ket66
Rituslya, però m'agrada el plàtan congelat + la llet = batre.
Mirabel
Cita: Rituslya
només llet i gelats
Més gelats i menys llet i tindreu un còctel de la vostra infantesa.
Masinen
ket66, Lena, sí, et pots quedar bocabadat amb un plàtan, que boníssim
louisa
Una cosa interessant, Mashenka, gràcies per la ressenya, necessito una picadora més, fer salsitxes, paté, per exemple, creus que ho farà bé?
Sedne
I no m’agraden els batuts i no els he estimat mai, faig baies, fruites, iogurt, de vegades hi afegeixo gelats.
I em sembla que un còctel des de la infantesa és només molta llet, poc gelat. Allà el gust de la llet era molt clar.
Masinen
Cita: louisa
Necessito una picadora més, fes salsitxes, paté per exemple, creus que anirà bé?

Sí, ho farà, ahir Rituyla estava preparant carn picada per a costelles. Hi vaig triturar el pit de pollastre per obtenir mandonguilles, va resultar ser una massa homogènia.
Sedne, Lleuger, amb iogurt, també molt saborós)
I m'encanta amb tot)
louisa
Cita: Masinen
el resultat és una massa homogènia.
això és exactament el que necessito, gràcies !!!
Masinen
Louise, He fet aquestes mandonguilles en vídeo, però encara no he editat el vídeo))
I em vaig oblidar de fer una foto, encara que només fos pel mateix vídeo que resultés fer una captura de pantalla, la mostraré.
Rituslya
Vaig trobar llet freda a la nevera. Bóta. Després vaig trobar un got gran i alt, molt alt. Vaig abocar un exemple de 150 gr de llet i vaig començar a batre. Es va començar a formar escuma. Tan esponjós, però feble. A sota hi havia llet. La meva filla em va treure ràpidament aquesta escuma amb una cullera. Vaig afegir 50 gr de gelat a la resta de llet i el vaig tornar a batre. L’escuma ha tornat a desaparèixer. Bé, la meva filla i jo ens ho vam adonar. Vkuuusno!
I molt satisfactori. M’assec i m’acaricio el ventre, com si hagués esmorzat abundantment.
A la unitat!
Mashun, per què un broquet en forma de creu?
Masinen
Cita: Rituslya
Mashun, per què un broquet en forma de creu?

Rituyla, es tracta d’un broquet Universal, al vídeo és la tercera a fer un còctel amb maduixes congelades.
Es pot aixafar, qualsevol cosa. Feu còctels, batuts, puré de sopes.

Cita: Rituslya
Bé, la meva filla i jo ens ho vam adonar. Vkuuusno!
I molt satisfactori. M’assec i m’acaricio el ventre, com si hagués esmorzat abundantment.

Tothom que baba
Rituslya
Faig servir una batedora cada dia. Bé. Ara feia puré de patates i al matí hi havia costelles. Les costelles són generalment sorprenents: suaus, suaus, sucoses, homogènies. I el més important és que és molt ràpid.
I no cal que obtingueu un triturador de carn per un parell de racions.

Devuli, i per a la maionesa, quina mostassa s’ha de prendre? Ningú? Mai no he fet maionesa.
Masinen
Rituslya, Rituel, prenc mostassa normal de la llauna. No picant, però allà mateix veieu com us agrada tastar més)
Rituslya
Sí,Mashun, significa mostassa russa normal. Sens dubte el compraré demà.
Vaig a escriure més sobre la trituradora. Tinc una altra trituradora, però d’una empresa diferent. De manera que allà la carn no es tritura ni es tritura, però d’alguna manera s’enrotlla directament amb fibres al ganivet. Ho vaig provar un parell de vegades, així que vaig jurar. No van resultar les costelles, sinó algunes restes de carn. No em va agradar gens.
I en això es tritura directament en una massa esponjosa homogènia.
S’obtenen aquestes costelles que en el moment dels més petits i de la resta dels desdentats.
Masinen
Sí, es mol perfectament, també em va agradar)

I ahir vaig enfangar el pastís amb ell sobre una massa de galetes i avui he fet una cassola de mató)

La massa de pastissos es feia en un chopper.

Crec que és un model molt reeixit

Fins i tot el meu Kaso és inferior a Stebe.
Sedne
Maria, és millor el bamix?
Masinen
Svetlana, són diferents. Fins i tot és difícil comparar-les. El bamix no té llantes de trituradora de patates.
Els consells són els mateixos.L'única diferència entre ells és la conducció directa de Bamiks, mentre que Steba no.
Tots dos són bons)))
Shteba està més còmode a la mà.
Sedne
Crec que l’he d’agafar el mes que ve
Masinen
Estava fent un pastís amb massa de galetes.
He realitzat totes les accions amb la batedora Steba

Estic absolutament encantat amb la batedora, em va recordar del meu vell Brown, que es va retirar



Massa cuita segons la recepta
Massa de galetes magres (vernisag)


Vaig carregar-ho tot a la trituradora, fins i tot aigua bullent, només ho vaig abocar amb molta cura perquè el plàstic no esclatés
Batidora manual Steba MX30
i a 8 velocitats ho barrejava tot
Batidora manual Steba MX30
Batidora manual Steba MX30

pomes triturades en un molinet
Ho havia de fer en dues passades
Batidora manual Steba MX30
Batidora manual Steba MX30

Jo només vaig cuinar púding a TM
Estireu la massa en forma, poseu pomes barrejades amb sucre i canyella. Cobreix amb plàtans a rodanxes. Ompliu-ho de púding i coeu-ho durant 20-25 minuts des d’un estat fred,
al forn en una pizza
Batidora manual Steba MX30
Batidora manual Steba MX30
Batidora manual Steba MX30

Va resultar enorme i deliciós !!!
Helen
Bé, què estàs fent, Masha, estàs de broma ... tens tanta bellesa ... i tornes a provar amb una batedora ...
Natalia K.
Cita: Masinen
Estava fent un pastís amb massa de paper de diari.
Però a partir d’ara, si us plau, més detalls.
Aquesta és la primera vegada que sento parlar d’aquesta prova. Potser he trobat a faltar alguna cosa

Pasta de galetes
També m'agrada.
Rituslya
Mariabé, en realitat! Bonic pastís.
Mashun, i quant de temps vas fer la massa a la trituradora?
I aquí estic per totes les costelles. Tan senzill, còmode, saborós i amb un mínim de plats bruts que és un plaer fer-ho. Amb aquesta batedora, he aconseguit una mena de producció de costelles.
Masinen
Cita: Helen3097
i tornes a provar amb una batedora ..

Oh, estic prenent broma, doncs encara com)))

Natalia K., Natasha, mataré el meu ordinador)) fixat)))

Cita: Rituslya
ària, bé, en realitat! Preciós pastís.

Gràcies Ritulya)

Cita: Rituslya
Mashun, i quant de temps vas fer la massa a la trituradora?
Ah, bé, ràpidament, menys d’un minut. Ho va barrejar tot perfectament i ni tan sols estava cansat)))



Afegit el dimarts 26 d'abril de 2016 a les 21:12

Noies, heu de fer un pastís amb una recepta independent o deixar-lo aquí?
Natalia K.
Puré, feu-ho com una recepta a part. És possible que algú vulgui repetir aquest pastís.
Rituslya
Cita: Masinen
o deixar-lo aquí?
no, Mashun, tema, si us plau.
Per exemple, per a persones especialment dotades com jo, que ho obliden tot i ho perden tot en el procés.
Només rastrejo segons les receptes, perquè no hi ha memòria.
I el pastís, Mashun, és simplement increïble!
Sol·liciteu, si us plau.
Sedne
Maria, si no és difícil d’emetre per separat.
kirch
Masinen, Mashun, expliqueu-nos amb més detall com heu fet un còctel amb maduixes congelades i llet. Quines proporcions, etc. He rebut un Zepter avui i em temo que aquest broquet es trencarà de sobte, és tan petit
Masinen
Les noies agafen la recepta))

