motlles, el faig untar amb un pinzell fi de silicona. Omple la massa de quallada, la poso al congelador. Quan es congela, es posa molt fàcil. I després es descongela en un plat a la nevera.
Les mascotes fins i tot em pregunten si no ho faig durant 3-4 dies. El fill va deixar de menjar formatge de la botiga))
I, de vegades, el treu del congelador i el menja lentament com un gelat, diu, és deliciós
Així que gràcies, gràcies, a tots ens agrada molt!





🔗
noies, a Ozone hi ha tal cosa
mamusi
Cita: M @ rtochka
el treu del congelador i el menja lentament com un gelat, diu que és deliciós
* DE BROMA * Jo també vaig menjar així! ..
Realment deliciós.
Olya2017
Fet algunes quallades avui. Ah, però no espero l’èxit. Mentre es troba al congelador. Però crec que no quedaran fora de forma.
aboqueu-hi la resta de xocolata líquida per sobre.
No vaig abocar xocolata, fins i tot la vaig diluir amb llet. (Babaevsky, amarg)
Quin formatge cottage deliciós!
Encara que tot es desfaci, me’l menjaré igualment. I amb el temps va trigar tant. Però la recepta és tan fàcil. Probablement hagi d’acostumar-s’hi. Gràcies per la recepta. Ens agrada molt el formatge !!! Bé, qui té la culpa que estigui tort.
No m’hauria d’haver preocupat. Es van quedar força enganxats. Però no està malament per primera vegada. Va abandonar fàcilment

Mató esmaltat casolà

Yutan
Gràcies per la recepta !!! Definitivament, ho faré.
Lana Red
Gràcies per la recepta. Avui ho hem fet amb el meu fill, ràpid, saborós, senzill.
Shl. Vaig utilitzar xocolata amb llet, la vaig alimentar en un plat de fondue eclèctic.
Kokoschka
La nit s’avança i tinc ganes de córrer a la cuina i fer-ho! avui només he fet formatges casolans! Quina sort!
Gràcies per la recepta!
ull
Cita: Elena Bo

Vaig comprar aquest uniforme a Metro. La mida de les cel·les és de 8,5x3,5. Però és més convenient untar formes rodones amb xocolata.
Mató esmaltat casolà

avui he vist aquesta forma a METRO, costa uns 200 rubles, no fa olor
polliar
Elena Bo, moltes gràcies per la recepta, la vaig fer avui, que deliciosa que és, em van encantar aquestes quallades comprades a la botiga, però són cent vegades més gustoses
Vaig comprar motlles especialment per a pastissos de mató a l’ozó. Mida de la cel·la: 5,3 x 3,3 x 2,5 cm.

Mató esmaltat casolà


També vaig patir xocolata, em vaig espessir ràpidament, em vaig aplicar de manera desigual i em vaig esmicolar als motlles quan la vaig treure, la propera vegada provaré el principi dels pastissos, faré massa de quallada en motlles, hi posaré escuradents, congelar-los i, a continuació, submergir-los en una mica de xocolata o glacejat.
Poso cireres dins del mató, de melmelada, i també vull fer una recompensa amb coco
Marfusha5
Elena Bo, moltes gràcies per la recepta. Tinc aquest formulari amb Ali. Vull tallar-lo en 4 cel·les i 8 cel·les. Només ho faré pel nen, no menjarà molt alhora. I de 250-500 gr. mató durant un parell de dies.
Mató esmaltat casolà
La recepta m’ha agradat molt. Gràcies.
M @ rtochka
Irina, la quallada es pot congelar
Intenta-ho!
Elena Bo
Hi havia motlles especials per a la quallada de formatge, no m’hi vaig poder resistir: el vaig comprar. Es mostren als detalls de la cuina i els col·locareu aquí.
Mató esmaltat casolà
Mató esmaltat casolà
M @ rtochka
Elena, i on són aquests?
Marfusha5
Elena Bo, Lena, és convenient untar-les amb xocolata? He llegit que rectangular no és molt convenient.
I no ho he vist a les botigues. On els podeu comprar?
Elena Bo
El vaig comprar al meu centre comercial, en un petit otdelchik amb tot tipus de petites coses.
Encara no els he provat, aleshores el mató no encaixa i no hi ha temps. Però crec que hem de congelar-ne la massa i després treure-la i submergir-la amb xocolata desfeta.
Marfusha5
Cita: Elena Bo
Però crec que hem de congelar-ne la massa i després treure-la i submergir-la amb xocolata desfeta.
I si primer congeleu la xocolata, el mató, la xocolata i després la congeleu i només traieu-la del motlle? No funcionarà?
Elena Bo
Hauria de funcionar. Però sembla més fàcil bescanviar-lo després. Em prepararé, mostraré.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa