Llevat instantani

Sveta, van preguntar sobre el gust del pa. I quants n’heu de posar, en general, sovint és qüestió de les vostres preferències. Difícilment obtindreu molts estalvis, tot i que la satisfacció moral és possible. Al cap i a la fi, fins i tot en receptes estàndard, tothom, segons l’experiència, posa tot el que li sembla correcte.
Fa poc vaig pensar en un nou mode de llevat baix al nou Panasonic. El meu 2502 no el té. La quantitat de llevat és la meitat, com funciona?

però per molestar-se amb un paquet gran, prendre mesures perquè no es deteriorin durant l’emmagatzematge després d’obrir-lo, al meu entendre, no té cap sentit especial.

Simplement aboqueu els pesats problemes en un pot i poseu-los a la nevera. Per cert, també aboco farina. Diferents farines en diferents pots. A qui potser és un problema, però tot està al seu lloc.
Però un resultat estable durant molt de temps, no busqueu aquestes bosses, que ara estan soles a la botiga, demà no ... Qui més, en general. I el llevat és bo.

I m’encanten els paquets grans, també he comprat un pot per al llevat i s’obren durant molt de temps.

Per cert, a costa del llevat Lenta, m’agradaven molt, són més febles que el llevat més car, però el gust del pa, l’olor, bé, més enllà dels elogis, resulta que és una mena de pa, i això és a la màquina de fer pa.
Aquesta és la meva revisió d’ells

🔗

Bé, molt gratament sorprès.

Venem llevats instantanis en bosses de diversos pesos.
Hi ha envasos de 500 gr.
Compro una bossa de 100 grams i després d’obrir-la l’hi aboco
un pot net amb tap de rosca.
El guardo a l’armari. Recentment he llegit a Internet que, en obrir el paquet
tremolosos, cal utilitzar-los o posar-los a la nevera.
Sempre el guardava en un armari i funcionaven bé.



Tots teniu llevat rus i algú ho feia servir
Israelià o alemany?
Venem paquets dobles de llevat.
A la primera meitat del llevat solt, entenc que és instantani.
50 gr.
Al segon - mashpar (potenciador del llevat) 50 gr. No ho entenc,
per a la qual no l’utilitzo.

Venem llevat alemany Dr. Oecker, són una mica més cars que el moment Saf, tenen un descompte. Bé, sense problemes