Nevushka
Si us centreu en l’aspecte, el recobriment daurat és ECO-NanoPlex, però això ja no és un daikin ...
Manà
Cita: devl78

El tefló és el nom comercial del politetrafluoroetilè (PTFE-4)
El tefló és una marca comercial de DuPont (el principal fabricant d’aquest revestiment als Estats Units). Es van comprometre a eliminar PFOA de la producció el 2015.

Cita: Nevushka

Pel que fa a les paelles, per exemple, compro una vegada a l’any una pila d’Ikeevskaya per 90r, evidentment hi ha el revestiment més barat i es comporta molt millor que les paelles comprades anteriorment a un preu de 700-1000r. Per tant, no tot depèn del preu ..
Fa aproximadament un any que faig servir paelles de ceràmica GreenPan. La qualitat d’aquest recobriment és de comandes de magnitud més altes que el PTFE i altres ceràmiques més econòmiques. Ni tan sols cal comparar-hi. Abans, utilitzava paelles amb revestiment ceràmic Titan. Aquest recobriment no és molt diferent del PTFE.
En qualsevol cas, les paelles recobertes de PTFE s’han de substituir un cop a l’any. Aparentment, la mateixa regla s'aplica a les olles amb un recobriment similar. Marca multicooker 37501 Per cert, les paelles de titani també van patir el mateix destí (tot i que van "viure" més d'un any)Marca multicooker 37501
Per tant, el recobriment és diferent.Marca multicooker 37501
I si parlem de DAIKIN, el seu revestiment té bones característiques, fins i tot prometen que és respectuós amb el medi ambient. Tot i que ... com pot ser verd el PTFE?
Manà
Cita: Nevushka

Si us centreu en l’aspecte, el recobriment daurat és ECO-NanoPlex, però això ja no és un daikin ...
ECO-NanoPlex és un recobriment antiadherent a base de silicona de Röndell. No té res a veure amb DAIKIN. L’alumini anoditzat també adquireix un color daurat si la seva capa d’òxid es pinta amb el color adequat, però aquest ja no és un revestiment antiadherent. I només vaig veure recobriment antiadherent negre de DAIKIN. En general, un misteri. Crec que esperem aclariments del fabricantMarca multicooker 37501
Zima
Cita: Nevushka

Crec que és una recerca de la perfecció, perquè fins que no ho proveu, no ho sabeu, de manera que les ressenyes són importants per a ells.

Zima
Pel que fa a les paelles, per exemple, compro una vegada a l’any una pila d’Ikeevskaya per 90r, evidentment hi ha el revestiment més barat i es comporta molt millor que les paelles comprades anteriorment a un preu de 700-1000r. Per tant, no tot depèn del preu ..


Només volia dir que la ceràmica és més cara. Bé, la recerca de la perfecció és la nostra prerrogativa (és a dir, els compradors). Per a un fabricant i un venedor, és ideal quan hi ha grans vendes i un bon increment. I per a això, el preu del producte ha de ser "al mercat" i la relació qualitat-preu ha de ser òptima.
Multicooker Brand acaba de captivar amb això, i el més important, al meu entendre, un bol de ceràmica. cobertura, cosa que no fan els competidors (ENCARA). Ara molta gent vol "allunyar-se" del tipus de recobriment de tefló.
Manà
Cita: Zima

Només volia dir que la ceràmica és més cara. Bé, la recerca de la perfecció és la nostra prerrogativa (és a dir, els compradors). Per a un fabricant i un venedor, és ideal quan hi ha grans vendes i un bon increment. I per a això, el preu del producte ha de ser "al mercat" i la relació qualitat-preu ha de ser òptima.
Multicooker Brand acaba de captivar amb això, i el més important, al meu entendre, un bol de ceràmica. cobertura, cosa que no fan els competidors (ENCARA). Ara molta gent vol "allunyar-se" del tipus de recobriment de tefló.
La ceràmica no sempre és més cara que el PTFE. Com he dit anteriorment, hi ha ceràmiques de preu similar al PTFE. Però el fet que la marca impressioni amb la presència d’un revestiment ceràmic a les seves olles és certMarca multicooker 37501
Zima
Cita: mana

La ceràmica no sempre és més cara que el PTFE. Com he dit anteriorment, hi ha ceràmiques de preu similar al PTFE. Però el fet que la marca impressioni amb la presència d’un revestiment ceràmic a les olles és certMarca multicooker 37501
Potser no sóc un expert en estris de cuina.Però pensem lògicament. Heu llegit en algun lloc comentaris negatius dels usuaris sobre la cobertura del multicooker 37500? No, tot i que he llegit tots els temes relacionats amb els multicookers de marca a diversos llocs que he pogut trobar. He llegit sobre la crema de productes de forn, sobre el fet que el programa també està desactivat quan es fregeixen aliments. Però tots els usuaris estan satisfets amb la cobertura. Llavors, per què el fabricant abandona la ceràmica en el nou model? El primer que ens ve al cap és el factor financer. També espero els comentaris dels representants.
Manà
Cita: Zima

Heu llegit en algun lloc comentaris negatius dels usuaris sobre la cobertura del multicooker 37500?
Sí, en un fòrum amable els fabricants siberians de recobriments antiadherents no eren gaire complaents amb el recobriment de Brand. Per descomptat, potser es tracta d’una competència tan deslleial. Però encara hi va haver ressenyes negativesMarca multicooker 37501

No estic segur que Brand intenti reduir els costos cobrint les olles.

En qualsevol cas, esperem respostes del propi fabricantMarca multicooker 37501
Zima
Cita: mana

Sí, en un fòrum amable, els fabricants siberians de recobriments antiadherents no van parlar molt afalagador sobre el recobriment de Brand. Per descomptat, potser es tracta d’una competència tan deslleial. Però encara hi va haver ressenyes negatives

No estic segur que Brand intenti reduir els costos cobrint les olles.

En qualsevol cas, esperem respostes del propi fabricantMarca multicooker 37501

Així doncs, són fabricants i parlo d’usuaris. Tampoc estic satisfet amb la seva cobertura (he enviat una tassa de deu per recuperar-la) (n) ho sento per la baixa
Luysia
Cita: Zima

Així doncs, són fabricants i parlo d’usuaris. Tampoc estic satisfet amb la seva cobertura (he enviat una tassa de deu per recuperar-la) (n) disculpeu el descens

I encara no m’atreví a comprar-los un bol nou, perquè no entenc com es pot considerar bo el revestiment si no es pot netejar amb un tovalló (els fils s’enganxen a la rugositat)?
Manà
Cita: Zima

Tampoc no tinc gaire ganes de cobrir-los
Cita: Luysia

I no m’atreví a comprar-los una tassa nova
En general, és clar que rebutgem les crítiques al fabricant-competidor

Però encara ... la pregunta continua sent: per què Brand va enganyar els seus bols de ceràmica?
Zima
Cita: Luysia

I encara no m’atreví a comprar-los un bol nou, perquè no entenc com es pot considerar bo el revestiment si no es pot netejar amb un tovalló (els fils s’enganxen a la rugositat)?
No puc cuinar purament psicològicament amb tefló ratllat. L’elecció va ser petita: una nova de SC o restauració. Tot i així, la segona opció és més barata. Brand encara no va vendre bols de recanvi per Panas. Un altre seria provar-lo per determinar la puresa de l’experiment. Però ja vaig portar la meva mare a una altra ciutat.
Nevushka
Cita: Luysia

I encara no m’atreví a comprar-los un bol nou, perquè no entenc com es pot considerar bo el revestiment si no es pot netejar amb un tovalló (els fils s’enganxen a la rugositat)?
Per descomptat, els fils aferrats són massa, però el recobriment tampoc no ha de ser perfectament suau.
Manà
Cita: Nevushka

el recobriment no ha de ser perfectament llis.
I per què és això? Les paelles que he esmentat anteriorment tenen una superfície molt llisa (com l’esmalt). Simplement crec que la superfície hauria de ser el més llisa possible i la presència de rugositats és un signe de recobriment de mala qualitat. Crec que no trobarem aquests defectes a les olles de la marca 37501Marca multicooker 37501
Nevushka
mannà, ens hem entès malament, em referia al tefló antiadherent, en què la suavitat perfecta sol ser un signe de fals. I tota mena de ceràmica i titani ja són tecnologies diferents.
Manà
Cita: Nevushka

tefló antiadherent, una suavitat perfecta en general és un signe de falsificació. I tota mena de ceràmica i titani ja són tecnologies diferents.
Sí, per descomptat, el revestiment ceràmic és molt més suau (potser fins i tot "perfectament llis") que el PTFE. No obstant això, el recobriment de PTFE no ha de tenir rugositat; aquesta superfície és més gofrada (i alhora llisa) que rugosa. Suposo que ho volies dir? I la presència de rugositats és un signe d’un revestiment de mala qualitat (qualsevol, ja sigui de PTFE, ceràmica o qualsevol altra cosa).Per això dic que crec que no veurem això (aspra) a les noves olles de la marcaMarca multicooker 37501
Manà
Respecte al règim "Llengua". Estudio a fons el manual de la marca 37501. Al final hi ha diverses receptes per a diferents modes. Així que ... per al mode" Simmer "hi ha una recepta de pollastre a l'estil country:" Poseu pollastre i patates en una olla multicooker. En un bol, combineu cebes, alls, pebrots, tomàquets, vi i condiment italià. Aboqueu la barreja en un cassó. Cuini a foc lent durant 7 hores. "
Azimut
Cita: mana

Fa aproximadament un any que faig servir paelles de ceràmica GreenPan. La qualitat d’aquest recobriment és de comandes de magnitud més altes que el PTFE i altres ceràmiques més econòmiques. Ni tan sols cal comparar-hi. Abans, utilitzava paelles amb revestiment ceràmic Titan. Aquest recobriment no és molt diferent del PTFE.
En qualsevol cas, les paelles recobertes de PTFE s’han de substituir un cop a l’any. Aparentment, la mateixa regla s'aplica a les olles amb un recobriment similar.

Greenpan és sens dubte millor, sobretot si el fons té com a mínim 5-6 mm de gruix (el vaig veure una vegada per 2.000 rubles contra 1.200 per un fons de 2.5-3 mm), i no té por de sobreescalfar.

Si parleu de Titan de Neva-metal, no té por de les ratllades, en el sentit que no es crema si són presents, a causa de l’estructura multicapa i interna amb depressions. A més, el titani es diferencia del tefló pel fet que la producció no utilitza àcid perfluorooctanoic tòxic (PFOA); el tità té un dissolvent aquós.
Azimut
Cita: mana

En general, és clar que rebutgem les crítiques al fabricant-competidor

Però encara ... la pregunta continua sent: per què Brand va enganyar els seus bols de ceràmica?

Es van queixar que van cremar una mica.
Nevushka
Cita: Azimut

Es van queixar que van cremar una mica.
Bé, potser no provindrà de ceràmica, sinó d’altes temperatures ...
Azimut
Cita: Nevushka

Bé, potser no provindrà de ceràmica, sinó d’altes temperatures ...

Sí, però res s’hauria d’adherir a un revestiment amb bones propietats antiadherents. Pot fregir, però no.
devl78
Cita: mana

Respecte al règim "Llengua". Estudio a fons el manual de la marca 37501. Al final hi ha diverses receptes per a diferents modes. Així que ... per al mode" Simmer "hi ha una recepta de pollastre a l'estil country:" Poseu pollastre i patates en una olla multicooker. En un bol, combineu cebes, alls, pebrots, tomàquets, vi i condiment italià. Aboqueu la barreja en un cassó. Cuini a foc lent durant 7 hores. "
Qui acceptarà esperar 7 hores per un pollastre ???
Germana
Cita: nata9296

Germana, i per què necessiteu una temperatura de 30 graus? Crec que potser ho necessito))
30 graus és ideal per provar la massa, després l’enceneu per coure i espereu, l’únic que heu de girar és si és pa, ja que l’escorça no es daura per sobre, tot i que aquest defecte pot haver estat eliminat en el nou model, hauríeu de preguntar-ho als fabricants.
En general, si treballeu sovint amb massa de llevat, necessiteu un mode si de tant en tant podeu prescindir-ne
Germana
Per cert, pel que fa al recobriment del bol, també m’interessava el nou recobriment, simplement no pensava que el fabricant canviés el que s’havia demostrat tan bé en els models anteriors
Nevushka
Citat: germana

atès que l’escorça no es torna marró per sobre, tot i que aquest defecte pot haver estat eliminat en el nou model, hauríeu de preguntar-ho als fabricants.
No es tracta d’un defecte, sinó d’una característica de disseny. Quan ho deixo al foc durant molt de temps, l’escorça es torna marró.
Germana
Cita: Nevushka

No es tracta d’un defecte, sinó d’una característica de disseny. Quan ho deixo al foc durant molt de temps, l’escorça es torna marró.
oh, seria bo transferir aquesta característica a la cocció, en cas contrari la part superior lleugera de la galeta no em molesta gaire, però el pa s'ha de girar d'alguna manera es cola una mica.
Crec que si el fabricant compleix totes les nostres peticions, probablement serà avorrit, tot i que no hi ha límit de perfecció.
Manà
Cita: devl78

Qui acceptarà esperar 7 hores per un pollastre ???
Podeu fer pa en una o dues hores o, segons la recepta de la vostra àvia, podeu deixar-lo reposar tota la nit en massa fermentada i, al matí, pastar, allunyar i coure.El pa ràpid i l’àvia seran diferents? Podeu coure un pollastre en 20 minuts o fer-ho a foc lent durant 7 hores en una barreja d’herbes i espècies. Creieu que el pollastre ràpid i el guisat seran diferents?

Cita: Nevushka

Germana, tot no funcionarà, perquè tothom té sol·licituds diferents
Això és segur
Elena Br
Bona tarda.
Els bols multicooker de la marca 37501 utilitzen un recobriment antiadherent fabricat per Daikin. La mostra provada va mostrar excel·lents resultats en la resistència del recobriment antiadherent.
Definitivament, discutirem amb el fabricant la possibilitat de completar el multicooker Brand 37501 amb bols recoberts de ceràmica.
Manà
Cita: Elena Br

Bona tarda.
Els bols multicooker de la marca 37501 utilitzen un recobriment antiadherent fabricat per Whitford.
bon dia, Elena! Whitford té diversos tipus de recobriments antiadherents. Què és el bol de la marca 37501?

I també interessant ... Vadim va dir que el recobriment d’aquests bols prové de DAIKIN ... Llavors ... quin és realment el recobriment dels bols de la marca 37501? O ambdues coses: l’exterior és un i l’interior és un altre?Marca multicooker 37501
Manà
Cita: Elena Br

Sí, sí, Vadim tenia raó exactament en Daikin. Ara ho corregiré a la publicació anterior.
És aquest recobriment SILKWARE®? O alguna cosa més? És que no he vist mai cap recobriment daurat de Daikin ...
Ernimel
Podeu coure un pollastre en 20 minuts o fer-ho a foc lent durant 7 hores en una barreja d’herbes i espècies. Creieu que el pollastre ràpid i el guisat seran diferents?
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136111.0
hi ha l'opinió que serà carn de gelatina amb puré de patates, a aquestes xifres de temperatura. Tot i això, estic desitjant els resultats de les proves amb una foto ...
Maig @
Digueu-me, algú ja ha provat aquest multicooker i on podeu llegir-ne?
Luysia
Maig @, a excepció dels fabricants, ningú no ha provat encara.
Manà
Cita: maig @

Digueu-me, algú ja ha provat aquest multicooker i on podeu llegir-ne?
Aquests multicooker es posaran a la venda a l'octubre i les proves es realitzaran al mateix temps. Podeu llegir els resultats aquí.
nata9296
Verge, fa un parell de dies que estic aquí en un fòrum amable sobre dibuixos animats, on els bols de sybovar d’aquest any estaran fets d’acer inoxidable a l’interior i lluminosos a l’exterior. i estic pensant en la pèrdua: el parc de cuina és normal, però com fregir-ho? - el resultat serà el mateix, o pitjor o millor que en el vostre? Mai no vaig tenir acer inoxidable, ens traslladarem a un apartament nou))))
PySy. I generalment estic en el tema aquí o cap a on anar més? ..
Azimut
Cita: devl78

Qui acceptarà esperar 7 hores per un pollastre ???

Pel que sembla, aquest mode imita el dispositiu de "cuina cuita lenta" o el mode de cocció a foc lent al "forn rus".
Manà
Cita: Azimut

Pel que sembla, aquest mode imita el dispositiu de "cuina cuita lenta" o el mode de cocció a foc lent al "forn rus".
I no imita en absolut, ja que augmenta la temperatura cada cop mésMarca multicooker 37501
Manà
Cita: nata9296

Allà, els bols de sybovar d'aquest any seran d'acer inoxidable a l'interior i lluminosos a l'exterior. i estic pensant en la pèrdua: el parc de cuina és normal, però com fregir-ho? - el resultat serà el mateix, o pitjor o millor que en el vostre? Mai no vaig tenir acer inoxidable, ens traslladarem a un apartament nou))))
PySy. I generalment estic en el tema aquí o cap a on anar més? ..
En general ... no el temaMarca multicooker 37501 Estem parlant de la marca 37501 aquíMarca multicooker 37501 I sobre plats d'acer inoxidable aquí aquí ara també s’està parlant de coure / fregir en aquests plats.Marca multicooker 37501
Però no hi ha les crítiques més afalagadores sobre sybovar:
Cita: Zima

Jo tampoc estic satisfet amb la seva cobertura (he enviat una tassa de deu per recuperar-la)
Cita: Luysia

I encara no m’atreví a comprar-los un bol nou, perquè no entenc com es pot considerar bo el revestiment si no es pot netejar amb un tovalló (els fils s’enganxen a la rugositat)?
Azimut
Cita: nata9296

Verge, fa un parell de dies que estic aquí en un fòrum amable sobre dibuixos animats, on els bols de sybovar d'aquest any seran d'acer inoxidable a l'interior i lluminosos a l'exterior. i estic pensant en la pèrdua: el parc de cuina és normal, però com fregir-ho?

Tot i que no sóc verge, no veig el sentit de l’acer inoxidable perquè:
- L'acer condueix la calor pitjor que l'alumini
- en plats inoxidables amb fons multicapa, també és possible cremar, no és per motiu que també s’hi faci una capa antiadherent.

El resultat, l’únic avantatge: si no hi ha cap capa antiadherent, es podrà raspar amb culleres, forquilles i ganivets.
Dels inconvenients, el preu del bol serà superior al del propi multi.
devl78
Cita: Azimut

Aparentment, aquest mode imita el dispositiu de "cuina cuita lenta" o el mode de cocció a foc lent al "forn rus".
Al ritme de vida actual, 7 hores per pollastre és un luxe inassumible.
Azimut
Cita: devl78

Al ritme de vida actual, 7 hores per pollastre és un luxe inassumible.

A continuació, compreu una olla a pressió multicooker, el pollastre estarà llest en 15-20 minuts i la carn gelatina en 1,5 hores. I seràs feliç.
Azimut
Cita: mana

I no imita en absolut, ja que augmenta la temperatura cada cop mésMarca multicooker 37501

No ho entenc, però què fa la historieta durant 7 hores?
Germana
Cita: mana

Marca multicooker 37501 Potser la carn de gelatinaMarca multicooker 37501 Aquí hi ha una altra opció per assignar el mode "Simmer"
No crec que sigui carn de gelatina, és probable que el pollastre es pugui menjar juntament amb els ossos, de manera que es tornaran tous

Tot i així, estic segur que l’ordi serà l’ideal en aquest mode i que tots els llegums sense bloquejar-los durant la nit, i probablement es pugui fer alguna cosa així com carn de porc bullida amb tot un tros de carn.

oh noies, digueu-me la data exacta en què començaran les proves, no hi ha forces per esperar, jo mateix no puc sentir com a mínim miraré i llençaré idees.
Manà
Cita: Azimut

No ho entenc, però què fa la historieta durant 7 hores?
Primer turmenta i després s’extingeix.

Citat: germana

oh noies, digueu-me la data exacta en què començaran les proves, no hi ha forces per esperar, jo mateix no puc sentir com a mínim miraré i llençaré idees.
Encara no sabem la data exacta, només es diu que a l’octubre i en quines dates ... crec que només ho sap la duanaMarca multicooker 37501
Ernimel
No ho entenc, però què fa el dibuix animat durant 7 hores
En primer lloc, no 7, sinó de 5 a 10 i, en segon lloc, per sobre, vaig donar les xifres de temperatura, que no van ser refutades ni comentades pels representants de la meva família, per tant són correctes. Un cop més: 1h 45C >> 2h 65C >> 3 + h 85C >> darreres 2h - 95-98C.

El que fa EXACTAMENT és difícil de dir, però sens dubte no atorga, en el sentit habitual de la paraula ...
Elena Br
Bona tarda.
Al mode "Simmering", els productes es guisen lentament, conservant totes les seves propietats útils. El funcionament d’aquest mode es basa en un augment gradual de la temperatura fins a 97 graus durant un llarg període de temps. Aquest mètode de cocció és molt adequat per cuinar llegums, carn molt dura, és especialment bo cuinar caça en mode "Simmer". La carn és tendra i aromàtica.
I el convenient que és carregar menjar (fins i tot congelat) al bol multicooker, activar el mode "Simmering" durant unes 8 hores i sortir a la feina, i al vespre vingueu i ... el sopar està a punt. Conte de fades.
Luysia
En provar el joc, no prometo perquè:

1. No m'agrada el joc;
2. No entenc la caça com a entreteniment;
3. no hi ha caçadors familiars.

Bé, crec que això no és crític, perquè hi ha tres experimentadors més.
Nevushka
Per tant, si el padrí no va enlloc, aniré a ell a demanar-li caça, és un caçador ... Jo mateix estic lluny del joc com del coet, crec que aquest mode encara es pot provar en farinetes de pèsol amb carns fumades ...
Manà
Cita: Nevushka

Crec que aquest mode encara es pot provar amb farinetes de pèsol amb carns fumades ...
Ja crec que intentaré cuinar mongetes en aquest mode
devl78
Cita: Azimut

A continuació, compreu una olla a pressió multicooker, el pollastre estarà llest en 15-20 minuts i la carn gelatina en 1,5 hores. I seràs feliç.
He comprat una olla de cocció lenta normal i el pollastre està a punt en 1 hora. I estic molt satisfet amb aquesta felicitat 8) I totes les altres campanes i xiulets, com ara el llanguiment, són per a aquells que no tenen res a veure.
Nevushka
Ho diria per als que saben cuinar

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa