Patata d’acordió

[Patata d’acordió]

La recepta del lloc "Les receptes de Yulichkin" de Natasha

Patata d’acordió

diverses patates de la mateixa mida,
verdures de farigola (vaig prendre assecat),
oli vegetal,
sal i pebre negre mòlt,
julivert,
cebes verdes,
alls secs.

Renteu bé les patates. Col·loqueu la patata entre dos pinxos de fusta. Talleu-lo a cercles prims (el ganivet no arriba al final, descansa sobre les broquetes). Introduïu unes branques de farigola als talls. Esteneu les patates sobre una plata de forn, aboqueu-les amb oli, sal i pebre, espolseu-les amb alls secs. Cobriu tot el paper de forn amb paper d'alumini, pressionant les vores amb força.
Coure les patates al forn durant aproximadament 1 hora. Traieu el paper d'alumini i poseu-ho al forn durant 5-7 minuts més. enrogir. Espolvoreu amb herbes.
Vaig coure en una paella de vidre.

I avui hem tingut aquesta patata. Com que no hi havia pinxos, el vaig picar en una cullera i, en lloc d’all sec, era fresc per a una premsa d’all.
Bé, com de costum, totes les vostres receptes aparentment senzilles són percebudes per la nostra família amb una explosió.

Gràcies!

Ara estic preparant aquesta patata per sopar! Només jo el poso pelat per coure. Estarà bé amb cogombres lleugerament salats. Gràcies per la recepta!

Definitivament deliciós)))
I les noies del tema sobre mikra van parlar d'ella, a mikra resultarà més ràpid
Sens dubte ho faré, gràcies