"Patata petita" de Natusik

Categoria: Plats de verdures

Ingredients

Patates 1 kg
Formatge gratinat 150gr
Oli vegetal 3 cullerades. l.
Per la salsa
Crema agra 250gr
Farina 1/2 cullerada. l.
pernil 150gr
All 4 claus
Per decoració
Tomàquets i fulles d’amanida verda

Mètode de cocció

  • Fregiu la farina fins que estigui rossa, diluïu-la amb crema agra i porteu la salsa a ebullició.
  • Afegiu el pernil ben picat i l'all picat i salpebreu-ho.
  • Talleu les patates per la meitat, poseu-les sobre un paper de forn greixat, aboqueu-hi la salsa i escampeu-les amb formatge.
  • Coure al forn fins que estiguin tendres.
  • A l’hora de servir, poseu patates sobre les fulles d’enciam, decoreu-les amb tomàquets i herbes.


AlenaT
Quina bellesa!)))
És una llàstima, ara no és temporada de tomàquets, sinó és només un plat de Cap d’Any!)))
Carina1991
Molt interessant, ho hauré de provar))
alina-ukhova
Molt sucós i brillant!
valeЧka
mmm ... 100% deliciós. però m'agradaria amb una foto
Natusik
valeЧka,Inseriré una foto demà.
Manya Zayka
I on és la foto ??

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa