Fabricant de pa Perfezza

[anyta]

anyta ,. Estic molt content que tot s'hagi decidit amb satisfacció general. ... Ara espero trobar-vos sovint al fòrum i alegrar-vos amb vosaltres del vostre èxit.
Si no és un secret, d’on heu obtingut la recepta del pa que es cou al forn? Com va anar el pa? Si teniu preguntes, feu-les.

Vaig provar la recepta El pa principal va ser un èxit, tothom està molt content Gràcies: begudes: ho faré sovint

Ajudeu-me a entendre. Ahir vaig comprar x / p perfezza pb-200 i no entenc per a què es calcula el pes màxim de cocció. Les instruccions diuen que 1200 i 900 a la cuina

Ajudeu-me a entendre. Ahir vaig comprar x / p perfezza pb-200 i no entenc per a què es calcula el pes màxim de cocció. Les instruccions diuen que 1200 i 900 a la cuina

Ja he contestat aquí aquí i aquí... Si és molt interessant: demà o demà passat cuinaré el pa i el pesaré. Però el fet és que el pes del pa depèn molt de la recepta. El pa de blat i de sègol augmenta bé, el de sègol i el sègol són pitjors. Aquells pans de blat i de sègol que cuino (les receptes estan dissenyades per a 400-450 grams de farina) pugen a la part superior del cubell. Simplement no serà possible coure més pes, perquè la massa sortirà del cubell i arribarà als elements calefactors. Els pans de sègol i de sègol no s’eleven fins al capdamunt (a la meva x \ n) i sembla que es pot coure pa més gran, però jo no l’he cuit ni ho faré. Crec que al cap i a la fi 1200 x \ n no tirarà, però 900 grams és fàcil. Deixeu-vos guiar pel que hi ha escrit a l’estufa. I si compteu el pes dels productes en receptes de x \ n, que es donen per 1200 grams, obtindreu una mica més de 900 grams. El pa no es fa més pesat gairebé 300 grams durant la cocció? Crec que hi ha un error a les instruccions.

Noies !!! : bravo: ay !!! la vostra estufa té un programa de calefacció o alguna cosa semblant?

excepte la cocció. Aclariu la pregunta.

Estic aclarint quins programes hi ha a perfzz, list, pleats.

Sense esperar que es publiqués el plat, vaig decidir ajudar-me i recollir tot sobre Perfezza després de llegir el tema.
Utilitzeu-lo i no us oblideu dels pastissos d’agraïment.

[Scarlett]

En HP Scarlett hi ha un programa de calefacció: segons les instruccions, la seva durada és de 10 minuts. Resulta que podeu afegir fent clic a la tecla + fins a la una, de manera que hi haurà un programa independent: coure. De seguida vaig pensar en la teva estufa. Potser encara és possible, per això he preguntat sobre els vostres programes. No l’he trobat enlloc.

[Vanya28]

Vanya28, gràcies per la taula, la gent serà molt útil. No he oblidat els pastissos.
Irr, i. Bé, la curiositat i la intel·ligència humanes no tenen límit. Quantes vegades també he volgut provar aquest programa d'alguna manera, però l'he ajornat fins més tard. Hi ha un programa a Perfezza CONSERVATION HEAT al número 12. Vaig anar a propòsit per activar-lo. Per defecte, és la 1:00, canvia en increments de 5 minuts. S'encén per si sol, i no només després de coure. Però quina és la seva temperatura, no ho sé. Demà: demà passat, enviaré els convidats a casa i ho provaré, intentaré coure el pa amb la combinació de DOUGH + HEATED. Què passa: cancel·lar la subscripció.
Irr, heu provat el forn? Si resulta que és una estufa, aleshores "estimo encara més la meva Murka".
Són realment els traductors els que ens van plantar un porc així?

12 prog? hora predeterminada? És!

Irr, heu provat el forn?

COM no ho heu provat? Això és exactament el que vaig provar, pastar, provar + escalfar (llegir coure). Tot el camí! De seguida vaig recordar la Perfezza.

[TIR,]

TIR, i no sabia que teniu un HP tan misteriós. Vaig pensar que només era jo amb la historieta "afortunada" d'endevinar-ho tot. resulta que hi ha molts d’aquests dispositius en el nostre temps ...

[TIR,]

TIR, i no sabia que teniu un HP tan misteriós. Vaig pensar que només era jo amb la historieta "afortunada" d'endevinar-ho tot. resulta que hi ha molts d’aquests dispositius en el nostre temps ...

Tinc 3 fogons i només un misteriós

[Irr]

... Doncs què puc dir? He inclòs aquest programa avui. Vaig posar un termòmetre a la galleda i el vaig encendre. Al cap de 10 minuts, el termòmetre mostrava gairebé 170 graus. No tenia cap sentit escalfar-me més: vaig apagar el x \ n. Però encara no he provat el forn, tot i que ara crec que hauria de funcionar. Hurra! Enhorabona a tots els propietaris de x \ n Perfezza amb el nou programa antic. Gràcies, Irr.

TIR, i no sabia que teniu un HP tan misteriós. Vaig pensar que només era jo amb la historieta "afortunada" d'endevinar-ho tot. resulta que hi ha molts d’aquests dispositius en el nostre temps ...

Resulta que el meu x \ n també és misteriós. Pooveezlooo-s.

... Vaig posar un termòmetre a la galleda i el vaig encendre. Al cap de 10 minuts, el termòmetre mostrava gairebé 170 graus. ...

Deliciós! Deliciós! SAVA va dir!
I aquí, a Tahití, queda rebre els modes de cocció i el nombre de programes, respectivament.
I HP Perfezza serà millor !!!

Hi ha modes.
S'ha corregit la taula.

Ara coure qualsevol pa, inclòs el sègol, s’ha tornat força fàcil!

I el fabricant de pa Perfezza es troba ara en la categoria de forns dignes.
Llegiu i mireu aquí

I aquí, a Tahití, queda rebre els modes de cocció i el nombre de programes, respectivament.

1 - BÀSIC
2 - FRANCÈS
3 - DOLÇ
4 - GRAN SENSE
5 - IOGURT
6 - PASTI
7 - VERMICHEL
8 - JAM
9 - MASSA
10 - SANDWICH
11 - FORN ACCELERAT
12 - CALEFACCIÓ
Ja he escrit els modes de cocció temporals, però no he escrit els de temperatura, no els he mesurat. I no sé quan ho faré, trigarà molt de temps.
Sí, aquí hi ha una altra cosa ... Quan seleccioneu el mode i es mostra el temps de cicle (programa) a la pantalla, només parpelleja l'hora del programa WARMING. És a dir, només canvia l’hora d’aquest programa, mentre que per a la resta no canvia.

[SWIFTA]

SWIFTA, en el mode IOGURT, el fogó aparentment fregeix pastissos de formatge.
Clarifica, si us plau.
I just després d’acabar qualsevol programa, és possible iniciar el programa núm. 12 BAKING?
Si és així, només podeu somiar amb Perfezza. Quant val el seu preu i per a quin pes d’un pa es calcula la seva galleda?

Quant costa el seu preu?

399 gr (uns 50 dòlars) - al nostre Comfi.

399 gr (uns 50 dòlars) - al nostre Comfi.

I per a quin pes està dissenyat un pa?

I per a quin pes està dissenyat un pa?

Aquest x \ n conté 3 mides de pa al forn: 750, 900 i 1200 ..

[SWIFTA]

SWIFTA, en el mode IOGURT, el fogó aparentment fregeix pastissos de formatge.
Clarifica, si us plau.
I just després d’acabar qualsevol programa, és possible iniciar el programa núm. 12 BAKING?
Si és així, només podeu somiar amb Perfezza. Quin és el seu preu i per a quin pes d'un pa es calcula la seva galleda?

Això és el que està escrit a les instruccions del règim de IOGURT: "Iogurt: el programa us permet obtenir el millor resultat afegint cultures de iogurt viu i iogurt viu als ingredients comuns". Per tant, segons sembla, es tracta d’un mode “escatimador” i, pel que sembla, no hauria de ser “el forn per fregir syrniki”.
Després de finalitzar el programa principal, vaig intentar executar el programa número 12: va començar. Crec que començarà després de qualsevol.

I per a quin pes està dissenyat un pa?

Les instruccions diuen una cosa, però de fet, la galleda està dissenyada per a un pes màxim de 900 grams.

399 gr (uns 50 dòlars) - al nostre Comfi.

Ara no els veig a Komfi.

[Irr]

Doncs ballem. La galeta és intel·ligent! Avui he cuit Darnitskiy (Fugaski): he pastat la massa de "Vermicelli", després he pujat a 2,5 vegades, i després he cuinat productes a "Podogrev" (he establert el temps 1:10, per alguna raó que volia). Al final del programa, vaig mesurar la temperatura amb una sonda de temperatura de 96 graus. Encara no l’he tallat, el pa es refreda. Però en aparença: tot el camí. Em complau. Per tant, la nostra estufa no és pitjor que altres i millor pel preu.
Irr, senks.

Doncs ballem.

Jo mateix m’alegro! i jo us acompanyaré a continuació

Jo mateix m’alegro! i jo us acompanyaré a continuació

I si és així i junts:
Jo també m’alegro. Gràcies, druh!
Els moderadors, si s’inunden, redueixen. Bé, estic molt content que la cuina i només el forn puguin !!! I tothom que tingui el mateix forn també està content! No és així? Així s’obren moltes oportunitats noves! ...

[Vanya28]

Vanya28,. Prog 7 "Fideus" - 10 minuts - només per lots. Prog 8 "Jam": hora 1:20. Però el cub serà definitivament més complet.

Alguna cosa durant molt de temps ningú no va mirar Temka ... S'han esgotat tots els Perfezzkas? Tot i que ahir a Comfi la vaig veure, la meva estimada. Es troba tranquil·lament al prestatge, entre altres x \ n. I el seu preu és el més democràtic: 399 gr. El següent preu d’Alaska ja és de 599gr. Bé, el més car - més de 2.000 hryvnia. I tot i que no tenia una altra x \ n, ja que aquesta és la meva primera, i tot s’aprèn en comparació, però fins ara no en vull una altra ... Estic molt satisfet amb la meva Fa exactament un any que tinc la meva Perfezzka i El meu forn es cou tot el que vulgui (blanc de blat de farina de primera qualitat, gris) de farina de 2 graus, diferents versions de Darnitsky, sègol de blat 50:50, pasta de pastes per a panets, etc. i així successivament. A la feina gairebé tots els dies a la feina: no comprem pa ni panets a la botiga. Encara no he utilitzat programes de melmelades i pastissos, però no els anava a utilitzar perquè no els necessito. Durant aquest temps, la galleda no ha perdut l’aspecte, només s’ha fregat una mica per sota de la pròpia batedora, cosa que no afecta de cap manera el treball. Així que estic molt content amb el meu x \ n, va treballar els seus diners durant molt de temps. Crec que cada x \ n necessita mans i cap, sense elles cap, fins i tot el x \ n més sofisticat funcionarà bé. I vaig estudiar la pila dels fogons en un any, em vaig acostumar als programes, de manera que tenim un amor mutu amb ella i va resultar. Així que si algú dubta de si cal o no prendre, crec que es pot prendre ... IMHO ...

Ha! Fa tres anys que tinc aquest dispositiu! Veritat anomenada "Vortex". I amb un adhesiu en anglès. En cas contrari, els germans són bessons. Em van portar a Ashan a Kíev i durant tots aquests anys vaig anar agafant pols com a innecessari. És cert que els primers eren panellets com ja sabeu ... per coure segons les instruccions adjuntes. I l’estufa es va llançar a un racó polsegós.
Però després van arribar al lloc i, segons les receptes senzilles locals, va començar a resoldre alguna cosa. I quan es va publicar el tabitza de modes (inclinat a SWIFTA i Vanya28), vaig començar a provar receptes una mica més difícils.

Per tant, dues preguntes als mestres:

1. Als programes "Pa Borodinsky", molts fabricants de pa tenen un temps d'1,40-1,50, i quin he d'utilitzar?
2. No puc aconseguir un "sostre" convex. Va abocar menys aigua i va tapar l’aparell amb una tovallola. Inútilment. La crosta a la part superior tampoc no funciona. Què fer?

P.S. El dispositiu és, per descomptat, barat, el cub perd ràpidament la seva cobertura i el motor és força feble per a les mescles de sègol (heu de treure el monyo i donar-lo la volta en diferents direccions, fins i tot per barrejar-lo). Bé, com que el vaig fer per fer una prova, no ploraré molt de temps si es destrueix el forn.

Ha! Fa tres anys que tinc aquest dispositiu! Veritat anomenada "Vortex". I amb un adhesiu en anglès. En cas contrari, els germans són bessons. Em van portar a Ashan a Kíev i durant tots aquests anys vaig anar agafant pols com a innecessari. És cert que els primers eren panellets com ja sabeu ... per coure segons les instruccions adjuntes. I l’estufa es va llançar a un racó polsegós.

És una llàstima que x \ n hagi esperat tant a les ales. Però és molt bo que vaig esperar. Encara no he conegut x \ ns com Vortex, així que no puc dir res sobre la similitud entre Vortex i Perfezza, ja que no només es tracta de la similitud externa, sinó dels programes.

Però després van arribar al lloc i, segons les receptes senzilles locals, va sortir alguna cosa. I quan es va publicar el tabitza de modes (inclinat a SWIFTA i Vanya28), vaig començar a provar receptes una mica més difícils.

Per tant, dues preguntes als mestres:

1. Als programes "Pa Borodinsky", molts fabricants de pa tenen un temps d'1,40-1,50, i quin he d'utilitzar?
2. No puc aconseguir un "sostre" convex. Va abocar menys aigua i va tapar l’aparell amb una tovallola. Inútilment. La crosta a la part superior tampoc no funciona. Què fer?

Sincerament, no sé en quin x \ n el programa "Borodinsky" 1.40-1.50. Però sé que els pans que contenen farina de sègol es couen al forn ~ 1,10. Quant puja la massa aleshores? Per a Borodinsky faig servir (com per a tots els pans barrejats amb farina de sègol) el programa "Whole Grain". I faig el primer pastat dues vegades (m’agrada més: la massa puja millor).
Però el sostre convex dels pans de sègol no em funciona. Només si el contingut de la farina de sègol és inferior al 30% i s’ha de sembrar la farina pelada.I encara no és molt convexa. Però si es pren la farina en / s, el sostre és kraaasyiyeeny. Tot i això, té un gust menys fregit que els laterals; la finestra de la tapa es fa sentir. Però els pastissos de Pasqua eren meravellosos. Llavors, potser no tot és tan dolent?

[1:42]

Encara no he conegut x \ ns com Vortex, així que no puc dir res sobre la similitud entre Vortex i Perfezza, ja que no només es tracta de la similitud externa, sinó dels programes.

Sembla igual, el nom del programa coincideix i els horaris són els mateixos. "Si neda com un ànec, fa roncs com un ànec i sembla un ànec, això és un ànec!"

Per ser sincer, no sé en quin programa x \ n "Borodinsky" 1.40-1.50.

rebut d'un amic:

Pa Borodino

Col·loqueu els ingredients en un recipient en l’ordre següent:
- 5 taules. culleres de malta;
- 2,5 tes. cullerades de coriandre mòlt;
- 2,5 tes. culleres de llevat;
- 400 ml d’aigua tèbia (30 C);
- 400 gr. farina de blat;
- 100 gr. farina de sègol;
- 1,5 taula. culleres de mel;
- 1,5 tes. culleres de sal;
- 2 taules. cullerades de vinagre de sidra de poma;
- 2 taules. cullerades d’oli vegetal.
Col·loqueu el recipient a la màquina de fer pa. Seleccioneu el programa "Pa Borodino" i premeu el botó "Inici".
7 minuts després de començar, obriu la tapa i afegiu 2 taules. cullerades de coriandre sencer. - no afegeixo.
Al final del programa, apagueu la màquina de fer pa, deixeu-lo refredar durant 30 minuts, traieu el recipient i traieu el pa del recipient.
Pes: 1000 gr.
Programa de pa Borodino:
Temps total del programa - 1:42
Temps de pastat de la massa (pastat-repòs-pujada) - 0:47
Cocció: 0:55

I ella ho cou. A més, regularment. Per descomptat, descobriré quin tipus d’aparell té. Però la diferència horària em fa molt estressat.

Benvolguts usuaris del fòrum, hi ha una màquina de pa Perfezza PB 200 que no funciona, pot algú
us indicarà com desmuntar el cos de la màquina de pa. Gràcies per endavant.

[Valerij]

Valerij, No vaig desmuntar el forn, de manera que no puc donar instruccions completes. Però el meu marit va dir això: "Obriu la tapa x \ n, a sota de la caixa al llarg del perímetre del forat de la galleda trobareu 4 cercles. Són taps, heu de triar-los amb un ganivet. Hi ha cargols al recés. Els heu de descargolar". No sé què fer després, perquè no l’han obert, però crec que entendreu la situació.

SWIFTA, gràcies i el vostre marit, ho vaig desmuntar.

[Valerij]

Valerij,. M’alegra molt que hagis aconseguit analitzar x \ n. I per què no va treballar? L’heu aconseguit reparar?

El vaig desmuntar però no el vaig reparar. Quina és la raó per la qual encara no ho sé, caldrà consultar amb especialistes. Allà, el motor i els deu treballadors funcionen quan s’encén el programa, però les ordres d’encendre el deu i el mesclador no passen.

[Valerij,]

Valerij, ... És una llàstima, però, molt probablement, un microcircuit (xip) va volar a x \ n. Potser és més barat comprar un nou x \ n? Es troben a Komfi per 399 hryvnia. A aquest preu, vaig conèixer altres x \ n un parell de vegades, però mai no m'he hagut de trobar més barat. Informeu del resultat de l’èpica amb x \ n.

[Valerij,]

Valerij, Informeu del resultat de l’èpica amb x \ n.

Necessàriament, però probablement no serà aviat.

Sí, vaig pensar que no escriuria en aquest tema aviat, però avui he anat a la nostra botiga rural a comprar un forn de microones i he comprat un assecador Perfezza 612 i, a més, he acordat amb el venedor comprar una màquina de pa Perfezza amb descompte. Per tant, en lloc d’un dispositiu en tenim dos al mateix preu. No sé com em va equivocar. L’únic avantatge d’aquest negoci és no molestar-se amb la reparació d’una màquina de pa trencat.

Bé, això és bo. Enhorabona per les vostres compres. Ara teniu dos x \ n, un serà per a recanvis. Per què s'ha descomptat x \ n?

Per què s'ha descomptat x \ n?

Hola SWIFTA. El descens es va produir, com em va dir el venedor, per la manca de cubell. La graella aerodinàmica no tenia dues safates. Tot el plaer valia 300g.

Bé, aquí he cuinat el meu primer pa. Vaig prendre la recepta "Borodinsky per a principiants" perquè sóc un principiant. Així va resultar.
Va fer canvis menors a la recepta a causa de la manca de malt. En el seu lloc, he utilitzat 30 g. cultura casolana d’inici de kvass i 80 ml. cervesa lleugera, negra en aquell moment no ho era. En conseqüència, vaig reduir el sèrum a 250 ml.En el procés de barrejar, vaig haver d’afegir 2 cullerades. l. farina de sègol. Pastar i coure amb programa de gra sencer. Per error, vaig fer dos lots addicionals de 10 minuts cadascun. en mode "massa". La segona foto mostra que el fons del pa no ha pujat del tot, o em sembla. La primera impressió al paladar va ser que no era molt saborosa, però l’endemà fins i tot em va agradar.

[Valerij]

Valerij,. Enhorabona pel primer pa. Pa bo i saborós per a vosaltres! No vaig coure Borodinsky per a principiants, hi ha moltes coses per al meu gust ... Però això és IMHO ... I no m’agrada fer servir la barreja ja feta, qui sap què hi havia barrejat ... I al pa no hi ha cacau Respeto molt. I pel primer (!) Pa, aquesta recepta (només al meu entendre, no vull ofendre ningú) és complicada .. Una vegada més, al meu entendre, és millor començar pel pa de blat, després d’haver llegit la "regla kolobok"

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

i agraint-ho l'autor (ho faig servir cada vegada que el meu x \ n fa un lot)

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61259.0;topicseen

Podeu prendre qualsevol recepta de pa de blat, almenys aquesta

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0,

n’hi ha molts a la secció "Pa de llevat de blat". I després ja hauria passat als pans amb l'addició de farina de sègol, llegint de nou la "regla kolobok" per a aquests pans en aquesta secció.

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0.

Té moltes coses interessants, molt educatives i útils. D’aquesta sèrie de pans, m’agrada molt la recepta d’aquest pa, gairebé inexpugnable

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

I al pa, el fons realment s’aixeca o no o és humit (la foto no està ben clara). Per a aquesta quantitat i composició de farina, trio una mida gran. I encara segueixo la pujada: si la massa no ha pujat prou, apago la x \ n, deixo pujar la massa i encenc la cocció durant 1 hora i 5 minuts (el nostre x \ n l'anomena "Calefacció"). I el gust ... Amb el temps, recollireu les receptes i serà la més deliciosa. Et desitjo èxit!

Vaig fer un segon intent de fer "pa Darnitsa per a principiants" Així va resultar. Recepta amb alguns canvis respecte a l'original:
Sèrum 250ml.
Cervesa blanca de 80 ml.
vinagre de xerès 2 cullerades. l.
Oli d’oliva 2 cullerades l.
Farina de sègol pelada 300gr.
Farina de blat 200gr.
Sal 1,5 culleradetes l.
Sucre 1,5h. l.
Cacau 1r. l.
Coriandre 1h l.
Llevat sec 2h. l.
En lloc de 30 g de malt. massa casolana de kvass.
Així va resultar.
Sí, tot i així, els primers deu minuts vaig fer el pastat al programa "Dough" i després al programa "whole grain".

Sí, se li va volar el terrat específicament, va resultar un pa de "plaga". I com té gust? Heu provat altres receptes?

Sí, se li va volar el terrat específicament, va resultar un pa de "plaga". I com té gust? Heu provat altres receptes?

M’agrada el meu gust, però no hi ha res a comparar, encara no n’he fet d’altres.
Tinc una pregunta SWIFTA per a tu? Té la nostra Perfeza l’oportunitat d’augmentar l’augment de la massa mitja hora o una hora? L’altre dia estava fent pa de blat, però després de l’hora assenyalada no es va voler llevar. Si tingués un forn, el problema no hauria estat, però hauria de coure el que va passar. Va resultar una forta escorça.
Durant el cap de setmana vaig intentar coure una magdalena en una màquina de fer pa en mode pastís. La recepta la va prendre "Marble Cupcake" d'aquí. s003./i204/1202/03/ab544549cee8.jpg.html]

Hola. Em van obsequiar amb un forn Magitec. Veig que és molt similar a Perfezza. Però no tinc receptes. Està interessat en el règim de iogurt. Com fer-ho? Quanta llet i llevat necessiteu (podeu activar)? La meva cuina també té 3 pesos (450, 680 i 900).

[Viktosha]

Hola. Em van obsequiar amb un forn Magitec. Veig que és molt similar a Perfezza. Però no tinc receptes. Està interessat en el règim de iogurt. Com fer-ho? Quanta llet i llevat necessiteu (podeu activar)? La meva cuina també té 3 pesos (450, 680 i 900).

Viktosha,. Malauradament (o per sort), no hi ha cap programa de iogurt al forn, així que no puc dir res.

Veig que és molt similar a Perfezza. Però no tinc receptes. Està interessat en el règim de iogurt. Com fer-ho? Quina cultura de llet i d'entrants necessiteu (podeu activar)? La meva cuina també té 3 pesos (450, 680 i 900).

Viktosha. El mode de iogurt a Perfezza no té res a veure amb la fabricació de iogurt. Literalment: Iogurt: el programa us permet obtenir els millors resultats afegint cultius de iogurt viu i iogurt preparat als ingredients habituals.

[Valerij]

Viktosha.El mode de iogurt a Perfezza no té res a veure amb la fabricació de iogurt. Literalment: Iogurt: el programa us permet obtenir els millors resultats afegint cultius de iogurt viu i iogurt preparat als ingredients habituals.

Ha ha ha. Semyon Semyonitch! Ho va informar completament. Vaig pensar que es tractava de iogurt amb llet (abans només havia llegit el tema de fer iogurt a la cuina lenta). i van perdre de vista que, per brevetat, van anomenar el programa de cocció del pa
Valerij, gràcies! Corregit a temps. ...

Gràcies per les respostes, vaig pensar que el programa de iogurts només feia iogurts amb llet. Ho vaig fer una vegada, va resultar ser una mica massa massa cruixent per sobre, molt de sèrum de llet, però estava deliciós.

M’agrada el meu gust, però no hi ha res a comparar, encara no n’he fet d’altres.
Tinc una pregunta SWIFTA per a tu? La nostra Perfeza té la capacitat d’augmentar l’augment de la massa mitja hora o una hora. L’altre dia feia pa de blat i, després de l’hora assenyalada, no es volia aixecar. Si tingués un forn, el problema no hauria estat, però hauria de coure el que va passar. Va resultar una forta escorça.
Durant el cap de setmana vaig intentar coure una magdalena en una màquina de fer pa en mode pastís. La recepta la va prendre "Marble Cupcake" d'aquí. s003./i204/1202/03/ab544549cee8.jpg.html]

Des de fa un mes, Internet no funciona bé i em vaig oblidar d’escriure una resposta a aquesta publicació. Sori millorarà. I pel que fa a l’augment del temps de pujada, vaig escriure al post # 90:

I, tot i així, segueixo la pujada: si la massa no ha pujat prou, apago la x \ n, deixo pujar la massa i encenc la cocció durant 1 hora i 5 minuts (el nostre x \ n l'anomena "Calefacció").

El temps de cocció està definit, així que trieu el vostre.
La magdalena va sortir bonica. Però l'enllaç no s'obre. Vaig mirar al fòrum, és ella?

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90342.0
Per alguna raó, no vaig coure magdalenes a x \ n, més a MV o al forn. Seràs el pioner del cupcake a Perfez al fòrum. Comparteix les teves experiències. Encara no ho he provat. Però si teniu preguntes al respecte, les noies de Temko us respondran.