Fregidora

Les noies que cuinen no al seu propi plat de cuina de Philips, sinó en altres mides adequades, per exemple, les kulichny de Kalitva, el vostre fons quedarà una mica vermellós?

[Gibus]

Gibus, només cassola al forn en una cassola petita de Tefal. El fons està molt ben acolorit.

[Gibus]

Gibus, quan faig untar la forma amb oli de gira-sol, es ruboritza, però el sostre encara es ruboritza. Però en silicona sembla que no es ruboritzi en absolut

Però en silicona sembla que no es ruboritzi en absolut

Sí, ja ho he provat en silicona: blanc i blanc. Aniré a comprar metall demà per 240 rubles.
La marca 2500 d'alguna manera no inspira ...

[Gibus]

Gibus, Estic d’acord, sobretot perquè té un volum tan reduït.

[Gibus]

Gibus, en general, la forma jarko s'adapta a l'AFK com aquest extrem a extrem

Així és com queda el fons de la cocció

La forma fa 8,5 cm d’alçada. L’alçada de la cistella AFka és de 8 cm al llarg de la vora, però en xl ve com si tingués una depressió a l’interior, és a dir, una cistella amb un fons desigual, la malla està una mica doblegada i resulta que tot encaixa. Ara he demanat una altra forma de vidre a Ozone, on l’alçada de les parets és de 7 cm i els laterals de 18 a 18 cm. Per tant, si ho desitgeu, crec que en podeu trobar un adequat per a la vostra cistella

De vegades, poso el motlle al propi bol, retiro la cistella de malla perquè no caigui sota el pes del motlle amb el contingut.

[Olga]

Olga, De vegades també faig això. Però volia un formulari només per a la cistella. I tenia una malla tan convexa alhora.

[kiara-25]

kiara-25, gràcies

Gibus, aquesta és la forma de la companyia jarko, fabricada a Rússia. Alçada total de 9,5 cm

Forma de 8,5 cm d’alçada.

8,5 o 9,5?
El fons de la pastisseria és meravellós, tan rosat!

Afegit el dimecres 30 de març de 2016 a les 22:14

De vegades poso el motlle al propi bol, retiro el cistell de malla

Jo també hi vaig pensar. Només, probablement, empitjora el flux d’aire des de baix. M’agradaria, almenys lleugerament, però aixecar-lo per sobre del cargol que hi ha a la part inferior del bol.

[Noies]

Noiesper què no comprar un plat de forn per a Phillips a taobao mitjançant un distribuïdor?

🔗

[Ipatiya]

Ipatiyagràcies pel consell
Acabo de veure un parell de llaunes de pastís més o menys adequades per a 250-290 rubles avui en un supermercat proper. Per què no proveu-ho?

[Gibus]

Gibus, a la pàgina web de la botiga s’indica 9,5, però de fet, per alguna raó, 8,5 cm. Mesuro amb una cinta mètrica

[Gibus]

Gibus, Hi ha un enllaç al tema de Phillips. Tothom allà

broquetes de pit de gall dindi
sucós a l’interior, l’escorça és fina i saborosa
10 minuts a 200 i 10 minuts a 180

[Katerina]

Katerinaprobablement deliciós

[Ilona]

Ilona, molt

[Katerina]

Katerina, Ni tan sols dubto que el gall d’indi em sembla més saborós que el pollastre.
I m’agradava distribuir pa en un petit motlle a AFK. Enceneu i desactiveu una mica els 60 graus i el pa es manté calent a dins. Després, podeu activar-lo i apagar-lo una mica més una vegada més. Ho vaig provar una vegada, em va agradar

[Ilona]

Ilona, No cuino pa en petits lots
Em resulta més convenient posar-lo al forn o al microones i recentment he canviat a la fermentació a la nevera)

però sobre el tema: l'AF és molt útil i feliç, cada cop m'alegro que encara estigui madur per a la seva compra, per a petites porcions i un gran avantatge en termes de velocitat de cocció ... només un súper dispositiu

Noies, i cada dos dies cuino dos petits pans en AF per al meu marit, li agraden molt aquests petits.

Una tassa per a una bàscula, motlles de silicona per a mini cupcakes, dues peces en una cistella de peu. Potser algú li vindrà molt bé. Pa de sègol de blat sense pastar 50x50.

Podeu tenir una recepta de pa?

motlles només otpad
mida per a nosaltres, si us plau veu)

[pawllena]

pawllenaquin bon pa

La mida del motlle és de 5,5x5,0x12,0 cm.i al llarg de la part superior, una franja al llarg del perímetre de 0,5 cm d'ample. En un joc de 3 unitats. colors de xocolata negra, llet i negra. Vaig comprar dos conjunts de SPAR alhora. M'agraden molt els motlles. Per magdalenes i pa.

La mida del motlle és de 5,5x5,0x12,0 cm. Al llarg de la part superior hi ha una tira al llarg del perímetre amb una amplada de 0,5 cm. En un joc de 3 unitats. colors de xocolata fosca, llet i blanca. Vaig comprar dos conjunts de SPAR alhora. M'agraden molt els motlles. Per magdalenes i pa.

i on prendre aquestes formes ara? i una recepta de pa si us plau !!!

Aquí estan. És possible adaptar-ne d'altres, només m'agraden aquests pa L7 en una mida reduïda per al pa. I la recepta és senzilla: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221641.0 o bé https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=388473.0

Pa artesanal sense pastar (Serenitat)




Pa de sègol sense pastar. (quil)

[Antonovka]

Antonovkasi us plau, busqueu on podeu veure els enllaços actius.

[pawllena]

pawllena,
Roba de llit, a prop dels botons i hi ha un botó , feu-hi clic i apareix un enllaç que s’ha de copiar

[Antonovka]

I també, noies, l’avantatge dels motlles de silicona (o cuinar sense motlle) és que la prova es pot accelerar al microones. Aquí, vaig aprendre de Larisa https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173303.0

Afegit el dimarts 5 d'abril de 2016 a les 16:37

Antonovka, gràcies, no vaig esperar la vostra resposta.
Pa de blat al microones (dopleta)

[pawllena]

pawllena,
I tinc un microones molt senzill; allà només podeu triar la potència: baixa, mitjana i alta

[Antonovka]

Antonovka, gràcies per l'ajuda. Tria alta. En tinc 900. És molt convenient, però el forn de microones vell del país i el nou combinat amb el forn incorporat de vegades estan ocupats.

[pawllena]

pawllena,
Gràcies, ho intentaré))

i el nou es combina amb un forn incorporat,

Podeu donar més detalls? Estic a l’abast de l’elecció.

Quan vam canviar la cuina, també vaig pensar a prendre una combinada. Però tenen un volum tan petit (almenys per a la nostra família) que van abandonar aquesta idea. Però la mikra no es va comprar mai i ens va bé sense ella. I al principi hi havia retirades directes sense ella, especialment per al seu fill

Anya, tinc un forn incorporat Bosch HBC 86K753 de 42 litres, és condicionalment nou, ja fa cinc anys que serveix. És més petit (d'alçada inferior) que l'estàndard. Graella, microones, convecció (no s'apaga), un munt de tota mena de programes automàtics, però sense vapor. Tinc una cuina de 6,5 m per trobar un lloc per a forns de microones.

Anya, tinc un forn incorporat Bosch HBC 86K753 de 42 litres, és condicionalment nou, ja fa cinc anys que serveix. És més petit (d’alçada inferior) que l’estàndard. Graella, microones, convecció (no s'apaga), un munt de tota mena de programes automàtics, però sense vapor. Tinc una cuina de 6,5 m, trobar un lloc per a un microones tampoc és realista.

Gràcies, faré una ullada.
Car, malauradament. Pel que sembla, tindré una variant de l’estufa Shteba + micra. Hi haurà molt espai a la nova cuina. I més de dues vegades més barat. Però no tan bonic com l’incorporat, és clar.

[Helen3097]

Menys de cinc anys després, estava greixosa. Ahir a mi de Lenochka- Helen3097 AF va arribar. Helen, moltes gràcies de nou.
El pollastre (pits) es conserva en escabetx i les patates es preparen. Tot espera l'espera X-hour. Estic preocupat ...

PS Girls, podeu rentar el bol i la xarxa al PMM?

Tinc Phillips. El meu.

[Sonadora]

Vaig deixar de rentar-me amb PMM; no m'agrada rentar-hi el revestiment

Sonadora,
Enhorabona, Home! Una cosa molt necessària de l'AF, sincerament!

[Lena]

Lena, Encara no me n’he adonat, però el meu no és freqüent ... I després, després que la paleta s’hagi despullat del suc de mel-poma-ànec, no té res a perdre.

[Sonadora]

Vaig deixar de rentar-me amb PMM; no m'agrada rentar-hi el revestiment

Sí ... anotem-ho ... es desprèn. Llavors probablement tingui sentit cobrir-lo amb paper d'alumini de manera que rentar amb menys freqüència estava molesta menys.

Sonadora,
Enhorabona, Home! Una cosa molt necessària de l'AF, sincerament!

Gràcies, Len. Espero que arrelarà. Em preocupa la mida, en tindran prou els meus troglodites?

[Manka]

Manka, Cuino a AF Philips cada dia, cassoles de formatges, patates, peix i diverses carns. No tot, és clar, alhora, sinó una cosa, però cada dia. El meu immediatament: després d’utilitzar-lo poso una cistella gran i amb una malla o paella a l’aigüera, l’omple d’aigua tèbia amb una gota de solució de detergent i esbandiu-la al cap de 5-6 minuts. Mai (durant 8 mesos d’ús freqüent) no vau necessitar un raspall dur per rentar-lo. Encara que, de nou, carn o peix, si no cada dia, cada 2 dies, bé, segur.Però TABOO sobre l'ús de productes que contenen sucre a la marinada (no a la massa), el revestiment antiadherent mata completament. Aquesta és l’única norma. I, per tant, els fogons tenen molt d’èxit, al meu entendre. Enhorabona i molta gana per a tota la família. Generalment estic pensant a demanar-ne un altre de mida XXL. Però després s’haurà de llençar la resta de l’equip. Crec que de moment

[Oleg]

Oleg, gràcies, ho intentaré. Es pot cuinar només en motlles metàl·lics o el vidre / ceràmica resistent a la calor també és adequat per a AF?

[Sonadora]

Sonadora,
Home, tot encaixa: en AF, la temperatura és relativament baixa

Pasibki, Len. Al vespre llançaré els motlles als contenidors.

[Sonadora]

SonadoraAssegureu-vos de fer les ales segons la vostra recepta! Guai!

[Vika]

Vika, gràcies pel consell. Ho intentaré.

Vaig fregir filet de pollastre al sopar, marinat segons la recepta de la Lucy (amb refresc i llimona). Abans de fregir-los, empanats amb farina de blat de moro i afegiu-hi una cullerada d’oli vegetal. Fregit a temp. 200 graus 15 minuts. Les peces són cruixents, tendres i sucoses a l’interior. Es van posar una mica calents a la reixa, no la vaig greixar primer. El pollastre tenia uns 600 grams.

Però amb les patates, alguna cosa va sortir malament. Es fregeix a 180 ºC durant 15 minuts. Enmig de fregir, vaig decidir remenar-lo, però va començar a trencar-se en puré de patates, també es va enganxar a la reixa. No sé si la varietat de patata era incorrecta, o si la temperatura era alta, o potser la vaig tallar massa fina, en daus de 5 mm. També hi va afegir una cullerada de farina de blat de moro.

Així tenia cura la cistella de les patates:


PS Per les imatges demano perdó. Vaig aconseguir fer només tres trets al telèfon.

[Manka]

Manka, Fregeixo patates durant 20 minuts. a 160 gr. i tallar molt més gran. Abans el "banyo" en una barreja de mantega fosa i vegetal. Al mig de la cocció, sacsejo la cistella. Sempre resulta fantàstic i no s’enganxa a la malla.

[Galin]

Galin, gràcies. Ho provaré demà. La tallaré més grollera, com per a una patata del poble.

[Sonadora]

Sonadora,
L’home, em sembla, és un tall prim. Jo, com Galya, tallo a una escala més gran, com una de poble, això és el cas, però per al meu fill l’he de tallar a trossos petits))