Olla a pressió multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

Vull compartir la meva alegria! - Mulinex em va enviar un llibre amb receptes en PDF :-) ...

Si us plau, publiqueu-lo en algun lloc, per a llibres similars. Tinc moltes ganes de mirar i assegurar-me que no calgui. I en àrab és molt dolent, però en anglès, molt poc clar
Gràcies per endavant!!

Noies, algú es pot trobar a Internet amb un llibre que hauria d’incloure-hi: 100 receptes?
Fa un parell de mesos, el meu marit em va regalar un MinutKook, però el va portar darrere d'un turó, de manera que no hi havia cap llibre en rus al kit
N’hi ha en anglès, però només hi ha 50 receptes i he provat gairebé totes, m’agrada molt.
Però vull trobar l’original.

[Noies, i he vingut amb vosaltres amb el meu sopar des del nostre salmonet.]

Noies, i he vingut amb vosaltres amb el meu sopar des del nostre salmonet.

Goulash a MV

El que necessiteu: 700 g de porc, ceba - 2 unitats, oli vegetal per fregir, farina - 2 cullerades. l., fulla de llorer - 1 peça, pasta de tomàquet - 2 cullerades. l., sal, pebre al gust, aigua bullida - 3 gots.

Talleu la carn a trossets, la ceba a daus. Vaig posar la olla de cocció lenta en el mode "Browning", vaig abocar una mica d'oli vegetal, vaig posar la carn. Fregiu la carn fins que s’evapori el líquid i afegiu-hi la ceba. Va fregir-ho tot junt, va afegir farina, barrejat. Vaig abocar aigua, hi vaig afegir pasta de tomàquet, sal, pebre i llorer. Remogut. El vaig tancar amb una tapa i el vaig posar en mode "Alta pressió" durant 25 minuts. Va resultar ser un goulash molt saborós!

Hola noies! Ahir vaig comprar un dibuix animat 7001, avui he llegit el fòrum tot el dia, no tinc cap VD, ND. val la pena canviar-ho o també us podeu adaptar a aquest?

Tinc al cervell per amor als dispositius! Ahir vaig posar verdures a coure en una olla normal a l'estufa, vaig anar al meu ordinador, tot es va cremar !!!!!
Però al mateix temps vaig preparar un deliciós pollastre en un menjar ràpid:

Pollastre (no és carn blanca, tenia baquetes) 1-1,5 kg
Ceba 1 unitat
alls 3-4 grans
Vi blanc sec 150 ml
Crema 200 ml
sal, pebre, herbes provençals
En "fregir" vaig fregir una mica el pollastre, vaig afegir cebes, alls pelats i triturats, sal, pebre, herbes. Abocar el vi, deixar-ho bullir.
A alta pressió: 10 min
Vaig bufar el vapor, vaig obrir la tapa, el vaig passar al mode de "fregir", vaig abocar la crema, vaig deixar bullir uns 10 minuts, molt saborós i tendre!

Hola noies! Ahir vaig comprar un dibuix animat 7001, avui he llegit el fòrum tot el dia, no tinc cap VD, ND. val la pena canviar-ho o també us podeu adaptar a aquest?

Hola!
El que heu comprat és un multicooker normal, sense funcions d’olla a pressió.
HP i LP són les funcions de la nostra olla a pressió Moulinex Minute Cook CE400032 i CE4000
També podeu cuinar a la vostra, per descomptat, però no tan ràpidament com a la nostra olla a pressió
Per a les vostres, crec, les receptes del Panasonic multi

Hola!
El que heu comprat és un multicooker normal, sense funcions d’olla a pressió.

molt encertat. Tenim un tema per a ells AQUÍ

Propietaris experimentats de Mulinex, digueu-me aquesta pregunta. Em vaig trobar cuinant sense això
Mai no hi va haver instruccions, de manera que no ho sé (però pel que sembla per recollir condensats), aquesta cosa va desaparèixer sense deixar rastre. En general, no és ridícul cuinar sense ell? O val la pena buscar-lo en algun lloc de recanvis a Internet?

Sí, és una safata de degoteig. Però d'alguna manera gairebé mai hi tinc aigua

En general, no és ridícul cuinar sense ell? O val la pena buscar-lo en algun lloc de recanvis a Internet?

No és crític. Penja amb mi, però no hi ha hagut mai aigua.

Una vegada vaig cuinar-hi només s’acumulava condensació, després no vaig tenir mai aquest fenomen

TIR, bé, ja sou una persona experimentada, digueu-me sincerament, val la pena agafar-vos la mula o no ...? Quant costa? Tinc un Supra, però alguna cosa amb una olla a pressió hotza.

Personalment, sóc un usuari amb sis mesos d’experiència, també vull respondre a aquesta pregunta, no al fet que sigui la nostra mula amb la funció d’olla a pressió, però cal que la prengueu, ara hi ha molts al mercat amb la funció d’olla a pressió, ajuda molt en termes de qualitat de cocció, ràpida i la qualitat de la carn que es cuina - bé, resulta molt suau. A mi personalment no m’agradava el pollastre casolà, sempre em va semblar dur, per moltes hores que cuino a gasolina, aquí resulta suau. Estic molt feliç

[mel 957]

Prengui - necessita
L’inconvenient d’un inici retardat és l’única IMHO. Però tinc farinetes, per exemple, al matí, si el preparo al vespre, no hi ha problema.
Què més s’hauria de fer amb un retard? Encara no m’ho imagino.
A propòsit ....
El pensament va néixer: transformar la col·lecció de receptes ben presentades mel 957 en un conjunt de pàgines html i poseu-lo en algun lloc. Qui ho necessitarà o no?

[kVipoint]

kVipoint,

A mi personalment no m’agradava el pollastre casolà, sempre m’ha costat

Aquest és el vostre veritable pollastre)))))) Vam ser portats del poble en la infantesa, difícils, però tan perfumats

També m’encanta la meva Mulka: ara faig servir Panasonic principalment per als cereals del matí

[Hora de cuinar]

M’agrada divertir-me, sobretot menjar
M’encanten les mongetes, gairebé tot tipus.
Per tant, segons el criteri públic: mongetes amb cua.
Composició
400 g de mongetes
1 cua de vedella (amb un quilo pesava ..)
dues pastanagues mitjanes
2 cebes
sal, pebre, all - al gust.
A la casa no hi ha vegetació;
Mongetes mullades al matí

al vespre va absorbir gairebé tota l’aigua ... Vaig abocar-la en un dibuix animat, vaig abocar 2 volums d’aigua de mongetes seques (hauria d’haver estat menys!
durant 15 minuts VD.
Mentre es feien les mongetes, rentar la cua

tallar-lo a les vèrtebres

i poseu les pastanagues i les cebes a fregir

Caminat
El dibuix animat es va desprendre. Va deixar anar el vapor, va posar la carn.
20 minuts VD
aproximadament mitja hora abans de l’alliberament natural de pressió sobre la calefacció.

Hora de cuinar en algun lloc d’aquí a una hora més o menys, no me n’he adonat a propòsit.
Temps arrencat de la vida 15 minuts. Renteu les verdures tallades, trossegeu la carn i premeu els botons.
Saborós. En general, m’encanten les receptes amb un mínim d’ingredients, de manera que no hi hagi un conjunt de condiments, sinó el gust del plat
Consell.
És millor no menjar a la calor del foc, deixeu-lo reposar una estona. En primer lloc, és més saborós i, en segon lloc, és més convenient menjar les vèrtebres

Noies, digueu-me, potser estic fent alguna cosa malament, tinc un Moulinex 400032 multicooker, poso cebes i pastanagues en una cassola per fer sofregits per a la sopa i el meu menú tria alta pressió, baixa pressió, i després salta els 2 següents, això és fregir i fregir verdures (és a dir, la llum vermella no s’encén allà i no podeu seleccionar aquests modes, i llavors la llum s’encén només per a la funció d’extinció, està trencada? o és tan necessària?)

No, no està bé. Totes les llums haurien d’estar enceses. Potser la vostra bombeta s’ha acabat de cremar pel mig? Intenteu activar el mode de fregir, fins i tot si la llum està apagada, si funciona, significa que la llum només està cremada

... Vaig posar cebes i pastanagues en un cassó per fer un sofregit per a la sopa, ...

La tapa està tancada i tancada? O simplement tapat?
està previst fregir totes les varietats amb la tapa oberta. intenteu no bloquejar la tapa.
Això està fora de consideracions generals ... O potser és cert que la bombeta ...

Va començar a publicar la col·lecció original de receptes. Encara no ho és tot, només la conversió de pdf dóna un resultat inesperat

Les receptes apareixen en ordre invers. És a dir, a la part superior: l'últim afegit.
Quan ho posi tot, faré una taula de continguts.
Si hi ha ganes, després de preparar una recepta, envieu-me una foto (o un enllaç) o alguna cosa més, feu-nos saber que ha aparegut una foto per a alguna recepta. Afegiré, serà bonic.

[mowgli]

TIR, bé, ja sou una persona experimentada, digueu-me sincerament, val la pena agafar-vos la mula o no ...? Quant costa? Tinc un Supra, però alguna cosa amb una olla a pressió hotza.

SOBRE! ho sento, druhhh, mowgli el seu desafortunat Banderlog. Actualment, les notificacions van començar a arribar ... L’olla a pressió és necessària !!!! Preneu-vos el temps, al febrer, BRAND llança una olla a pressió, segons diuen a bon preu. AQUÍ

La marca es fa ressò del meu VICO. només el meu no té fregits (i això no em molesta, fregiré una aviram) i no hi ha cap caldera en si. I la pressió alta i baixa s’anomena màrqueting.

Hola! Sóc nou. Diumenge es va convertir en la propietària de Moulinex Minute Cook CE400032. Després de mirar les instruccions, em vaig adonar que allà no hi ha res especial per cuinar. De seguida vaig entrar en línia i vaig trobar el vostre lloc. Moltes gràcies per les receptes, la farina de civada i les patates guisades amb pollastre.
2 quarts de pollastre (tallats a terços)
cap de ceba; tot fregit.
Llavors vaig abocar patates sobre els daus quant en pes desconec, però fins al nivell MAX i aigua just per sota del nivell de patates, sal, espècies al gust.
El vaig posar a VD durant 10 minuts, va estar dormint tant de temps, el punt parpellejava tot el temps, ja pensant que alguna cosa no anava bé. però al cap de 10-12 minuts va començar el compte enrere i va sortir un meravellós guisat, la carn cau dels ossos, estem encantats. Vaig bufar el vapor, però no de seguida, però ao va tenir una mica de por de seguida. Crec que podeu deixar-ho durant 8 minuts i no desgastar el vapor. Potser algú li vindrà molt bé. Vaig a fer pilaf, em donaré de baixa més endavant.

Enhorabona !!! :-) Jo mateix he estat aquí recentment. Ja he cuinat pilaf: és molt saborós!
costelles de vapor cuit:
hi havia porc congelat, descongelat, torçat en un molinet de carn. afegir cebes fregides amb pastanagues, un ou, mantega fosa, una mica de pebre i sal a la carn picada. fetes petites costelles (hi caben unes 8 costelles a la cistella)
a la cassola del dibuix animat va abocar la meitat d’aigua en algun lloc. poseu les costelles en una cistella de doble caldera i poseu-les a pressió durant 8 minuts.
Tinc costelles per a 3 cuiners. tot aquest temps, l’aigua que vaig abocar al cassó multicooker al principi, no vaig escórrer les costelles per tercera vegada, també vaig posar les costelles al cistell per a la caldera doble, i a l’aigua del cassó que es va convertir en un brou meravellós, vaig tirar arròs i vaig posar tot de nou durant 8 minuts a alta pressió. van resultar unes meravelloses costelles al vapor i un arròs deliciós.

També he cuinat un pollastre:
recepta d’un pollastre o conill molt tendre (aquesta recepta també funciona molt bé per a un conill)
ingredients:
pollastre: es pot filetejar, es poden desossar les cuixes (he pres les cuixes). 400 gr.
pastanagues 300 gr.
cebes (es poden fer servir cebes corrents, però a mi m'agrada més el vermell, és més dolç) 100 gr.
crema 11%
sal, sucre, alls.
talleu el pollastre a trossets i poseu-lo a una olla lenta per fregir amb una mica d’oli. piqueu el pollastre finament o espremeu els alls amb una premsa d’all, un parell de grans. mentre el pollastre es fregeix, fregiu les cebes i les pastanagues per separat, afegiu-hi una mica de sucre al final. sal (les cebes amb pastanagues haurien de ser les mateixes que el pollastre, les pastanagues haurien de ser una mica més cebes)... tirar el sofregit al pollastre, abocar-ho tot amb nata perquè la crema cobreixi gairebé completament el pollastre amb ceba i pastanaga. i engegueu el multicooker durant 40 minuts a baixa pressió. resulta un pollastre amb la salsa més delicada. per a una guarnició, podeu cuinar arròs, per exemple, o blat sarraí.

Si no és difícil d’elaborar en forma de receptes separades. Per tant, es perdrà, mal indexat pels robots i aviat no es veurà a Yandex / Google
Em sembla que és hora de fer un tema a part Els plats cuinats a Moulinex Minute Cook CE400032
i posa-ho aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=488.0
o aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=487.0

Si no és difícil d’elaborar en forma de receptes separades.
Em sembla que és hora de treure un tema a part Plats cuinats a Moulinex Minute Cook CE400032

I les receptes són aquí ...
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Fa mig any, vam comprar aquest multicooker, pel que semblava, van interferir amb una espàtula de fusta, però el revestiment de la part inferior de l’espàtula s’ha esfumat i ara el menjar que hi ha es crema una mica. Sembla que fins a 15 minuts de cocció no són res, però tot el que es cuina al cap de 20 minuts pren olor a crema i res el pot matar.En aquest sentit, la pregunta és: algú pot saber on comprar un bol de recanvi més barat? (Vaig saber que hi havia atacs d'arc, però no els vaig trobar enlloc per separat. El centre de servei va trucar allà i va dir aproximadament 2100 rubles, l'original, una mica car).

[mkabatov]

Fa mig any, vam comprar aquest multicooker, pel que semblava, van interferir amb una espàtula de fusta, però el revestiment del fons de l’espàtula es va desprendre i ara el menjar que hi ha es crema una mica. Sembla que fins a 15 minuts de cocció no són res, però tot el que es cuina al cap de 20 minuts pren olor a cremat i res no el pot matar.

mkabatov
Silicona, només culleres de silicona, espàtules, pinces !!! Aquesta és la regla per a qualsevol multicooker.
Em sap greu que s’enfronti a aquest problema ...

Bona tarda a tothom! probablement quanta gent tria ara entre aquesta olla de cocció lenta ràpida i la de cocció lenta (en el meu cas, Panasonic) va fullejar el tema, va aprendre moltes coses útils i encara em pregunto com és de segur deixar-lo, diguem que posar el pilaf en mode d’alta pressió (15 minuts), sense esperar a sortir a passejar, després del final d'aquest programa, heu de deixar anar la pressió immediatament i apagar-la, o al cap de 15 minuts, es pot mantenir?

Bona tarda, estimats cuiners i cuineres !!! Digueu-me com fer una truita a la nostra historieta. (Generalment ho faig malament, potser ho guanyo una mica
Tinc una família de quatre persones, una és molt petita, però ell no pot. Quants ous hi ha. llet ?? Gràcies per endavant.

[tatysya]

tatysya,
Tinc Panasik i Mulka. És perfectament segur sortir-ne, deixant un esquitx sota pressió. No hi ha absolutament cap necessitat d’alleujar la pressió; deixeu-la alliberar, la deixaré anar només si algú vol menjar amb urgència o cal informar d’alguna cosa. Per cert, no hi ha cap funció de repetició al quickie (bé, sóc jo)

[skifffka]

skifffka,
Captura
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.940 resposta núm. 954

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.380 resposta núm. 385

No he trobat res més detallat, no he cuinat jo mateix.
I aquí per llegir una mica
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.1495 resposta núm. 1496

Hola a tothom!
Bones vacances, felicitat, salut, vibracions positives, etc.)))
Moltes gràcies a tots els participants en la discussió sobre aquesta olla a pressió, he llegit moltes coses útils i de bon gust aquí)))
Tothom que estigui pensant en comprar aquest producte és imprescindible. De totes maneres serà útil.
L’ànec casolà (i es tracta d’una carn dura, que només s’ha de coure a l’estufa durant 2 hores), en mulk durant una hora (aquesta hora inclou: tallar, trossejar, fregir, etc.) ja està llest amb patates)))).

I ara la pregunta real:
Va succeir un truc tan brut: el cassó del moret es va assecar tranquil·lament, i una persona poc atenta, el nen petit, va quedar atrapat (((bé, en general, patates + blat sarraí = tot el que hi ha al mantell sense paella) (((gràcies a Déu que no va abocar aigua))
Potser algú es va trobar? Com es va eliminar? Ho he anat escollint tot, em fa vergonya desmuntar-lo. Es manté mentre s’asseca. Què passa si el blat sarraí ha caigut en algun lloc i després, quan s’escalfa, començarà a cremar-se?

Hola a tothom!

: flors: benvinguts al fòrum!

que el blat sarraí, quan la melmelada fuig, i fins i tot caramel·litzat ...

però no us afanyeu a desmuntar-lo (encara més, està en garantia) ... només cal que fregueu-lo bé amb un drap humit al mig: els deu i els laterals, gireu-lo en cercle, de sobte el blat sarraí caurà enrotllat per sota dels deu cert en una olla de cocció lenta, la van posar al paper ... feia olor de paper fregit ... bé, res ... la pizza va resultar ...

Vull dir, no hi ha res d’especial al mig. Aquesta ronda deu, es retira per separat, a la part inferior del cablejat que va a la cara, hi ha electrònica, després no el vaig desmuntar, no vaig tocar l'electrònica, sóc un humanista pur ... Xinès

On puc trobar un manual d'usuari electrònic (instruccions)? La botiga es va oblidar de posar-la en una caixa

Electrònica ??? ... També ens hem oblidat de fixar-nos a la caixa ... Només en paper ... O confon alguna cosa ...

Noies, bona nit. Sóc nou aquí. Al meu parer, en aquest lloc hi havia una taula de continguts de receptes per al nostre multicooker. Avui hem reinstal·lat Windows i tots els marcadors han sortit desafortunadament. Si us plau, doneu un enllaç a la taula de continguts. Estaré molt agraït.

Captura: https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

A tots 🔗
des de l'any nou, aquest miracle de la tecnologia s'ha instal·lat a casa nostra
Pilaf ja cuit, patates amb carn, pebrots farcits, avui han cuinat sopa de pèsols amb costelles fumades Tot resulta deliciós.
Encara avui he intentat coure "xocolata sobre aigua bullint", el pastís s'ha cuinat excel·lentment, he cuinat en mode "fregir verdures" durant 60 minuts

Gràcies a tothom que comparteix receptes i secrets, fins que domina tot el tema, però encara queda per davant

BON ANY NOU! Estimats membres del fòrum! Em vaig inscriure especialment a Khlebochka. ru per donar-vos les gràcies per aquest meravellós tema. Jo, com molts, he tingut la possibilitat de triar: quin multicooker comprar. Vaig triar un dels més econòmics. Però després, buscant informació sobre multicooker a Internet, vaig arribar al vostre Temka. I aquesta va ser la meva felicitat. Perquè ara estaria assegut amb una olla de cocció lenta ordinària, quan hi ha un miracle com el nostre toon, en cas contrari no ho diré ara. Quan vaig llegir les vostres ressenyes i receptes, ja no hi havia cap dubte. Vau agafar diners en préstec, vaig afegir i vaig comprar aquest cassó. El tinc recentment, només fa 3 dies, però ja n’estic encantat. Vaig esperar el lliurament tot el dia, el van portar més tard de l'hora assenyalada al vespre, i a partir de les 10 del matí ja estava tot polit per al borscht i estava tot gastat per anticipació i expectació. En aquest moment, ja havia llegit la meitat del tema i només gràcies a vosaltres, noies meravelloses, no hi havia problemes per a mi ni en el maneig ni en la cerca de receptes. Una hora després del lliurament, a la meva taula ja hi havia un borscht saborós i perfumat. GRÀCIES: rosa: per no estalviar-vos el vostre temps personal per obrir aquest Temka, comuniqueu-vos-hi, doneu consells molt valuosos i receptes meravelloses. Prometo que si cuino alguna cosa saborosa, que no és a Temka, definitivament compartiré la recepta amb tothom.

bé, aquí teniu els meus productes al forn, fregint verdures durant 60 minuts amb la tapa tancada

Noies, digueu-me on he d’escriure receptes? Directe al tema? Vaig llegir en algun lloc que d'alguna manera cal elaborar-los, ara no puc trobar on està escrit. Avui he dibuixat en una vinyeta la meva cassola de col preferida. Vull compartir la recepta. Bé, ara per ara, escriuré just al tema. Prèviament, per a aquesta cassola, la col es guisava durant 12 minuts i després es couia al forn durant 30-40 minuts. I a la seva historieta, només feia falta 16 minuts per guisar i coure. Al mateix temps, no es desplaçava enlloc i no refredava res.

FORN DE COLS AMB NOU CREMA I FORMATGE



100 grams = aproximadament 96 kcal

Col - 1/3 de forquilla mitjana - 500 grams,
Aigua: 1 tassa (200 grams)
Crema agra - 3 cullerades arrodonides - 82 grams
Ou - 1 peça,
Farina - 4 cullerades soperes - 57 grams,
Formatge - 50 grams,
Piqueu la col, poseu-la a la cuina lenta i aboqueu un got d’aigua. Tanqueu amb una tapa, però no feu clic al lloc. La vàlvula està oberta. Activeu Browning durant 6 minuts. Remeneu-ho diverses vegades. A continuació, apagueu el multicooker i afegiu-lo en aquest ordre: crema agra o maionesa, farina i, a continuació, un ou (perquè l'ou no s'arrissi. Però només podeu deixar-lo refredar una mica.) Remeneu-ho tot, aniveleu-lo i espolseu-lo amb formatge per sobre. Torneu a tancar la tapa sense engegar-la i activeu el mode "Enrossit" durant uns 10 minuts. Mireu com es fon el formatge i es daura una mica; aleshores ja està.

Aquesta cassola m’encanta molt. I ara no hi ha problemes per guisar la col, refredar-la i vaig dedicar molt poc a cuinar.

[Administrador]

Noies, la salut de tots és amb verdures seques, però accepto això com a excusa per no tornar a sortir de casa.

Administrador Sempre admiro els vostres herbaris, encara no estic madur per a aquestes gestes.

Sí, Irihen, també sóc partidari del congelador. Tot i que algunes pomes-peres s’haurien assecat completament. A la compota. Però no verds, ni pastanagues. És cert que tinc un congelador fort i les meves pròpies verdures.Procés 10 quilos de pastanagues a la vegada (pelo i trito en un robot de cuina), les poso en bosses fraccionades i al congelador. Un calaix de congelador complet normalment. N’hi ha prou amb un mes per 2 per cuinar. I abans, encara mengem el que es posa al soterrani en la seva forma crua, també es pot deteriorar, a diferència del congelat. Resulta que amb la pastanaga, per exemple, fins a la nova temporada.

Aquest any he congelat un mar de baies del jardí. Això és un bon moment, gent, no necessiteu cap melmelada (pràcticament no poso gens de sucre en baies congelades i en puré). Quina olor, gust: és impossible de transmetre. Cuineu les farinetes en un dibuix animat per a nens, ja que les ompliu de baies a la part superior i us podeu menjar amb l’olor.

[Espantaocells,]

Sí, Irihen, també sóc partidari del congelador.

lector Espantaocells, Crec que està fent aquí ... Administradorva escriure que no tasto ceba crua i pastanaga en brous, d’alguna manera no li feien olor així, bé ... li vam permetre assecar-la encara més, ho fa molt bé ...

Noies, digueu-me on he d’escriure receptes? Directe al tema? Vaig llegir en algun lloc que d'alguna manera cal elaborar-los, ara no puc trobar on està escrit.

Cerqueu una secció adequada per col·locar una recepta, per exemple Plats de verdures i fruites , premeu el botó "Nova recepta" i empleneu el formulari.
Secció dedicada recepta mèdica

lesik_l
gràcies
Probablement jo només escriuré en el tema. No hi ha temps per elaborar receptes separades.

Avui he cuinat un pastís de cognac a la nostra historieta. Vaig arribar a la conclusió que a l’estiu cuinaré, perquè a l’estiu tenim una calor increïble, arriba als 47 graus. En general, no vull cuinar, i molt menys coure.

Aquí teniu la recepta. Això és de la meva guardiola. Acabo d'adaptar-lo al nostre cassó. Bé, molt saborós! Jo mateix compto les calories, ja que intento perdre pes. Fotos: magdalena del nostre multicooker.

Pastís d’aiguardent



100 grams = 385 kcal

Per a la prova:
Sucre - 120 grams,
Ous - 2 peces,
Desguàs. mantega o margarina: 80 grams,
Cognac o rom: 50 grams,
Melmelada de fruites (tinc melmelada de prunes) - 100 grams,
Panses (es poden utilitzar prunes prunes, albercocs secs) - 45 grams,
Sosa - 1 culleradeta
Sal - ½ culleradeta
Farina: 260 grams
Oli per lubricar el motlle: 5 grams

Per a esmalt:
Sucre: 65 grams
Mantega - 50 grams,
Cognac - 2 cullerades - 10 grams
La massa. Barregeu el sucre amb els ous. Feu mantega o margarina, refredeu-les, afegiu-les a la barreja ou-sucre. A continuació, afegiu la resta d’ingredients i la farina. Barregeu-ho bé. Unteu el motlle amb oli.
Activeu la nostra historieta al mode "Fregir verdures". Coure al forn durant aproximadament 1 hora.

Esmalt: Poseu sucre, mantega i cognac en una cassola i poseu-los al foc. Poseu a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent durant un minut i mig. Aboqueu la part superior del pastís amb cobertura calenta.

[somnolent]

somnolent, Moltes gràcies! també hi som alguns, que estem al fòrum per tercer any, intentant aprimar perquè les receptes amb una quantitat mínima d’oli siguin ben rebudes (per mi personalment) (una mica més tard, un altre odyn +, en cas contrari no es permet canviar el karma - 2 avantatges no estan disponibles de seguida, espereu ordenat)

[TIR]

Sí, sí, atrapat TIRparent! Mare, t’he infectat amb una malaltia infecciosa: la vaig comprar ahir, no vaig poder resistir-me, un altre dibuix animat, el vescomte, però no de Bragelon, va arribar al preu: 2.000 rubles. I la galeta ja ho ha fet, va resultar preciós. I aquest MV no fa pudor com: no diré quin ...

bé, aquí teniu els meus productes al forn, fregint verdures durant 60 minuts amb la tapa tancada

La recepta voldria un pastís tan apetitós)))

[Dnipryanochka]

Dnipryanochka
Deliciós!

gràcies

La recepta voldria un pastís tan apetitós)))

recepta tutú , sucre posar només 1 got
Vaig fer una altra crema: mató + crema de llet + sucre i una capa de baies: vaig rentar la grosella negra congelada, vaig afegir una mica de sucre, una mica d’aigua i la vaig deixar coure fins que l’almívar espessís. Després, va mullar totes les capes amb almívar, la va untar amb nata i va posar les baies al mig