2 Filet de pollastre tendre a la pastroma per entrepans

Sashunesha

La recepta m’ha agradat molt, però a la elèctrica la poso al nivell més baix, on acostumo a posar productes de forn? Voleu activar la convecció?

V-tina

Sashunesha, al lloc més calent del forn i a la temperatura màxima, tinc gas, suposadament 220, + convecció

Sashunesha

Ah, tinc Shteba, és tan misteriosa que bàsicament només hi faig pastissos i peixos, al tercer nivell més baix, i molt poques vegades: costelles al més alt. Quants anys, i encara no entenia on té més calor.

I també provaré la tapa: Redmond Airfryer.

V-tina

Sashunesha, Esperaré els resultats dels experiments

Aikimari

Vaig intentar fer-lo amb 600 grams. Necessiteu més oli, no 2, sinó 3 cullerades. culleres. El temps es va fixar en 12 minuts. Tothom estava perfectament preparat. Gran recepta!

V-tina

Aikimari, però per què tinc fins i tot més oli ... només unteu-lo allà, no fregiu-lo. M'alegro que m'hagi agradat la recepta

Farida

V-tina, gràcies per la recepta. Ho vaig fer dues vegades. La primera vegada que el pit va quedar quatre hores a la marinada, perquè al principi anava a cuinar, però, com de costum, no vaig estudiar completament la tecnologia. Vaig coure al forn sobre paper durant 20 minuts, després el vaig deixar al forn durant una hora, hi havia un punt vermellós al pit en un lloc. Vaig pecar per un temps d’exposició insuficient a l’adob, aquesta vegada el pit va passar la nit a la nevera, també el vaig fer en paper d'alumini durant 20 minuts al forn, on el vaig deixar durant tres hores, va passar, va marxar, però les taques encara són presents. Quin podria ser el motiu? El pit no era gran.
I m’ha agradat molt la recepta, el pit és molt sucós, saborós.

V-tina

Farida, També ho faig de vegades, el meu forn es refreda ràpidament, segons es proporciona, i aquesta recepta consisteix a mantenir la carn al forn de refrigeració durant unes tres hores, potser intenteu mantenir-la un parell de minuts més al forn encès, hauria d’estar bé

Trishka

Adolescent, He vingut amb un enorme agraïment!
El pollastre va sortir meravellós, tou, ja que diuen "es pot menjar amb els llavis"!
Vaig cuinar 3 pits de pollastre, amb un pes total de 700 grams, vaig fer salmorra per 1 litre d’aigua, vaig coure a la fregidora durant 200 *, temps 25 minuts, després em vaig quedar a l’estufa, quantes no diré, fins que es van asseure a sopar, va resultar fantàstic, hi havia molt suc, i ella, tot i que Hrud, va resultar molt sucosa i tendra, en definitiva superrrr!

Filet de pollastre tendre a la pastroma per entrepans

V-tina

Trishka, Ksyushenka, m'alegro que tot hagi funcionat i m'hagi agradat, m'encanta aquesta recepta

maduixa

Tina, gràcies per la recepta! Vaig fer un pit petit (després de tot) per al meu aniversari. A la néta li va agradar molt, però els altres no ho van poder apreciar ...

V-tina

Natasha, el més important és que li agradava a la néta

maduixa

Sí, ara truca i demana MOLT

V-tina

NatashaAixò és genial

SoNika

V-tina

SoNika, gràcies, la vostra recepta també és molt sana
Pastroma de pollastre (SoNika)

Gnu

V-tina, Tina, gràcies per la recepta.
Ahir mateix vaig recordar la teva recepta. És tan deliciós ..... et lleparàs els dits.
Remull segons la recepta i condiments usats: oli d'all + utskho-suneli + pebre vermell.
I també agafaria aquesta recepta a receptes mandroses..

V-tina

Sveta, Svetochka, gràcies. M'alegro molt que us agradi la recepta i la feu servir amb plaer

Gnu

V-tina, ara faré amb altres condiments amb el mateix oli d'all.

V-tina

SvetaSí, aquí l'aroma d'all és molt útil