Pastís de poma-plàtan sobre massa de galetes (Masinen)

Batidora manual Steba MX30
Masinen
Cita: kirch

Masinen, Mashun, expliqueu-nos amb més detall com heu fet un còctel amb maduixes congelades i llet. Quines proporcions, etc. Avui he rebut el Zepter i em temo que aquest broquet es trencarà de sobte, és tan petit

Lyudmil, tot depèn de la consistència que vulgueu obtenir)
si és molt espès, poseu més baies que llet.
si és més prim, llavors menys baies.
Diguem 300l de llet i 100r de baies.
Ja el poso a l'ull i vario el nombre de baies, la densitat del còctel)

no tingueu por, el broquet no es trencarà. Proveu primer una petita quantitat i practiqueu)
kirch
Sí, ho he entès. Gràcies. El vull més espès
Masha Ivanova
Masha! Digueu-me quin model és millor prendre? MX 21 (amb un botó normal, per descomptat, comprovant immediatament a la botiga) o MX 30? Vostè va escriure sobre els dos models, em pot dir? Al model 21, m'agrada més que hi hagi més metall. I els broquets semblen ser els mateixos?
Masinen
Masha Ivanova, Lena, va anar i va mirar 21 models.
No té una trituradora de patates, si la necessiten, és clar que s’han de prendre 30 models.

21 models seran més pesats, la cama serà més llarga i la forma serà diferent.
Sí, si el botó es mou immediatament amb llibertat, són possibles 21 models.
Al model 30, els botons són molt fàcils de prémer.
Els broquets reemplaçables són els mateixos per a 21 models i 30.
I escriu que 21 models tenen més revolucions, 16 mil en mode Turbo.
30 models tenen 14 mil revolucions com a màxim.
Bé, sembla que són totes les diferències)
Masha Ivanova
Masha, gràcies! Hi ha un fabricant de patates. Per tant, probablement em centraré en el model 21, ara són més barats que en Ozone i podeu anar a la botiga vosaltres mateixos i prémer els botons. Tenen el mateix volum de trituradores?
Masinen
ElenaSí, el chopper sol venir de sèrie.
Masha Ivanova
Excel · lent! Gràcies Masha!
Mandraik Ludmila
No, bé, què estàs fent, ara vull el mateix, però la meva vella cinta continua funcionant ... Vaig trobar un MX30 per 5910 rubles, el poso en una cistella, maduraré ...
Masinen
Ludmila, per cert, el seu preu ja ha crescut una mica, però era de 5500)

Però fins ara això és 5910)
en realitat una màquina decent
Ni tan sols puc trobar cap culpa en res, però normalment sempre hi ha desavantatges.
Bé, l’únic que el control de velocitat és a la part superior del bloc del motor, us heu d’acostumar)
Helen
Sí, molts d’ells són al pis de dalt!
Masinen
Elena,
Ah, com si recordés I en el meu vell Brown, es canviaven les mateixes velocitats, també a la part superior. Només la roda era mecànica.
Helen
Cita: Masinen

Elena,
Ah, com si recordés I en el meu vell Brown, es canviaven les mateixes velocitats, també a la part superior. Només la roda era mecànica.
Mandraik Ludmila
Masinen, els botons de la part superior no són crítics, tenia una batedora, res complicat. A l’exterior m’agrada molt el fet que sigui tan potent i tampoc tenia un broquet separat per a puré de patates, simplement “empenyia” amb el peu. En general, és una cosa molt interessant i és hora que em canviï la meva aviat, la muntura de la corol·la es va trencar i a la mateixa "pota" la muntanya penja.
Sonya sadova
Seduïda. Vaig continuar llepant-me els llavis a Kitchenade 2071, però vaig llegir les ressenyes a Internet: em va molestar. Agafarem Shteba. A més, tinc un bon descompte d’aniversari a Ozone. No trenca gel?
Masinen
Sonya sadovabé, si es trenquen baies congelades, el gel hauria de fer-ho. tot i que no escriu a les instruccions)
Cal provar-ho.
I per a què necessiteu gel, si no és un secret?))
Sonya sadova
Bé, de fet, baies congelades, em referia a tot, la meva tija ja està al servei de lliurament. Ara tindré dos Shteby: dibuixos animats i batedora
Sonya sadova
Bé, aquí tinc doble propietari, Ozone es va afanyar per endavant i el meu regal per a mi mateix el vaig rebre fins i tot abans del meu aniversari; vaig arribar-hi en tres dies.

Després del brutal Bosch, l’aspecte no va quedar impressionat: la batedora semblava més feble i delicada. Però el bloc del motor va resultar ser pesat, cosa que em va tranquil·litzar una mica. Em tinc còmodament a la mà, el plàstic és molt agradable al tacte. La va encendre i es va tornar a espantar; Bosch tararejava molt més fort.

Bé, no es tracta d’un intent de tortura i es va utilitzar el tros de carn bullida que va sobrar del dinar. Shteba va tractar-lo amb molta rapidesa i eficiència, cosa que va ser molt encoratjador. El següent va ser un batedor de disc, i després vaig quedar encantat: la batedora va convertir cent mil·lilitres de llet en un got d’escuma persistent de llet, que va ser seguit immediatament per maduixes silvestres congelades picades per Steba amb una mica de sucre. Vaja, unes postres absolutament meravelloses i una mica d’escuma van decorar el cafè!

I les proves principals segueixen per davant: la batedora haurà de treballar molt en la preparació de la taula festiva. Compartiré impressions més completes després de les proves
Masinen
Sonya sadova, Enhorabona per la compra !! I feliç aniversari!
M'alegro que m'hagi agradat la batedora) _
Rada-dms
El vaig comprar per a que la meva mare substituís el ruïnós Philips. No sé si m'agradarà ... El diàmetre de la batedora manual és de només 5 cm. A la part inferior (corresponentment, el ganivet és més petit), és insòlit que treballi tan petit després de Kenwood (diàmetre 7 cm) i Phillips. En general, és molt més petit. Però provem, cancel·leu la subscripció.
Rituslya
Les meves primeres impressions, tampoc, generalment no són tan calentes com de positives. Així que ... Neka zyty alguns. Bé, crec, d’acord, si l’heu comprat, alegreu-vos. La va girar a les mans, la va encendre i la va abraçar.
Però després els esquirols em van impressionar bojament, i després les costelles. O viceversa. No me'n recordo.
Avui, aquí de nou, costelles.

Rada-dms
Rituslya, Ritochka, gràcies pel vostre suport, encoratjador! I no dic malament, però la gent gran s’acostuma a les coses velles.Necessita una batedora per a sopes i, per triturar-ho de manera instantània i ràpida, les nanses ja són velles ... Llavors, crec, començar a utilitzar-lo? Quant triga a conduir una batedora en una cassola per fer una sopa de puré?
Rituslya
Olenka, genial. La veritat. No sé com ho tritura, però només en una substància delicada i exuberant. Veig que, si treballa amb diligència, afegeixo llet a les costelles, per exemple. Resulta algun tipus de fusió d’aire.
Qui parla de què i parlo de costelles, perquè cada vegada hi ha menys membres de la família.
I, probablement, assota les sopes amb una explosió.



Afegit el divendres 6 de maig de 2016 a les 18:55

Cita: Rada-dms
Quant triga a conduir una batedora en una cassola per fer una sopa de puré?
bé no. Ho fa ràpid, ràpid. Sembla que hi ha a les instruccions sobre les pauses que escriuen, però això no és per a mi.
Com més prim és més ràpid.
Rada-dms
Rituslya, un bàlsam a la meva ànima!
A les instruccions, hi ha un descans de fins a 5 minuts després del treball intensiu, però les batedores ho molen tot més ràpid.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa