Magdalena de xocolata "flam"

Magdalena de xocolata "flam"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
got 250 ml
200 g de margarina
4 taula. culleres de cacau sota el ganivet
2 tasses de farina + 2 culleradetes. pols de coure
1,5 tasses de sucre
0,5 tasses de llet
3 ous
100 grams de panses
1 te cullera d’essència de rom
1 taula. una cullerada de licor

Mètode de cocció

• En una cassola petita amb un fons espès, barregeu el sucre i el cacau, afegiu llet, remeneu, afegiu margarina, poseu-ho tot a bullir. Refredar (només perquè els ous no es rullin).
• Batre els ous lleugerament, afegir-los a la massa de xocolata. Barrejar. Afegiu-hi farina amb pols de coure, panses. La massa és líquida.
• Aboqueu la massa al motlle preparat (he cuinat en un de silicona) i coeu-ho al forn a 170 ° C durant 45-60 minuts fins que estigui tendre.
• El cupcake és sucós, fa olor de xocolata.
• Aquesta vegada he fet aquest cupcake amb aventures. Per alguna raó, va sortir de la meva forma per parts: la part superior per separat, la part inferior per separat. O tenia pressa i no el deixava "suar", o bé el meu uniforme no passava la prova del rentavaixelles. Tot i així, es va haver de guardar la magdalena.
• Vaig convertir la part superior en molles, barrejades amb 200 grams de crema de llet. Vaig dissoldre una bossa de gelatina en 200 ml de nata i barrejar-la amb molles de crema agra. Remeneu-ho bé i poseu la crema a la part inferior que queda. Escampat per sobre amb xocolata blanca (plats).
• Va resultar ser un pastís funky.
• 

Nota

La recepta del lloc "Les receptes de Yulichkin de Va-yur.

Receptes similars

Magdalena de xocolata amb nabius (Sonadora)

Magdalenes de xocolata amb cireres seques (GruSha)

Magdalenes de xocolata (Lola)

Stella, va coure un pastís de xocolata ... com va resultar la xocolata ... mmmm ... tol Però vaig posar 2 cullerades de cacau (I llaminera), ens va donar un bon Lyulek))) La part superior ja era Pekla negra a la historieta.

[Stеrn]

Stеrn

Moltes gràcies per la recepta del pastís de "xoux" de xocolata. Molt tendre, suau, saborós i fragant. Aprofitant el moment, també vaig provar els meus nous motlles de silicona que vaig comprar l'altre dia: "Ós" i "Cor". La prova va ser suficient per a tots dos. Vaig fer un pastís d’un cor, s’aguanta, està xop, però amb “ós” va resultar com en una rima: ni tan sols vaig tenir temps de refrescar-me completament, ja que la petita “va arrencar la pota de l’ós” i va fer el veredicte que l’ós era deliciós.

Avui he cuit una magdalena amb flam de xocolata. Vaig decidir remullar-ho amb alguna cosa i vaig cuinar una salsa de caramel de crema brulada. Vaig tallar el pastís en 4 parts, el vaig remullar amb la salsa i només amb horror vaig notar que la salsa és un component de la crema. Vaig esperar amb terror fins que tot això es va infondre i heus aquí, als meus els va agradar, va resultar deliciosament.

Informes: es va coure una magdalena amb flam de xocolata. Molt fluix en 2/3 ... 1/2 racions. Cupcakes petits. Airejat, tendre, va pujar molt fort, vaig esquitxar l’amaretto amb tanta força: va resultar el sabor ametlla xocolata. La tecnologia em va recordar molt les galetes amb llet. Gràcies per la recepta.

Magdalena de xocolata "flam"



com no menjar-lo ???