Batedora

Utilitzem aquest dispositiu cada vespre, abans d’anar a dormir.

Fer un còctel de plàtan + llet. No hi afegim gelats, perquè 1) sembla que un còctel a l’aigua és avui un gelat tan gran; 2) no volem donar un nen fred (sobretot a l’hivern). Per tant, només la llet és molt adequada (fem servir Lianozovsky 3.2 - "M" vermell).

Primer, afegiu-hi els plàtans i després, després d’engegar-los, afegiu-hi la llet gradualment. És una bona idea afegir un parell de culleradetes de nabius prèviament descongelats als plàtans, i és sa i espessa el producte.

Una altra aplicació és la collita de baies ratllades per a l’hivern. Ja no fem servir la màquina de fer pa per a la confitura de baies; en una batedora resulta molt més saludable (sense tractament tèrmic) i no té cap sabor pitjor. Prenem la proporció de baies amb sucre 1: 1.

Les batedores de diferents empreses fabriquen còctels diferents. Teníem Binatone, Bosch i Panasonic. Amb aquesta última es va obtenir la millor qualitat de batre. A més, no li quedaven partícules de plàtan soltes. El més poderós va ser Bosch, però el resultat va ser el més gran

Tinc Braun MultiQuick. A l’estiu no l’he tret mai de la taula de la cuina. Gaspatxo, sopa de puré de carbassa, okroshka al kefir muntat amb puré de verdures, cogombres verds i gambes, fruita fresca amb nata muntada, creps de carbassa, charlotte amb pomes i cireres - amb què un parell de nosaltres no vam esculpir ... Però em vaig enamorar especialment de Margarita de maduixa amb mollets de gel: puré de maduixa, gel triturat i tequila daurat ...

La meva batedora és com un fitxer adjunt d’un mesclador Unifix. L’utilitzo principalment per a sopes en puré (per exemple, pèsol, carbassa) i per a salses (per exemple, suc de peix guisat amb ceba i pastanagues saltades).
Però una de les eines més útils per a mi és el mini chopper. Tinc Moulinex, la qualitat no és tan calenta, somio amb canviar-la per Tefal.

El Braun MultiQuick té un mini helicòpter i un helicòpter més gran, més un picador de gel i un batedor per barrejar - a més de l’accessori principal ... 5 en 1 i ocupa poc espai

El Braun MultiQuick té un mini helicòpter i un helicòpter més gran, més un picador de gel i un batedor per barrejar - a més de l’accessori principal ... 5 en 1 i ocupa poc espai

Jo també en tinc un. No me’n retiro de la cuina ni de la taula. Una cosa molt útil. L’utilitzo quasi tots els dies. Però mai he utilitzat un recipient per trencar el gel, de manera que queda a la caixa.

En va, els còctels amb fruites i gel picat són excel·lents: daiquiri, margarita ...

El Braun MultiQuick té un mini helicòpter i un helicòpter més gran, més un picador de gel i un batedor per barrejar - a més de l’accessori principal ... 5 en 1 i ocupa poc espai

Estaria bé donar suport a la descripció de models específics amb imatges
Per descomptat, sempre el podeu trobar a Internet, però és més convenient.

Amb una batedora de batedora, vaig batre la massa de magdalenes i charlotte, proteïnes i cremes, ja no cal fer una batedora. La meva recepta de melmelada de taronja per a una màquina de pa també requereix una batedora. També inventaré altres melmelades perquè no ens quedin melmelades líquides.

Vaig donar a la meva mare un Brown tan gran, la meva mare està molt contenta i ho vaig provar jo mateix i em vaig adonar que la batedora és millor. Com que no cal que tingueu la batedora a la mà: batega i assota al bol que gira, mentre faig una altra cosa i afegeixo ingredients al bol sense parar la batedora.

La meva cuina es pot veure a les fotos de la galeria. Hi ha un màxim d’espai lliure, una taula de tall llarga i buida i una segona taula, convertida des de l’ampit de la finestra, també buida. Sóc un fan dels espais lliures. S'estan retirant tots els articles, excepte el bullidor d'aigua i ara el fabricant de pa.I em van donar una recol·lectora estacionària amb una batedora, però mai va agafar-ho: cada vegada que es muntava i es desmuntava ... no, el Multiquick em convé més, tot i que volia dir substituir el batedor manual habitual per 2 batidors

Acabo de canviar aquest Brown per aquest Bosch. A causa de tot aquest conjunt, només feia servir només el picador petit. I no em bastava amb un mesclador normal, és més convenient treballar amb un mesclador normal amb 2 batidors.

Estic davant d’una opció: necessito una picadora o un molí (un nen té 4 mesos per fer farinetes), hi ha un mesclador, però somio amb un que ho faci jo mateix, amb un bol giratori, hi ha una combinadora, però es necessita molt de temps per muntar i desmuntar ... , puc posar-ho tot en un?

Estic davant d’una opció: necessito una picadora o un molí (un nen té 4 mesos per fer farinetes), hi ha un mesclador, però somio amb un que ho faci jo mateix, amb un bol giratori, hi ha una combinadora, però es necessita molt de temps per muntar i desmuntar ... , puc posar-ho tot en un?

Crec que l’opció perfecta és la batedora manual Braun MultiQuick. Per a un nen, podeu convertir la sopa en puré de patates i puré de fruites amb verdures, i hi ha feina per a l’hopper, perquè els nens creixen ràpidament.

També tinc Braun MultiQuick
Però el meu fill no menja puré de patates, però tinc la possibilitat de triturar una mica de sopa o de farinetes, no de puré de patates, sinó que només la trito. Això - menja amb gust
També barrejo la massa per magdalenes amb un batedor. En un bol gran trito la carn, crua per a costelles, i bullida per a pasta a la marinera.
En un bol petit: salses i tota la resta ...
Però el gel anirà a l’estiu, estem esperant

Tinc un mesclador Philips separat amb un bol (més còmode, mans lliures), però no el faig servir sovint ... i un molí separat de tefal. Fem tota la farineta per al nen que hi ha. un menys: hem agafat una petita quantitat. ara el nen ha crescut i ha de fer menjar en dues passades. però no em puc queixar: l’utilitzem per tercer any, cada dia dues o tres vegades al dia. i aixafo les sopes amb una forquilla: que s’acostumi a mastegar!
de tant en tant trec una batedora philips, faig colls (plàtan, gelat i suc de cirera). El vaig comprar sense saber-ho sense un helicòpter, ara em sap greu, perquè substituir el ganivet per una unitat estalvia molt espai a la cuina (que dos electrodomèstics)

Estic pensant en comprar una batedora professional ... potser algú us aconsellarà quina empresa agafar?
Ja en tinc 2 de normals: Phillips i Brown .. Els dono per reparar al seu torn .. estan constantment activats. I només faig farinetes per a un nen .. I m’agradaria fer tot tipus de salses, patés ... En general, necessiteu una batedora fiable!

Philips i Brown també tenen diferents capacitats ...
Tenia KRUPS KB 710 D, em va agradar. Aquest fabricant té una batedora més potent, comproveu-lo ... Crec que s'aplica la dita "com més alt sigui el preu, millor serà la qualitat".

M’uneixo a aquest fil.
Si us plau, ajudeu-me a triar una batedora. Potser una mica fora del tema, va quedar enrere de la vida, però l’altre dia em va trencar la batedora-batedora. El mesclador era barat, d’un fabricant desconegut, però va funcionar fidelment durant 8 anys. El motor segueix intacte, el suport de la llanta s’ha trencat. També necessito un mesclador d’un pla similar, ja que els convé barrejar-los, però també m’agradaria tenir una batedora. Tinc un nen petit que aviat començarà a menjar puré de patates. Pel que tinc entès, una batedora amb funció de mescla pot fer-ho, però no ho és una batedora de batedora amb mòlta. Potser m’equivoco en el meu raonament. Bé, en general, mai he fet servir una batedora. I, en general, potser aquests dos dispositius no se substitueixen de cap manera? Gràcies per endavant per tota l'ajuda.

El 1993 ens van presentar un mesclador de l’empresa turca AKA.
Encara en servei. Però parlo d’una altra cosa.
A més de les llandes (bastidor i ganxo), té un eix d’alta velocitat (des de l’extrem). Es munta una turbina a l’eix (batuts batuts) o ganivets (i després es converteix en una batedora). El puré de sopes i patés fa esclatar. Teòricament tritura sal-pebre-nous (hi ha una caixa especial). Però faig servir un morter i un molinet de cafè.
Per tant, podeu trobar 2 dispositius en un cas.

Bé, sóc aquí per primera vegada! Aquesta és la meva primera vegada, així que si alguna cosa surt malament, ho sento! I la batedora popovoda, tinc un 700w marró, però ja ho he reparat, però perquè en mode turbo, o pols, es pot treballar durant 15 segons, bé, després descansar durant 10-15 minuts. I aquí teniu un disbarat de 700 o 250w. Carns, fruits secs És una mica dur, però qualsevol batedora s’ho pren.

Ah, ho he oblidat, es poden prendre tant marrons com phillips, ara hi ha nous moulinex, semblen més una mescladora, amb ratlladors, però fins ara no hi ha problemes. El principal equip que necessiteu: batedora, batedora, picadora, etc.

El puré fa una batedora manual ideal, per dir-ho d’alguna manera, es va fer originalment per a nens. nutrició. Brown, per exemple, solia tenir un conjunt de llibres amb receptes per a nadons a partir de 2 mesos. fins a 1 any. És cert que no supera les cremes, de manera que encara cal un batidor.

Kenwood, sí, treballo amb aquesta empresa. Qualitat, però l’equipament és inferior, bé, diguem Brown si prenem especialment els últims models. Bé, si els preus, llavors Kenwood serà més barat.

Si escolliu entre Brown i Phillips, no hi ha diferències significatives, però hi ha algunes petites coses que Phillips va aconseguir més èxit. Tot i que és més convenient rentar el marró

Gracies a tots. Ara estic més interessat en les capacitats de la batedora. Diuen que una bona batedora tallarà carn crua i triturarà blat amb blat sarraí.
És cert? Qui l’utilitza en aquest mode? Només vull comprar una cosa universal.

Qualsevol batedora amb un accesori de picador tallarà carn crua. Però no es permeten els cereals crus. Podeu utilitzar cereals en un molí de cafè de molí.

Moltes gràcies a tothom.
El vaig comprar en resum
BRAUN MR 6550 HC BC
M'agrada el ric equipament. Només una cosa no està clara: el botó més gran és "turbo", però només es pot activar durant poc temps. El botó d’engegada és petit i és incòmode de prémer. Tot i que es tracta de bagatelles. Va comprar immediatament contenidors per emmagatzemar al buit. En general, el dispositiu és greu. Estic explorant les possibilitats.

Moltes gràcies a tothom.
El vaig comprar en resum
BRAUN MR 6550 HC BC
M'agrada el ric equipament. Només una cosa no està clara: el botó més gran és "turbo", però només es pot activar durant poc temps. El botó d’engegada és petit i és incòmode de prémer. Tot i que es tracta de bagatelles. Va comprar immediatament contenidors per emmagatzemar al buit. En general, el dispositiu és greu. Estic explorant les possibilitats.

Tinc el mateix, molt convenient al meu parer, fa 2 anys que el faig servir cada dia. Utilitzo el botó turbo només per muntar clares ous, tallo tota la resta a una velocitat regulada.

Tinc el mateix, molt convenient al meu parer, fa 2 anys que el faig servir cada dia. Utilitzo el botó turbo només per muntar clares ous, tallo tota la resta a una velocitat regulada.

Fuet amb un batedor? Si és així, segons les instruccions només amb un batedor, no podeu utilitzar el mode turbo.

Fuet amb un batedor? Si és així, segons les instruccions només amb un batedor, no podeu utilitzar el mode turbo.

Sí, el vaig guanyar amb un batedor de turbo, tot i que no durant molt de temps, un minut i mig, perquè el motor no s’escalfés massa.

potser algú us aconsellarà quina empresa agafar?

Tinc tefal rondo 1000 (deixa de pensar en nosaltres))
Vaig comprar un nen per fer puré de patates, el nen va créixer, la batedora va romandre en servei.
Hi trito: carn, fruits secs, patates crues (per a creps de patata), paté de fetge, tot el que necessiteu a les costelles (carn, ceba, pa, etc.), sucre en pols, nabius per a salsa i compota, ous bullits,

Vaig muntant tot el que cabi en un bol d’1 litre: proteïnes per a merengues, nata, massa per a una petita quantitat de creps, ous per a una truita,

Va aparèixer el que em va venir al cap de manera directa, tinc aquest dels aparells de cuina més demandats. De moment no hi ha hagut cap queixa (6 anys de feina).

Mireu de prop els Kenwood. N’hi ha de molt interessants .........

Estic completament d’acord amb l’Elena. La màquina és fiable. Una altra cosa bona és BOSH. El vaig comprar l’altre dia com a regal (tot i que es feia una batedora manual). 450W, batedors per batre, accessoris (cargol) per a la massa de forma més brusca i batedora manual amb un got (de mesura).Tota la diversió en una sola unitat. Costa 1200 rubles.

Tinc una batedora marró (que té dues fulles diferents, com una minicombinadora). Després es va anunciar amb un fitxer adjunt al buit. Estic molt i molt content. El tinc des de fa 3 anys, si no més. Mai es va trencar (no l’utilitzo cada dia), pah, pah, pah.
Hi pico cebes, pastanagues, fruits secs i molt de tot. He utilitzat la batedora jo mateix algunes vegades, el puré de patates és fàcil de tallar suau.

completament confós i perdut en dos pins. Bé, almenys només dos)) Vaig a comprar una batedora i em vaig instal·lar en dos models Philips HR-1372 i Brown MR 6550 M BCHC. Sembla que difereixen poc en la seva funcionalitat ... M’agrada més el disseny de Phillips ... Però Brown té més demanda ... Hi ha algun avantatge objectiu de Brown sobre Phillips? A qui preferiu?

Tenia un moulinex, un ganivet es va trencar a la tardor, tot i que jo mateix en tinc la culpa. I ara fa uns quants mesos que estic sense batedora i no en tinc prou, ja m’hi he acostumat. Principalment verdures mòltes.

Tinc una batedora marró de 600 W (el model encara és 5550, el vaig comprar fa molt de temps, però la configuració és la mateixa que el 6550). Mai no es va trencar i va substituir molts talladors i ratlladors a la meva cuina. Abans tenia un Bosch exactament en la mateixa configuració (amb un batedor i un molí) de 600 W. Així que es va trencar al cap d’un mes. després de la compra, tot i que els vaig fer puré de patates per al nen a partir de verdures bullides. A Boch, hi havia un molí completament inútil, no tallava ni molia res. La ceba crua del ganivet anhelava en cercle. Al principi vaig decidir que aquesta era una opció secundària i ningú va prometre que funcionaria bé. Quan es va portar a Bosch a la reparació, vaig haver de comprar Brown i em va sorprendre molt que molés tot el molí (inclosa la carn crua, la bullida, els fruits secs (tot i que segons les instruccions és impossible), les verdures crues, etc.) (Per cert, es va substituir pràcticament Bosch completament, es va enviar un bolígraf nou, però la imatge es va mantenir igual. Resulta que no hi havia cap dispositiu específic defectuós, sinó el model en si).
I al meu Brown, gairebé sempre treballo en mode turbo i faig pauses només quan s’escalfa (normalment abans d’això, ell té temps de moldre-ho tot)

Ens van donar Brown 6550. I no puc aconseguir que funcioni o tinc les mans de ganxo.
Primer de tot, vaig intentar picar-hi la ceba: res va funcionar, va picar una mica, el que cabia en un buit bastant petit sota el ganivet (contenidor petit) i la resta va fracassar des de dalt.
Si algú pot fer aquest truc amb un arc, comparteix la tecnologia. Per a mi això és molt important, no puc tallar cebes amb un ganivet, després ploro durant una setmana!

No sé per què passa això. Vaig tallar la ceba en 2-4 parts, la vaig tirar a un recipient i ... literalment, uns segons (depenent de la mida de les "peces" que necessiteu obtenir): teniu un producte semielaborat a la vostra disposició!
Almenys cebes, almenys pastanagues, almenys ... Sí, tot el que desitgi el teu cor.
I com assota les clares amb un batedor !!! Per als budins de mató en dibuixos animats, és millor que no!
Bona sort !!!

Primer de tot, vaig intentar picar-hi la ceba: res va funcionar, va picar una mica, el que cabia en un buit bastant petit sota el ganivet (contenidor petit) i la resta va fracassar des de dalt.

Si en un got petit, el podeu agafar a les mans una mica, inclinar-lo una mica i sacsejar-lo sense obrir la tapa ni treure el motor, sempre ho faig. Perquè la ceba no es converteixi en gens gruixuda, l’encenc impulsivament i, per descomptat, la tallo a trossos grans abans de posar-la.

Tot és correcte. ... Potser hi poseu massa ceba (què vol dir un recipient petit?). Proveu de picar porcions. Al cap i a la fi, necessita espai per barrejar.

Tot és correcte. ... Potser hi poseu massa ceba (què vol dir un recipient petit?). Proveu de picar porcions. Al cap i a la fi, necessita espai per barrejar.

: vermell: la ceba era mitja ceba, tallada per la meitat (és a dir,2 quarts d'una ceba de mida mitjana: talleu-la tal com estava escrit al manual), i la "petita capacitat" és la menor capacitat de la batedora Brown 6550.

Tinc exactament la mateixa batedora (només solia ser 5550). Doncs talla molt bé. Proveu-lo en mode de pols, amb una activació a curt termini. La ceba es tira cap amunt, i després cau, i es barreja i es talla (força uniformement).

Tinc una altra pregunta, com rentar-la? No tinc una batedora separada, sinó en un processador d'aliments Bosch mum 4756. Em pregunto com es desmunta aquest bol? No el puc rentar correctament, perquè a la part inferior de tota la circumferència hi ha un buit on entra el menjar .. Vaig allà amb un escuradents, no ho puc aconseguir tot ... Trito menjar per a un nen d’un any .. i què he de fer? en comprar un de nou o d'alguna manera desmuntar aquest bol?

I tinc aquesta batedora manual HR 1372 de Philips
Estic molt content. I l'altre dia estava veient un programa a TVC o RENTv, una cosa així com una "compra de prova" el dia 1. Així, van ser les batedores les que es van provar allà i MY va ocupar el primer lloc. Després d’això, estic encara més SATISFECTA amb ells.

i tenia un ronda tefal, n’estic molt satisfet. Però el ganivet es va trencar ... ((((
Ara Vraun, la que és una mini segadora, no té tota la raó, ja que no barreja bé els productes durant el procés de tall, Tefal era millor

A Cesky Krumlov, primer vaig tastar el còctel Mahito-Nino (sense alcohol, amb menta).
Aixafeu-lo. Ja n’he cuinat un de similar a casa diverses vegades. Però!
Necessiteu molles de gel d’1-3 mm. Té un gust millor d’aquesta manera.
Els cubs de la nevera no s’enrotllen.

I ara les preguntes:
Qui aixafa realment el gel amb una batedora (en moltes d'aquestes funcions s'escriu a les instruccions)?
Qui va sobreviure a la batedora després?
El resultat és realment xips de gel o neu estúpida?

[Tió Sam]

No puc imaginar la vida sense una batedora. Tinc submergible (dos): Bosch i Brown. Marró 400 W amb llaunes de buit que i Bosch no recorden quines. També sembla tenir 400 W (ja té entre 5 i 6 anys). Els faig servir tant a la cua com a la melena. Vaig comprar el segon, perquè no hi havia fitxers adjunts per a Bosch, excepte els mateixos ganivets. Amb el marró hi havia una batedora, un bol de trituració mitjà i un broquet de buit.

Bé, què puc dir: exploto sense pietat sense pietat (no tinc por de trencar-me'n, en compraré una de nova sense dubtar-ho), sovint en coses que són difícils de remoure. De vegades, Bosch queixa sobre l’enrotllament del motor, però continua viu. No hi ha modes de pols (però tampoc no tinc unitats superpotents). El bol central de Brown va resultar ser molt agradable. Ara n’hi ha de menuts. Per a mi, massa petit i gran, massa gran (embrutar menjar a les parets). Mai no hi tallo carn. Crec que la carn de la batedora és una mena de restes de violació. Però això és personalment per al meu gust. La resta (fruits secs, per exemple, paté de fetge, molles de galeta per a pastissos de formatge, pastissos, salses de tomàquet per a pasta, massa per a costelles (pa, cebes, nata), etc.), tot en un bol. I l’ús d’un got, un batedor i els propis ganivets d’immersió, i encara més sovint. Cuino molt i amb passió.

Pel que tinc entès, tots els fabricants anomenats són gairebé iguals. Podeu trobar-vos amb un dispositiu específic poc eficaç (ja que algú va trencar molt ràpidament Bosch). Tinc la mateixa injecció de Bosch que bonica i viva. Probablement és millor triar un fabricant europeu (Eslovènia, etc.). I la resta, segons el vostre gust segons la configuració.

Tió Sam
Vaig veure un bol especial per triturar gel només a Brown (fabricat en acer inoxidable). No tinc ni idea de quina mida surt el gel, les brillants parts i ganivets d’acer inoxidable van fer una agradable impressió.

A Cesky Krumlov, primer vaig tastar el còctel Mahito-Nino (sense alcohol, amb menta).
Aixafeu-lo. Ja n’he cuinat un de similar a casa diverses vegades. Però!
Necessiteu molles de gel d’1-3 mm. Té un gust millor d’aquesta manera.
Els cubs de la nevera no s’enrotllen.

I ara les preguntes:
Qui aixafa realment el gel amb una batedora (en moltes d'aquestes funcions s'escriu a les instruccions)?
Qui va sobreviure a la batedora després?
El resultat és realment xips de gel o neu estúpida?

Vaig afegir gel quan vaig muntar el còctel a la batedora (tinc un bol de la batedora). La batedora va sobreviure, però el gel, com una molla de gel, no es va sentir absolutament. Simplement es va ensorrar estúpidament i es va fondre en la resta d’ingredients del còctel ...

La pau amb els forners!
tingueu un marró de 600 w amb un bol de gel
la mida de la molla depèn de la velocitat i el temps de trituració
i si necessiteu muntar un còctel directament amb gel, faig servir una immersió
en general, la batedora és bona per utilitzar-la constantment a la cuina
i com a picadora de carn, fins i tot per fer patés
la cosa és perfecta
també fem escopinyes de llet de plàtan molt sovint i també
submergible és super
l’únic que no funciona és el puré de patates
es converteix ràpidament en pasta
batedora tenim 3 anys d'avaries només plàstic esquerdat
a la vora de la tapa

Tinc un marró amb un bol de gel però només hi vaig picar els fruits secs
com ja s'ha esmentat, tot depèn de la velocitat i el temps de la tala.
en general, realment necessito una batedora a la llar
paté, còctels, picar cebes, puré de patates i puré de sopes, nata i ous, picar fruites confitades, fruits secs per a CP