Blender Ninja amb sistema IQ

Al meu gran càntir podeu fer amanides al programa Chop. El botó funciona tant a la gerra gran com al processador. Ella, sense forat
I faig servir la gerra més sovint que el processador. Tot i que la disponibilitat de contenidors gratuïts agrada, sempre en trobareu l’ús ...

[helenanik]

helenanik, aquí teniu l’enllaç, només quedava l’últim

🔗

Jouravlpotser hauríeu de provar de cuinar alguna cosa en una gerra gran una vegada. Potser us agradarà ...
Però estic content que si passa alguna cosa puc comprar un segon processador sense problemes

[anna_k]

anna_k, Anya, el meu processador és petit, així que per a volums grans faig servir una gerra.
En qualsevol cas, carn picada, gelats, begudes per congelar: verdures, un conjunt de verdures (important per a mi, emmascarament per al meu nét). Potser arribarem a una altra cosa tots junts, amb la ment col·lectiva. I ara bevem begudes de fruita amb llimona, nabius. Anteriorment, les baies es tiraven de les compotes, però ara estan borratxos
Per cert, durant la temporada melmelades, gelees ... només per a envasos grans!

Bona tarda a tothom! Delicateska em va enviar una recepta de batut i em vaig afanyar a utilitzar-la

Cireres congelades: 1 cda.
Llet vegetal (soja, ametlla, arròs) - 1/2 (tinc iogurt natural)
Arrel de gingebre -1h l
Suc de llimona - 1 hora l
Mel - 1a cullerada. l (a gust)
Llavors de chia o lli - opcional 1 h. l (tinc chia, és millor omplir-los de iogurt primer i deixar-los 20 minuts)

Vidre petit, mescla i súper mescla.

[Jouravl]

Jouravl, i com es cuinen begudes de fruita?

[anna_k]

anna_k, Anya, és molt senzill, no escalfo les baies congelades. Trenc les baies amb sucre i una mica d’aigua en una barreja (o hi aboco i espero que es fonguin, després sense aigua) i després les dilueixo amb aigua al gust desitjat. Potser no és una beguda de fruita, sinó una beguda vitamínica, però amb albercocs secs (amb la meva, els cuino a una olla de cocció lenta) quan es refreden, i després la divideixo en una batedora. I després van tirar tots els albercocs, bé, no mengen).

[Jouravl]

Jouravl, gràcies pel consell! Segur que ho intentaré. Al marit li encanten tota mena de begudes vitamíniques

En una gerra vaig fer puré de patates amb Antonovka al forn per al malví Belevskaya, la pell era una mica sentida, però per als malvavissos, fregar-la per un colador de totes maneres. Mode puré 2 vegades.

Què vull dir? Com que vull una cosa més després de dos dies d’ús, estem molt i molt contents de la compra. Moltes gràcies a tothom que va escriure en aquest fil sobre l’ús d’aquest dispositiu.
I la Nadia està separada!

Durant dos dies seguits, fem batuts amb el que hi ha a la nevera. Com a resultat, es va adjuntar una pinya fresca agredolça en forma de batut de vitamines sense edulcorar, s’hi va adjuntar formatge cottage que, com es diu, no es podia aplicar aquí ni allà ... Avui he tornat a fer batuts de formatge cottage de gra fresc que no m’agradaven - ha resultat fantàstic.
Els ossos de la grosella estan una mica sentits, els tinc molt grans. Sent el mateix amb els nabius, però no criminal. Però quina consistència!
I l’amanida simplement va salvar la nit: l’hora era tard, el sopar era tard, mai no hauria tallat l’amanida en un moment així i després “cremallera” i vitamines en tres segons.



Anya, gràcies pels consells per fer amanides.
Potser a partir de les verdures dolces i fresques de l’estiu, no començaria a triturar tant, però per a l’hivern insípit aquest mètode és només salvació, les verdures es revelen amb un bon gust.
En TM i en MultiCook resulta pitjor i triga més a arrasar-se.

A TM

resulta pitjor i triga més a rascolar.

Per què!?

[Helen]

Helen, s’allibera menys suc, menys comprimit, ja que els ganivets són més llargs, el fons és més ample i dos ganivets a diferents nivells. En resum, el menjar no pressiona tant, tot queda airejat.I és convenient aconseguir-ho, no l’heu de treure per sota del ganivet. I resulta més uniforme, fins i tot el tomàquet no està molt triturat.
Els ganivets a dos nivells immediatament comencen a tallar-se a tot el volum, pràcticament, de manera que els verds no tenen temps de comprimir-se a la part inferior.

[Helen]

Helen, s’allibera menys suc, es comprimeix menys, ja que els ganivets són més llargs, el fons és més ample i dos ganivets a diferents nivells. En resum, el menjar no pressiona tant, tot queda airejat. I és convenient aconseguir-ho, no l’heu de rascar per sota del ganivet. I resulta més uniforme, fins i tot el tomàquet no està molt triturat.
Els ganivets a dos nivells immediatament comencen a tallar-se a tot el volum, pràcticament, de manera que els verds no tenen temps de comprimir-se a la part inferior.

Tot pensat ... gràcies!

Em sembla que per a una amanida així és millor fer servir una gerra i un pols: el volum, 3 nivells de ganivets, serà encara més ventilat

També ho provaré amb una gerra, però em temo que el volum serà massa gran per a dues porcions. A la foto, l’amanida ja es barreja amb oli, de manera que a la sortida estava molt airejada i semblava.

Vaig tornar a fer un batut amb llet fermentada al forn, plàtan verd, una petita quantitat de formatge cottage zero de Valio, una llesca de pinya viva i un parell de cullerades de gerds congelades amb una petita quantitat de sucre. Cobrir amb canyella i cardamom. Ah, vaig fer poc, el te de la tarda va ser un èxit!
La llavor pràcticament no es nota.

Digueu-me com utilitzeu un insert de plàstic negre per a la massa, excepte la massa: li heu fet maionesa?

Fins ara, només estic fent un batut, avui he fregat 2 daikons petits + pastanagues + una poma en un disc, el programa Food Puré (potser no és correcte) lleugerament salat i maionesa condimentada amb crema de llet. Noies, escriviu, si us plau, com, què i en quin programa feu

Noies, escriviu, si us plau, com, què i en quin programa feu

Vaig fer la massa per rodar per a boletes en 21 segons al processador amb ganivets - 5 polsos i a la nevera, molt bé. I carn picada a les boles de massa: col i ceba trossejades amb llegums, després es va afegir gall d’indi, sal / pebre, 4 llegums, es va afegir salsa de soja i maionesa i, durant 20 segons, també va resultar fantàstic

Ninja tornava a cuinar aquesta nit!
Al principi, vaig decidir provar els ratlladors. Les pastanagues es freguen amb una mena de palla fina. Em va agradar: anirà a sopa i amanida.


Després vaig voler picar la ceba per a costelles en una talladora, però em vaig oblidar de canviar el costat del ratllador després de les pastanagues. Com a resultat, la ceba es va convertir en gairebé puré de patates.
Vaig haver de pensar urgentment en alguna cosa com panellets amb carn.
Vaig fregar les patates directament sobre les cebes amb un disc de ratllat. Les meves patates són ara de roure, potser per això les fregaven amb prims fils curts i no es convertien en una massa espessa, com passa amb un ratllador manual. Potser és per al millor, va sortir menys suc.






Després he fet carn picada de filets de gall dindi i cuixes de 50 a 50. Cebes cansades en una paella lleugerament greixada fins que quedi semisua. Amb el mode Pulse, vaig girar la ceba amb herbes (anet i coriandre) 3-4 vegades. A continuació, va posar carn picada bastant gruixuda, salada per sobre, va ruixar una mica de llúpol-suneli i va afegir 1 cullerada. l. sèmola, abocada en una mica de nata i força aigua. Després va tocar quatre cops al programa Pulse i després el va portar a l'Alt a un estat finament picat. No va trencar massa la carn, ja que volia afegir carn picada als panellets.
Els panellets de patata van resultar molt exuberants, però els vaig cansar una mica amb aigua barrejada per la meitat amb nata sota la tapa.



Les costelles van resultar estar lleugerament picades, però també molt, molt esponjoses.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, bellesa !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, gràcies! Tot sembla ser ordinari, però amb quina rapidesa i eficàcia! Estic content!

I tinc un problema. Vaig decidir ficar les cebes i les patates restants en un forat petit i ratllar-les en panellets de patata. Tot es va relliscar, però la pel·lícula de proa es va quedar atrapada entre l’empenyedor i la paret de manera que l’empenyedor es va encallar i no puc treure’l de cap manera. Esperaré el meu marit, potser ell ho pugui treure. Tot i que tinc por de trencar-me. Alguna cosa que ja tinc problemes crònics amb empentes ...



Alguna idea de com aconseguir-ho?

Les idees són com arribar-hi

Olya, proveu de mantenir-lo sota aigua calenta o gotegant oli.

[Cvetaal]

Cvetaal, oh, exactament!

El meu marit va empènyer l'empenyedor amb l'ajut d'algun tipus de dispositiu, però tingueu en compte que això pot passar amb un arc.
Vam demanar un segon processador amb tap sense cap sòcol mitjançant l'enllaç d'Anya. Anya, gràcies! Crec que vau demanar el primer, ja que aquest article ja no està a la venda.

[Rada-dms]

Rada-dms, Encara no he demanat
Només hi havia una tapa, però encara hi havia processadors. M’inclino cap al processador, deixo que hi hagi un segon bol i un joc de ganivets de recanvi.

Vaig decidir provar de treballar amb una gerra, pastar la carn picada en costelles.
Tot està bé, barrejat. Però estic completament incòmode amb ell, la forma no és la mateixa ... I és incòmode rentar-lo. En general, torna a la caixa i al soterrani

Les begudes vitamíniques segons la recepta de Nadezhda es poden elaborar en cereals.

[anna_k]

anna_kBé, la meva situació és encara pitjor: el meu marit va demanar una segona batedora per a l'apartament ... Vaig pensar que encara necessito tenir un processador de recanvi, ja que ara hi ha dues màquines. I ganivets de recanvi al mateix temps, si es tornen apagats i la coberta és diferent. Aquest és per a ell un Polar per al vuitè, per no arrossegar-lo cap enrere un cop per setmana
Sembla que el vostre enllaç ja no els té ...
Una gerra a l’estiu és útil per a batuts de grans empreses o per fer una emulsió per a embotits.
Queda per veure quins volums de fruites i verdures fresques s’hauran de perforar a l’estiu amb un gran nombre d’elles.
Així que deixeu-lo esperar a les ales!

I faig massa de creps en una gerra, m’agrada molt.

També aquí crec que l’altre dia amb la seva ajuda. Ho aboques amb un cullerot o directament de la gerra?

[Cvetaal]

Cvetaal, i al processador la massa de creps no funciona?

Rada-dms, per 18,99 només una coberta, per 38,99 sembla un processador complet, però per si de cas li vaig fer una pregunta al venedor.

No es pot fer l'emulsió al processador?
Sincerament, em va semblar que la carn picada triga més a la gerra, l’emulsió també és possible.

La forma del càntir no em cabia a la mà. Però potser ara mateix sóc massa malhumorat i malhumorat

[anna_k]

anna_k, Anechka, és possible al processador, però, per tal volum, no té sentit jugar a salsitxes o salsitxes.

[Rada-dms]

però per tal volum

Rada-dms, Olya, mira el vídeo

Anya té raó. Alguns tipus de "mescles" requereixen una gran capacitat. Hi ha un resultat completament diferent per a mescles denses

Com si la Nadia emulsionés en una gerra?
Vaig fer una massa per a Snickers al processador, em va agradar.

També aquí crec que l’altre dia amb la seva ajuda. Ho aboques amb un cullerot o directament de la gerra?

Aboco d’una gerra. Ahir el vaig barrejar cinc vegades. Mai he cuinat tants panellets, però després vaig començar a tastar-lo, em va agradar molt pastar en una gerra. Primer 2 polsos i després baixos.

Anya, no vaig fer massa al processador, però el tipus de pa de pessic és excel·lent.
Faig l’emulsió per a salsitxes i salsitxes al processador.

[Rada-dms]

Rada-dms, processador de 1,8 litres, volum de 2,1 litres.
Per tant, una altra pregunta és on és més convenient. Treure’l del processador és definitivament més fàcil.



Cvetaal, gràcies! Podré, intentaré treballar amb la prova
Ara donaré la tasca al meu marit de fer panellets en una gerra. I aleshores jo "no sé cuinar panellets del tot, però ho fa tan bé"

Feta una massa per a Snickers, va resultar molt fresca i ràpida. Els rovells amb sucre es van muntar directament en un bonic ou. Per a la prova, el processador de Ninja és més adequat que el de Kenwood. Dos ganivets donen excel·lents resultats de barreja. Ho vaig fer amb ganivets, la pròxima vegada hauré de provar els de plàstic.

[Rada-dms]

Noies! Feliç Festa de la Primavera a tothom!
Sovint faig servir una gerra, sobretot per a carn, massa, emulsió per a embotits. I va demanar al seu marit que em portés Ninja a la casa, em vaig acostumar a ell i no vull res més. Tot és convenient per a mi, sobretot per treure el producte acabat, molt més fàcil que en una batedora amb ganivets a sota i un empenyedor.
Avui també penso fer massa per a Snickers, ja la vaig fer en una gerra.
I en gots faig salses, avui faré mango amb xili per a carn.
Rada-dms, el marit és fantàstic, si va ordenar el segon, li va agradar.

Noies, no podeu comprar la base i el processador? Tota la resta no ho necessito

Noies, bones festes!
Avui he fet llimonada casolana en una gerra: una llimona uzbeca amb la pela, mitja taronja gran amb la pela, una branqueta d'alfàbrega verda fresca, sucre, aigua. Molt saborós!

Informo: el meu marit estava preparant panellets de maduració primerenca segons GOST per 500 grams de farina !!! Ah, sí, mai no hauria pensat en fer-ho amb una batedora.
És a dir, primer va posar tots els ingredients i després va pensar si tot hi cabria o no. Tamisar farina i reduir proporcions és massa difícil ...

En general, el ninja va fer un treball excel·lent, no hi havia farina a les parets, a diferència del kenwood. Les creps són delicioses com sempre, no es va notar cap diferència.

L’únic que el marit es va queixar era que li resultava incòmode rentar la part superior de la batedora (i la religió no permet posar-hi el PMM).

Vaig veure el vídeo amb el ninja. La seva batedora no és de vidre, oi? És molt més lleuger? I llavors la meva mà no aixeca una pesada, per alguna raó ho deixa caure tot)

[Catwoman]

Catwoman, Lena, té una batedora tritan, lleugera, transparent, resistent als cops. Fàcil de netejar al rentaplats.

Així que estalviaré per a ell,) Nadyushka, gràcies. El marit va començar a sospitar d'alguna cosa, mentre tota la nit vidyuhi observava sobre ell. Només ara no necessito ratlladors, joc complet de BULKIE

[Catwoman]

Catwoman, Lena, els ratlladors no es duplicen amb la bala.

Al principi tampoc volia un ratllador, però vaig trobar un ús. Per a aquelles receptes en què necessiteu fregar carbassa, pastanaga, poma, formatge, etc., una cosa molt necessària!
Jo mateix vaig preparar neules de formatge cottage amb una poma: vaig ratllar la poma, després vaig tirar la resta i la vaig barrejar amb un ganivet de massa de plàstic. Acaba de resultar magnífic (tot i que el nen no estava inspirat, necessita uns clàssics rics en calories).

Però, per cert, fa temps que cuino així, ho vaig fer en krups d’aquesta manera. El ninja per a massa és més convenient a causa del seu petit volum (1,8 l versus 4,5 l) i un dispositiu de fregament més compacte.

[Jouravl]

Jouravl, Nadya, simplement rentes tots els contenidors i tapes al rentaplats? Saps quina temperatura està permesa? I després no tinc instruccions a mà.
I vas escriure en algun lloc que vas fer una mena de massa de galetes? Dubto que funcionarà ... Potser ho he entès malament?

Olya, ahir vaig rentar la tapa del càntir per primera vegada a la tarda a 70 graus, tot està bé.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ho rento tot excepte els ganivets al rentaplats durant 40 graus. Els ganivets no són meus, tot i que estan apagats al PM, com les ratlladores metàl·liques. El que no es pot afinar més endavant, no ho poso al PM.

No vaig fer massa de galetes, però si ho feu, haureu d’utilitzar un accessori de plàstic per a la massa i començar a batre a velocitats baixes. Magdalena sense problemes, però no vaig intentar batre els blancs ...



I els ganivets de ceràmica ja no són meus, vaig perdre el joc, vaig rentar els ganivets blancs i, amb un petit esforç, es van trencar, la ceràmica es va tornar fràgil ...

[Catwoman]

Catwoman, Lena, els ratlladors no es duplicen amb la bala.

A mesura que passi el temps, feu un parell de fotografies en comparació.

Olya, ahir vaig rentar la tapa del càntir per primera vegada a la tarda a 70 graus, tot està bé.

Ja he rentat les tapes, però em temo que les ulleres i els envasos es tornaran tèrbols. Encara heu de llegir ressenyes estrangeres ...

Com estimo el meu ninja: ahir, en 26 segons, vaig pastar la massa amb el mandrós pa nocturn de Ksyusha: vaig abocar tots els ingredients secs al processador, vaig encendre el baix i vaig abocar aigua pel forat. Excel · lent! Avui he fet un batut en un got gran de tot el que hi havia (prunes, cireres, groselles, aladern i mores), se sent una mica de mora, però no fatal. I la llimonada segons la recepta anterior: em va agradar molt. Gràcies!

[Elena]

Com estimo el meu ninja

Elena, de la mateixa manera!
També m’agrada, em fa molt plaer treballar amb ell!
Només en el tema hi ha el silenci, ningú escriu

Ara escric constantment!



Cap dels meus dispositius pot tallar una ceba així en tres segons. M’estava preparant per al DR del meu fill, necessitava una ceba uniformement tallada finament per fer juliana, pastissos de carn i els meus pebrots al forn preferits amb gambes.És simplement fabulós: cinc cebes estan llestes al processador en tres segons. Així que vaig deixar de córrer a la recerca d’un empenyedor dividit del processador Kenwood. Ninja té un processador cent vegades més inclinat a causa de dos ganivets i la forma del propi contenidor.
Al mateix lloc, trito vedella bullida seca, tampoc no trobo cap defecte quant sigui homogeni. El mateix vespre vaig fer 16 costelles, carn amb venes, les costelles més magnífiques.
També m’agrada el fet de poder posar la base i treure el processador amb una sola mà neta.
Fàcil de netejar sota l'aixeta.
Fet amb una increïble llimonada d’alfàbrega i llima de Lazerson. Ho faig dos dies seguits. Fins i tot vaig decidir portar la recepta aquí, si algú la necessita.
Hi ha un matís que hem descobert.

Vaig memoritzar la recepta per no anar-hi cent vegades, com es comporta Lazerson

volia escriure com l'últim ... però no vull ser així.

fastigós inadequat. És desagradable escoltar un mestre borratxo i descarat que solia respectar. Ara ni tan sols li envio enllaços i no puc cuinar amb els meus fills fent servir els seus vídeos. Uf!

Per cert, vaig fer massa de pa de pessic amb ganivets, no amb peces de plàstic, i sense ells tot funcionava perfectament.