goshag
La diferència és molt petita!

Sóc forner principiant, però em va agradar tant el pa casolà que vaig comprar 2 forns. Fa un parell de setmanes vaig comprar una Panasonic SD 255 W a la meva casa, probablement la cuina més cara del nostre mercat. Avui no he anat a la dacha i al tronc hi ha farina de gra sencer italià, bé, no ho he suportat, he comprat una estufa NOVEX NBM-7012 a M-Video per només 2.500 rubles. (aquesta és la cuina més barata)

Vaig coure pa de farina sencera a NOVEX a casa; el sabor és increïble. El pa té molt bona pinta, l’escorça superior no és uniforme ni massa lleugera. Però aquesta és la primera vegada que faig servir aquesta farina. I la textura, el gust i l’olor, només 5 més.

Ara sobre el més important: comparar barats i cars. Panasonic té un aspecte i una sensació millor, no té olors de plàstic, reacció, etc. NOVEX ha requerit "disparar" durant 10 minuts abans d'utilitzar-lo, està escrit a les instruccions. Durant els trets en mode BAKE, hi havia un lleuger fum i una pudor repugnant. Una vegada, crec que es pot suportar fàcilment aquest procediment.

Els cubs per a tots dos tenen aproximadament la mateixa mida, el NOVEX és més lleuger i prim. Panasonic té dos mescladors: per a farina de blat i de sègol, NOVEX en té un, però el conjunt en té un de especial. ganxo per treure l'agitador del pa.
La resta d’equips són idèntics.

Durant la barreja, NOVEX és una mica més sorollós, però hi ha una finestra a través de la qual és interessant veure el procés. PANASONIC pot triar entre tres mides de pa, NOVEX no, però només he reduït el nombre d’ingredients per la meitat i he tingut una barra petita.

Tots dos forns ocupen el mateix espai sobre la taula. La comoditat de prémer els botons i la claredat del menú també són els mateixos. Les instruccions en paper són una mica més detallades amb el PANASONIC, però crec que el nombre de receptes no és suficient per a totes dues.

Des del punt de vista estètic, PANASONIC certament guanya, però no gaire. En realitat, l'estufa més bonica em sembla un KENWOOD rectangular amb un cos de metall.

Està clar que és massa aviat per parlar de la qualitat dels productes en termes d’avaries, potser aviat algun dels forns es trencarà ... Però, d’altra banda, em sorprèn almenys el fet que la unitat tingui 2500 rubles. una fàbrica xinesa desconeguda realment cou un pa deliciós.

Abans, al fòrum, vaig veure moltes preguntes sobre la comparació de diferents fabricants de pa. Però poques persones tenen A LA MATEIXA HORA dos fogons, a més de tan diferents de preu. Espero que la meva informació sigui útil per a algú.

Mueslik
goshag bé, no ho diguis ..
Aquí molts tenen dos fogons
I, sovint, diferents fabricants
Només hi escriuen poc, perquè a tothom li encanten els fogons i no els agrada quan els critiquen
goshag
És una llàstima que els propietaris de diverses estufes poques vegades escriuen sobre això :) Crec que la comparació de diferents models, sobretot en diferents rangs de preus, serà d’interès per a molts. Per exemple, ja em vaig adonar que la possibilitat d'autoprogramació (que no tenen els meus fogons) és més interessant per a mi que el compartiment per a més. ingredients a PANASONIK.
Mueslik
Com va resultar, una pausa és més rellevant per a mi que la programació que tinc a DEU
Feu una pausa i la prova continuarà el temps que necessiteu
Alexandra
Tampoc no faig programació a Bork. Cal pastar més temps: els dos primers pastes seguits. O pastar en mode massa, 20 min. Provar tant com sigui necessari amb el forn engegat sense el mode ajustat, de manera que resulta que Bork està lleugerament escalfat, això és el que serveix per provar. A continuació, el mode de cocció. I només el mandrós d’aquí no va parlar de l’execució del programa amb l’omòplat eliminat després del primer lot.
Pakat
Alexandra, però no programes en va ...
Acabo de pastar Borodinsky a la massa, va pujar una hora quan s’escalfa, em sembla que això no és suficient, vaig tornar a encendre la massa, vaig treure les mescles, vaig deixar només la pujada amb la calefacció, durant una hora i miraré ... És convenient jugar amb botons ...
sazalexter
A jutjar per la descripció, tots els "pols són iguals, per què pagueu més?"
Mueslik
Cita: sazalexter

A jutjar per la descripció, tots els "pols són iguals, per què pagueu més?"
Es aixo?
Tots els fogons són diferents i tots tenen els seus propis avantatges i desavantatges.
La pregunta és qui ho necessita
NatalyaN
I crec que la comoditat i la qualitat del dispositiu tenen un paper important, per molt que costi HP. Aquí, el meu Mulya-5002 està pastant i tararejant tan fort, el motor monòtonament tediós i audible, i fins i tot els mescladors romanen al pa que no hi ha plaer treballar-hi. La meva sortida és comprar un tercer, i ja un tercer fabricant, espero que aviat gaudiré del treball inaudible i de la qualitat de la construcció.
NatalyaN
Cita: Mueslik

Què vas decidir prendre?
(oh-oh-think-Panasonic)

No!
Alemany, la semblança del vostre Daewoo.
Panas simplement no em convé amb la manca de programació.
ikko4ka
La meva sortida és comprar un tercer, i ja un tercer fabricant, espero que aviat en gaudeixi
Comparteix la teva experiència, què faràs amb els antics fogons?
Yutan
Cita: ikko4ka

Comparteix la teva experiència, què faràs amb els antics fogons?
Tinc dos CV. Un LG202, el segon Moulinex 5004. El meu vell LG va marxar a la dacha l'any passat. Treballa des del 1996. Es cou bé, fa massa. Fins i tot l’hivern passava l’hivern al soterrani de la casa. Per ser sincer, vaig pensar que els aparells electrònics "fugirien" de les gelades (el meu marit era massa mandrós per portar-la a la ciutat, la va deixar sota terra). A la casa compro barreges Homebred (tenen descomptes en alguns tipus de pa), ja que el meu pare gran, que ha estat a la casa, tot l’estiu, no es molestarà amb les receptes. Vaig abocar una mica d’aigua, em vaig adormir de la bossa, la vaig encendre i ja està. I hem estat utilitzant Mulei a la ciutat per segon any. Tot i que està satisfet. No hi va haver cap queixa. L'únic que hi ha es barreja al programa "Pa de Borodinsky". És possible coure tres pans diferents: 750g, 1000g, 1500g. Es van coure 1500 g una sola vegada per veure què és. Va resultar ser un pa enorme, que es menjava i es menjava, amb prou feines es menjava. Prefereixo 750gr. Menjat, al forn fresc. Vam gaudir de baguettes al principi.
En general, la meva família està contenta.
ikko4ka
També vull comprar x. etc., amb programació i que cuinaria bé l’escorça superior. Però la filla de Kh. l'article també hi és. Tot i que pot haver-hi algú en els meus pensaments que doni ...
natalka
Cita: NataliaN

Panas simplement no em convé amb la manca de programació.
I a què no et convé Delonghi 125?
Elena4363
Tinc dos fogons, un Shivaki molt antic i el Moulinex 5004. A Shivaki, el pa blanc resulta més saborós i esponjós que a Moulinex. Però cuino baguettes, coques i pa Borodino a Mulinex.
Algú té una màquina de pa Shivaki, realment vull conèixer les seves opinions, en cas contrari no hi ha res al respecte.
NatalyaN
Cita: ikko4ka

Comparteix la teva experiència, què faràs amb els antics fogons?
Utilitzaré: Mule - com a prova addicional. Passa que cal fer moltes coses alhora i no hi ha temps d’esperar fins que es prepari una porció.
NatalyaN
Cita: natalka


I a què no et convé Delonghi 125?
Satisfet, simplement no és al meu apartament, sinó a la meva mare. Quan arribo a ella, només hi cuino. I agafaré Unold 68511 perquè hi ha dues cobertes: una gran, com en una mula, i l’altra doble.
aurícula
I no m'agradaria tenir 2 fogons. En vull un i sentir-ne l’alegria d’utilitzar-lo) Mai he provat el forn, però aquest és l’últim dispositiu per a la meva cuina de la secció "Estic fart de comprar alguna cosa a les botigues". Intento pel meu compte i veig amb els meus propis ulls què hi ha, perquè em menjo a mi mateixa, a la meva família i a la meva filla d’un any, inclosos els que només mostren un interès especial pel pa
Fa més d’una setmana que rebusco per aquí, llegint ... És difícil decidir-me ...
Diguem fins a 200 dòlars. f - Encara ho entenc, però des de 200 - fins que no hi cap el cap (per al forn). I en aquest rang no puc decidir ...Al cap i a la fi, tothom escriu realment que "el meu forn és el forn que més cuina, etc." Té sentit agafar-ne 200, si hi ha un bon analògic per a 100? O no és en absolut un analògic? Hi ha trampes?
Ajudeu algú amb què pot prendre el malalt (ja vull pa net i madur per a una compra) què cal prendre?
S’ha aturat preliminarment a Panas. 254, però encara dubta ...
No m'agradaria "l'olor ardent": sembla que el material no és molt bo. saludable ...
O, per exemple, avui he anat a l’oficina: allà al bullidor de Binaton, l’aigua sobresortia del refrigerador sense bullir durant el cap de setmana, un gust tan repugnant, probablement es tracta d’un plàstic de mala qualitat? Quin sentit tindria aquesta "pseudo-salut"?
Gitano
la meva estufa va costar 70 dòlars
jinar
aurícula Segons tinc entès, el més important és decidir la quantitat i les preferències personals; i, si coincideixen, estareu satisfets ràpidament i per un preu raonable. I si no, seràs com jo: vaig triar la nevera durant un any i mig (((
Us desitjo confiança i certesa !!!
aurícula
Gràcies!
Amb la bossa, he decidit, no més de 200 dòlars. No queda clar si Panas 200 és només "un nom" o realment serà millor? En què?
Un munt de modes, programació, dispensadors, etc. no són importants per a mi (pa de sègol i, generalment, no hi ha f-I addicional, pel que escriu tothom, això és en qualsevol, sí, es pot coure?)
Curiosament, on hi ha la línia entre una estufa de qualitat i una de baixa qualitat?
Vull comprar, però no una "marca", sinó el màxim benefici i amb un enfocament racional))
Gitano
al meu no hi ha cap programa * sègol *, però no vol dir que ella no l’enfori, cuinem principalment sègol integral i blat integral, pastem i cuinem tot!
Al vostre lloc, hauria mirat una foto de pa de diferents forns i, per tant, hauria triat el que més us convingui. He vist moltes xancletes agradables de fogons barats.
Mireu com és de suau * marró * una estufa a partir d'un barat \ aclariment, no és la meva estufa \
Com a propietari de dues màquines de pa, cares i barates, vull dir:
sazalexter
El preu de HP consisteix no només en la marca, sinó també en materials, construcció (disseny),servei de suport, consumibles. Si voleu, podeu conduir tant Moskvich401 com Mercedes600. La funció es realitza? SÍ!
Però es trencarà, no us pot importar comprar-ne un de nou
Gitano
Em sembla una mala comparació amb els cotxes .. resulta que condueixo un moscovita i ho veig tot per les finestres i condueixo un Mercedes en plena foscor, cec
natalka
Cita: gitano

Em sembla una mala comparació amb els cotxes .. resulta que condueixo un moscovita i ho veig tot per les finestres i condueixo un Mercedes en plena foscor, cec

Per què veure si el pilot automàtic controla? Relaxeu-vos i divertiu-vos.
sazalexter
Podeu formular-ho d’una altra manera. Podeu comprar HP sense nom al preu de 5 rubles i, en aquest cas, no trobareu cap galleda per substituir-la, ni una pala, ni un servei per a la seva reparació.
I podeu obtenir 15 rubles i, si passa alguna cosa, el servei i els accessoris, fins i tot a través d’Internet, fins i tot al centre de serveis del país i de l’estranger.
Gitano
Duc, aquest no és el tema de la màquina de fer pa. ru frase aquí i allà * mira el kolobok *
Gitano
Cita: sazalexter

Podeu formular-ho d’una altra manera. Podeu comprar HP sense nom al preu de 5 rubles i, en aquest cas, no trobareu cap galleda per substituir-la, ni una pala, ni un servei per reparar-la.
I podeu obtenir 15 rubles i, si passa alguna cosa, el servei i els accessoris, fins i tot a través d’Internet, fins i tot al centre de serveis del país i de l’estranger.
Oh, aquesta felicitat no és necessària per a ningú. És millor comprar un article de qualitat a un preu raonable per no portar-lo al servei. Jo, per exemple, trio aquesta tècnica per a la casa.
natalka
Passen sorpreses desagradables, que són molt tristes i amb coses bones. No es pot endevinar aquí. Per descomptat, les marques serioses tenen un percentatge més baix d’avaries, però encara ...
Gitano
natalka, està d'acord, però si pertanyés als serveis d'aquesta manera, hauria estat molts anys assegut a Israel sense bones màquines de cosir, una pintura d'arròs, etc.
NatalyaN
Cita: gitano

Duc, aquest no és el tema de la màquina de fer pa. ru frase aquí i allà * mira el kolobok *
Estic d'acord: la frase és molesta, però tots som de diferents regions i, per tant, la farina és diferent. Per primera vegada (quan vaig arribar a aquest lloc) vaig quedar completament perplex, però per què cau el meu sostre (en el sentit de pa), va resultar que les regions són diferents per als autors que van agradar la recepta i per a mi.Al cap i a la fi, ningú (llavors no hi havia signatura d’on sou) escriu frases: La meva recepta és tal i tal, jo sóc d’aquí. Ara ja mires i veus, però hi ha qui no signa.

Cita: sazalexter

Podeu formular-ho d’una altra manera. Podeu comprar HP sense nom al preu de 5 rubles i, en aquest cas, no trobareu cap galleda per substituir-la, ni una pala, ni un servei per reparar-la.
I podeu obtenir 15 rubles, i en aquest cas el servei i els accessoris, fins i tot a través d’Internet, fins i tot al centre de serveis al país i a l’estranger.
El meu Mulya no val 5 copecs, però no vaig tenir sort amb la qualitat. "De tant en tant, no cal."
sazalexter
NatalyaN Hi ha excepcions a les regles, però, com es diu, només confirmen les regles. La mula amb el servei és tot. a, oi? Hi ha galledes, pales a la venda? Hi ha! I qualsevol fabricant no té models amb molt d’èxit.
jinar
Tinc una màquina de fer pa, un d’aquests aparells poc freqüents de la casa, l’elecció i la compra dels quals van trigar un parell de dies)))
Vaig decidir esbrinar què és - vaig entrar a Internet - vaig trobar diferents models
vaig triar el que més m’agradava pel que fa al disseny i al preu i el vaig comprar: tinc Moulinex 3000
primer vaig mirar les ressenyes, tot em va agradar

per ser sincer, no esperava que fos tan addicta! Tinc tot el que necessiteu al forn, a tothom li agraden els resultats de la cocció. Què més es necessita per a la felicitat completa?

en algun lloc ja vaig escriure que aquí teniu la nevera, que utilitzen cada dia: vaig triar un any i mig i el resultat és infeliç, perquè durant aquest temps estava tan cansat que al final vaig agafar gairebé el primer que vaig trobar
NatalyaN
Cita: sazalexter

NatalyaN Hi ha excepcions a les regles, però, com es diu, només confirmen les regles. La mula amb el servei és tot. a, oi? Hi ha galledes, pales a la venda? Hi ha! I qualsevol fabricant no té models amb molt d’èxit.

No ho sé....
Amb el servei, més d’un vaig tenir problemes ...
Gitano
natalka, amb electrònica, tot i que amb un mínim de set anys treballant - sense problemes .. mentre no contacti amb cap servei, pah-pah-pah
aurícula
He llegit estadístiques sobre la mulya en aquest fòrum (gràcies per cert !!!): no em va agradar. I al fòrum de la nostra mare, la mare es va queixar que s’acabava d’adaptar, no s’alegraria molt de pa. Ara al servei del segon mes (I ja no anireu *** a comprar una botiga ... Figovo

Una vegada més, plantejaré la turmentosa pregunta: serà realment Panasonic un Mercedes i dues vegades més barat que un moscovita? En què?
Jo també era fora del tema, així que vaig escollir el cotxet; també vaig dir "una mica més que un nou moscovita))"
Gitano
a Israel, aquesta tècnica costa gairebé tres vegades més i no em puc permetre el luxe de pagar el tipus de diners pels quals es poden comprar tres peces a Moscou. Així que vaig tenir sort sense cap garantia i no em penedeixo. Disculpeu la inundació.
sazalexter
Nea Mercedes serà Zojirushi o Hitachi, i Panasonic serà modestament Toyota o BMW
Larrchik
Aquí llegeixo opinions sobre HP i m'asseguro que no s'endevina amb la tècnica. Quan vaig triar, també vaig llegir totes les crítiques i em vaig sentir molest quan van renyar Mulya. Però tot i així el vaig comprar únicament per les baguettes. Ara no en puc aconseguir prou. Tot i que el tinc durant un any, però pah-pah, funciona correctament. Tothom pot trencar, independentment del preu. El més important és on solucionar-ho. Ara crec, potser en puc comprar un segon ... En cas contrari, es necessita molt de temps per coure cada pa.
aurícula
Cita: sazalexter

Nea Mercedes serà Zojirushi o Hitachi, i Panasonic serà modestament Toyota o BMW
D’acord, vestits de BMW
Seran moscovites aquells models que siguin dues vegades més barats que els que són? Per què penses això?
Mruklik
A més del disseny i la fiabilitat, hi ha un altre factor que afecta el cost: la qualitat dels programes. No sé com explicar-ho en "dues paraules". Però, com a mínim, fixeu-vos en si hi ha diferents programes a l'HP durant la durada dels cicles. És desitjable que el temps assignat per al funcionament del programa sigui conegut per endavant (o fàcilment predit). És molt desitjable que aquesta vegada no sigui inferior a 4 hores. No us deixeu portar amb els noms dels programes, sovint el mateix programa s’amaga amb noms diferents.
Tot el que s'ha dit, en major mesura, s'aplica a SP sense programació.
dopleta
Vaig passar uns deu minuts comprant la primera estufa i, a més, esperava comprar la més cara i sofisticada, per sort, hi ha una oportunitat. Però va comparar els programes (i van resultar idèntics, la majoria són encara més curts) i els fabricants i va comprar el Severin alemany. Vaig decidir: demà es trencarà, i després compraré Panas. I ell, l’astut, no es trenca durant anys i no es trenca ... A més, el meu pa, segons les valoracions objectives dels menjadors comuns imparcials, és més saborós que el pa cuit per un amic a Panas. Per tant, sens dubte, les mans del forner tenen un paper important. Vaig decidir comprar un segon fogó, i exactament el mateix, per no portar el meu de la dacha a la dacha. Vaig anar a la botiga. El meu Severin no hi és, però val la pena Ariete: una còpia exacta, només en diferents colors i molt més barata. Tant el menú com les instruccions són un a un. Llavors, segons el mateix esquema, el vaig comprar, vaig decidir que es trencaria demà, després el compraré ... I no es trenca, i no es trenca ... I més saborós ...
Mruklik
Cita: dopleta

els meus pans, segons avaluacions objectives de menjadors comuns imparcials, són més saborosos que els pans cuits per un amic ...

Això és segur! L’esposa d’un company de feina que m’interessava per les “noves tecnologies”, cou un pa. I el meu pa va "amb una explosió" i es diu "la següent obra mestra culinària". A més, el que fins i tot em fa gràcia: no tenia desitjos previs de coure pa i no tenia coneixements de coure; acaba de "interessar-se per la fugida del pensament humà" (automatització de la fleca). I el meu marit va recolzar: "Bé, juga ..."
Gitano
Cita: atri

