Magdalenes de xocolata i cafè amb fruits secs, canyella i panses

Categoria: Productes de fleca
Magdalenes de xocolata i cafè amb fruits secs, canyella i panses

Ingredients

Farina de blat 180 g
Sucre 150 g
Mantega 100 g
Ou 1 PC.
Cafè molt elaborat 80 ml
Cacau 1 cda. l.
pols de coure 1 culleradeta
Fruits secs picats grosserament 0,5 cullerades.
Panses 0,5 cullerades.
Canyella 1/2 culleradeta

Mètode de cocció

  • Batre la mantega amb el sucre. Afegiu-hi l’ou, el cafè, les panses i els fruits secs. Barregeu-ho bé.
  • Barregeu la farina amb el formatge en pols, el cacau i la canyella.
  • Combineu la barreja d’oli i farina. Barregeu-ho bé.
  • Dividiu en motlles durant 2/3 del volum (2-3 cullerades. L). Comproveu la preparació amb un pal de fusta o un escuradents.
  • Escampeu les magdalenes refredades amb sucre llustre.
  • Tota la quantitat de massa la tinc en 9 llaunes.
  • Magdalenes de xocolata i cafè amb fruits secs, canyella i panses

Hora de cuinar:

uns 20-25 minuts.

Programa de cuina:

coure a 180C

Nota

Sabor i contingut molt interessants. M'agrada . Recomanar.

Que aprofiti!!!

nelya
Gràcies Lilinka per la recepta, el sabor és fantàstic. No em jutgeu estrictament, però aquesta és la meva primera obra mestra, encara no he cuinat pastissos. Els vostres motlles i la vostra recepta

DSC01243в.jpg
Magdalenes de xocolata i cafè amb fruits secs, canyella i panses
Lyulyok
Cita: nelya

No em jutgeu estrictament, però aquesta és la meva primera obra mestra, encara no he cuinat pastissos. Els vostres motlles i la vostra recepta

Ho vas fer molt bé, no diria que és la primera vegada!
Ahir vaig fer una dosi doble, de manera que no queda molt per avui. Avui té un gust millor. Aquestes magdalenes es tornen encara més suaus i més gustoses el segon o tercer dia. I a causa dels motlles, no s’esgota.
nelya
Moltes gràcies ... això és un avantatge i els meus primers reportatges fotogràfics. Tan bé vaig recollir una foto de pa, però em va avergonyir d’exhibir alguna cosa ... i ara no recordo quina. I els pastissets són realment molt saborosos, els meus fills ja ho han rentat tot al matí. Avui cuinaré més. I demà aniré al robot (visitaré) i cuinaré les noies ... són molt intel·ligents en aquestes cistelles-faldilles Lilechka: moltes gràcies
Alexandra
Lulek, gràcies per la recepta

Vaig coure una doble porció, una versió lleugera, només sense cacau (a la família no li agrada), va resultar magdalenes de cafè amb sabor a gelat de crema

Magdalenes de xocolata i cafè amb fruits secs, canyella i panses

Lyulyok
AlexandraGràcies per adaptar aquesta recepta a una opció dietètica. El seu gust és molt interessant i ric.
Sens dubte, provaré la vostra versió, perquè m’encanten els aliments saludables i saludables. I si també és molt saborós, obtindreu molt de plaer.
Talyovochka
Lilechka, també vull donar-te les gràcies per la recepta! Els pastissets són deliciosos. La propera vegada definitivament faré una doble tarifa, en cas contrari menjaran massa ràpidament.
patinar
Vaig coure aquests magdalenes el diumenge. Em va agradar molt, tot i que no hi havia panses, fruits secs, només hi havia cacauets, també hi vaig afegir fraccions de xocolata, així que no hi havia res a fer. Em va agradar molt el ràpid, el deliciós. I finalment vaig provar els motlles blancs de la magdalena que vaig agafar de Lily, no hi arribaven totes les mans, vaig agafar-hi 12 (i no 9, segons la recepta) motlles de ferro, inserits de blancs, en una safata de forn i ja està. Tot està remarcablement darrere dels motlles.
Liana
Lyulёk, gràcies per la recepta!
Van resultar uns pastissets molt saborosos. Apreciada per tot: tant els fills com el marit !!!
Suslya
Quin deliciós aaaa
El cafè prenia “Irish Cream”, cacau alcalinitzat, l’olor era. això és el que va passar
Magdalenes de xocolata i cafè amb fruits secs, canyella i panses
Egecihora
Aquí teniu el meu cupcake per a aquesta recepta (amb pressa, sense cafè ni additius, però amb cognac) en una màquina de fer pa Kenwood:

Magdalenes de xocolata i cafè amb fruits secs, canyella i panses

Gràcies per la recepta: deliciosa
I si poseu més cacau i fruits secs, en general és incomparable.
Lyulyok
Cita: Egecihora

Gràcies per la recepta: deliciosa
I si poseu més cacau i fruits secs, en general és incomparable.

Ja han intentat coure a KhP.
Per la teva salut!
I el cacau es pot prendre alcalinitzat, de manera que no cal augmentar-ne la quantitat
Egecihora
Cita: Lyulёk

el cacau es pot prendre alcalinitzat i, per tant, no cal augmentar-ne la quantitat

Què és el "cacau alcalinitzat"?
Lyulёk
Tortyzhka va escriure sobre el cacau alcalinitzat a KH-2:
"Lul opinionk, el cacau alcalinitzat, al meu parer, és millor que el cacau natural. De fet, un color més fosc, un gust més ric, un aroma ... Quan encara era mestressa de casa a casa, vaig comprar una" etiqueta daurada "natural, i després, molt més tard, Em van portar una bossa de KVB alcalinitzat alemany. Simplement vaig quedar bocabadat i, al principi, vaig pensar que havia utilitzat falsificacions abans. Però el tecnòleg, despert de l'alarma, va riure i va explicar que es tractava només de diferents tipus del mateix producte.
Bressol, si compreu cacau alcalinitzat, el gastareu un 30-50% menys i el rendiment del producte serà el mateix. L’olor és increïble, el sabor i l’aroma també. Així que no tingueu por, no fa por! És deliciós."

I advertint la vostra pregunta sobre la possibilitat de comprar-lo, immediatament us envio un enllaç al meu magatzem:

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

yuliya_k
Lyulёk, gràcies! M'agrada. I el més important és molt senzill!
Lyulёk
yuliya_k , per la teva salut!

Alguna cosa i volia embolicar-los. No ho he fet
yuliya_k
No és hora que compri motlles per magdalenes al vostre magatzem? I allà, potser, cacau alcalinitzat? Però només després del 18 de gener
Suslya
Vaig venir a dir que els cupcakes només són un miracle, he provat moltes receptes, m’he aturat aquí. Lilechka, gràcies estimada
Magdalenes de xocolata i cafè amb fruits secs, canyella i panses
Lyulёk
Suslya , Tanya!
Sempre m’alegro de compartir!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa