Robot de cuina Bosch MUM 5 ...

[sazalexter]

sazalexter, Tinc una pregunta per a tu.

No em vaig adonar de seguida que, al batre’l amb un batedor rodó, rascava al voltant del bol, però només toca la paret frontal, al principi vaig pensar que era un sucre sense dissoldre que feia tants sons, i després vaig batre els ous sense sucre i em vaig adonar que no era sucre. I en aquest lloc, va aparèixer una ratlla (ratlla fina) a prop del bol, una traça de la vora. Això només es pot escoltar a baixes velocitats i, a continuació, el so del motor se superposa a tots els altres sons, de manera que no puc entendre si la llanda toca el bol a velocitats elevades o només a velocitats baixes.
És possible ajustar d'alguna manera l'alçada, és a dir, tirar el batedor cap amunt un mil·límetre a casa, o és impossible prescindir de SC?

[Zima]

Zima El batidor està completament inserit? En cas afirmatiu, només feu servei. Al vostre compte i risc, podeu intentar doblar el batidor de filferro en la direcció correcta.

bé, sí, tot el camí, al mateix lloc, si no l’inseriu completament, el broquet no es bloquejarà, he anat ara i he comprovat de nou en un bol buit + tots els altres broquets planetaris al mateix temps, sí, només el batedor toca el bol i em vaig adonar que afectava totes les velocitats, el ganxo i el coixinet d'agitació està correctament ajustat.
Què reticent a la SC, però reticent a burlar-se del broquet, de sobte, quina avaria més greu, llavors demostreu que ni un camell va utilitzar la segadora per al propòsit previst ..

gràcies per la resposta

Digues-me’l. Té Bosch Mum 54240, 54251, 56340 un ratllador mitjà?

disponible, però no inclòs al paquet; heu de comprar

Sí, ho veig, gràcies. És adequat aquest ratllador mitjà de mum8? El cas és que aquí a Bielorússia només he trobat això per a Mamà 8, com van escriure que des de la cinquena sèrie fins a la 8 sembla, però no estic segur, algú ho pot aclarir?

No dubti

Digueu-me quin accessori Bosch MUM 54240 es pot utilitzar per fer massa de panqueques? Remeneu la carn picada amb additius, per exemple?

Una altra qüestió és l’eficàcia de la peça KM 266.

, per a quins plats es necessita i què no es pot repetir als broquets Bosh MUM5?

Si faig panellets "zvezdulina" des d'aquest lloc, on heu de batre prèviament els ous, faig servir un batedor rodó, si faig panellets segons una recepta diferent, depenent del volum (o un batedor o si no hi ha massa massa), a la batedora.
Pasto la carn picada amb un accessori de mescla (que és de 3 canyes), he llegit que alguns ho fan amb un ganxo.

La massa surt bé sense grumolls? Està interessat sobretot en panellets prims ...

També m’agradaria informar-me sobre les possibilitats de triturar fruits secs, saltejar cebes, verdures, ja que aquí no hi ha un ganivet clàssic, el podeu substituir per accions a la batedora i a les ratlladores?

[inse0f]

inse0f La massa de panqueques és meravellosa! Els fruits secs es poden ratllar o batedora

Noies, ajuda !!! No puc voler-ho. No puc decidir entre 5 i 8 sèries, la diferència és significativa en el preu. Els talls cúbics fins a 8, segons tinc entès, no hi són ni es poden comprar a més. Tot i que tinc Phillips 1669, però vull. de manera que els cubs siguin més petits i una unitat sigui millor que 2. Però en casos extrems sobreviuré a l’absència de cubs al Boch 8. Però definitivament he de saber si la mare de la cinquena sèrie és capaç de pastar pasta de llevat d’alta qualitat, de sègol amb massa fermentada. Quin és el volum màxim? Com es trituren les verdures sense colar? Si no puc, em inclinaré cap a la vuitena sèrie i, en termes de funcionalitat i preu, per descomptat, la cinquena és atractiva

[quotidià]

Quant a MUM 5. El pes màxim de la farina segons les instruccions és de 750 grams, i aquest és realment el seu límit. Amassa la massa fins i tot amb 500 grams de farina, és a dir, amassa, però al mateix temps que cruix, personalment no em sento còmode, la sensació que la mescladora és molt dura, de manera que, com a batedora de massa, n’estic descontent. Per a la resta de funcions: excel·lents, molt satisfetes, fins i tot amb un molinet de carn.
Al meu parer, si necessiteu una batedora de massa, és a dir, per treballar amb massa de llevat quotidià - llavors MUM 5 decebrà. Si l’amasseu un cop per setmana, ho farà.
Però això és, per descomptat, l’IMHO.
No puc dir res de MUM 8: no l’he utilitzat, així que no tinc res a comparar, potser no estaria satisfet amb MUM 8 com a batedora de massa, o potser estic encantat, no ho sé

I estic MOLT feliç amb l'amassadora. Potser la manera de "assentir amb el cap" mentre pastes és vergonyós per a algú, però això és per disseny, i crec que 8 fa exactament el mateix.
MUM 8 té un bol més gran, és a dir, es pot pastar més massa. Però una petita quantitat de massa ja serà untada a les parets. Per tant, qui necessita què. No cuino a escala industrial, sinó una massa completa de massa de sègol (també cuino amb massa fermentada) 54240 amassa tranquil·lament, fins i tot una mica de massa, la llenço de les parets amb una espàtula sota el ganxo.
I a la mini-abbata, em va pastar un tros de massa, literalment petit, també ho va fer))).

El que menys m’agrada és la trituradora: hi ha moltes més restes que el 2050 (simplement, NO!). Però en comparació amb moltes altres trituradores, és força tolerable.

El tinc no només "assentint amb el cap", sinó que també cruix al mateix temps

[sergovlena]

Va arribar el tallador de cubs.
Ja s’ha fet una amanida de fruites, es tallen 2 vinagretes i pastanagues en quantitats industrials))))

Molts dels productes es queden a la xarxa, és possible desmuntar-lo i sacsejar-lo en una tassa, o d'alguna manera es pot empènyer amb un aparell blanc?

sergovlena, si els volums són grans i els fons ho permeten, en trigueu 8

El que menys m’agrada és la trituradora: hi ha moltes més restes que el 2050 (simplement, NO!). Però en comparació amb moltes altres trituradores, és força tolerable.

Podeu dir-me si els discos triturats de MUM 5 arribaran fins al 2050?

Podeu dir-me si els discos triturats de MUM 5 arribaran fins al 2050?

No. Discos 2050 amb un proxeneta de plàstic al centre. Els discs MUM 5 no tenen grans.

Digueu-me qui va utilitzar el disc juliana per tallar pastanagues en coreà. Tinc tota la porció de diferents mides i moltes petites coses. I una part de pastanagues de 5 mm de gruix pengen en un cercle sobre un disc i es bat a la farina. Potser he fet alguna cosa malament ... digueu-me per la vostra experiència ... pliz ..

Tinc una situació similar amb un disc de patates fregides, de manera que pràcticament no l’utilitzo, ja que les patates fregides necessiten peces de la mateixa mida, però no ho aconsegueixo, si més no, l’ordeneu més tard ..
Utilitzo un disc per a les pastanagues coreanes de la següent manera: tallo les pastanagues a l’amplada del compartiment de càrrega, poso aquestes peces de costat, ompliu la portella cap a la part superior, l’encenc durant el funcionament, les restes de la peça anterior es premen al costat i s’eixuguen amb normalitat, només hi ha una tira de l’últim bloc als residus.
Potser hi ha una mica d'encenalls petits a la barreja, no vaig mirar de prop, ja que no faig pastanagues coreanes, sinó que utilitzo aquesta trituradora per cuinar plats fregits i estofats. Però sembla ser uniforme.

Bàsicament, si una peça es torça, podeu parar la mescladora, treure la tapa i treure-la ..

Tinc tota la porció de diferents mides i moltes petites coses. I una part de pastanagues de 5 mm de gruix pengen en un cercle sobre un disc i es bat a la farina.

Diferents mides, exactament però continuades velocitat la meva percepció estètica no es veu afectada de cap manera, el més important és que sigui ràpida i no a mà

Hola! El problema és que necessitem un broquet per a embotits casolans en un molinet de carn, en aquest sentit, una pregunta per als feliços propietaris de MUM 5: és el broquet adequat per a un conjunt de broquets per a embotits Bosch MUZ7WS2 per a molins de carn de 5 sèries ? O haurà de comprar MUM 54420 + cub + triturador de carn independent
Gràcies per endavant per la vostra resposta.

Vaig anar al centre de serveis, volia comprar broquets per a MUM 5. Em van sorprendre els preus. Un tallador de cubs costa 5200 rubles, un broquet per a una trituradora mitjana: 900 rubles. No volia contactar amb la botiga en línia, però sí

Un cop promeses imatges d’Olivier i patates fregides. Fins ara, patates

Un cop promeses imatges d’Olivier i patates fregides. Aquí hi ha una patata

Alguna cosa no va agradar a les patates

en totes les recol·lectores s’obtenen barres d’aquesta forma, tampoc no m’agrada

en totes les recol·lectores s’obtenen barres d’aquesta forma, tampoc no m’agrada

Pel que fa a mi, encara és millor que manualment

per a sopa o guisat anirà, i si per a patates fregides és millor en un berner (tot i que no m’encanta) o en un altre tallador manual de verdures, ni tan sols és una qüestió d’estètica, només resulta més uniforme, cosa que és important per a les patates fregides.

Nois, mireu el que he trobat accidentalment. El model actualitzat 57810 ja es ven a l'estranger.

Vull un broquet amb un coixinet de silicona

[Zima]

Zima Explica el perquè? Potser també ho necessito?

Bat les cremes de mantega als pastissos, ella treu la mantega dels costats del bol i la barreja uniformement.
El broquet, que ara s’inclou al kit, no pot fer-hi front, ja que l’oli s’escampa a les parets del recipient. En qualsevol cas, l'import que he intentat fer.

i també els avantatges del nou model: la trituradora té plàstic fosc (no haureu de fregar el suc de pastanaga) i no hi ha cap plàstic als accessoris planetaris: totes les parts són metàl·liques.

Bona tarda, noies. I homes joves))) He estat llegint el vostre fòrum durant molt de temps, estic molt content d’haver-me topat amb ell. Durant mig any no vaig poder decidir sobre la collita, però gràcies a tu gairebé em vaig decidir. mare 24240 li 56340. Això només va sorgir. Aquí, a la pàgina anterior, la noia va escriure que el disc-juliana de Mum 8 es va apropar al seu cinquè lloc. I vaig tenir un pensament sediciós, i els broquets per fer rodar la massa amb un adaptador, que es venen per a la vuitena mare, no s’adaptaran al cinquè per casualitat? Segons tinc entès, s’insereixen a la ranura d’un molinet de carn. Potser algú ha fet aquesta pregunta?

Així doncs, hi ha un prefix semblant a MUM 54240 ???

En el següent tema (Bosch 8400), les noies van dibuixar una foto del niu de la mescladora Mum 8, on s’adjunta el rodet. Ves a veure.
En realitat, cap dels nostres usuaris ho va provar, almenys ningú en va parlar.

En el següent tema (Bosch 8400), les noies van dibuixar una foto del niu de la mescladora Mum 8, on s’adjunta el rodet. Ves a veure.
En realitat, cap dels nostres usuaris ho va provar, almenys ningú en va parlar.

Gràcies!
ho sembla, però no hi ha ressalts per fixar l'adaptador, però sembla que es fixa amb un cargol i és improbable que hi entri a causa dels ressalts :-(
és estrany que sigui només jo qui necessiti tirar la massa, és molt convenient :-)

Per cert, remenar pel lloc de Bosch es van trobar amb nous brocs (com em sembla) per a Mum 5:

MUZ5GM1: molí amb ajust de gra gruixut a gra molt fi excepte el blat de moro, també herbes seques i bolets

MUZ5EB2: fabricant de gel

Sí, no ho he vist .. és un lloc rus o un lloc estranger? passa que hi ha un producte, però no es lliura a Rússia, encara que només es demani a l'estranger. pots donar una referència? al nostre lloc podeu donar enllaços inactius.

i molts estaven interessats en la fixació de la pasta de pasta del nostre tema, bé, no hi és. Pel que sembla, no és rendible per al fabricant fabricar tota la gamma d'accessoris per a cada model. Aquí a MUM 8, tot i que és una sèrie de primer ordre, però encara no hi ha un tallador de cubs, però, hi ha rumors que apareixerà a l’estiu: el vaig llegir al proper Temka ..

Sí, els preus dels proveïdors de serveis, per descomptat, són horribles. No costa tant. El volum és petit. Podeu afegir 2.500 rubles més i portar un congelador d'Alemanya ..

Gràcies pels enllaços!

Què passa si el batedor frega la part inferior del bol per un costat?

ajustar l'alçada. La sèrie 8 és ajustable amb precisió. Potser al 5è també?

El 5è no està regulat, ja la tercera persona es queixa d’això. Potser cal trucar a Bosch i consultar-ho.

Què passa si el batedor frega la part inferior del bol per un costat?

Poseu-vos en contacte amb el servei, doblegueu les varetes de batre, com a opció.

bona tarda, membres del fòrum. Tinc pressa per compartir el meu descobriment: tinc una mare amb una trituradora de carn i, per tant, l’acoblador de l’exprimidor de la trituradora de carn soviètica és perfecte per a aquest triturador de carn. avui he estat classificant els enderrocs de la cuina d’estiu i he trobat aquest exprimidor (com es diu ara de moda), l’he mesurat, s’adapta perfectament. i també podeu adjuntar-lo. així que tingueu en compte))))

Però les meves mans mai no van poder provar l’antic broquet de suc de Boshik)))
Si encaixa el meu, serà SUPER! Gràcies per la informació!
I per a salsitxes que no tinc ...

Però les meves mans mai no van poder provar l’antic broquet de suc de Boshik)))
Si encaixa el meu, serà SUPER! Gràcies per la informació!
I per a salsitxes que no tinc ...

Així que compreu el més comú al mercat, costa un cèntim. Vaig comprar un broquet ordinari al mercat per a la quarta mare, una estàndard, que va sortir bé. Gairebé tots els trituradors de carn tenen un diàmetre de canonada estàndard, no veig problemes per connectar-hi cap tipus d’aparell estàndard.

Sí, ja he vist aquestes coses a Yandex (res d’alta tecnologia, així que qualsevol farà)))).

Ahir vaig utilitzar un tallador de cubs per tallar verdures per a vinigreta. Amb tot l’objectiu de l’entresòl, la instal·lació, el tall i el desmuntatge-rentat, va trigar com a màxim 15 minuts. Neteja de verdures i va resultar més llarg)))
Una altra cosa és que no m’agradaven les remolatxes al vapor en daus, tot i que hi havia massa suc a l’aigua ...
La propera vegada intentaré tallar les verdures bullides. Bé, o cuinaré la remolatxa per endavant i tallaré les bullides i tallaré les patates pastanagues crues i les cuinaré a daus).

Però el broquet en si, no és un cèntim gastat, no és una llàstima.

[El més rendible, el compraria]

Hola! Necessito la teva ajuda!!! Ja he llegit tants temes sobre l’elecció d’una mescladora al fòrum: llegiu: que ja somio amb ells, aquestes mescles Es van disparar al cub MSM 5529, però no m’agraden aquests defectes, i també vull utilitzar un mesclador planetari i pastar la massa. En general, cal combinar en una màquina una batedora fixa (fer una galeta, merenga), una màquina de fer pa (perquè es pasti la massa) i un tallador de verdures. Sembla que aquí està, la meva combinadora universal de la sèrie MUM 5 i un tallador de cubs ja està a la venda. Ja hi ha un triturador de carn BRAUN G3000 (1500 W) i una batedora submergible MOULINEX DD721 (600 W)
Família de 3 persones.
1) Cal batre les proteïnes sobre una merenga, pastar la massa per a panellets, el llevat per a pastissos i per a pizza i ciabatta per 300-600g de farina. No cuino sovint, màxim 3 vegades a la setmana.
2) Per descomptat, tinc previst utilitzar ratlladors més sovint, tallar la col, una altra (en cas contrari he fregat una trituradora mecànica i he fregat un tros de dit junt amb la col) pastanagues i remolatxes en coreà amb palletes, tallar patates en panellets de patata, etc. tota mena d’amanides. (Sé que haurà de comprar ratlladors) T’interessa saber com fer front a tipus específics de fregament, i què diu tothom sobre les grans peces de rebuig? Quines?
3) M'agradaria moldre cebes, herbes, alls, fruits secs en petites quantitats en algun lloc. La batedora que ve amb el processador d’aliments és adequada per a això? O heu de comprar una trituradora per separat?
4) Bé, i sens dubte un cub, per això, tot el formatge de bor. Potser algú ho sap greu? No el compraries per segona vegada?
Trio entre:
MUM 54 240-900 W, hi ha de tot, preu 380 ~ 415 $ Eslovènia, és a l'oficina. lloc web
El més rendible, el compraria: MUM 54251 - 900 W, hi ha de tot, fins i tot un fitxer adjunt a daus !!!!! preu ~ 360 $ però a l’oficina. lloc no! i això és vergonyós i per què és més barat que 54240 per gairebé 50 dòlars, perquè ja té un tallador de cubs? Qui sap?
Si us plau, ajudeu-me a esbrinar-ho !!!

[AILIN]

AILIN No heu llegit el fil detingudament, en cas contrari no haurien sorgit més de la meitat de les preguntes
El cub és el ratllador més demandat (per a mi), la collita fa tota la resta molt bé. Les petites peces li queden, però n’hi ha poques, d’una o dues d’un parell de mm de gruix. altres combinacions són molt pitjors amb això

[AILIN]

AILIN No heu llegit el fil detingudament, en cas contrari no haurien sorgit més de la meitat de les preguntes

El vaig llegir amb molta atenció, en cas contrari no escriuria en aquest fil. Perquè es va decidir l’elecció de la sèrie i la companyia de la combinadora. I en això, és clar, tothom que va escriure i compartir la seva experiència va ajudar. Gràcies a tots !!! És que mai he tingut aquesta tècnica, de manera que no hi ha res per ballar. I és important per a mi no decebre'm de la unitat adquirida, sinó alegrar-me de la seva plena funcionalitat, ja que no hi ha possibilitat de comprar-ne una altra. Així doncs, poseu-vos en la posició i no renyeu massa ...
I pel que fa a algunes preguntes repetitives, ho sento, aquí segur que volia tornar a escoltar comentaris positius. Diuen que tot és súper, pren-ho, no ho dubtis !!!

El tallador de cubs és una cosa meravellosa! Ara han aparegut en diverses opcions, almenys en algunes, però HA DE ser a la granja. El fitxer adjunt Boshevsky per a MUM5 és una cosa molt digna.
Hi ha residus en tallar-los a daus i triturar-los, però poc significatius. Si es pensa en l'ordre de col·locar diferents productes, es poden minimitzar completament els "residus".
La resta, per descomptat, ho sabeu millor, quins fitxers adjunts es demanaran i quins no. Les diferències entre els models de la sèrie resideixen precisament en els fitxers adjunts.
Tinc moltes ganes de comprar un accesori de molí quan apareguin. Un molí de blat de moro encara seria ...