Pastís "Earl ruins" (la meva versió)

[ull]

ull, Tanya, estic molt contenta que a vosaltres i als vostres éssers estimats us hagi agradat el pastís. Cuineu-lo per a l'alegria de la vostra família i amics. FELIÇ ANY NOU !!!!!

[Mila1]

Mila1, feliç! I quin tipus de recepta de pastís Dona mandra menciona aquí?

[Ludmila]

Ludmila, aquest és un pastís molt saborós, solia coure’l seguint exactament la mateixa recepta, sobretot ens agrada amb cacauets fregits. Gràcies per recordar-ho. Bon any nou!

[Mila1]

Pavel, aquí hi ha una crema MOLT saborosa. Crec que val la pena provar-ho per primera vegada, i llavors ja ho decidireu

Gent! Confia en l'autor !!! Aquesta és una crema molt saborosa i aquí sona molt harmoniosa.
Vaig coure un pastís dues vegades, però vaig utilitzar la meva pròpia crema: llet condensada sense mantega + mantega, ens va resultar molt saborós!
Però, tot i així, vaig decidir provar la recepta original amb la meva pròpia crema. És cert que la base va començar a coure al microones cada 30 segons, remenant amb un batedor. A la nata, mentre assotava, l’aiguardent encara esquitxava.
Per a la impregnació, el vaig posar immediatament a la nevera, va resultar un dia. Durant aquest temps, la crema va fer amistat amb la merenga i, en conseqüència, un pastís increïblement deliciós !!!
Mila1, Ludmila, M'inclino!

[Ludmila]

No sé què fa la propietària de la recepta, que ella no aparegui aquí i no sé que vaig tornar a donar una bufetada amb gràcies: ens va agradar tant el pastís amb la nostra pròpia crema que després de la primera, en el procés de menjar-la, es va coure la següent.
només la mantega es va mantenir un 82%, encara amb un 72% més suau, però tot i així un pastís inusualment saborós.
Ludmila, No em cansaré de donar les gràcies !!!

Tanya, moltes gràcies per les teves amables paraules !!! I per fidelitzar la recepta

El pastís preferit del meu marit. La merenga es couia amb coques. Crema de llet condensada, mantega, cacau, cognac. Pastís per a mascotes.
Els fruits secs i les prunes se suplicaven que no s’acostessin

[erojulia]

erojulia, teniu un gust completament diferent (la vostra pròpia versió)

[ull]

ull, Vaig fer aquest pastís amb flam, que l’autor de la recepta ofereix, però per algun motiu l’endemà els pastissos es van suavitzar i es van deixar potekpi.
I cuino merengues amb pastissos per facilitar el muntatge i el tall del pastís.
Si la meva versió no s'aplica a aquesta recepta, suprimiu-la

[ull]

ull, Vaig fer aquest pastís amb flam, que l’autor de la recepta ofereix, però per algun motiu l’endemà els pastissos es van suavitzar i es van deixar potekpi.
I cuino merengues amb pastissos per facilitar el muntatge i el tall del pastís.
Si la meva versió no s'aplica a aquesta recepta, suprimiu-la

Ni tan sols sé per què els teus pastissos es van suavitzar amb la meva crema. En principi, no hauria de ser així. Si no acabeu d'assecar els pastissos (és a dir, sembla que s'estenen dins vostre i no són cruixents per trencar-los). I també cuino pastissos, si heu llegit la recepta

Ni tan sols sé per què els vostres pastissos es van suavitzar amb la meva crema. En principi, no hauria de ser així. A menys que s'assequin els pastissos

o bé la crema no està cuita o hi ha menys oli que la recepta afegida.

I cuino merengues amb pastissos per facilitar el muntatge i el tall del pastís.

és segons la recepta que és

o bé la crema no està cuita o hi ha menys oli que la recepta afegida.
és segons la recepta que és

Molt encertat Va passar que vaig tenir un pastís durant diversos dies, però mai es va mullar

[Ludmila]

el nostre pastís d'Any Nou preferit, Ludmila, moltes gràcies!

i si plantes la merenga molt bé, pots deixar la part superior sense crema:

Aquest any, 3 pastissos d’una porció es van fer realitat, només van augmentar la crema en 1/3, també van utilitzar 9 rovells i van fer el correcte, va ser bo quant a quantitat!
Em va agradar molt el romaní per decorar, i el gust quan em vaig trobar amb ell.
I, sí, té sentit sortir a buscar una vaina de vainilla. El pastís d’any nou és una ocasió)