D’acord, vestits de BMW
Seran moscovites aquells models que siguin dues vegades més barats que els que són? Per què penses això?
No barregeu mosques amb costelles. Trieu no un \ m, sinó un fabricant de pa. No el muntareu, cuireu deliciosos pa de bona qualitat! Ella mateixa no cou, també necessita un cap i les mans des del lloc adequat
natalka
Que els estimats siguin millors! Fins i tot podeu comparar-hi els cubs: en els barats tenen parets primes i en els cars tenen un gruix de 3 mil·límetres. I la qualitat de la cocció és molt superior (molts han observat aquí qui va tenir l’oportunitat de comparar), una altra cosa és que si es pren un forn senzill, el pa semblarà l’altura de la perfecció. Ja he escrit moltes vegades que el meu primer fogó era Gold Star (l'actual LV) i m'agradava tot, després el Funai de la meva mare (també un bon pa, després canviat a Mula 3000) i de moment va coure bé. En relació amb l'avaria, el vaig donar perquè es reparés i després vaig comprar un Panasonic 255 i aquí començava ... Si abans menjaven el seu propi pa de tant en tant, ara la família començava a exigir només casa. Vaig vendre la mula reparada i vaig comprar una Panasonic 253 com a segona estufa. Es couen tots dos i gairebé cada dia. Van deixar de comprar pa EN TOT, fins i tot en cas d’emergència.

Aquesta és la meva opinió personal, però convençuda.
Tanyusha
I vaig arribar a la conclusió que és millor que al forn, i fins i tot no hi ha pa a la massa fermentada. La fabricant de pa fa temps que treballa en el programa de la massa, si abans volia una segona fabricadora de pa programable, ara vull una bona batedora de massa.
Gitano
Puc comparar, ja que vaig començar amb la meva màquina de pa japonesa nativa, una de les primeres de Rússia, que només tenia tres programes: dos de pa i una massa. La galleda era com un ferro colat. Per tant, a Israel dubtava molt quan anava a comprar una màquina de fer pa als que venien aquí, però després de parlar amb la gent \ a Rússia \ amb estufes xineses barates em vaig adonar que no cuinen pitjor. Em vaig comprar i em vaig convèncer. Sí, és fantàstic quan hi ha moltes campanes i xiulets i oportunitats, però podeu barrejar i coure pa saborós d’alta qualitat al forn per 70 dòlars, i si és el que em convé. Prefereixo gastar la diferència per alguna cosa útil, per la mateixa farina útil. Va resultar que el gruix del cubell no és tan important per coure el pa.
--
Ara hi ha 13 programes a la meva estufa barata, de fet, faig servir els mateixos tres programes, un de cocció negra, el segon blanc, la tercera massa que faig .. la resta de programes són, en general, un regal de l’ús més rar.
julifera
Cita: tanya1962

I vaig arribar a la conclusió que és millor que al forn, i fins i tot no hi ha pa a la massa fermentada.La fabricant de pa fa temps que treballa en el programa de la massa, si abans volia una segona fabricadora de pa programable, ara vull una bona batedora de massa.

I m’agrada el contrari: el pa d’HP.
Al cap i a la fi, HP comença a augmentar la temperatura de 30 a 35 graus, i així successivament fins que arriba a la desitjada.
I al forn, normalment el posem immediatament en un preescalfat.

La textura de la cocció és diferent amb aquests dos mètodes.

I en concret, el pa: a mi m’agrada coure de baix a temperatura,
i la pastisseria, al contrari, és molt més saborosa del forn (segons el segon mètode).

Vaig intentar posar la massa en un forn fred i sense treure-la, escalfar-la a la temperatura de cocció: acabava de ser una versió de pa com en HP, només HP consumeix molta menys electricitat (0,5-0,7 kW versus forns de 2,2 kW), així que a més de tota la resta econòmicament més rendible.
I específicament sobre el tema de 2 CV: al meu Moulinex, el francès és més saborós i el sègol és molt més saborós de DeLonga125.

No puc cuinar durant una setmana, però tan bon punt ho poso, condueixo tots dos en paral·lel per estar a temps.

I a un cost: 1 CV és més barat que un bon pastador, tot i que, per descomptat, també voleu un pastador fresc
Tanyusha
julifera, el meu pa em va bé a una temperatura de 35 ° C i no sempre el poso bé en un forn preescalfat a 200 ° C, és a dir, a partir dels 35 ° C la temperatura del forn comença a augmentar, però el pa resulta ser completament diferent, però com es diu, no hi ha companys de gust i color. I durant molt de temps no he mirat estalviar kW més o menys kW de totes maneres, no consumim menys de 500 kW al mes.
Mruklik
Cita: natalka

ara la família va començar a exigir només casa.

Potser la "família" està cansada d'augmentar les inversions de capital a HP "echki"?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa