Zagreb (reportatge fotogràfic) |
|
A principis de primavera (finals de febrer - març), fins i tot abans que floreixin les fulles dels arbres, apareixen catifes multicolores de plantes efemeroides de flors brillants (els efemeroides són plantes perennes amb un període de desenvolupament molt breu abans que s’obri el fullatge dels arbres): nevades blanques, arbres de bosc blau, arbres de color rosa, flors verdes hellebores, pulmonar, violetes.
Grebenshchikov O.S. Publicacions similars |
Antigament, una de les prohibicions croates (la prohibició és un líder, un governant, de vegades el diputat del rei) va dirigir el seu exèrcit per la vora on ara hi ha la ciutat. Hi va haver una sequera calenta i debilitant. Els guerrers patien una set agonitzant. Al parar, la prohibició va llançar l'espasa a terra i de sobte va sortir una font d'aigua freda. Ban va cridar el seu exèrcit a la font de la salvació, exclamant: "Rascla-ho!" I els guerrers (alguns amb casc, altres amb les palmes) van començar a "rastrellar" i a beure humitat vitalitzadora. A partir d’aquí, presumptament, el nom de la ciutat és Zagreb. Així diu la llegenda. Tanmateix, segons una altra versió croata, "zagreb" en l'antiga llengua croata significava un túmul (el que estava "rascat"), una fortificació, un fort turó. És possible que el nom de la ciutat provingués del poblat fortificat per primera vegada ...
La capital de Croàcia, el mil·lenari "vell Zagreb", ja que els residents estimen la seva ciutat, s'estén per una àmplia zona del nostre temps, descendint des dels peus de la muntanya Medvednitsa fins a la vasta vall del riu Sava i desenvolupant els darrers anys la seva part del marge dret.
Les grans ciutats sempre apareixen en llocs geogràficament favorables per als humans. Així és aquí: la fèrtil vall del recorregut mitjà del encara transparent Sava, que emergeix de les valls muntanyenques properes a Zagreb cap a l’àmplia plana panònica, els suaus vessants meridionals de la muntanya Medvednica, que protegeix la vall dels vents del nord i està coberta de boscos de fulla caduca, nombrosos rius que corren per aquestes vessants - tot va afavorir l’assentament humà.
I el clima aquí és temperat i temperat: la temperatura mitjana anual és d’11,6 ° (per comparació: a Moscou, només uns 3,6 °). Els estius són càlids, sense sequeres (temperatura mitjana de juliol - 22,1 °).
La influència suavitzant del Mediterrani proper s’expressa en un hivern relativament càlid: la temperatura mitjana de gener mai no és inferior a zero (aproximadament 0,7 °).
L’època més plujosa és a finals de primavera, principis d’estiu i finals de tardor (en només un any cauen 865 mil·límetres de precipitació, amb el màxim al maig, juny i octubre).
La vegetació encara està influenciada pel clima continental d’Europa central. Les muntanyes dels voltants encara estan cobertes de boscos de roures i carpins (amb roures) barrejats amb cirerers silvestres, aurons i til·lers.
També hi ha zones de bosc amb castanyers comestibles.
Entre elles, també hi ha espècies locals més rares: haketiya, kandyk o dents de gos, cabra de muntanya epimedium.
A la plana de Turopolye, adjacent a la plana inundable del Sava, una vegada hi havia boscos de roures de marjal baixos (del roure pedunculat), dels quals només queden "illes" forestals individuals.
La freixe i l’om creixen amb roure i, a l’abundant sotabosc, hi ha arbusts d’aladern, viburn i toxos florits en raigs daurats de flors grogues. El riu Sava a la plana va canviar de rumb moltes vegades.
A causa de les seves inundacions constants, la ciutat vella no s'apropava al riu, sinó que es va construir una mica més amunt.
Només després de la regulació de les ribes dels rius en els darrers anys, Zagreb ha començat a expandir-se a banda i banda del Sava. Però les inundacions van afavorir els boscos de les planes inundables.
Actualment, la fauna dels boscos circumdants existeix en gran mesura amb el suport (reposició i protecció) dels humans.
Hi ha molts cabirols, 
Però els noms geogràfics contenen indicacions que aquí van trobar animals més grans.
A la plana de Turopolye, als boscos de roures, als prats exuberants de la plana inundable, pasturaven toros salvatges: les turs que vivien a la nostra plana russa i que van ser exterminades a l’Europa central només a finals de l’edat mitjana.
Als boscos densos de la muntanya Medvednitsa, que arriba a 1035 metres d’alçada, no faltaven óssos. Tot això, però, podem trobar confirmació en materials històrics.
Al lloc on ara es troba Zagreb, existien assentaments dels celtes i dels il·liris fins i tot abans de la nostra era.
Durant el domini romà (a partir del segle I aC) hi va haver la ciutat d’Andautbnia, les restes de la qual es van trobar al territori de Zagreb.
Les grans migracions i batalles dels pobles –huns, gots, àvars i eslaus– van acabar amb la desaparició de les ciutats romanes i la consolidació de les tribus eslaves aquí.
Els seus primers assentaments es remunten al segle VIII. En aquell moment, les terres de l’estat croat s’estenien aquí.
El príncep Tomislav, que defensava la idea d'unitat amb el poble serbi, es va convertir en el primer rei de Croàcia el 925.
Però ja el 1097, amb la mort de Pere II, la dinastia dels reis croats va desaparèixer i Croàcia va entrar en una "unió personal" amb el regne hongarès. L’estat unit estava governat per la dinastia Arpadovich.
Per primera vegada el nom de Zagreb es va esmentar en documents històrics el 1094, quan es va fundar-hi el poder episcopal, i a partir d’aquesta data comença la seva història.
Ja a principis de l’edat mitjana, existien en dos turons veïns, separats per la riera de Medveschak, dos “nuclis” de la moderna Zagreb, que es van desenvolupar independentment durant molt de temps i fins i tot van estar en guerra entre ells.
Al turó occidental hi havia la fortificada Gradec, l'actual ciutat alta, i a l'est, Kaptol. Aquesta última era la seu del més alt clergat de la ciutat, mentre que Hradec era principalment el puntal del poder secular dels reis.
Hi havia una catedral i un gran monestir franciscà a Kaptole.
Al segle XIII, la invasió dels tàtars-mongols va arribar a aquests llocs des de l'est. En una de les incursions (el 1241), la catedral de Kaptol va ser destruïda, però aviat es va restaurar de nou.
Hradec es va convertir en una "ciutat reial lliure", aconseguint una certa independència.
Al segle XIV s'hi va construir un palau, la residència dels reis croata-hongaresos.
Es reforcen els "nuclis" de Zagreb, primer es creen murs de fusta i, posteriorment, es construeixen torres i murs de pedra. La gent comuna comença a establir-se al voltant dels centres fortificats.
Es desenvolupa una rivalitat entre les dues "ciutats", arribant a enfrontaments armats per la propietat de la terra, la competència comercial o la primacia en tot tipus de privilegis.
El cruel vessament de sang que va passar entre ells al "pont sagnant" (a través del rierol que separa les dues "ciutats") encara es recorda com una de les pàgines més fosques de la història medieval de la ciutat.
Però la posició de la ciutat "entre dos focs" - les amenaces de les tropes turques a l'est i les tropes venecianes a l'oest - condueix al fet que ja al segle XV la població es va veure obligada a construir estructures defensives i a adoptar mesures de protecció general.
Zagreb comença a jugar cada vegada amb més definició el paper de la ciutat principal de les terres croates.
A la segona meitat del segle XVI, va esclatar al país una revolta camperola generalitzada contra els senyors feudals, que va acabar tràgicament el 1573 amb la brutal execució pública del seu heroic líder Matija (Matvey) Gubets a la plaça principal d’Hradec.
Durant aquests anys, l’enemistat torna a aparèixer entre els dos rivals feudals, a causa del fet que Hradec dóna suport al rei Ferran d’Habsburg i a Kaptol, el seu protegit al tron croat Ivan Zapolsky.
Ambdues parts de la ciutat van tornar a ser fortament afectades pels enfrontaments interns.
Per primera vegada només el 1557, es va esmentar Zagreb unida com la principal ciutat de les terres croates, tot i que Hradec i Kaptol van romandre separades les unes de les altres fins a mitjan segle XIX.
Al segle XVII, quan es va establir una frontera permanent amb possessions turques, es va fer possible un desenvolupament més o menys pacífic de la ciutat i dels seus afores de ràpid creixement.
A la "ciutat reial lliure" es crea un senat format per dotze persones nobles de la ciutat elegides de per vida, cosa que assegura el poder de l'aristocràcia de la ciutat durant molt de temps.
A Hradec, el desenvolupament de la ciutat s’associa amb la poderosa influència de l’Orde dels Jesuïtes, que va fundar el primer gimnàs amb una casa d’estudiants, un monestir, l’església de St. Katerina i l’escola superior amb facultats de teologia, filosofia i dret.
La primera impremta croata es va crear per iniciativa de l’escriptor Pavel Ritter-Vitezovic. Van sorgir tallers de manualitats.
Tanmateix, als segles XVI-XVII, encara regnava un cruel ordre medieval, amb "caceres de bruixes" i execucions públiques de tota mena de petits delictes.
La ciutat pateix freqüents incendis i això obliga finalment els residents a construir cases de maó i pedra.
Poc a poc, la paraula impresa es va estenent, algunes impremtes publiquen llibres: per a científics, estudiants i noblesa en llatí, i per a la gent comuna en el dialecte croat "Kaikavian" (de la paraula "kai" - "què").
Diferents dialectes de la llengua serbocroata sovint es dividien segons el so d’aquesta unió "què" a les diferents regions del país: Shtokavsky (INTO), Kaikavsky (Kai), Chaikavsky (te), etc.
Al segle XVIII van aparèixer les primeres fàbriques tèxtils, fàbriques i cria de cucs de seda. El final del segle XVIII i la primera meitat del segle XIX van estar marcats pel desenvolupament de la cultura nacional croata.
Es va fundar la Reial Acadèmia de Ciències i Arts, que es va convertir en l'embrió de la futura Universitat de Zagreb, es van publicar diversos diaris croats, es va obrir un teatre permanent, es va obrir el Museu Nacional, es van crear diverses organitzacions culturals eslaves públiques per iniciativa de la destacada figura nacional Ludevit Gaj i la lluita contra la germanització i la "magiarització" de la població croata va anar creixent.
Un intent de revolta armada contra l'hegemonia austrohongaresa del 1848 va ser suprimit sense pietat i va provocar una onada de terror brutal.
Finalment, el 1850, Hradec i Kaptola es van fusionar en una sola ciutat de Zagreb, amb un govern comú i un alcalde.
El creixement industrial i cultural de la ciutat es va notar a la segona meitat del segle XIX i principis del XX.
El 1862 Zagreb va adquirir per primera vegada una connexió ferroviària.
Durant aquest període van aparèixer l’Acadèmia de Ciències i Arts, la Galeria d’Art Strosmeier i la Universitat de Zagreb; el teatre comença a fer representacions en croata.
Zagreb es converteix en un centre d'importància europea.
Per la seva aparença i cultura, és generalment una ciutat centreeuropea. No hi ha cap característica balcànica.
I, en termes físics i geogràfics, el territori de Zagreb, com Ljubljana, ja no pertany a la península dels Balcans.
La influència de l'Orient turc, que es va sentir en gran mesura a l'antiga Belgrad, i especialment a Sarajevo, no es veu aquí.
Zagreb i la influència d'Itàlia i la República de Venècia (al costat de la qual es trobava), que es manifestava tan fortament a Split i Dubrovnik, van tocar poc.
Però, sent durant molt de temps una part dels estats hongarès i austrohongarès, Zagreb va adoptar moltes característiques dels països centreeuropeus, portant, però, a través de totes les vicissituds històriques, la seva cultura eslava nacional.
El vell Zagreb és una ciutat gòtica i barroca, cosa que la fa més semblant a Praga que a Belgrad.
El turisme és un dels sectors econòmics més importants de la ciutat.
Els turistes se senten atrets pels monuments històrics del casc antic (Horni Grad, Kaptol), dels quals parlarem més endavant, de molts interessants museus, teatres, concerts, festivals d’art, congressos científics, excursions al pintoresc entorn muntanyós i muntanyós de Zagreb, fonts termals medicinals, a l’hivern, esquiant.
La temporada turística realment dura tot l'any a la ciutat.
La vida comercial de la ciutat està en ple desenvolupament.Dels tres grans mercats principals, Central és el més interessant, que reflecteix les característiques de Zagreb millor que altres.
Anteriorment, es trobava a la plaça de la República, el "centre" més concorregut de la ciutat.
Però amb el creixement i el desenvolupament del transport, es va haver de traslladar una mica més al nord, fins a la plaça Dolets, on no interfereix amb el trànsit intens.
Aquest mercat no és universal, però és més popular entre la població local i els visitants de la ciutat.
Dels productes, venen principalment verdures i fruites, però, d’altra banda, hi trobareu una àmplia selecció d’artesania: encaixos populars fins, famosos per Croàcia, peces de punt de colors, jaquetes de moda i abrics de pell d’ovella de producció rural; una varietat de productes de fusta decoren les parades del mercat.
A prop hi ha un ric mercat de flors.
Els habitants de Zagreb són predominantment croats, parlant el dialecte croat de la llengua serbo-croata.
A la ciutat, i especialment als pobles dels voltants, també es pot escoltar un dialecte especial "kaikàvia", característic del centre i nord-oest de Croàcia.
A l’esfera de les grans ciutats, els trets externs típics de la població del nostre temps se solen esborrar.
És difícil trobar vestits populars pintorescs al centre de la ciutat, excepte als mercats, i només de tant en tant.
Però als pobles dels voltants s’han conservat força bé, i en dies festius i ara hi ha l’oportunitat d’admirar-los.
Els vestits croats dels residents de la rodalia de Zagreb difereixen significativament de la roba de la població d'altres ciutats, de la qual parlem.
Aquí els seus trets balcànics es perden i comencen a prevaler els centreeuropeus.
Aquests vestits són peculiars, són molt característics els vestits amples i solts de lli blanc.
La roba camperola masculina consisteix en una camisa de lli blanca i pantalons amples de lli ficats en botes de puntera alta.
Les samarretes estan cinturades amb una faixa de cuir amb una sivella.
L'armilla (jaqueta sense mànigues) és petita, finament i ricament brodada.
La jaqueta de tela superior de vegades es llença per sobre d'una espatlla de panache, a la manera d'un hússar.
Els homes porten una gorra semiesfèrica de color negre amb vora molt estreta i corba cap amunt, generalment decorada amb cintes de colors.
Les dones porten les mateixes camises blanques, una faldilla blanca just a sota dels genolls, mitges blanques de punt amb lligues vermelles brillants sota els genolls i a les cames hi ha una versió croata dels “opanks” sense canvis a Iugoslàvia.
Les jaquetes sense mànigues brodades solen estar adornades amb pell.
La cintura de la dona està cenyida amb un mocador vermell, una de les cantonades del qual baixa des de la part davantera a manera de davantal.
Al cap, sobre el tatuatge, un mantó multicolor.
Tant en vestits masculins com femenins, dominen definitivament dos colors: el blanc i el vermell, de tant en tant el blau també s’utilitza lleugerament.
Les decoracions de vestuari solen consistir en aplicacions: diverses ratlles i cintes multicolors cosides amb un petit patró característic.
Per fer-vos una idea de la geografia dels principals districtes de Zagreb, fem una ullada a la ciutat des del cim del "gratacels" de 16 pisos, al mateix centre, a la plaça de la República.
Al nord, el relleu tranquil i suau de la muntanya Medvednitsa es torna blau. Ara els suburbis de Zagreb s’hi acosten, augmentant gradualment, gairebé a prop.
La part residencial de la ciutat, en expansió, desplaça els vells pobles de les pistes. Al sud, sobre petits turons, es troben els llocs més antics de l’antiga Zagreb.
A l'oest hi ha la Ciutat Alta amb el campanar dominant de St. Mark, i cap a l'est i lleugerament més baix: Kaptol amb dos campanars de la catedral visibles des de tot arreu. Darrere de Kaptol, en un petit turó, hi ha Mirogoy, una zona de cementiri amb una espectacular cúpula blanca d’una església de marbre. A l'oest de la ciutat alta, en un dels esperons plans que baixen cap al centre, hi ha el parc forestal de Tushkanats. A l’est de la franja superior de la ciutat, les grans extensions del complex del parc Maksimir són verdes.
A sota nostre hi ha el nucli antic de la ciutat, la plaça de la República, des d’on s’estén cap a l’oest un dels principals carrers comercials, Jlica.Serveix de frontera entre la històrica ciutat alta (Horni Grad, antiga Gradec) i la ciutat baixa, construïda segons el pla, principalment al segle XIX.
En aquesta última, moltes institucions culturals i altres institucions modernes es concentren en una àmplia zona plana.
Aquesta també és en gran mesura la part comercial de la ciutat, que s'estén cap al sud fins a l'estació. Més enllà de l’estació i les línies de ferrocarril que creuen la ciutat d’oest a est, recentment han sorgit àmplies zones de la nova Zagreb, tant a la riba nord com a la del sud del Sava.
A l'oest de la part sud de la ciutat, al lloc on antigament hi havia pobres barris de treballadors, ha crescut una nova zona residencial moderna Treshnevka, que recorda la nostra Cheryomushki de Moscou. Concloent la inspecció del territori des d'un edifici de gran alçada, cal remarcar una circumstància important: Zagreb va escapar de la destrucció important durant l'última guerra.
Després d’haver admirat l’extensa panoràmica de la ciutat, perduda al sud a la plana il·limitada de Turopolja, i baixant del nostre "gratacels", ara recorrerem diversos llocs d’interès de diferents zones de Zagreb. Vam anar a la plaça de la República, que encara es considera el centre de la ciutat.
Estava envoltat de grans edificis sòlids de diversos estils, construïts durant els darrers cent anys. Hi ha un dels millors hotels "Dubrovnik", "City Cafe", "City Cellar" (amb els millors vins), una farmàcia central molt antiga, agències de viatges, botigues d'artesania i records.
Podeu pujar a la ciutat alta des d’aquí per una curta línia de funiculars i, tot seguit, arribarem directament a l’antiga torre de quatre vessants "Lotrschak", que una vegada va informar a la població amb una campana sobre el tancament nocturn de totes les portes de la ciutat. Però també podeu caminar i entrar a l’antic Horni Grad per la històrica Porta de Pedra, l’única que es conserva a la ciutat, sobre la qual s’aixeca una pesada torre okupa. Van adquirir el seu aspecte actual a principis del segle XVIII.
Al casc antic, els massius edificis del monestir jesuïta amb un valuós monument arquitectònic: l’església de St. Catalina d'estil barroc (segle XVII), situada a la plaça de Catalina. Aquest últim, però, no rep el nom de “St. Katerina ”, i porta el nom de la vídua d’una destacada figura croata Peter Zrinsky, que va ser executat a Viena en relació amb una conspiració contra la dinastia dels Habsburg. Va ser una poeta i una figura cultural destacada del seu temps.
Una de les millors i més antigues decoracions de la ciutat és l’església de St. Mark, situat a la Ciutat Alta, a la plaça del mateix nom.
En aquesta plaça, es crida l’atenció sobre la plaça blanca i vermella, que marca el lloc on el llegendari líder de la revolta camperola, el “rei camperol”, tal com l’aristocràcia l’anomenava despectivament, Matija Gubets, va ser executat al segle XVI (abans “coronat” amb una corona de ferro ardent). L’alt sostre de l’antiga església de St. El segell està cobert amb rajoles de ceràmica de colors, que componen imatges enormes de dos escuts: la ciutat de Zagreb i Croàcia. Aquest temple ja s’esmenta als manuscrits del segle XIII, però la versió gòtica tardana de la reconstrucció que ens ha arribat fa referència als segles XIV-XV. Ara s’ha convertit en museu i el seu interior està decorat amb frescs moderns de l’artista Klijakovic sobre temes de la història de Croàcia i escultures de Meštrović.
No gaire lluny, just a l’est de la Ciutat Alta, es troba el seu antic rival, la fortalesa de Kaptol, que va ser el centre de les autoritats espirituals de Zagreb. El torrent que els separava, com recordeu, va desaparèixer als nous edificis de la ciutat. Les disputes que van turmentar la ciutat durant molts segles també van desaparèixer. Al centre de Kaptol hi ha una enorme catedral i els edificis dels voltants de la cort de l'arquebisbe, construïts durant els segles XVII, XVIII i XIX, muralles i torres de fortificacions erigides durant l'era de la invasió turca.
La catedral fou destruïda i reconstruïda repetidament.Al segle XIII, es va reconstruir a l’estil romànic, després es va destruir durant la incursió dels tàtars, es va reconstruir de nou, va ser sotmès a repetits focs i, finalment, el terratrèmol de 1880 li va causar greus danys. Va adquirir el seu aspecte actual amb dos campanars gòtics punxeguts només a finals del segle XIX. La catedral és famosa pel seu orgue, la potent campana, molts tresors artístics dins del temple i als seus portals.
La ciutat baixa (Donji Grad) és actualment principalment la part empresarial de la ciutat, que també alberga molts museus i altres institucions culturals. Els parcs i les places s’estenen des de l’estació cap al centre (cap a la plaça de la República). Al parc de davant de l'estació (plaça Tomislav) hi ha un monument al rei croat Tomislav, que es representa a cavall amb una espasa aixecada. Al darrere, al fons del parc, hi ha un elegant edifici amb una cúpula alta de finals del segle XIX: el Pavelló de les Arts. Una mica més enllà, a la plaça Strosmeier, hi ha la casa de l'Acadèmia Iugoslava de Ciències i Arts, i davant hi ha un monument a Strosmeier, un bisbe i una figura destacada de la cultura croata.
Un complex similar de parcs, places i edificis es troba a la part occidental de la Ciutat Baixa. Comença des del jardí botànic i inclou la plaça Marulic amb l'imponent edifici de la biblioteca nacional i universitària combinada, darrere de la qual hi ha el teatre nacional croat, construït a l'estil clàssic dels teatres de finals del segle XIX. A més, s’aixeca un dels edificis principals de la Universitat de Zagreb.
A la part nord-est de la ciutat, el complex parc més gran de Maksimir, fundat al segle XVIII, s’estén als turons amb carrerons amples, denses plantacions d’arbres, llacs, rierols, miradors pintorescs, pavellons i plataformes d’observació. El jardí zoològic es va crear a la vora del llac inferior.
Desplaçant-nos cap al sud i creuant les vies del ferrocarril que passen per la ciutat, ens trobem als districtes de la nova Zagreb, on es concentren no només els nous edificis d’institucions administratives, culturals i turístiques, sinó també moltes empreses industrials. El carrer principal de la riba esquerra de la nova ciutat discorre est-oest. Allotja l'hotel més gran "Internationale", el Palau de Justícia, així com una gran sala de concerts i congressos "Butroslav Lisinsky" construïda segons l'última arquitectura.
Quatre ponts moderns a través del Sava connecten la ciutat amb la seva part "Zasava" o el nou Zagreb en el seu sentit més estret. Aquí hi ha l’hipòdrom Kaiseritsa, el llac Bundek amb noves instal·lacions de bany, estadis esportius. Més al sud, s’allarguen les carreteres cap a la nova estació d’autobusos i l’aeroport central de la ciutat de Zagreb.
Per descomptat, és especialment interessant explorar l’entorn de la ciutat una excursió a la muntanya boscosa Medvednitsa. En pujar per una carretera a motor, fabrica almenys 20 serpentines. D’aquesta manera, podreu conèixer ràpidament la vida dels pobles i els suburbis.
Però si ho descuideu i utilitzeu el telefèric, us portarà fora de la ciutat amb un vol directe directament a la carena de la muntanya, on trobareu hotels i restaurants, i podreu admirar els pintorescos paisatges de la croata Zagorje, que es troba al nord de la carena. És una zona densament poblada amb grans assentaments amb fàbriques tèxtils. Tot i això, encara està dominat pel color verd que dóna vida a infinits jardins, vinyes i prats. El districte té una funció molt important: subministra a la capital productes agrícoles.
Però el més important per al qual val la pena pujar a una muntanya de mil metres és l'oportunitat de resumir el coneixement de la ciutat i, girant cap al sud, de captar amb una sola mirada tota la vasta panoràmica del vell Zagreb, sobre la qual només vam poder explicar el més bàsic i que està ple de més molts instructius i interessants.
| Plats nacionals d'Uzbekistan | De quin color és l'Antàrtida? |
|---|
Noves receptes
