$ vetLana
Els models de batedores de sopa Tefal BL 841138 i Moulinex Easy Soup són completament idèntics, des de l’aspecte fins a la funcionalitat. Només es diferencien pel nom de la marca. Per tant, tot el relacionat amb el model de Moulinex es pot aplicar amb seguretat a Tefal.
Cuina de sopa Moulinex EASY SOUP està dissenyada per fer sopa de puré, sopa amb trossos, compota.
Potència 1000 W.
Volum 1,2 l (4 porcions)
5 programes:
- Programa de preparació de puré de sopa.
- Programa de cuina de trossos de sopa.
- Programa de cuina compota.
- Mode de neteja automàtica.
- Mode de barreja.

Es recomana tallar els ingredients a daus d’1 a 2 cm, descongelar prèviament els aliments congelats.
Embalatge
Caixa de 40x23x22 cm.
Pes 3 kg 300 g.
La caixa és acolorida i informativa. Hi ha un text en rus.
Així es veu:



Obro la caixa.


Equipament
Cuina de sopa, cable d'alimentació, receptari molt vistós, instruccions, garantia i certificat de conformitat.

El mànec superior té dues posicions.


Panell de control
- fer sopa de puré
- fer sopa amb trossos
- compota de cuina
- neteja automàtica
- mode de mescla

Cuina de sopa d’acer inoxidable.

Els nivells mínim i màxim es marquen a la paret.

A la part superior del mànec de la cuina de sopa hi ha el connector del bol, que hauria de coincidir amb el connector del bloc superior.

A la part inferior del mànec hi ha un connector per al cable d'alimentació.

Unitat de control del motor.

Connector de bloc superior.

Indicador de nivell a l'interior del recipient MÀX / MIN.

Ganivet de 4 fulles.

El receptari descriu els programes, descriu com preparar els ingredients i dóna consells pràctics.

Aquestes delicioses receptes es poden trobar al llibre.




La primera sopa que cuinaré a la cuina és Carabassa.
Ingredients:
- Carabassa
- Patata mitjana
- Pastanagues petites
- Tija d’api
- Aigua
- Sal
- Pebre negre mòlt

Segons les recomanacions per a la cuina de sopes, vaig tallar les verdures a daus.

Vaig posar verdures picades en una olla de sopa. El volum de verdures va ser fins a la marca MIN. Afegeixo sal i pebre.

Aboco aigua a temperatura ambient fins a la marca MAX.

Vaig posar la part superior a la part inferior de la cuina de sopa perquè els connectors estiguin connectats. Inserixo el connector del cable elèctric al connector inferior del mànec i el connecto a la presa de corrent.
Els llums del tauler de control s’encenen, “funcionen” d’un botó a un altre.
Feu clic al botó Fes sopa de puré i després al botó Inici.

Es mantindran en funcionament mentre s’executi el programa Sopa de puré.
Al cap d’una estona, per la cuina s’escampa una deliciosa olor de sopa de cuina. Per tant, el procés està en marxa.
Abans d’acabar el programa, la batedora s’encén diverses vegades durant uns segons.
Sona el senyal final.
Si no apagueu la cuina, el programa de calefacció s'iniciarà automàticament.

Per tant, és hora d’apagar la calefacció (el programa dura 40 minuts, no necessitava tant).
Retiro la part superior de la cuina de sopes aixecant-la pel mànec. Es pot treure fàcilment.
Aboco la sopa en un bol de vidre.
Totes les verdures estan perfectament mòltes, no hi ha trossos, la massa és homogènia.
A les instruccions de la cuina de sopes, es recomana activar el programa Blender després del programa de sopes de puré si hi ha trossos de verdures a la sopa. La meva sopa de puré va resultar perfecta, de manera que no vaig encendre la batedora.
A sobre de la meva sopa assolellada hi poso unes fulles de julivert i es pot gaudir de sopa de carbassa.

El programa Sopa de puré té una durada de 23 minuts. La placa que vaig donar al principi de la revisió indica quantes vegades i durant quants segons s’encén la batedora en aquest programa.
Estic molt satisfet amb aquest programa. Per ella, es va comprar aquesta cuina de sopa.
La segona sopa que vaig cuinar a la SOPA FÀCIL de Moulinex és Sopa amb trossos
Per a la sopa, vaig agafar una barreja de verdures congelades "Verdures rústiques" i un pit de pollastre.
Descongelar la barreja de verdures.

Pit de pollastre bullit.
El pit de pollastre refredat es va tallar a trossos.

Vaig posar les verdures i el pit de pollastre a la cuina (van agafar el volum fins a aproximadament la marca MIN) i vaig abocar aigua fins a la marca MAX, salada i pebre
Ha iniciat el programa de sopa de trossos.

Després d’encendre la cuina de sopa, se sent immediatament un petit soroll, similar al que bull l’aigua.
Al cap d’uns 9 minuts del programa, comença a coure a foc lent i dura uns 2 minuts. Llavors la intensitat de l’ebullició disminueix i l’ebullició augmenta i disminueix diverses vegades. La batedora no està inclosa en aquest programa.
Al final del programa: un senyal de so.
El programa té una durada de 25 minuts.
Vaig notar que no tots els trossos de pit de pollastre es quedaven en forma de daus, alguns es van desfer.
La sopa és molt espessa. La propera vegada, poseu-hi una mica menys de verdures. Jo feia aigua per fer sopa, però la podeu cuinar en brou fet a punt.
Hi havia tres bones porcions de la sopa. Deliciós, aromàtic i molt satisfactori.

Si parlem dels inconvenients de la cuina de sopes: no es pot coure carn ni brou. Aquí es col·loquen trossos de carn ja cuits.
Per a la sopa tradicional, al meu entendre, és més adequat un multicooker.
Aquesta cuina de sopes té un programa Compota... És hora de provar-ho .
Vaig tallar una poma, vaig descongelar uns nabius i cireres.

Vaig posar les baies i els talls de poma en una olla de cuina, barrejats, vaig posar unes cullerades de sucre

Abocar aigua fins al nivell MAX.

Vaig engegar el programa Compote i vaig prémer Inici.

El programa té una durada de 20 minuts. El bull és delicat. Al final del programa, la batedora s'encén diverses vegades (el nombre d'inclusions està escrit a la placa)
El programa acaba amb un pit.
Com a resultat, obtenim una compota amb fruits del bosc mòlt i fruites, de composició homogènia.

Al meu gust, sembla més una beguda de fruita que una compota. Fàcil de beure, deliciós. M'agrada.
Podeu parlar de la cuina de sopes al tema Cuina fixa de batedora-sopa Moulinex.
|