Anastasia
Podeu provar de canviar aquesta còpia en una botiga on l’heu comprat de baixa qualitat? És una llàstima aconseguir un defecte tan nou.
Dusya Myshkina
Noies, expliqueu-nos com funciona el temporitzador del Mestre, pliz.
Vaig mirar a la botiga: el temporitzador és a la tapa.
És només per so, o d'alguna manera apaga automàticament la calefacció?
I després, la cuina lenta es va espatllar: la poses a guisar, fixes el temps i estàs lliure.
Entenc que el Mestre no té un inici retardat: Déu el beneeixi.
Però cal desactivar el propi Mestre?
Administrador
Cita: Dusya Myshkina

Noies, expliqueu-nos com funciona el temporitzador del Mestre, pliz.
Vaig mirar a la botiga: el temporitzador és a la tapa.
És només per so, o d'alguna manera apaga automàticament la calefacció?
I després, la cuina lenta es va espatllar: la poses a guisar, fixes el temps i estàs lliure.
Entenc que el Mestre no té un inici retardat: Déu el beneeixi.
Però cal desactivar el propi Mestre?

Gairebé res. L'ajusteu, per exemple, 30 minuts i, passat aquest temps, grinyolarà i callarà: el temporitzador no apaga la paella. Aquest temporitzador és incòmode per al meu ús, poso el meu gran i de gran ull.

El mestre és més fàcil en aquest sentit: cal seguir-lo. Tot i que estic al costat (com amb un multicooker) quan necessito interferir constantment amb alguna cosa i la meva presència és necessària (com un dibuix animat), i després me’n vaig cap al temporitzador, si tinc cap dubte pujo i miro al caldero ( com a la historieta).
El Mestre no s'apaga automàticament. Però n’estic content: un bon amic del Multicooker

Ha ha! Multicooker - nòvia, mestre pilaf (calderó) - amic
Tanyusha
El mussol és molt saborós, sens dubte ho provaré tot. I avui he fet pollastre a la cervesa. El pollastre es va tallar a porcions amb sal i pebre, es va configurar el mode, es va començar a fregir, es va fregir pels dos costats durant 5 minuts. Ho vaig abocar amb cervesa fosca i el vaig posar a guisar durant 25 minuts. Al calder, em preparo cada cop més ràpidament, cada cop m’agrada més.
Administrador

Cuino el següent a la historieta:

fregiu els bolets (es poden fer servir bolets d’ostra) perquè no quedi aigua, afegiu oli vegetal, afegiu all triturat, afegiu cebes ben picades, fregiu-los, afegiu-hi peix blanc trossejat a tires (no ben primes): podeu menjar llenguado o pollastre de mar: afegiu un còctel de gambes marines, calamars i altres coses al vostre gust.
Afegiu les espècies i les herbes al gust, saleu-ho i barregeu-ho tot i fregiu-lo fins que estigui tendre. Al final de la preparació, aboqueu-hi més crema de greix. de manera que la salsa quedi més prima i es cogui a foc lent durant 5-7 minuts fins que la crema es bulli i espesseixi.
Repartim la barreja acabada sobre pasta bullida, espaguetis, nius de pasta, etc.
Escampeu unes herbes fresques per sobre.

Resulta deliciós! També podeu fer-ho al Màster.
Òliba
Cita: administrador

Cuino el següent a la historieta:

fregiu els bolets (es poden fer servir bolets d’ostra) perquè no quedi aigua, afegiu oli vegetal, afegiu all triturat, afegiu cebes ben picades, fregiu-los, afegiu-hi peix blanc trossejat a tires (no ben primes): podeu menjar llenguado o pollastre de mar: afegiu un còctel de gambes marines, calamars i altres coses al vostre gust.
Afegiu les espècies i les herbes al gust, saleu-ho i barregeu-ho tot i fregiu-lo fins que estigui tendre. Al final de la preparació, aboqueu-hi més crema de greix. de manera que la salsa quedi més prima i es cogui a foc lent durant 5-7 minuts fins que la crema es bulli i espesseixi.
Repartim la barreja acabada sobre pasta bullida, espaguetis, nius de pasta, etc.
Escampeu unes herbes fresques per sobre.

Resulta deliciós! També podeu fer-ho al Màster.

Sí, resultarà, pel que sembla, deliciós - Frutti di Mare.
Palex
🔗 - aparentment, un parent proper del nostre "Pilaf Master"
Yana
Sí, aquesta paella elèctrica és similar al mestre Pilaf. Però la seva alçada és de només 3 cm i l'alçada total del dispositiu és de 7 cm, és a dir, fa la meitat de la mida del "Mestre Pilaf". La tapa té un aspecte de vidre, cosa que no és molt convenient per a aquesta mida. I el braser en si és d’alumini. A la cassola "Master-pilaf" amb un disc inferior de ferro colat. I per tant, aquesta paella elèctrica és un bon dispositiu. Però si el compareu amb el nostre stewpan, encara hi ha més funcions al "Master Pilaf".
Anastasia
Avui he mirat en directe a la botiga, la conclusió és inequívoca, definitivament la compraré en un futur molt proper, però només a la botiga d’Internet, a la vida real, van demanar 4400 rubles molt cars.
Yana
Cita: Anastasia

Avui he mirat en directe a la botiga, la conclusió és inequívoca, definitivament la compraré en un futur molt proper, però només a la botiga d’Internet, a la vida real, van demanar 4400 rubles molt cars.

Anastasia, aquí és més barat:
🔗
Anastasia
Cita: Yana

Anastasia, aquí és més barat:
🔗

Yana, moltes gràcies! Sí, els seus preus són molt bons: el meu veí els va comprar una caricatura. Ara, si no el compro durant el cap de setmana, en treuré el meu Master-pilaf.
Òliba
Benvolguts membres (i membres) d'aquest fil. De sobte, va sorgir una pregunta senzilla i alhora difícil: com cuinar clàssicament 0,5 kg d’arròs al Master-pilaf? De manera que quedi fràgil.

Estic treballant en un nou plat saborós, però em vaig trobar amb aquest problema. Quina relació hi ha entre l’arròs i l’aigua, el mode de cocció, etc.?

Tan bon punt adapti un "nou plat saborós" per a Master-pilaf, publicaré immediatament una recepta amb una foto aquí.
Yana
Òliba, el pollastre va quedar preciós!

Cita: Mussol

Benvolguts membres (i membres) d'aquest fil. De sobte, va sorgir una pregunta senzilla i alhora difícil: com cuinar clàssicament 0,5 kg d’arròs al Master-pilaf? De manera que quedi fràgil.

Estic treballant en un nou plat saborós, però em vaig trobar amb aquest problema. Quina relació hi ha entre l’arròs i l’aigua, el mode de cocció, etc.

No puc dir res d’arròs, perquè no n’he cuinat res a “Master-pilaf”, excepte el pilaf.

Ahir vaig decidir experimentar i fer xàlam de porc al nostre calder. Això és el que vaig fer:

Mestre Pilaf Tefal FR-4013

Es fregeix sota la tapa al mig entre "fregir" i "fregir". Vaig posar broquetes amb kebabs en una cassola així:

Mestre Pilaf Tefal FR-4013

El moment de fregir-se no es va cronometrar, però la carn es va fregir molt ràpidament.
Estufa rústica
Cita: Mussol

Benvolguts membres (i membres) d'aquest fil. De sobte, va sorgir una pregunta senzilla i alhora difícil: com cuinar clàssicament 0,5 kg d’arròs al Master-pilaf? De manera que quedi fràgil.

Estic treballant en un nou plat saborós, però em vaig trobar amb aquest problema. Quina relació hi ha entre l’arròs i l’aigua, el mode de cocció, etc.

Tan bon punt adapti un "nou plat saborós" per a Master-pilaf, publicaré immediatament una recepta amb una foto aquí.

Òliba,
a casa nostra mengem arròs molt sovint, el cuino en una cassola a la cuina elèctrica, així que crec que es pot fer per analogia al mestre pilaf.
per a 2 parts d'arròs: preneu 3 parts d'aigua. L’arròs s’ha de rentar com de costum, és millor prendre aigua bullent per cuinar (perquè sigui més ràpid).
Primer, poso arròs amb aigua i l’encenc a la màxima potència perquè bulli tot, després tanco la tapa i
1) Encenc la potència pel que fa a fregir verdures a la meva estufa (la tinc en algun lloc 3/4 de la potència de la comoditat, al mestre pilaf saps millor quin mode serà). Cal que l'arròs bulli bé durant 3 minuts.
2) després transfereixo la comoditat a 1/4 de potència, l’arròs hauria de gorgotejar, però no violentament. Probablement tindreu alguna cosa com un mode d’extinció. L’arròs hauria de gorgotejar durant 9 minuts.
3) Després d’això, apago els fogons i deixo l’arròs 12 minuts més sense tocar res. No obriu la tapa, no interfereixi amb res. Encara tinc calor dels fogons durant algun temps, crec que el mestre pilaf no es refreda a l'instant.
4) obriu la tapa, afegiu sal, oli, barregeu.

Aquest mètode és una variació de la recepta de Pokhlebkin per a una cuina elèctrica; mai no m’ha decebut. El més important és observar els minuts

L’únic moment que em despistaria és que el fons del mestre pilaf és prou ampli i hauràs de prendre molt de cereal per “tapar” el fons, de manera que necessites molta aigua.En general, per molt que surti durant la cocció.

Bona sort!
Òliba
Estufa rústica, moltes gràcies! Això és exactament el que necessiteu. Gràcies de nou! Ara puc fer una recepta interessant.

Yana, els kebabs tenen un aspecte tal que ara no cal comprar carbó vegetal, anar cap a la natura, instal·lar un braser, etc. - tot es pot fer a la cuina (el televisor és a prop i l'aigua calenta).
Yana
Òliba, Tens tota la raó. Si el temps no permet sortir a la natura o per alguna altra raó, la barbacoa es pot cuinar al "Master-pilaf". Per descomptat, el podeu rostir al forn, al microones i a la planxa. Però després seràs torturat per rentar-ho tot. I a "Master-pilaf" només cal rentar el bol i la tapa, i si hi ha un rentavaixelles, no hi ha problemes.
Anastasia
Bé, a partir d’avui també estic a les teves files. El vaig comprar ... Ara el dominaré. De moment, vaig a formar-me sobre receptes d’aquest tema, i després veurem. Em pregunto si es pot coure una galeta o un pastís, com en una olla de cocció lenta per accident?
Tanyusha
Anastasia, felicitats per la teva compra, hi ha una reposició a les nostres files. A costa de la galeta i el pastís, vaig pensar el mateix, però crec que no, perquè el calder té una potència molt alta en comparació amb el dibuix animat. Només es poden fregir pastissos amb oli.
Tanyusha
El diumenge vaig fer pits de pollastre en massa en un calder. Em va agradar ràpidament i els pits no estaven secs, sinó sucosos.
Tanyusha
Anastasia, per primera vegada, tampoc no m'hi vaig acostumar, i el meu pilaf va cremar una mica, però ara tot està bé. La massa per als pits es va fer a ull per a 1 ou, 150 ml de cervesa lleugera, sal i farina com per a la massa de creps. Batre el filet de pit amb una mica de sal, submergir el pebrot a la massa i al calder en el mode de fregir.
Anastasia
Tanya, moltes gràcies. Intentaré fer-ho. Mai he fet res amb una massa de cervesa.
KEKSIK
Hola a tothom!!! Accepta les teves files. Gràcies a aquest encapçalament he comprat molt bé, molt escrupolosament i vull ajudar fins i tot als nous compradors d’aquesta tècnica:
1 Gràcies per l'assessorament, que va recomanar comprovar el botó d'engegada: val molt la pena, és molt feble
2 Vaig comprovar el revestiment de tefló a l'interior de la caldera; no hi ha cap qualitat, però malauradament tampoc no és excel·lent a la botiga.
3 Si us plau, presteu atenció al temporitzador: l’especialista que em va portar quan va comprovar el treball del mestre Pilaf va connectar el temporitzador al revés. Llavors va resultar que no es podia reordenar, tot i que segons les instruccions, la tapa es pot rentar al rentaplats.
Malauradament, no estava acostumat a quan alguna cosa no estava tan connectat i vaig començar a extreure aquest temporitzador de forma independent. És una llàstima que realment no volgués separar-se, com a resultat: el temporitzador constava de dues parts (caixa i microcircuit).
He configurat el temporitzador, però intenteu no repetir el meu error. Resulta que hi ha un cargol dins de la tapa que podeu descargolar i empènyer el temporitzador de la tapa, però això ja ho vaig entendre més tard, quan vaig veure en què consisteix el temporitzador
Després de tot aquest procediment, Master-pilaf segueix en peu. Al cap i a la fi, una part del cap de setmana es va dedicar a la recuperació.
Gràcies a tothom per les receptes, tot sembla molt saborós i tinc moltes ganes de cuinar, però de moment estic esperant el cap de setmana
Yana
KEKSIK, enhorabona per la vostra compra!
És una pena que no hàgiu treballat amb el temporitzador. Però probablement això és per costum. Normalment no hi ha problemes amb el temporitzador. Es pot inserir i treure lliurement. Utilitzo el temporitzador segons calgui, el guardo per separat, si cal, l’inserto a la tapa i el trec abans de rentar-lo. Tot i que el dispositiu és nou per a vosaltres, és difícil adaptar-s’hi immediatament. Amb el pas del temps, crec, mestre "Master-pilaf" i ens sorprendrà amb noves receptes.
KEKSIK
Gràcies, Yana.
Després d’haver corregit el temporitzador, tinc por de tocar-lo.
Però no ho entenc: el temporitzador es pot treure lliurement o només es pot treure descargolant el pern?
Suzy
Jo també em vaig interessar per comprar Master pilaf, tinc un trepant elèctric. Noies de Moscou, us aconsellen a quina botiga en línia és millor contactar? He trobat "El meu món" 🔗
hi ha un preu molt temptador de 3245. Què en penseu?
Administrador
Cita: Suzy

Jo també em vaig interessar per comprar Master pilaf, tinc un trepant elèctric. Noies de Moscou, us aconsellem a quina botiga en línia és millor contactar? He trobat "El meu món" 🔗
hi ha un preu molt temptador de 3245. Què en penseu?

Vam defensar 3820.
Administrador
Cita: KEKSIK

Gràcies, Yana.
Després d’haver corregit el temporitzador, em temo tocar-lo.
Però no ho entenc, el temporitzador es pot treure lliurement o només es pot treure descargolant el cargol?

No us preocupeu i deixeu-lo en pau. No afecta de cap manera el procés de cocció. Faig servir el meu temporitzador normal. Hi hauria un temporitzador o un rellotge normal, això és tot, però no té cap diferència la manera d’observar l’hora.
Suzy
Cita: administrador

Vam defensar 3820.

Administrador, he mirat moltes botigues en línia, de mitjana costa 3600-3800.
Un preu tan baix semblava estrany.
Quina botiga recomanaríeu? Visc a Dubna, mai he demanat res per Internet.
Yana
Cita: KEKSIK

Gràcies, Yana.
Després d’haver corregit el temporitzador, em temo tocar-lo.
Però no ho entenc, el temporitzador es pot treure lliurement o només es pot treure descargolant el cargol?

El meu temporitzador entra i surt amb un lleuger esforç, és a dir, gairebé lliurement, mai no he descargolat el pern. Pel que sembla, un empleat de la botiga en línia el va introduir al mànec de la tapa sense calcular la seva força, i el comprador va haver de triar aquest temporitzador que va patir durant mig dia. KEKSIK, introduïu el temporitzador sense aprofundir-lo i es pot treure fàcilment.

Cita: Suzy

Jo també em vaig interessar per comprar Master pilaf, tinc un trepant elèctric. Noies de Moscou, us aconsellem a quina botiga en línia és millor contactar? He trobat "El meu món" 🔗
hi ha un preu molt temptador de 3245. Què en penseu?

Ara, després del 8 de març, els preus del "Mestre Pilaf" han baixat lleugerament. Vaig comprar a principis d’aquest any per 3.500 rubles. Per tant, el preu és normal, però depèn de vosaltres decidir on comprar. Probablement també haureu de tenir en compte el lliurament a la regió de Moscou. En quina botiga en línia és més barata, porteu-la allà.
Administrador
Cita: Suzy

Administrador, he mirat moltes botigues en línia, de mitjana costa 3600-3800.
Un preu tan baix semblava estrany.
Quina botiga recomanaríeu? Visc a Dubna, mai he demanat res per Internet.

Vaig comprar a Moscou a Dmitrovka. En general, prefereixo comprar equips al mercat de Riga, encara no he fallat.
Tanyusha
Aquests són els meus eriçons en una caldera.

p.ex.
"Mestre pilaf" Tefal FR-4013
Yana
tanya1962, súper!
Tanyusha
Gràcies Yanochka. Sovint faig servir Kazanochek. Però les imatges no són totes quan cal penjar-les. Sovint faig porc segons la vostra recepta. Vaig fer carn de vedella segons la recepta Admin i, en general, intento fregir-ho tot en un calder.
Lota
Benvolguts amants de Pilaf Master !!! M'alegro molt d'haver-me trobat amb el fòrum !!! Vaig comprar l’estufa la setmana passada, però no vaig entendre com utilitzar-lo a les imatges. I de sobte tanta sort. Una cosa Però no entenc de cap manera si cal tancar la tapa tot el temps o cuinar-ho tot com en plats ordinaris? (Entenc la pregunta estúpida, però de vegades les petites coses no donen descans)
Tanyusha
Tanco la tapa del Lota i, quan necessito interferir-la o donar-la la volta, l’obro naturalment.
Tanyusha
Aquí, a Internet, he descarregat receptes de pollastre, gall dindi i porc, crec que s’adaptaran a una caldera tan bon punt intenti escriure-la de seguida.
Administrador
Cita: Lota

Benvolguts amants de Pilaf Master !!! M'alegro molt d'haver-me trobat amb el fòrum !!! Vaig comprar l’estufa la setmana passada, però no vaig entendre com utilitzar-lo a les imatges. I de sobte tanta sort. Una cosa Però no entenc de cap manera si cal tancar la tapa tot el temps o cuinar-ho tot com en plats ordinaris? (Entenc la pregunta estúpida, però de vegades les petites coses no donen descans)

Com vulgueu. Només cal "ajustar", com passa amb qualsevol cassó, olla lenta, etc.
Hi pot haver moltes situacions diferents. Quan s’ha d’obrir la tapa, quan s’ha de cuinar quan es tanca, quan s’ha de moure i quant marca la temperatura, etc.
Tot depèn del que cuineu i de quina manera, i es poden combinar.
Observeu el procés de cocció i ho entendreu.
dogred
A Gorbushka (Moscou) 4300 abans d’ahir. Ho dominaré!
Tanyusha
Cita: dogred

A Gorbushka (Moscou) 4300 abans d’ahir. Ho dominaré!

No obstant això, el preu de kazanochek va pujar força ràpidament.
Suzy
Hola!!!
Així que vaig comprar el mestre Pilaf. Tot va resultar ser molt més senzill. No vaig haver d’anar a Moscou. Ho he demanat aquí: només costa 2969.
Hi ha una sucursal d’aquesta botiga a Dubna. És cert que no donen garanties. Cal anar al centre de serveis.
Ahir ja vaig intentar fregir costelles. Tot va sortir genial.
Definitivament utilitzaré les vostres receptes per a pilaf i tota la resta.
Gràcies a tots pels consells.
Yana
Suzy, enhorabona per la vostra compra!

Cita: Suzy

Hi ha una sucursal d’aquesta botiga a Dubna. És cert que no donen garanties. Cal anar al centre de serveis.

"Master-pilaf" tècnicament no és un dispositiu molt complicat, només hi pot faltar la calefacció. Però esperem que això no passi i que no s’hagi d’utilitzar el centre de serveis.
Tanyusha
Suzy Heu trobat un bon lloc, allà és més barat del que és habitual en altres botigues.
Suzy
Cita: Yana

Suzy, enhorabona per la vostra compra!

"Master-pilaf" tècnicament no és un dispositiu molt complicat, només hi pot faltar la calefacció. Però esperem que això no passi i que no s’hagi d’utilitzar el centre de serveis.

Encara no em quedava més remei. D’una manera o d’una altra, encara heu d’anar a Moscou, si de cas. Esperar el millor.
Suzy
Cita: tanya1962

Suzy Heu trobat un bon lloc, allà és més barat del que és habitual en altres botigues.

Potser algú l’utilitzarà per adquirir una altra tècnica.
Mams
Suzy, M’encantaria fer servir aquesta botiga, però, per desgràcia, la majoria dels productes que figuren a la llista de preus estan esgotats ...
Suzy
Cita: Mams

Suzy, M’encantaria fer servir aquesta botiga, però, per desgràcia, la majoria dels productes que figuren a la llista de preus estan esgotats ...

I hi ha un altre: "El meu món", em va semblar, també hi ha bons preus.
En ell, volia demanar al mestre pilaf.
Freken Bock
Bé, m’ha portat a aquest fil! Doncs ara no tindré pau ... I com ho fa algú com a fregidora?
Freken Bock
Per cert, després de llegir sobre el mestre pilaf, també sóc candidat a la sortida ...
Tanyusha
Encara no l’he utilitzat, però és com una fregidora normal que aboques oli, diposites la cistella i fas el que vulguis. A Master-pilaf vaig fer pastissos de pastisseria choux i pits de pollastre farcits, i si els fregia en dues paelles, ara ho tinc tot a Master-pilaf perquè tinc 6 persones a la meva família. Estic molt content.
Administrador
Cita: Freken Bock

Per cert, després de llegir sobre el mestre pilaf, també sóc candidat a la sortida ...

Llegiu la informació aquí:

Sofregit
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3441.0

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa