Pastís de fruites

[Pastís de fruites]

Pastís de fruites

got 250 ml

3 ous
1 got de sucre + una bossa de sucre vainilla
100 gr de margarina tova
200 gr de crema de llet
1 taula. una cullerada de cacau (opcional)
2 tasses de farina + 2 culleradetes de forn en pols
Fruites (cireres, maduixes, pomes)

Batre els ous amb sucre + margarina + crema de llet + farina amb pols de coure. Aboqueu la massa en un plat folrat amb paper de forn, a sobre amb fruita.
Forn a 160 ° fins que estigui llest.

Aquesta vegada he tingut grosella negra de compota. No vaig assecar les baies correctament i vaig aconseguir el que es mereixien: el pastís és un ruc.
Vaig muntar 250 grams de mató sense greixos i 200 ml de nata líquida (potable) al 10% amb 0,5 pila. sucre barrejat amb un fixador de nata i una bossa de sucre vainilla, talleu el pastís en dos i unteu-lo amb nata.
Va resultar ser un pastís molt saborós.

[Stеrn!]

Stеrn!
Vaig fer la teva Pastís de fruites amb cireres! Meravellós bescuit, ràpid de fer, vertader i menjat ràpidament Gràcies !!!
I cuino el pastís de la pasta de formatge cottage amb carbassó dues vegades a la setmana, ja que la temporada de carbassons és ara i el temps ho permet; la temperatura exterior ha baixat de +40 a +28 i, a la nit, es va poder encendre el forn per coure.
M’encanten les vostres receptes i fins i tot la calor al carrer no m’atura abans de provar la propera obra mestra culinària.

Vaig fer un pastís de fruites, tan deliciós



Tinc una maduixa, perquè ja no sé on empènyer-la, però em porten i la porten en galledes de la dacha