irysska
Cita: Mona1

O potser perquè ho poso al màxim. I si en pots, tot seria normal? Tenia una cosa així. Sempre ho faig en pots, però el volia posar en un cassó de vidre. I també va passar amb el sèrum, tot i que el temps era el mateix. Després, vaig tirar la cassola només en pots. Tot i que potser així es van formar les meves estrelles.
Tanyush
Duc darrerament ho he estat fent en un contenidor comú (ja fa 6-7 vegades) - bé, em va fer mandra - i tot estava I aquí està
irysska
Per cert, vaig escriure al tema de fabricants de iogurt que vaig demanar un termòstat a Ukrrela, i de sobte el meu Deksik "va z gluzdu". I ho va indicar específicament amb cablejat pla. Però avui l’he rebut i els cables, com el de la Mona, són rodons. A les cabres, ah, però escriuen un especialista en plans per a fabricants de iogurt. Així doncs, aquí em vaig molestar.
Mona1
Cita: irysska

Tanyush
Duc darrerament ho he estat fent en un contenidor comú (ja és de 6 a 7 vegades) - bé, em va fer mandra - i tot era I aquí està
Bé, fa calor. Irlandès, però sembla que vau escriure que comprareu un termòstat. Ja heu demanat?
Ah, mentre escrivies, ja vas respondre. Anímic!
irysska
Cita: Mona1

Ah, mentre escrivies, ja vas respondre. Anímic!
Mona1
Cita: irysska

Per cert, vaig escriure al tema de fabricants de iogurt que vaig demanar un termòstat a Ukrrela, i de sobte el meu Deksik "va z gluzdu". I ho va indicar específicament amb cablejat pla. Però avui l’he rebut i els cables, com el de la Mona, són rodons. A les cabres, ah, i escriuen un especialista en plans per a fabricants de iogurt. Per tant, aquí em vaig molestar.
Potser van pensar que era pla al regulador, no a l’indicador. En tinc un de pla al regulador, és a dir, que s'adhereix a un fabricant de iogurt amb un sensor rodó. No hi entenen, sobretot. Ara el forat s’ha d’excavar acuradament en un lloc invisible.
Mona1
Cita: Mona1


Ah, mentre escrivia, ja vas respondre. Anímic!
Al nostre destacament, tothom té superpoders !!!
irysska
Cita: Mona1

Ara el forat s’ha d’excavar acuradament en un lloc invisible.
aquesta resposta
Mona1
Cita: irysska

aquesta resposta
Bé, no ploris. Li dius a Deksik: sigues pacient, no és dolorós.
irysska
Cita: Mona1

Bé, no ploris. Li dius a Deksik: sigues pacient, no és dolorós.
doncs no ho faré
i li donarem anestèsia a Deksika
Lozja
Oh, defki, baluvani! L’any passat Moulinex se’m va donar just per l’estiu, d’alguna manera m’hi vaig haver d’acostumar. Però ara tinc un enduriment; no us preocupeu, faig iogurts tant a la calor com al fred.
Irus, per l’estiu hauràs d’oblidar-te de “posar-te’l i anar a dormir”.
Mona1
Cita: Lozja


Irus, per l’estiu hauràs d’oblidar-te de “posar-te’l i anar a dormir”.
No, ara té un termòstat. Per tant, la calor no és terrible.
Com en un dibuix animat: ja era feliç, i ara sóc el doble, perquè tinc ... un termòstat.
Lozja
Cita: Mona1

No, ara té un termòstat. Per tant, la calor no és terrible.

I ni tan sols ho dubto.
irysska
Sí, es tractarà de iogurt, però el que faré en una paella: bé, no m’agrada la calor, probablement estic millor a l’hivern
Lozja
Cita: irysska

Sí, es tractarà de iogurt, però el que faré en una paella: bé, no m’agrada la calor, probablement estic millor a l’hivern

Caigui en hibernació, a la tardor us enviaré un paquet.
irysska
Cita: Lozja

Caigui en hibernació, a la tardor us enviaré un paquet.
Mona1
Cita: irysska

Sí, es tractarà de iogurt, però el que faré en una paella: bé, no m’agrada la calor, probablement estic millor a l’hivern
I un d’aquests dies em posaran aire condicionat. Al viver, però, hi tinc el més calent.
irysska
Cita: Mona1

I un d’aquests dies em posaran aire condicionat. Al viver, però, hi tinc el més calent.
això és bo
irysska
Però encara vaig escriure un carro a Ukrrel (al cap i a la fi, en l’ordre en què vaig indicar específicament un cable pla específicament per al fabricant de iogurt), deixeu-lo canviar. Bé, no tinc ganes de 100 UAH. forats per perforar espero que responguin dilluns.
Aquí tenen 🔗 i la descripció diu "cable pla, cable pla, per facilitar la instal·lació sota la coberta d'un fabricant de iogurt".
Si això no estigués disponible, caldria advertir i, aleshores, hauria decidit deliberadament: alimentar-me o no.I per tant, de fet, no van enviar el que vaig demanar.
Bé, és una llàstima per a mi fer forats al fabricant de iogurt. I, a més, s’ha d’advertir que actuï de manera tan deshonesta.
Mona1
Cita: irysska

Però encara vaig escriure un carro a Ukrrel (al cap i a la fi, en l’ordre en què vaig indicar específicament un cable pla específicament per al fabricant de iogurt), deixeu-los canviar-lo. Bé, no tinc ganes de 100 UAH. forats per perforar espero que responguin dilluns.
Aquí tenen 🔗 i la descripció diu "cable pla, cable pla, per facilitar la instal·lació sota la coberta d'un fabricant de iogurt".
Si això no estigués disponible, caldria advertir i, aleshores, hauria decidit deliberadament: alimentar-me o no. I per tant, de fet, no van enviar el que vaig demanar.
Bé, és una llàstima per a mi fer forats al fabricant de iogurt. I, a més, s’ha d’advertir que actuï de manera tan deshonesta.
Ir, doncs, els esquinçareu com Tuzik com un coixinet. Només si diuen que no n’hi ha cap altra, no l’envieu, funciona bé, a més, mai no n’he conegut d’altres a Internet.
Quan el vaig prendre, no es va esmentar en absolut sobre els fabricants de iogurt de TVM. Va rebre i va ser increïblement feliç, tot i que rodó. El meu marit es va esforçar immediatament, va actualitzar el meu Clatronic durant 10 minuts.
Aygul
Cita: Mona1

Vull kefir, però perquè tingui un gust soviètic. Què fer?

Només hi ha la ferment de lactina Kefir. Ho heu provat?
Lara_
Noies, que ja han provat "Fitness" de "Good Food"?
Comparteix les teves impressions. S'està arrossegant o no?

Bé, quan apareixeran a Rússia?
Mona1
Cita: Aygul


Només hi ha la ferment de lactina Kefir. Ho heu provat?
No, no faré servir el llevat de Vivian de cap manera, el vaig escriure fa un any i ara estalvio l’avarícia: divideixo l’ampolla per la meitat i la torno a fermentar fins que es torna blava. I així segueix. El lactir Kefir s’assembla exactament al quefir? Si és així, com desapareixeran les meves cultures inicials, ordenaré immediatament. O potser, on el vegi de venda gratuïta a la ciutat, ho provaré. Gràcies per la informació.
Aygul
Cita: Mona1

No, no faré servir el llevat de Vivian de cap manera, el vaig escriure fa un any i ara estalvio l’avarícia: divideixo l’ampolla per la meitat i la torno a fermentar fins que es torna blava. I així segueix. El lactir Kefir s’assembla exactament al quefir? Si és així, com quedaran en no res els meus llevats, llavors ordenaré immediatament. O potser, on el vegi de venda gratuïta a la ciutat, ho provaré. Gràcies per la informació.

Un o el malament ... no ho sé. el cap de setmana intentaré fer-ho jo mateix. però no recordo el gust, hi ha un record imprecís, però això o no? ... Compliré el vostre objectiu més endavant.
irysska
Cita: Mona1

Ir, doncs, els esquinçareu com Tuzik com un coixinet. Només si diuen que no n’hi ha cap altra, no l’envieu, funciona bé, a més, mai no n’he conegut d’altres a Internet.
Aquest matí he rebut una resposta d’Ukrrele. Es van disculpar per haver enviat, mitjançant un descuit, el termòstat (com em van dir literalment). Van dir, envieu, que substituirem - cap problema. Ja ho he enviat, vol dir que demà serà amb ells. Espero que d'aquí a uns dies rebrà un termòstat amb un cable pla i estaré el doble de feliç que el gat Matroskin
Mona1
Cita: irysska

Aquest matí he rebut una resposta d’Ukrrele. Es van disculpar per haver enviat, mitjançant un descuit, el termòstat (com em van dir literalment). Van dir, envieu, que substituirem - cap problema. Ja ho he enviat, vol dir que demà serà amb ells. Espero que d'aquí a uns dies rebrà un termòstat amb un fil pla i seré el doble de feliç que el gat Matroskin
I enviant d'anada i tornada a costa seva *
irysska
Cita: Mona1

I enviant d'anada i tornada a costa seva *
Lara_
Noies, ajudeu-me amb consells, no sé què demanar a "Lactina": iogurt, vitalact o bifidum. Qui ja ho ha provat, si us plau, deixeu una ressenya ..
rusja
Per als adults, amb més probabilitats de iogurt, vitalact i bifivit, es tracta dels primers aliments complementaris i, en general, de nutrició per a nadons i lactants o amants de la llet agra suau. Estem amb irysska Aquest tema ja s’ha discutit aquí, fa un parell de mesos, però, al meu entendre, l’actualitat de la seva Laktina continua sent, ja que viatja des de la Xina.
Lara_
Gràcies. Però em referia a la densitat, al gust, a la consistència. Vitalact i Bifidum: generalment són gruixuts? No és agre? Gooey?
Profund
Cita: Lara_

Gràcies.Però em referia al gruix, al gust, a la consistència. Vitalact i Bifidum: generalment són gruixuts? No és agre? Gooey?
He provat vitalact i iogurt (de vivo, realment)
El vitalact és lleugerament àcid que el iogurt, més aviat com el kéfir. Però fermenta més ràpidament i a una temperatura més baixa. La consistència és aproximadament la mateixa. L’estirament és un defecte .. amb qualsevol llevat això pot passar si es infringeix la tecnologia
rusja
Cita: Lara_

Vull dir sobre la densitat, el gust, la consistència. Vitalact i Bifidum: generalment són gruixuts? No és agre? Gooey?
No ho sé, no ho he provat, ho sé, només això del iogurt habitual molt bo. difereixen, de consistència més suau segons les ressenyes llegides
Altusya
L’estirament és un defecte .. amb qualsevol llevat això pot passar si es infringeix la tecnologia

Aquest és segur un defecte. Però el fet que es vulneri la tecnologia és poc probable. Més aviat, és una tecnologia d’emmagatzematge.
Vaig comprar la meva estimada Evitalia a la farmàcia. Vaig fer un iogrut, el gos s'estira, jo també sóc la segona ampolla. És bo que en comprés un parell. El vaig comprar a una altra farmàcia de confiança i tot està bé.

Però aquestes són les meves observacions i qui ho sap.

I quant costa un termòstat a Ukrrel? Els vaig escriure, però d'alguna manera em van rebaixar el preu que no m'atrevia a comprar. I l’estiu ja és a punt, la meva s’escalfa en època càlida, ja us proporciona una nit realment inquieta.

Noies, què és ara un fabricant de iogurt amb termòstat?
Profund
Cita: Altusya

Això és segur sobre el defecte. Però el fet que es vulneri la tecnologia és poc probable.
Això és segur. comprovat. El mateix cultiu inicial en diferents llets pot resultar tan normal com viscós. Ja es va parlar aquí. La llet de mala qualitat i la violació del règim de temperatura poden ser les causes de la viscositat.
Lara_
Hola. Aquí hi ha un termòstat ucraïnès a Rússia, de 650 rubles.
Pàgina de contacte, consulteu-les ( 🔗)
Altusya
El mateix cultiu inicial en diferents llets pot resultar tan normal com viscós. Ja es va parlar aquí. La llet de mala qualitat i la violació del règim de temperatura poden ser les causes de la viscositat.

Sí? Gràcies per la informació, pel que sembla no tinc prou experiència. Però ella va escriure el que em va passar. És que fins i tot quan la temperatura es redueix, el sèrum se separa simplement, però no hi ha viscositat. Doncs bé, com es molesta, viu per sempre ...

Lara_ , gràcies, faré una ullada
Profund
Cita: Altusya

És que fins i tot quan la meva temperatura no surt de l’escala, el sèrum simplement es separa, però no hi ha hagut cap adherència.
Com que la viscositat apareix, al contrari, a una temperatura de fermentació baixa. I amb l’augment, tot és correcte: el sèrum es separa
irysska
Oh, Olga, aviat em vindran les meves cultures inicials de lactina (ara viuen amb Oksana). Ksyusha, que és Lozja, fins i tot ha tastat iogurt. Segons ella, no és gens agre, saborós, no dura. Així que específicament es pot comprar iogurt.
Ilona
Noies, quina ha de ser la temperatura perquè no hi hagi viscositat, sinó s’estén com xiclet, què heu fet malament, digueu-me. si us plau? Resulta així, és normal, he pensat que depèn de la massa fermentada, perquè prenc la mateixa llet: ens aporten bona llet.
Aygul
Lara, el cap de setmana vaig preparar iogurt - bé, ooooooooooo deliciós, tota la família ho va agrair i fins i tot vaig regalar a un nen petit amb una poma en puré, l'he ofegat un o dos) El iogurt definitivament es pot prendre, però podeu fer més, menjar i afegir a tot tipus de plats - molt suau, airejat, gaudeix de tots els receptors bucals ... Ni tan sols vull comparar amb el comprat. i no a prop! com si no hi hagués iogurt, però no se sap què es ven amb aquest nom.
També vaig fer bifidum per a un nen (menjat fa temps), de manera que va resultar ser espès, no àcid. Per al meu gust per a adults, el iogurt és un tema, per als nens també pot ser bifidum. Simplement em va semblar insípida: ni àcida, ni amarga, ni dolça, ni salada. Vaig afegir sucre per al nen i el vaig barrejar bé, va resultar beure, vaig puré de plàtan i vaig afegir bifidum (sense sucre), va resultar deliciós! També hi ha vitalact i kefir per a les proves. Ho faré, ho escriuré.
Aygul
Cita: ilonnna

Noies, quina ha de ser la temperatura perquè no hi hagi viscositat, sinó s’estén com xiclet, què heu fet malament, digueu-me. si us plau? Resulta així, és normal, he pensat que depèn de la massa fermentada, perquè prenc la mateixa llet: ens aporten bona llet.
T’interessa la temperatura de cocció de quina massa fermentada?
Lozja
Cita: ilonnna

Noies, quina ha de ser la temperatura perquè no hi hagi viscositat, sinó s’estén com xiclet, què heu fet malament, digueu-me. si us plau? Resulta així, és normal, he pensat que depèn de la massa fermentada, perquè prenc la mateixa llet: ens aporten bona llet.

Per a cada llevat: el seu. Llegiu les instruccions del llevat. De mitjana, 38-40 graus.
Aygul
Depèn de Vivo o Lactina. Tinc règims de temperatura de la lactina per a alguns tipus de cultius inicials de 33 a 36 graus.
Lozja
Cita: Aygul

Depèn de Vivo o Lactina. Tinc règims de temperatura de la lactina per a alguns tipus de cultius inicials de 33 a 36 graus.

Es tracta d’una mica de iogurt, si ho he entès bé. Als kefirs i Vitalaks, tothom té la seva temperatura. En iogurt (segons l'empresa): una mitjana de 38-40 graus. I per què només Vivo o Lactina? També hi ha Genesis, Sacco, Good Food, etc.
Aygul
Cita: Lozja

Es tracta d’una mica de iogurts, si ho he entès bé. Als kefirs i Vitalaks, tothom té la seva temperatura. En iogurt (segons l'empresa): una mitjana de 38-40 graus. I per què només Vivo o Lactina? També hi ha Genesis, Sacco, Good Food, etc.

només les hem trobat a Rússia. doncs sí, molts més
Ilona
Noies, gràcies per la resposta, en general, probablement no hi cabia del tot, faig llet cuita fermentada sobre crema agra i resulta de diferents maneres, estava segura que depèn de la crema agra, però després vaig llegir que el iogurt pot ser viscós i depèn de la temperatura i vaig pensar que això també es refereix a la meva llet cuita fermentada.
Mona1
Cita: Lozja

Es tracta d’una mica de iogurts, si ho he entès bé. Als kefirs i Vitalaks, tothom té la seva temperatura. En iogurt (segons l'empresa): una mitjana de 38-40 graus. I per què només Vivo o Lactina? També hi ha Genesis, Sacco, Good Food, etc.
Per al iogurt vivo, el 36 és òptim. Fins i tot en el fabricant de iogurt VIVO especialment dissenyat per a cultius d’inici Vivov, el mode és de 36 graus. Per descomptat, podeu fer-hi iogurt i fer-lo a 42 graus, però algú pot fer iogurt ràpidament en mode accelerat, i el 36 és molt millor per al bacil de iogurt. El tinc preparat en 3,5 hores a aquesta temperatura.
Lozja
Cita: Mona1

Per al iogurt vivo, el 36 és òptim. Fins i tot en el fabricant de iogurt VIVO especialment dissenyat per a cultius d’inici Vivov, el mode és de 36 graus. Per descomptat, podeu fer-hi iogurt i fer-lo a 42 graus, però algú pot fer iogurt ràpidament en mode accelerat, i el 36 és molt millor per al bacil de iogurt. El tinc preparat en 3,5 hores a aquesta temperatura.

Vaig escriure la temperatura mitjana (si es pren totes les empreses). Per a Vivo - 36, per a Lactina - 40-42. Per això, l’acabo d’escriure: llegeix les instruccions del meu llevat.
irysska
Noies! I ja tinc un termòstat de fil pla reemplaçat. Així que avui faré proves de camp
El van enviar ahir, però a causa de les vacances, els cotxes van arribar tard i no van tenir temps d’omplir la mercaderia als magatzems.
Així doncs, ara el balbuceig, les publicacions sota la tapa de Dexica, i
Mona1
Cita: irysska

Noies! I ja tinc un termòstat de fil pla reemplaçat. Així que avui faré proves de camp
El van enviar ahir, però a causa de les vacances, els cotxes van arribar tard i no van tenir temps d’omplir la mercaderia als magatzems.
Així doncs, ara el balbuceig - publicacions sota la tapa de Dexica - i
Bé, què, per llançar el meu tsyfirki?
irysska
Cita: Mona1

Bé, què, per llançar el meu tsyfirki?
Duc ... encara ho estàs preguntant. Per descomptat, tira

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa