Panellets de carbassa

Categoria: Receptes culinàries
Creps de carbassa

Ingredients

carbassa 400 g
ous 3 unitats
sucre 4 cullerades. l.
sal (al gust) 0,5 culleradetes
refresc 0,5 culleradetes
farina 100-150 gr

Mètode de cocció

  • Peleu i ratlleu la carbassa.
  • Creps de carbassa
  • Afegir els ous, la sal, el sucre i remenar amb una forquilla. Afegiu farina amb sosa en petites porcions, remeneu fins que es trenquin grumolls. Hauríeu d’aconseguir alguna cosa com la crema agra espessa.
  • Fregiu-los en oli vegetal.
  • És preferible servir calent, amb crema agra, mel, melmelada, segons vulgueu

Nota

Fora de la finestra -10, neu, gel, no es pot treure el nas al carrer ... I a la cuina, sota la taula, es va refugiar una carbassa. Vaig fregir creps, vaig abocar mel de fajol, te acabat de fer ... En general, tothom té hivern, i tinc ESTIU !!!

fugaska
i la recepta per cert és la més mandrosa !!! la major part del temps es passa al ratllador de carbassa! uns tres minuts, si a un ritme lent ... i després literalment un minut - i ja està!
lega
Fugasca, gràcies. Vaig coure quasi els mateixos panellets. Gairebé, perquè sense canvis no podem.
La carbassa ratllada va resultar tenir 530 g. S'ha afegit un altre ou. Semblava encara espès, va afegir dues cullerades més de crema de llet i, a continuació, la farina de creps va agafar 4 cullerades soperes amb una bona diapositiva. I després vaig dividir la barreja per la meitat. En una meitat vaig afegir el meu condiment preferit a les boles de massa i, a l’altra, mel i una mica de vainilla. ....... I la resta és exactament segons la recepta ...

Tenia por que el meu fill rebutgés els panellets de carbassa ... era exigent ... però el meu fill només va aprovar les dues opcions, dolces i salades. Amb crema agra a .... mmmm ...
fugaska
ben fet! Només acollo els canvis.
el més important era deliciós i als menjadors els va agradar!
Miladys
molt important, ara només hi haurà carbassa. Definitivament, intentaré fer-ho
Lluna Nord
Ah, vaig pensar què fer amb la carbassa, s’asseca i les fruites confitades són delicioses, però confuses. Gràcies Svetochka.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa