Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

[Tanyush]

Tot el millor. Moltes gràcies per tot ....

Em sentaré més entre els matolls per ara ... que bé que estic amb tots vosaltres ...

Tanyush, seure, seure als arbustos, però no seure massa temps! Sí, és difícil! Però la vida continua, encara que d’una manera nova. Es va aixecar, va redreçar les espatlles i va avançar lentament. Ells t'esperen i t'esperen!

No diumenge sense pastís (pastís, magdalena)
Fins ara, estic sol en aquest moviment, però convido a tothom a unir-se i crear unes vacances amb uns llaminers un cop per setmana a casa. Només tothom haurà de llençar les bàscules del sòl, sospito que començaran a mentir i alhora a la gran direcció. Ara mateix, diuen, el virus està caminant, cosa que els espatlla.

Mona1per què sol? I nínxol perquè cada dos dies un pastís o alguna altra pastisseria ... o fins i tot cada dia! Necessitem te i cafè només per fer un mos! I compro una botiga de dolços actual
I les escales del sòl fa temps que s’han desballestat ... per què ens hauríem de molestar?

[Mona1]

Mona1per què sol? I nínxol perquè cada dos dies un pastís o alguna altra pastisseria ... o fins i tot cada dia! Necessitem te i cafè només per fer un mos! I compro una botiga de dolços actual
I les escales del sòl fa temps que s’han desballestat ... per què ens hauríem de molestar?

Vaja, ja som dos (i fins i tot som tres als arbustos amb Tanyusha Chaki)
La llista continua oberta. Qui més estigui disposat a llançar la balança, uniu-vos a nosaltres!

Encara estic assegut als matolls! quins pastissos magdalenes que teniu aquí !!! i Tatiana ja és aquí !!!
la pizza està programada per demà, estic pensant en un pastís per demà!
_{No puc negar la balança! en cas contrari, em convertiré en un geperut!}

per què sol? I nínxol perquè cada dos dies un pastís o alguna altra pastisseria ... o fins i tot cada dia! Necessitem te i cafè només per fer un mos! I compro una botiga de dolços actual

I sóc el mateix, només jo encara faig dolços. T

Així que Mona, canvia el nom de "No és un dia sense pastís"

I, tanmateix, però des dels matolls és més interessant observar-vos)))))

SOBRE! Germanes! Estic amb tu! Tinc pastissos i dolços casolans! (només cal suspendre una mica els pastissos, he canviat a rotllets amb melmelada, crema, com si menys significa menys calories)

Vaig mirar: els partisans van sortir dels matolls. És hora de vigilar per vosaltres mateixos. En aquest moment estic eliminant baies congelades. Quan faig una zebra, l’escampo per sobre amb groselles negres molt generosament congelades i un petit nadó (l’escampo literalment per un colador com el sucre en pols). Resulta mooooolt deliciós! L’àcid és just allà mateix. La propera vegada ho faré amb cireres fresques

Vaig mirar: els partisans van sortir dels matolls. És hora de vigilar per vosaltres mateixos. En aquest moment estic eliminant baies congelades. Quan faig una zebra, l’escampo per sobre amb groselles negres molt generosament congelades i un petit nadó (l’escampo literalment per un colador com el sucre en pols). Resulta mooooolt deliciós! L’àcid és just allà mateix. La propera vegada ho faré amb cireres fresques

Valya, recomano fer aquest pastís amb baies congelades. https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.0

Valya, recomano fer aquest pastís amb baies congelades. https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.0
Nadia, gràcies! Ja imprès. Potser encara avui cuinaré

Nadia, gràcies! Ja imprès. Potser encara avui cuinaré

M’agrada molt. No em penedeixo de les baies. Fins i tot compro especialment una barreja congelada a Silpo anomenada compota. Allà està tan xuclat i mullat. Vaig mostrar allà com. Bona sort amb la vostra cocció.

Verges, mentre estava aquí per passar l’estona, la meva sopa Deksik per a coure ...
Resulta que quan estava escollint el mode, el telèfon em va distreure i no vaig prémer el botó Menú, em vaig aturar a Baking i el vaig encendre. Quan el propikaloo va arribar al final, va obrir-lo i es va tornar boig: tan bullent, estimada mare i truncada, fins a la patata més petita, fins a fer-la petita! En resum, hi havia una sopa d’arròs que es deia "Rip Me To Shreds!" Ningú no necessita recepta?

La setmana passada, d'alguna manera, vaig preparar les farinetes del matí per cuinar al temporitzador .. i alguna cosa que no entenia ... Dex no mostra quant de temps ha passat des del "començament del retard"? ... és a dir, per exemple, poso un "retard" durant 5 hores ... després d'1,5-2 hores apareixo, i la pantalla mostra les mateixes 5 hores ...

Noies, el més divertit encara no ha començat. Els meus acaben de venir a sopar. Els va abocar sopa, en silenci. Van menjar, van dir: Gràcies, molt saborós.
És com una broma. Dona amb una màscara de gas al seu marit: estimada, no notes res? - Celles rasades i rasades?

La setmana passada, d'alguna manera, vaig preparar les farinetes del matí per cuinar al temporitzador .. i alguna cosa que no entenia ... Dex no mostra quant de temps ha passat des del "començament del retard"? ... és a dir, per exemple, poso un "retard" durant 5 hores ... després d'1,5-2 hores apareixo, i la pantalla mostra les mateixes 5 hores ...

Anh, com l’has ajornat? En primer lloc, s’estableix el mode i, si cal, s’ajusta el temps del mode. I després s’estableix un ajornament. (Vegeu les instruccions de la pàgina 25.). Allà, si, per exemple, cal estar a punt a les 7:30 del matí, després de l’ajornament cal posar les 7:30. És a dir, allà s’estableix el temps final de cocció i no el nombre d’hores de retard. I no canvia, però quan el temps del mode es manté abans de les 7:30, el mode està activat i ja es mostrarà allà tal com ho hauríeu fet sense demora.

Anh, com l’has ajornat?

Acabo de fixar el temps després del qual les farinetes havien de començar a cuinar ... ara ho intentaré, tal com vau escriure ...

[* Anyuta *]

* Anyuta * , en deh, es fixa el temps per al qual heu d'estar preparat ..

I ja he cuinat ...

I ja he cuinat ...

Bé, probablement el fixeu a les 5:00 del temporitzador, de manera que es va coure a les 5 del matí, després es va escalfar durant 2 hores i després sense escalfar-lo durant un temps, fins que es va despertar.

no ... ho vaig posar durant tres hores ... 10-15 minuts abans de començar la cuina em vaig aixecar ... a TuValet.... va aparèixer i va mirar, i l'indicador parpellejava a la icona de "retard" ...

[Shulya]

WOW !! puc tenir una recepta?

Shulya, sense ofendre! Feu preguntes, però no llegiu el tema. Aquí, algunes publicacions següents tenen un enllaç a Tyrolean Pie.
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

També visc aquí principalment entre els arbusts, però m'uneixo al moviment "deksvypechka - a totes les cases"
Vaig provar la charlotte de sempre pastís de mohair i bescuit de vainilla sobre aigua bullent... Senyores, això és increïble! Moltes gràcies per les receptes

Amfitriona, proveu aquesta recepta: "Pastís ràpid amb col jove" https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229001.0... No vaig fer cap foto, perquè no la vaig poder treure del cassó correctament, però tot i així molt gustosa !!!!

Marcat com a favorit, gràcies! I quant de temps han cuinat a la nostra olla de cocció lenta?

La cocció per defecte és d’1 hora, tot i que veig que la gent cou més temps, però tinc 60 minuts. suficient.

I Deksik i jo vam preparar una sopa de llenties per sopar
Vaig cuinar sense cap recepta, però com va: 1 got de llenties amb facetes (un got de 250 ml), pre-remullat, vaig abocar aigua fins a la vuitena marca de bol, bullit fins que estigués mig cuit, va afegir 3 unitats. patates picades de mida mitjana.
Al mateix temps, vaig fregir una paella de ceba i pastanaga en una paella, engranada, vaig afegir una mica de barreja d’herbes aromàtiques, vaig posar Deksika en una cassola.
Vaig cuinar al programa Stew, aproximadament uns 50 minuts, d’alguna manera no em vaig adonar.
I també he afegit una mica de xirivia seca i arrel de julivert.

Vaig provar la sopa: menjar-la deliciosament amb crema agra (no m’ho hauria pensat jo, però sí) i espolsar-la amb anet

I Deksik i jo vam preparar una sopa de llenties per sopar

Toffee! Quan sento la paraula "llentia", de seguida em recordo de tu! Et tenim, el descobridor d’aquestes delícies!
Necessiteu obrir "plats de llenties" a Temko, fins i tot ho heu pensat com a camisa de dormir. Ben fet !!!

[Per als amants del xai i del shurpa!]

Per als amants del xai i del shurpa!
T'adverteixo de seguida que no en sóc un (abans odiava el xai), però el que vaig fer aquesta vegada va ser alguna cosa!
Les costelles i la pota del xai picat es van posar en una cassola múltiple i per "guisar" - durant 2,5-3 hores + cebes, pastanagues i bulg. pebre una hora i mitja abans del final (ho vaig plegar tot alhora).
Va colar el brou, va treure la carn (desmuntada, quan es va refredar una mica - i al brou).
El brou colat es va tornar a abocar al bol. Vaig afegir patates (no grans!) I ... 200-250 grams per a una cassola de 3-3,5 litres de tomàquet casolà (no l’he afegit mai, crec que es pot substituir per tomàquets que prèviament estaven picats i una mica bullits).
Isho va afegir una mica d'alfàbrega seca (no fresca). I Isho Lavrushka (gairebé ho oblido).
I poseu-ho a coure durant 30 minuts.
Al final vaig afegir julivert ben picat i vaig triturar 2 grans d'all.
L’aroma era tal!

[Per als amants del xai i el shurpa!]

Per als amants del xai i el shurpa!
De seguida t’adverteixo que no pertanyo a aquesta gent (abans odiava el xai), però el que vaig fer aquesta vegada va ser alguna cosa!

albina1966, gràcies, però sóc d’aquests. M’encanten molt el xai i el xai. Quan vaig anar a Yevpatoria amb els meus fills els darrers anys, només vaig comprar carn de vedella i la vaig cuinar. I només una dona va comprar formatge d’ovella. I quin fetge !!!!! El xai és molt aficionat a la menta.
Aya ara està fent un pastís de carbassó. Només heu de posar a coure.

Ahir al vespre vaig coure Deksyusha Zebra amb panses, però sense cacau (no m’encanta coure amb cacau), ajudeu-vos

Actualment estic fent un pastís de cireres a base de zebra (només sense cacau). Aboqueu les cireres directament a sobre de la massa i aixafeu-les amb midó. Com a resultat, la cirera es troba en algun lloc del centre. L’únic acudit d’aquest pastís és que amb baies congelades n’hi ha prou amb una hora de cocció, però amb cireres fresques al cap d’1 hora queda humit a l’interior. Com a resultat, vaig passar dues hores i el curiós és que no es crema res i tot es cou al forn. Com a resultat, les galetes Toko no són blanques (com de costum), sinó que són de color groguenc

Actualment estic fent un pastís de cireres a base de zebra (només sense cacau). Aboqueu les cireres directament a sobre de la massa i aixafeu-les amb midó. Com a resultat, la cirera es troba en algun lloc del centre. L’únic acudit d’aquest pastís és que amb una baia congelada n’hi ha prou amb una hora de cocció, però amb una cirera fresca al cap d’1 hora queda humit a l’interior. Com a resultat, vaig posar dues hores i el curiós és que no es crema res i tot es cou al forn. Com a resultat, les galetes Toko no són blanques (com de costum), sinó que són de color groguenc

I ho vaig fer. I fins i tot amb cireres fresques vaig fer i hi vaig tirar una mica de maduixes. Recomanar. Crec que la base és millor que la zebra.

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.0

I ho vaig fer. I fins i tot amb cireres fresques hi vaig fer i hi vaig tirar una mica de maduixes. Recomanar. Crec que la base és millor que la zebra.

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.0

Nadia, ho vaig fer! NOOO! Tots els marcadors tenen un gust i un color diferents. Em va semblar una mica sec, tot i que va agradar a la resta. Em recorda què, però no recordo amb què es pot comparar

Noies, avui he comprat una cuina de llet econòmica i junt amb aquest encàrrec, tot tipus d’altres coses, inclosa la trobada amb una tapa de silicona, vaig pensar que funcionaria per al meu Dexik, de 22 cm de diàmetre, però no encaixava, era petit. Allà podeu veure la mida de la tapa indicada com a màxima, juntament amb les pipetes que sobresurten, i no la mida de la paella on s’adapta. Vaig haver de demanar un diàmetre de 26 cm. I aquest prim, si es posa calent, probablement es doblegarà. I al revers, és absolutament suau, no hi ha res amb què aferrar-se a les olles.Tot i que s’aguantarà en una cassola més petita. Ho he posat sobre aquest, ja que està igual que enganxat als costats.
Aquí, mireu, potser algú ho vulgui, també hi ha diàmetres més grans. I al lloc hi ha la comanda mínima és de 150 UAH, de manera que no recolliré aquests 150 UAH per segona vegada a causa d'una coberta, però potser algú ho vulgui.

Tanya, en tenia una de silicona, tot i que una mica diferent, però no m’agradava. Vaig comprar un metall, xulo

I jo, també, encara el torno amb una mena de tapa improvisada de metall en forma de safata rodona, que venia amb el meu AG al kit. Normalment, quan Deksik cuina alguna cosa que humiteja la tapa i quan s’obre, tot flueix en corrents al voltant de la paella, aleshores no tanco el dibuix, sinó que cobreixo el cassó amb aquest plat i d’aquesta forma el plat queda en espera, esperant tots els menjadors. torna a casa. I després, si obriu i tanqueu la vostra pròpia tapa per a tothom, cada cop que aboca i aboca el condensat. I així es va treure la tapa ordenadament i això és tot.

I jo, també, encara el torno amb una mena de tapa improvisada de metall en forma de safata rodona, que venia amb el meu AG al kit. ........ I així vaig treure la tapa ordenadament i això és tot.

Tampoc puc, si la paella no està tapada, sobretot quan ja s’ha tret del multicooker. Tot allò que vulgueu hi pot arribar (per exemple, pa ratllat, etc.). I així el vau tancar i no us preocupeu. Vaig posar una cassola amb tapa i la vaig posar a la nevera.

i ho cobreixo amb una pel·lícula)))

ha fet mandonguilles avui https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203655.0... M'ha agradat la idea amb fulles de llorer. Molt saborós. En lloc de suc de tomàquet, vaig barrejar tomàquets rosats i vaig afegir Adyghe Adjika.

Les noies, no són capaces d’explotar tot el tema, així que faré la pregunta, pot tenir algú això? Vaig donar el meu vell Dexic 60, en vaig prendre un de nou. I em convé miracles. Vaig posar les patates amb els uniformes per cuinar a "Guisat", en una hora els petits ramells estaven a la superfície, però les patates crues van quedar. L'endemà, vaig cuinar sopa al "guisat", també, amb vapor abocat amb força i força, i la tapa estava tota untada. Què li passa? Ningú no tenia tal cosa?
I 3 litres de llet no bullien sobre la llet.

Les noies, no són capaces d’explotar tot el tema, així que faré una pregunta, pot tenir algú això? Vaig donar el meu vell Dexic 60, en vaig prendre un de nou.

No, sembla que ningú no s’ha queixat d’això. Però, per a un gran disgust, cal assenyalar que els nous jocs DEX es produeixen matisos i la gent ha de canviar-los, cosa que gairebé mai no havia passat abans. Per tant, si en teniu un de nou, és millor canviar-lo, no hauríeu de patir.

Noies, però em queixo: mai dominaré la truita. Bé, no és exuberant, fins i tot si el trenca, cau. I ho vaig provar només amb proteïnes, de manera que en general resulta escombraria.

Noies, però em queixo: mai dominaré la truita. Bé, no és exuberant, fins i tot si el trenca, cau. I vaig provar només proteïnes, de manera que en general resulta escombraria.

Ho heu provat amb crema agra? Elaborat amb 1 a un casolà (greixós) (1 ou-1 cullerada de crema agra). Resulta una truita elegant i exuberant. No funciona així a la llet

[valuhka]

valuhkaVaig provar-ho a la botiga una vegada, el resultat va ser el mateix, excepte que el gust era més suau. I no fem servir casolans ...

Noies, però em queixo: mai dominaré la truita. Bé, no és exuberant, fins i tot si el trenca, cau. I ho vaig provar només amb proteïnes, de manera que en general resulta escombraria.

Però sé que no es poden batre ous amb llet per a una truita, sinó que només cal barrejar-la amb una forquilla. Potser per això.

[Mona1]

Mona1, Duc remenant aquí ahir de nou el ruc. En general, aparentment aquest plat no és meu.

Encara estic en el procés d’escollir una màquina de pa.
Digueu-me la vostra opinió, la majoria sí.
Vull coure pa de massa fermentada. Per fer-ho, cal comprar una estufa cara amb una bona programació o, en principi, prendre alguna (fins i tot una Panasonic provada en el temps) i coure-la manualment?

[Mona1]

Mona1, Duc remenant aquí ahir el ruc de nou. En general, aparentment aquest plat no és meu.

Encara estic en el procés d’escollir una màquina de pa.
Digueu-me la vostra opinió, la majoria sí.
Vull coure pa de massa fermentada. Per fer-ho, cal comprar una estufa cara amb una bona programació o, en principi, prendre alguna (fins i tot una Panasonic provada en el temps) i coure-la manualment?

Faig pa de massa fermentada al forn, com qualsevol altre. M’agrada molt més que d’HP (tinc Kenwood). Per cert, faig servir HP només per pastar la massa, però d’alguna manera en una festa vaig pastar la massa manualment i tot està bé, no estic cansat)))). Intenteu coure el pa al forn primer, qualsevol CP per pastar la massa pot funcionar.

[Vinochek]

Vinochek, però no tinc forn, i el proper any i mig no s’espera

i un forn de microones amb convecció? sí a la nostra dexa que pots!

[Vinochek]

Faig pa de massa fermentada al forn, com qualsevol altre. M’agrada molt més que d’HP (tinc Kenwood). Per cert, faig servir HP només per pastar la massa, però d’alguna manera en una festa vaig pastar la massa manualment i tot està bé, no estic cansat)))). Intenteu coure el pa al forn primer, qualsevol CP es pot utilitzar per pastar la massa.

També cuino al forn i el pastat i la prova, a la HP o parcialment a la HP, i la segona prova es troba a la cistella. Encara que cuino sense endurir, però amb un mínim de llevat comprimit. Per tant, hi estic d’acord Vinochek, al forn és més saborós i qualsevol HP és apte per pastar, però si ho triés, escolliria que hi hagués un programa per pastar una massa escarpada sense llevat, per a boletes, per exemple. Molt util. Ara acabo de fer boletes amb cireres, velocitat i bellesa amb HP! (Tinc un Panasonic, on hi ha, entre d'altres, un programa Pelmeni i un programa Pizza). Tanmateix, com en les boles de massa, em sembla que cal una massa més escarpada, però per a les boles de massa;
Però els Panasy són cars i, si abans sabés que només cuinaria al forn durant sis mesos, i després passarí al forn, em prendria alguna cosa més barata per pastar.

Tinc un Moulinex de tercer any. Estic molt feliç! Hi ha un mode de pasta de llevat. Al damunt barrejo la massa per a boletes, només que la treig abans, abans de provar. I ho cuino com a HP, de cuina lenta, AG, forn. Però ... no cuino pa complex, sinó que, per exemple, Azaz-Tanyusha cou a forn lent.

[Mona1]

Mona1Segueixo a Panasonic, ja que mireu de prop.

Homònim, podeu. Per cert, a la tardor, com és habitual a la tardor, la taxa del dòlar començarà a créixer, cosa que significa que els preus de les botigues s’ajustaran a l’alça. Comprar equip a l’estiu és més rendible.

Aquest és el tipus de patata que vaig obtenir al forn.

[Roba de llit]

Roba de llit, les patates són molt apetitoses
Quantes patates en pes i quant de temps - endavant

No recordo exactament pel pes, on són 700 g, pelats (patates joves), tallats per la meitat, sal i pebre, afegit una mica d’oli de gira-sol, barrejat tot i posat a coure durant 1 hora, quan van passar els primers 25-30 minuts, es van barrejar i no el van tornar a tocar. , probablement per això va resultar ser sencer i vermellós. Aquí hi ha alguna cosa així: les flors: m’ho vaig oblidar, al final esquitxat d’anet.

Noies, guàrdia, la meva tapa de la historieta no s’obre, prenc la vàlvula i xucla, però la tapa no s’obre, què he de fer? Vaig posar una galeta, el programa s’havia acabat, vaig treure la vàlvula de vapor i després de 15 minuts volia obrir-la, però ai

No us espanteu, proveu de desconnectar de la xarxa i espereu, potser es refredarà i deixarà anar la galeta de la captivitat.

El vaig obrir per la meitat amb pena, i hi va haver un horror que mai havia vist, el galet es va elevar fins a la tapa, de manera que va bloquejar l’aire de la vàlvula, va segellar tota la superfície de la tapa i el mateix galet es va convertir en un munt arrugat, ni tan sols entenc el perquè, però el més important, una mula obert i tot està bé, però caldrà posar-ne un de nou