Màquina de cuina Kenwood (2)

[Elena]

Elena, cal baixar el batedor i K el broquet, gairebé fins al fons del bol, per no tocar-lo ni ratllar-lo.

Per cert, fa moltes pàgines vaig veure que calia girar d'alguna manera els broquets, és necessari i com ha de ser correcte?)

Doblegueu un full A4 en 8 capes i col·loqueu-lo a la part inferior del bol, baixeu el batedor i mireu l’espai. Si el paper es mou lliurement, és millor que baixeu el batedor perquè es recolzi contra el paper. Feu el mateix amb K. No toqueu el ganxo.

Primer intenteu cuinar-lo tal qual. De sobte, també, tot està en ordre ...

Ah, moltes gràcies, sí, deixem-ho així per ara, tindrem temps de torçar-lo encara)
Queda per provar tots els altres broquets i, oh, com espero que sigui una bona massa per pastar pa))))
Per cert, hi ha paper que empleneu i els envieu a Kenwood) i prometen enviar un llibre amb receptes de regal, és cert o no tothom té tanta sort?

El cupó hauria de ser. Però no tothom té sort

[kseniya D]

kseniya D, eh .. si només tingués sort)))

[Natuse]

hi ha paper que empleneu i els envieu a Kenwood)

També l’he enviat sis mesos després de la compra. Però no sé per què. : girl_in_dreams: Per tant. Únicament per curiositat.
La nostra devoulya em va donar un llibre d’inici aquí. Gràcies Natuse enorme !!!
Informatiu, sí, però no més.

I no em va venir res. I van escriure que enviarien els dies 3-5 de març.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, i probablement no brillaré amb seguretat, el vaig comprar més barat i fins i tot un llibre a més: serà massa ... bé, podeu somiar)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, i probablement no brillaré amb seguretat, el vaig comprar més barat i fins i tot un llibre a més: serà massa ... bé, podeu somiar)

Acabo de notar que el llibre no va arribar. Van escriure que enviarien un segon ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, es va assenyalar al seu lloc web? potser encara rebreu un fulletó)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, es va assenyalar al seu lloc web? potser encara rebreu un fulletó)

La carta incloïa un enllaç al cas de problemes de lliurament.

potser encara rebreu un fulletó)

Helen, aquest petit llibre és només un bonic bonic color per al teu cotxe, però res més. El més probable és que feu un cop d’ull i oblideu.
Per a mi, és només una mena de moviment publicitari per a noves compres.

[Rituslya]

Rituslya, potser, però encara pensant en què van sortir) bé, és probable que vulgueu ara, sota la passió de comprar. i perquè encara no he fet res al cotxe, però tan bon punt ho intento tot, no ho necessito)

Ja ho provaré tot i no serà necessari)

és clar que no.
A més, haurà d’esperar aquest llibre fins a l’encanteri de pastanagues.

[Ei-Ei]

Ei-Ei, Silumin és un aliatge d'alumini i silici. És molt fort però fràgil. Millor no deixar-lo caure sobre les rajoles. I així pot servir tota la seva gran vida. És més barat que l’acer cromat brillant i no sembla tan bonic. I en termes de resistència i funcionalitat, no és inferior a ella (acer). Bé, a part de ser fràgil quan es deixa caure sobre un terra enrajolat. I tot i així, crec, no passarà res quan caigui. Això és així, per tranquil·litat, vaig dir. Però encara cal tenir-ho en compte.

[Rituslya]

Rituslyabé, bé)
Samopal, gràcies, en cas contrari em preocupava que fos alguna cosa més dens o espès (o no pensés en una altra cosa) per pastar i trencar ..)

Noies, la pregunta és, però per als cuiners de cuina, un broquet per cuinar el sopar, també es pot reduir? en termes de personalització?

broquet per preparar el dinar, també es pot baixar-pujar

Xun, és això Hto? Per barrejar o què?

llavors hto? Per barrejar o què?

bé, sí, que només va a Kesh amb inducció

per als cuiners de cuina, un broquet per preparar un sopar, també es pot aixecar i baixar?

TOT, excepte el ganxo de les instruccions, recomana ajustar-lo

TOT, excepte el ganxo de les instruccions, recomana ajustar-lo

Gràcies, però em va semblar una mica alt, però tenia por de tocar-lo.
I qui barrejava què amb aquest broquet?

Encara no sóc res
Es recomana utilitzar-lo en guisats, guisats de verdures, algunes sopes, etc.
Però faig servir MB per a aquests plats, de manera que aquest broquet no funciona.

Hola noies! Vaig introduir el número del cupó al lloc web de Kenwood a l'especial. i l’heu enviat amb la meva adreça: encara no hi ha receptari, s’havia d’enviar el cupó? Ja han passat 4 mesos

I qui barrejava què amb aquest broquet?

Ksun, faig servir aquest broquet per a pasta, boletes, farinetes de llet.

Noies, el fitxer de la batedora serà capaç de fer un batut "com a la infància" amb escuma estable o necessiteu comprar un Bamix submergible amb un accessori de disc?

I una altra pregunta en tots els models Kenwood dels accessoris de Silumin o no en tots?

Noies, el fitxer de la batedora serà capaç de fer un batut "com a la infància" amb escuma estable o necessiteu comprar un Bamix submergible amb un accessori de disc?

Tinc èxit ... Però per a l’estabilitat de l’escuma sempre afegeixo un plàtan))))

Noies, el fitxer de la batedora serà capaç de fer un batut "com a la infància" amb escuma estable o necessiteu comprar un Bamix submergible amb un accessori de disc?

Els còctels són excel·lents, airosos! M’agraden molt, les maduixes amb nata, es pot afegir un plàtan, molt saborós (però ric en calories)

I una altra pregunta en tots els models Kenwood dels accessoris de Silumin o no en tots?

No tot. En models d’acer inoxidable més cars. O bé (fitxers adjunts) es poden comprar per separat.

[Aire]

Aire, Nina, les normes del fòrum estan prohibides fer les mateixes preguntes en diferents temes.
A més, cal fer preguntes sobre els broquets al tema sobre els broquets. Allà us van respondre
Noies, no us ofengueu, però eliminaré totes les discussions sobre els broquets.

Qui amassa la massa de pa a Kesh, quanta farina es pot posar en un bol de 4,6? Faig pa gairebé cada dia amb 500 grams de farina. Tirarà el doble de la taxa? Coeu amb massa fermentada, de manera que el procés dura tot el dia. I així, de seguida, hauria fet 2 pans.

[shlyk_81]

shlyk_81, Evgeniya, i què ens suggereix el manual del vostre cotxe?
Vaig buscar al llibre els xefs; no ofereixen recomanacions generals sobre aquest tema per a un bol petit. Escriuen que la quantitat de farina depèn del tipus de massa i del model específic de la màquina. I recomanen que consulteu les instruccions per a models específics.

Si us plau, digueu-me, si el llibre no va arribar, on puc escriure?

Noies, el fitxer de la batedora serà capaç de fer un batut "com a la infància" amb escuma estable o necessiteu comprar un Bamix submergible amb un accessori de disc?

resulta que ho vaig fer a partir de baies i llet, hi havia quasi una palla, mig got d’escuma.

la quantitat de farina depèn del tipus de massa i del model específic de la màquina

La mina barreja 1,3 kg de sègol amb grans sencers normalment i 1,3 kg de blat és fàcil. Però un quilogram és massa per a un xef. Aquí sembla que algú va escriure uns 600 grams.

[Olga VB]

Olga VB, Tinc un sentit promocional. El meu fill petit va entrar a la caixa amb instruccions i ara no en tinc. Volia preguntar als autèntics "pastadors". El meu pa és de sègol de blat amb farina CZ, aproximadament 65/35.

Els jaciments indiquen una capacitat de farina de 680 g.

[kseniya D]

Però un quilogram és massa per a un xef. Aquí sembla que algú va escriure uns 600 grams.

600 grams és una cosa bastant petita, he comptat amb almenys 800.

Afegit dijous, 17 de març de 2016 a les 22:12

kseniya D, Gràcies! Així que continuaré couent al pa. Ara vull Kesha amb un bol gran)))

Aquí podeu descarregar el manual del vostre cotxe. a la pàgina 10, s’indiquen les normes per als diferents tipus de proves.
🔗

[kseniya D]

kseniya D, Gràcies! Així que continuaré couent al pa. Ara vull Kesha amb un bol gran)))

Hi ha receptes de pa de sègol de blat amb prova de llarga durada (per a pa de massa fermentada, de receptes amb massa vella, amb una mica de llevat, ..., molt adequat), on no es requereix un pastat molt complet.
És a dir, podeu pastar 2 volums que necessiteu seguits, connectar-los literalment en dos moviments en un volum i posar-los en un corrector. Amb proves prolongades, la diferència de mitja hora en el lot serà completament insignificant. I també podeu pastar i deixar reposar de manera consistent per separat i, aleshores, coure'ls un darrere l'altre. Al mateix temps, es poden fer diferents receptes per fer un canvi, per tal de complaure a tots els membres de la llar.

Això és comprensible, gràcies! Només volia saber-ho, potser ho podeu fer en un bol en un sol lot. Bé, no, no))) Gràcies a totes per les vostres respostes.

També podeu provar aquesta opció, però també serà més eficaç amb una prova llarga:
En un bol, amasseu acuradament una porció doble de tots els ingredients amb una porció i mitja de farina, és a dir, a la recepta de 400 g de farina, només haureu de prendre 2 normes cadascuna i farina: 1,5 normes , és a dir, 600-700 g (aquesta és la quantitat que permet el vostre Kesha).
És millor si es tracta de farina de blat més la quantitat de sègol que hi cabrà, ja que la farina de blat és útil per al desenvolupament del gluten, humitejant-la prèviament, però al sègol no li importa.
Deixeu reposar tot això durant 15-20 minuts i, a continuació, afegiu la resta de farina (sègol) directament al bol i, amb pocs moviments, pasteu aquesta farina a mà. Això es pot fer amb força rapidesa i facilitat.
Aleshores tot està segons la recepta.
Bona sort!

[Olga]

Olga, Gràcies! Experimentaré!

Tinc aquesta pregunta ... es pot rentar l'accessori de la picadora de carn al rentaplats !! ?? I després la descripció diu que està feta d’un aliatge d’alumini.

[Sens]

Sens, no val la pena) la capa protectora es rentarà i s’enfosquirà (probablement s’oxidarà). Em refereixo al propi "cos". No he provat ganivets ni reixes

[Yan0tik]

Yan0tik, els ganivets i les reixes sempre són d’acer, podeu! Però si el cas és impossible, doncs bé, el seu nafik és tan Kenwood !!! Per pagar 140 mil rubles per la necessitat de rentar-se a mà, només són uns imbècils cobdiciosos !!!!

Per alguna raó, les picadores de carn sempre són d’alumini. I no es poden rentar al rentaplats.

[Sens]

SensVaig rentar aquest accessori al rentaplats i, de fet, una capa protectora de llàgrimes. Es va enfosquir i va anar amb algun tipus de divorci. Al principi em vaig molestar, després em vaig adonar que la funcionalitat nga no es veia afectada. Però l’aspecte encara es va deteriorar. Per tant, no el recomano, ho he provat jo mateix

Les instruccions indiquen que, amb l’ajut d’un fitxer de neteja, podeu moldre / fregar abdominals i galetes en molles per utilitzar-les com a base de postres i budines de mató.
És cert o no val la pena?

Fa 6 anys que l’utilitzo, després de rentar-lo al rentaplats. Sí, lleig: pard: Bé, res, ho suportaré d’alguna manera, el més important és fer front a les tasques. Recentment he intentat netejar-lo correctament. Va millorar una mica, ara només hi ha reixes i el meu ganivet al rentaplats.

Afegit el dimecres 23 de març de 2016 a les 15:24

És cert o no val la pena?

No ho vaig intentar. Sincerament, prefereixo fer-ho en un helicòpter o en una recol·lectora.