Cogombres i tomàquets lleugerament salats sense escabetx

[Olga (MariV)]

això Olga (MariV) gràcies pel pensament. I després no he fet servir mai aquesta recepta a causa dels paquets. Hauré d'intentar adaptar-ho?

Fa uns quants anys que sal de cogombres així, tot i que no en una bossa, en un bol de Tupper. El tallo a trossos, hi aboco greens, sal, alls o herbes, en general, si es vol, tanco la tapa, la sacsejo diverses vegades i la poso a la nevera. I es guarden durant molt de temps, fins a l’últim cogombre sense canviar de color. Però no he provat els tomàquets, ho provaré amb plaer. Gràcies!

Proveu-ho, no us penedireu!

Vaig obrir la temporada amb cogombres joves. Soparem amb patates joves.

Que aprofiti!

[Olya]

Olya, sal els meus cogombres !!! Vaig lliurar la recepta a un amic, tan petit, que fins i tot vaig començar a menjar !!! En general, aquests arcs de Tula.

També salo cogombres tan poc. M'agrada que es mantinguin verds. Ksyusha, feliç collita per a tu

[Luda]

Luda, gràcies! Voldria més collita. L’any que ve vull abraçar un llit més sota cogombres.

[Luda]

Luda, gràcies! Voldria més collita. L’any que ve vull abraçar un llit més sota cogombres.

Gràcies noies pels comentaris! Sí, aquest any hi ha molts cogombres ...

Obert la temporada avui !!

Els seus?

Feliç! I sense un hivernacle que es marceixen, dos cogombres ja s’han assecat

Jo, també, aquest any una mica ... i el carbassó també.

[Ksyusha]

Eh, Ksyusha.... Ja són propis. I amb prou feines puc florir, florir i fer persones solteres. Sal - no

Bé, doncs - carbassó!

[MariV]

MariV, Olya, a la meva vida mai he vist desaparèixer cogombres tan ràpidament d'un plat ...
Em vaig treure l’aire amb una aspiradora ...
súper saborós i súper senzill. gràcies ...

Per a la vostra salut, estimada!

I els cogombres a trossos, de tota mena de llargs, gruixuts i coberts, també podeu triturar amb aquesta recepta? Es cruixiran més tard o es tornaran tous?

[MariV]

MariV, Olya, gràcies per la recepta, buscava una saladura tan ràpida

Sí, Ira, ràpid, genial! I més saborós, per descomptat, en un pot amb escabetx

i vaig amagar dues bosses de buit amb cogombres a la nevera ... i tot el temps em vaig amagar i vaig comprovar el comportament d’aquests cogombres ... Vaig posar aquests cogombres a la taula de Cap d’Any ... l’aroma era impressionant!. per cert, mai he menjat aquests cogombres a la meva vida ... diu la meva mare: de veritat !!!
Olga, gràcies per una recepta tan meravellosament saborosa i meravellosament senzilla ...
Espero que aquest any torni a ser fructífer per als cogombres)))

[Olga]

Olga, es va trobar amb una recepta També faig això, només fa poc que m’oblidava d’ell. Tornaré a casa i faré (ara estic a la feina)

[Albina]

AlbinaÉs molt bonic que la recepta us sigui útil!

[Olga]

Olga, cada any faig cogombres segons aquesta recepta ... les sensacions són indescriptibles 👍👍👍
Moltes gràcies!.

[Alenka,]

Alenka, content que us agradi la recepta. A l’hivern també ho podeu fer.

Oh, gràcies per recordar-me aquesta recepta. Ho hem de fer amb urgència ràpidament i molt saborós. Sovint ho feia a l’estiu. Però faig tomàquets d’una altra manera. Els acabo de buidar amb sal, sucre i all, afegeixo més espècies (coriandre mòlt, grans triturats, fulles de grosella, anet). 3-4 dies i els tomàquets ja estan a punt. Compro cirera petita per a l'ambaixador.

Vaig abandonar els dispositius de buit. Gràcies per recordar-me’l.