Grypana
A, el vaig trobar. a la pàgina 30 parlem de bols. Una sucursal independent per a més. bols - https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
fronya40
Cita: Grypana

Mdaaaaaa ..... He estat buscant extra. una tassa a Orioshka, i si pogués conèixer Panasik i Orioshka junts a la venda, assumiria un negoci agradable: el substituiria, però, per desgràcia, fins ara, on venen O, no hi ha P o viceversa.

Les esperances eren a Fronya, aniré a trucar al seu perfil, preguntaré per aquí ...
Noies, ella mateixa avui mateix ha tornat a dirigir-se cap a la noia amb una pregunta, com, bé, on és? encara no hi ha resposta. Acabo de tenir-ne una necessitat una mica més tranquil·la, abans de cuinar en grans quantitats, però ara cuino una mica i amb un multicooker ja em queda. Però encara compraré un bol de recanvi i us ho diré.
fronya40
Cita: Daria1981

FRONYUSHKO, bé, ajuda’m, ochchen nat a cassola a Orionchik, estic esperant. Pregunto on llegir sobre el PEIX "TUSHENKA" DEL RIU MULT. En una caricatura és desitjable.
oh, sobre guisat, no ho sé i mai el vaig cuinar. Però el vaig trobar a Internet ( 🔗) sobre el cassó -https: //mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
shuranya
bona tarda! recentment també va comprar una olla de cocció lenta. d’intentar esbrinar-ho! digueu-me, si us plau, i el mode d’extinció que tinc durant almenys dues hores, no es fa menys?
natka1008
Cita: shuranya

bona tarda! recentment també va comprar una olla de cocció tan lenta. d’intentar esbrinar-ho! digueu-me, si us plau, i el mode d’extinció que tinc durant almenys dues hores, no es fa menys?
: hola: De cap manera, estava xocada, i aquest no és el vostre primer xoc, fins que no coneixeu molt de temps, experiència, caram, es guanya pels seus propis errors, però per acabar amb una nota optimista, segueix sent intel·ligent.
shuranya
Ho vaig comprar molt malament per posar-lo al programa i anar a passejar amb els nens, però heu de seure i esperar el temps per apagar-lo i, potser, la funció "Extingir" es pot substituir per una altra?
melrin
Cita: shuranya

potser la funció "Extingir" es pot substituir per alguna altra?
depenent del que vulgueu cuinar
shuranya
Sí, encara sóc un principiant en això ... Estic buscant receptes, preparant una salsa, seria bo per a mi perquè sigui ràpida i saborosa) perquè el nen més petit té 1 mes i ara no hi ha temps per estar a l’estufa ...
Grypana
Cita: shuranya

Sí, segueixo sent un principiant en això ... Estic buscant receptes, preparant una salsa, seria bo per a mi perquè sigui ràpida i saborosa) perquè el nen més petit té 1 mes i ara no hi ha temps per estar a l’estufa ...

Ràpid és sopa, 1 hora, a foc lent.
A "Pasta" l'aigua bullia: es va tirar la pasta, 8 minuts i tot està perfectament a punt, només AMB LA TAPA OBERTA! També cuineu boletes, boletes.
"Cuina al vapor": patates, verdures, ous, peix a partir de 20 minuts. Aquest és, en general, un programa interessant.
I el programa "Estofat" és meravellós, la carn es trenca perfectament, les patates es bullen, borscht. La posem, l’encenem, cap a l’esquerra. Al cap i a la fi, s’apagarà al cap de 2 hores i es mantindrà en mode calefacció.
Però el programa "Arròs picat", en general, el meu preferit. Arròs, cereals 1: 3 i un temps de cocció de 25 minuts. I quina farineta genial, bullida. S’aturarà a la calefacció, per dir-ho d’alguna manera, reprendrà.
No sé, bé, solien viure sense multicooker, d'alguna manera, es van quedar a la cuina i ara són un ajudant meravellós i cada vegada li exigim més. Arribareu a tot gradualment i no podeu viure sense dibuixos animats.
fronya40
i cuino gairebé tot el que hi ha al temporitzador. Fresc i còmode. Tot i que no tinc un bebè (((((, i ja hi ha una noia gran. I qui va preparar la llet al forn?)
Grypana
Cita: fronya40

Qui va cuinar la llet al forn?

Sovint escalfo llet per a llet fermentada al forn. Aboqueu llet, "Guisat" 3 hores, 4 hores - resulta més fosc, per a un aficionat.Excel·lent llet, només, essssno, disminueix d'1 litre. Escalfo 2 litres, en algun lloc surt fos 1,5 litres
natka1008
Per cert, tinc la mateixa quantitat de llet al mateix programa "Quenching", llavors s'escapa, llavors no, no sé amb què connectar.
Grypana
Cita: fronya40

en lloc de fugir?

Estic ofegant-me des del desembre, encara no se n'ha escapat, un cop a la setmana segur. Sempre prenc llet rural importada. De vegades obro la historieta, miro, interfereixo. Bé, només tinc curiositat. Ja està, no hi ha més inclinacions.
La llet mai no va escapar de "Guisat", potser depèn de la composició de la llet, què s'hi afegeix? Però no vaig abocar més de 2 litres.
natka1008
Aboco 3 litres, casolans, de vegades fuig. Potser depèn de la tensió de la xarxa.
Ninika
Cita: shuranya

bona tarda! recentment també va comprar una olla de cocció tan lenta. d’intentar esbrinar-ho! digueu-me, si us plau, i el mode d’extinció que tinc durant almenys dues hores, no es fa menys?

Benvolguda Alexandra, el mode d’estofar està realment dissenyat durant 2 hores, però, en primer lloc, ningú prohibeix prémer el botó d’aturar abans ni obrir la tapa i veure si el plat està llest i, en segon lloc, si el temps ho permet i la família té gana amb culleres. a taula, deixeu-ho guisar durant 2 hores, i més, el més interessant és que no empitjora el plat, que no bulli res, que no es converteixi en farinetes, que tot sigui súper, APPLET PLACENT
VishenkaSV
Salutacions a tots! Tinc una pregunta. Com fer que el iogurt sigui deliciós i dolç? Vaig fer iogurt amb Activia, saborós, però àcid ...
Vilapo
Cita: VishenkaSV

Salutacions a tots! Tinc una pregunta. Com fer que el iogurt sigui deliciós i dolç? Vaig fer iogurt amb Activia, deliciós, però àcid ...
:) Primer preparo iogurt, abans de menjar, el barrejo amb qualsevol melmelada. Però ho faig amb massa fermentada Vivo
azaza
Cirera, si necessiteu iogurt com a postres, podeu afegir sucre, mel, melmelada, baies, xocolata, cafè, etc. abans de l’entrant.
Però, en general, el iogurt és, si no un aliment saludable, aleshores és saludable i saludable. I així va ser aquell iogurt útil, no costa res d'afegir-hi abans del llevat, just abans d'utilitzar-lo.
Daria1981
Cirera, afegeixo la pols de la fulla d’estèvia, és una herba tan dolça. Abans de fermentar.
al principi vaig comprar Crimea, ara el cultivo al jardí.
fronya40
I com? saborós? hi ha olor de stevia ??
mashali
Hola!
Fins ara pertanyo a la categoria de llegir i somiar amb una vinyeta. Una pregunta per als coneixedors i usuaris: com es va comportar el bol durant l'any de funcionament i si va ser possible obtenir més. tassa a Orió.
PS puc posar un bol de DEH a Orió? Vaig veure a la imatge que el bol d’Orion no s’adapta al DEH, sinó al contrari, algú ho va provar?
azaza
Cita: mashali

PS puc posar un bol de DEH a Orió? Vaig veure a la imatge que el bol d’Orion no s’adapta al DEH, sinó al contrari, algú ho va provar?
Connectem la lògica. Si el bol d'Orió no s'adapta al Dex, el niu de Dex és més petit que el niu d'Orió. Així, fins i tot si una cassola dex, "esmolada" per a un niu més petit, entra al niu d'Orió, no podrà tocar la part inferior del disc de calefacció. Exteriorment, pot semblar que el bol s’adapta, però en realitat es pot gravar un dibuix animat: el disc s’escalfarà i un petit volum d’aire entre ell i el bol penjat.

Qualsevol recobriment de tefló començarà a perdre les seves propietats antiadherents amb el pas del temps. Això passa fins i tot amb les paelles Tefal més sofisticades. Això vol dir que tard o d’hora el bol multicooker (qualsevol!) Quedarà inutilitzable. I la caricatura s’ha d’escollir no només pel que fa a les funcions i la qualitat inicial del recobriment de la cassola, sinó que, si és possible, s’ha de comprar una cassola de recanvi. Avui, la cassola Dex és la més fàcil, econòmica i de millor qualitat. Traieu les vostres pròpies conclusions.
També hi ha una opció amb acer inoxidable, però fins ara aquest bol només està disponible per a Perfez (excepte per al model 55). Teòricament, encara s’adapta a Aurora, però pràcticament la tapa amb prou feines es tanca.
Daria1981
Cita: fronya40

I com? saborós? hi ha olor de stevia ??
Fronyushko, hi ha algun tipus d’olor a base d’herbes, però és gairebé imperceptible. Encara faig la meva filla amb mel. Deliciós també.
Grypana
Cita: Grypana

Noies, ho creieu o no. Tinc 2 d'aquests multicooker, vaig córrer, vaig fer una foto.
Així que vaig ficar el bol d’Orion al meu DEX-50: es pot veure que sobresurt 1 cm o més de la historieta, cosa que impedeix que es tanqui. En conseqüència, el bol Deksik no arriba a l'element calefactor en la mateixa quantitat de cm, si inseriu un bol de sota el DEX-50 a Orion.

Multicooker Orion OR-MT01
Per a una comparació, a la part superior esquerra hi ha el bol d’Orió, a la dreta el bol del DEX-50.

Multicooker Orion OR-MT01
VishenkaSV
Noies, tinc una pregunta ... Podeu fer servir tasses d’un sol ús quan feu iogurt (en lloc de pots)?
Grypana
Per què no, Cherry? Faig gots de crema agra de plàstic, "Prostokvashino". La temperatura del dibuix animat de "Iogurt" no supera els 40 graus. Diverses vegades a les mateixes tasses. Només ho faig a Aktimeli: no som àcids, afegeixo totes les baies abans d'utilitzar-les, en lloc de sucre en pols.
Madlen
pilaf en quina manera fer? Tinc dues opcions, ja sigui arròs al vapor o estofat. Què em pots dir?
Vilapo
Cita: Madlen

pilaf en quin mode fer? Tinc dues opcions: arròs o estofat al vapor. Què em pots dir?
Mode Cook i tindrà èxit
Grypana
Cuino per fases: fregeixo ceba, bolets, carn al sofregit, després hi poso arròs, aigua i suc fins que estigui cuit, després afegeixo tomàquet i estofat, durant 10 minuts. Ens encanta aquest pilaf.

És possible a Korochka, aquest és un anàleg del pilaf Panasonic, com es diu. Vull provar-ho alguna vegada.

En arrossos bullits, probablement sí, però després de fregir verdures i carn. Però, o bé hi ha més líquid, o hi haurà farinetes amb carn.

Stewing, un programa universal, però de nou, al vostre gust.
Madlen
Noies gràcies !!! En aquest moment, tot estava a punt, les verdures i la carn es fregien, però dubtava amb el règim. Tot i que ja va fer pilaf i va colpejar deliciosament, però aquí no va ser amb les seves pròpies mans. Em donaré de baixa! Em va encantar molt aquest lloc.
VishenkaSV
I cuino pilaf no només a Cook. El deliciós pilaf està fet amb arròs bullit. Fregixo verdures i carn, afegeixo 1,5 tasses d’arròs i 3 aigües, i en el mode d’arròs al vapor. 25 minuts i ja està. Resulta moderadament esmicolat (i no és una farinera viscosa). Recentment he llegit que no cal rentar aquest arròs. En aquest programa, encara obteniu saborós blat sarraí.
Grypana
Cita: VishenkaSV

I cuino pilaf no només a Cook. El deliciós pilaf està fet amb arròs bullit. Fregixo verdures i carn, afegeixo 1,5 tasses d’arròs i 3 aigües, i en el mode d’arròs al vapor. 25 minuts i ja està. Resulta moderadament esmicolat (i no una farina viscosa). Recentment he llegit que no cal rentar aquest arròs. En aquest programa, encara obteniu deliciós blat sarraí.

M'encanta l'arròs cuit. Aquest és el programa que més faig servir. Les farinetes són esgarrifoses.
Vilapo
Cita: VishenkaSV

Arròs cuit. 25 minuts i ja està. Resulta moderadament esmicolat (i no una farina viscosa). Recentment he llegit que no cal rentar aquest arròs. En aquest programa, encara obteniu deliciós blat sarraí.
És millor esbandir l’arròs cuit. També cuino farinetes al mode "arròs cuit", però m'agrada cuinar pilaf al mode "CooK".
yuca
bona tarda! Vaig comprar una cuina lenta Orion fa aproximadament una setmana ... Em vaig trobar amb aquest problema:
en mode cuiner no puc entendre com cuinar pilaf ...
com augmentar el temps ..... si és possible, ajudeu-me ..... a escriure instruccions pas a pas on fer clic a què ... per exemple:
1. premeu la funció ----- seleccioneu la galeta ----- (i aleshores tinc problemes: no s'estableix l'hora ... si premeu Start, el temps de cocció no val la pena ... només l'hora actual ... turmentat durant 2 hores .... posa pilaf al programa de sopes ....
Ajuda'm si us plau...
No ho puc esbrinar a les instruccions .... hi diu: seleccioneu un cuiner i configureu l'hora d'una hora d'inici ..... amb la configuració de l'hora, hi ha hagut un problema
Grypana
Cita: iuca

bona tarda! Vaig comprar una cuina lenta Orion fa aproximadament una setmana ... Em vaig trobar amb aquest problema:
en mode cuinar, no puc entendre com cuinar pilaf ...
com augmentar el temps ..... si és possible, ajudeu-me ..... a escriure instruccions pas a pas on fer clic a què ... per exemple:
1. premeu la funció ----- seleccioneu la galeta ----- (i aleshores tinc problemes: no s’estableix l’hora ...si premeu l'inici, el temps de cocció no val la pena .... només el temps actual .... patit durant 2 hores .... poseu pilaf al programa de sopes ...
Ajuda'm si us plau...
No ho puc esbrinar a les instruccions .... hi diu: seleccioneu un cuiner i configureu l'hora d'una hora d'inici ..... amb la configuració de l'hora, hi ha hagut un problema

Bé, és clar, és millor patir durant 2 hores que llegir el fòrum. Deseu els consells d’aquest fil en algun lloc de l’ordinador. No només vaig descriure detalladament què, com i quins anàlegs en altres dibuixos animats fan els nostres modes Orion.
On Sook (com en altres programes): el temps no es mostra. Tot es fa fins que el líquid s’evapora completament! La caricatura no us ho podia dir, però la turmentàveu i vosaltres mateixos estaves nerviós.
Grypana
Potser repeteixo, tot el que he excavat aquí i en llocs multicooker per mi mateix
PROGRAMES
1. Cuinar / Cuinar (el temps no canvia ... aprox. 50 min)
Possibilitats: cereals, pilaf, apte per a truita de temporitzador
Temps: uns 55 minuts es cou fins que el líquid s’hagi evaporat completament. Potser menys o més de 50 minuts
Temporitzador - * sí
Anàlegs: cuina a Lakuchin, blat sarraí a Panasonic
a Aurora - Varka
Depèn de la quantitat d'aigua afegida, com més s'hagi d'evaporar, més temps durarà a terme el programa.

2. Cuina ràpida / cuina ràpida (preparació ràpida de cereals) (el temps no canvia)
Oportunitats: cuinar qualsevol plat amb una sola pestanya, és a dir, carregar tots els ingredients, prémer el botó i descansar fins al senyal: arròs, guisat de pollastre
Temps: uns 45 minuts (1 ms d'arròs per 2 mst d'aigua, he cuinat durant 30 minuts)
- il·limitat, es prepara abans de l'evaporació del líquid (les fruites confitades de mandarina es van preparar durant més de 3 hores)
Temporitzador: núm
Anàlegs: "Plov" a Panasonic

3. Escorça / escorça (establerta 1.30, màxim - 2 ...... es pot canviar cada cinc minuts, pas en cinc minuts)
Possibilitats: aquest programa és per a cassoles i truites, si no es couen al forn, sinó que s'esvaeixen. L’escorça no és gens igual que quan es fregeix i es cou al forn. "Crosta" està dissenyat per rostir grans trossos de carn i aus de corral en el seu propi suc. Cal tenir líquid. el pollastre gran es pot cuinar a la "Crosta" (1 hora o més). Si no, feu servir "Pastisseria" (50 min) o "Fregir" (30 - 40 min).

El pollastre que pesa 1,3 kg es cou a la crosta.
Temps: d'1 a 2 hores, realment apagat al cap de 10 minuts
Temporitzador - * no
Analògics: "Crosta" a Lacucina
Escorça - 1-2 h, pas - 5 min. Per defecte, el programa immediatament després de començar estableix el temps de cocció 1h 30m, es pot canviar. El programa està dissenyat per a l'escorça inferior. Pilaf a "Aurora" és el mode "Crust", l'estofat està en curs i, al final, es torna marró (un analògic complet del programa pilaf de Panasonic). Pilaf a "Aurora" es fa en el mode "Crosta". Al mode "Fregir", fregiu les cebes, les mateixes pastanagues, fregides més, la mateixa carn, fregiu-les una mica més. Aboqueu arròs a sobre de les cebes fregides, les pastanagues i la carn, poseu-hi espècies, sal, un cap d’alls i aboqueu aigua bullent en una proporció d’1 a 2 (arròs amb aigua). Establim el mode "Crosta" durant 1 hora i 30 minuts i esperem. No prenem arròs normal per al pilaf, sinó arròs al vapor i ja està.
4. Pastís / cocció (temps, 50 min, no canvia, però es pot tornar a engegar)
Oportunitats: cassoles-magdalenes: ous remenats, Charlotte
Temps: 50 min
Temporitzador: núm
Analògics: coure a Lakuchin i Panasonic (segons el règim de temperatura, però no a temps, ja que Panasonic pot regular-lo)

5. Iogurt / iogurt (temps de treball de 6 a 12 hores, podeu canviar les hores i els minuts durant 30 minuts)
Característiques: el nom parla per si mateix. També podeu provar la massa en aquest programa. Aquests procediments requereixen una temperatura baixa a llarg termini a la regió de 40 ° C. Per tant, el temps del programa és de 6 a 12 hores.
Hora: és possible canviar l'hora
Temporitzador: sí
Analògics:?

6. Arròs remullat / arròs cuit (temps de cocció 25 minuts)
Possibilitats: arròs bullit bullit, cereals, estofat curt. Bona farineta bullida 1 m / 4 m / got d’aigua
Temps: uns 25 minuts
Temporitzador: núm
Anàlegs: no

7. Torneu a escalfar / escalfar
Oportunitats: escalfament
Temps: no
Temporitzador: núm
Anàlegs:

8. Fregir / fregir, tres tipus d’aliments - verdures / peix / carn - diferents temperatures
Possibilitats: fregir costelles, peix, carn, verdures
Hora: és possible canviar l'hora
Temporitzador: sí
Analògics: La Cucina

9. Pasta / pasta (pasta)
Oportunitats: pasta, Hèrcules a l’aigua (provat, satisfet del resultat) dumplings, dumplings, tot amb una tapa oberta.
Temps: és possible canviar el temps - 8 - 20 minuts
pasta en mode PASTA, com en una cassola normal sobre els fogons. Primer, l’aigua bullirà, i després tirareu la pasta i cuireu amb la tapa oberta. Segons el tipus de pasta. El temps predeterminat és de 8 minuts, però podeu afegir.
Pasta - 8 - 20 min. Pas: 1 min. La pasta al CF s’adorm després de donar el senyal de bullir el líquid.
Temporitzador: sí
Anàlegs: Pasta a Lakuchin
Si no hi ha cap mode PASTA especial, crec que no fa por. Podeu utilitzar la funció - BOILING STEAM. A 47 Marus, aquest mode funciona primer de manera estúpida i fa bullir l'aigua i emet un senyal sonor, dient que és hora de llençar pasta. Es couen amb la tapa oberta ... Podeu fer el mateix, només que no tindreu cap senyal de so, que haureu de mirar quan el programa comença a comptar. No us diré quant de temps heu de posar al vapor, ja que depèn del volum d’aigua i pasta (tornar a bullir aigua, després d’omplir la pasta + 8-12 minuts per cuinar la pasta). En principi, així es pot cuinar la pasta en qualsevol dibuix animat. en una cassola sobre els fogons.

10. estofat / estofat
Oportunitats: estofat de carn, verdures
Temps: és possible canviar l'hora de 2 hores
Temporitzador: sí
Analògics: "Quenching" a Lacucina

11. Sopa / sopa
Possibilitats: sopes, lactis i cereals viscosos
bull molt moderat
Temps: és possible canviar el temps d'1 a 4 hores
Temporitzador: sí
Analògics: farinetes de llet a Panasonic?, Sopa a Lakuchin
Sopa: 1-4 hores. Pas: 10 minuts. El mateix programa és un anàleg de "Milk Porridge". Les farinetes de llet se solen preparar en una proporció de 1 Mst. cereals per 5 Mst. líquid (per exemple, 3 Mst. de llet + 2 Mst. d’aigua). Com més líquid, més fina serà la farineta.

12. Al vapor / al vapor, tres tipus d’aliments: verdures / peix / carn
Oportunitats: cuinar al vapor verdures, peix, carn, ous bullents, encara menjo al vapor molt sovint
Temps: és possible canviar el temps de 5 a 50 minuts; el temps per defecte depèn del tipus d'aliment seleccionat
Temporitzador: sí
Anàlegs: "Cuinar al vapor" a Lacucina
Daria1981
Grypana: rosa: respecte i respecte! per a una explicació tan intel·ligent!

Un dibuix d'Internet va arribar a la vinyeta.
1 got de quefir
3 ous
100 grams de mantega (qualsevol)
1 culleradeta de bicarbonat de sodi
1 got de sucre múltiple
10 cullerades de farina
qualsevol farciment (fruita, peix, carn ...) La massa és més gruixuda que un panellet. 1/2 s’aboca en un dibuix animat greixat i ruixat, després el farcit i 1/2 de la massa. "coure" durant 50 min.
Vilapo
Cita: iuca

bona tarda! Vaig comprar una cuina lenta Orion fa aproximadament una setmana ... Em vaig trobar amb aquest problema:
en mode cuinar, no puc entendre com cuinar pilaf ...
com augmentar el temps ..... si és possible, ajudeu-me ..... a escriure instruccions pas a pas on fer clic a què ... per exemple:
1. premeu la funció ----- seleccioneu la galeta ----- (i aleshores tinc problemes: no s'estableix l'hora ... si premeu Start, el temps de cocció no val la pena ... només l'hora actual ... turmentat durant 2 hores .... posa pilaf al programa de sopes ....
Ajuda'm si us plau...
No ho puc esbrinar a les instruccions .... hi diu: seleccioneu un cuiner i configureu l'hora d'una hora d'inici ..... amb la configuració de l'hora, hi ha hagut un problema
Yucca, a la pàgina 10 de les instruccions de mv hi ha un tema: Utilitzant el temporitzador, la nota llista els modes en què podeu utilitzar l’inici diferit o canviar l’hora.
Estic d'acord que no és possible entendre immediatament aquesta instrucció, però coneixent els programes on l'hora no canvia, sabreu que per a altres programes només necessiteu constantment premeu els botons.
Exemple, pilaf: enceneu el mv, seleccioneu la funció de fregir, fregiu el menjar i premeu el botó d'aturar. Tirar l'arròs, omplir aigua, activar la funció Cook, tancar la tapa. MV grinyolarà quan el pilaf estigui a punt, bona sort
yuca
Vaig cuinar pollastre a Geòrgia:
el pollastre es va tallar a trossos, es va cobrir d’adob (2 culleradetes de mostassa amb grans, 2 cullerades de maionesa, 2 culleradetes.espècies per al pollastre), poseu-lo en un mv cruixent, saleu-lo, heu vessat 1 ms de vi (tenia vi negre de Geòrgia (deixat de les vacances), poseu 1 poma picada a rodanxes grans (podeu fer nous de ratllat, però no) ..... programa d’extinció ....

va resultar, només et llepes els dits ... tant fred com calent ...
Grypana
Vaig pujar a Internet per un (per veure les àvies Buranovskiye), em vaig trobar amb un altre. Estic penjat de receptes de vídeo i t’aconsello. Aquí el nostre pilaf Orioshka "crea", pel que fa a mi: no es van molestar massa pel corró i l'estètica no n'hi ha prou, tot és tan animat i sobre la marxa, però el principi de la cocció del pilaf serà més clar per als principiants.

VishenkaSV
Hola a tothom! Vull compartir la meva desafortunada experiència a la cuina de la ryazhenka i he llegit com fer-la a la nit. Calia cuinar llet al forn i després fer llet al forn fermentada. Però com que era de nit, vaig decidir no escalfar la llet .. Vaig barrejar 200 grams de crema de llet amb un litre de llet ultra-pasteuritzada, me la vaig posar durant 7 hores i vaig anar al llit .. Al matí, amb un senyal, l’he obert ... i allà va resultar alguna cosa entre la nata i la rara llet cuita fermentada. * DE BROMA * Té bon gust. Ara faig pa amb cotó. Em pregunto per què la llet cuita fermentada espessa no funciona? Digueu-me, si us plau: mail1: Realment es tracta de llet ??
Grypana
Cherry, què et puc dir? Jo, per descomptat, he fermentat la llet al forn a partir de la llet al forn, però després de quedar-me a la nevera espessa una mica.
Passem ara a la Viquipèdia (enciclopèdia en línia) -

Ryazhenka és una beguda de llet fermentada obtinguda a partir de llet de vaca cuita per fermentació amb àcid làctic, que es realitza amb estreptococs d’àcid làctic termòfil i cultius purs de bacil búlgar, fermentats en 3-6 hores. aromatitzants ... El color de la llet al forn fermentada real és cremós, com la llet al forn, uniforme a tota la massa. "

Al meu lloc, al meu entendre, hi ha temes làctics, que us explicaran exactament què és què. Quant a la llet cuita fermentada - https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2950.0 Però el fet que la llet cuita fermentada es faci a partir de llet cuita, fins i tot la llet jugada, està present en el nom del producte.
Grypana
Svetlana, l’ensorrament de problemes és el principi! I solia subministrar poca crema de llet o una llet poc calenta, suportava menys temps, i abans no llegia les cartes amb atenció. I abans que aparegués el multicooker i no pensava en què està feta la llet cuita fermentada i mai no vaig intentar fer-la. I ara sóc "intel·ligent i fins i tot hazyavka"!
VishenkaSV
El cap de setmana ho faré segons les normes. M’encanta la llet cuita fermentada des de la infància, recordo que la meva mare m’enviava al mercat de la llet cuita fermentada cada diumenge. Ryazhenka ... sí amb pastissos amb patates ... El gust de la infància llunyana. Definitivament, aprendré, mimaré el meu i recordaré una infantesa feliç. Ho sento, si no sobre el tema ... Però el pa de la llet cuita fermentada no produïda va sortir de la classe alta: girl_claping: Encara que el producte no s’ha espatllat ...
Ninika

Les noies, a la llet cuita fermentada que venen al mercat, posen pepsina, de manera que resulta tan espessa i, sense la seva addició, no tindrà aquesta consistència. Ho vaig fer al forn moltes vegades abans que el multicooker, ara ho faig a Orioshka, deliciós, però no es pot menjar amb una cullera
yuca
Fet avui PASTA ON - FLOTA:
1. al programa "patates fregides" vaig fregir cebes amb pastanaga ... després hi vaig picar carn picada, sal, fregit ..
2. a continuació, afegiu pasta seca, aboqueu aigua calenta al nivell de la pasta, poseu mantega (una quarta part del paquet) i al programa "arròs bullit" ... en 25 minuts, el dinar ja està a punt! el sabor és meravellós, no està unit ... simplement encantador!
com vivies abans sense multicooker? No ho sé......
VishenkaSV
Cita: iuca

Fet avui PASTA ON - FLOTA:
1. al programa "patates fregides" vaig fregir cebes amb pastanaga ... després hi vaig picar carn picada, sal, fregit ..
2. a continuació, afegiu pasta seca, aboqueu aigua calenta al nivell de la pasta, poseu mantega (una quarta part del paquet) i al programa "arròs bullit" ... en 25 minuts, el dinar ja està a punt! el sabor és meravellós, no està unit ... simplement encantador!
com vivies abans sense multicooker? No ho sé......
La pasta a la marinera és probablement un dels plats més fàcils i preferits. Avui també he cuinat de la mateixa manera per sopar. Molt gustós també vull provar una mica de cassola. Afortunadament, a la immensitat d’Internet, n’hi ha molts ... els ulls s’enfonsen Aviat hi haurà abundància de verdures, cuinarem, cuinarem ..: girl_wink: gràcies especial a Grypane per l’excel·lent desmuntatge dels nostres programes de dibuixos animats.
shuranya
va fer una cassola segons aquesta recepta:
5 ous
700g de mató
1 b. crema agra (250 gr)
1,5 cullerades. Sàhara
3 cullerades de midó (he afegit farina al seu lloc)
1) barregeu mató, rovells, crema de llet i midó
2) batre les clares en una escuma espessa i afegir el sucre. tornar a batre bé.
3) introduïu amb molta cura el punt 2 al punt 1
4) coure al programa de cocció durant 65 minuts.
NO OBREU LA CUINA MULTI en el moment de la preparació i deixeu-la refredar (traieu el cable d'alimentació).
va resultar molt saborós.
fronya40
i ahir vaig fer caviar de carbassa. doncs només !!!! que llavors la meva tapa va començar a obrir-me ... Vaig a examinar el tema de com reparar-lo.
natka1008
: hola: Noies, per a tothom que va començar a obrir la tapa mentre cuinava, heu d’enganxar un rectangle de plàstic prim a la llengua, que està a la tapa, amb superglue i tot torna a estar bé, vaig començar a tancar encara més fort que abans. Algunes persones enganxen una targeta SIM antiga per als telèfons, però això és pura creativitat.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa