Cotoletes ràpides "Quallades de pollastre"

Gràcies a l'autor. Vaig sentir parlar d’aquest mètode durant molt de temps i el vaig cuinar gràcies a tots vosaltres que escriviu odes laudatòries a aquestes costelles. A la nostra família, el formatge cottage té molta estima, així que no hi havia dubte.
Però ... no tenia formatge ni crema de llet ... Mai afegeixo ous a la carn picada ... recordant Pokhlebkin. I mai poso farina ... i, per tant, sempre afegeixo una mica d’aigua freda a la carn picada perquè les costelles quedin tendres i esponjoses.
Però del cor hi vaig afegir alls frescos i una mica de verds secs i pebre blanc mòlt, una cullerada de pebre vermell i sal d’Adyghe. I va fregir i apagar tot això. No va resultar pitjor! I quina olor meravellosa d’all!
Faig una nota per a mi que podeu cuinar aquestes costelles a doble caldera (i per a aquells que tinguin un color pàl·lid cares no molesta)

[Irina]

IrinaMoltes gràcies per aquesta recepta de costelles. Va fer carn i peix, al vapor i a la paella. Que bons que són!

Molt tendre, saborós i saludable. Tothom que me les va menjar, ningú no creia que estigués amb mató. Ara, aquesta recepta ja fa temps que es recepta. Gràcies a l'autor de nou

[Estimades noies!]

Estimades noies! Perdoneu-me per no poder respondre a tothom a temps!
Moltes gràcies a tots pel vostre interès per les costelles! És tan fantàstic que a les vostres famílies els encanten aquestes costelles! M'alegro de tu i dels teus fills!
Cuina per tenir bona salut!
======================================
Antonina 104! Tonya! Quin plat tan boníssim! Atordit! Les costelles són tan grassonetes!
Vaig mirar el vostre plat i tenia moltes ganes de costelles! Demà cuinaré, gràcies a tu i a la teva deliciosa foto!

[Mikhaska]

Avui he fet costelles de pollastre picat. Van fugir amb un xiulet. Però no li vaig dir al meu nét exigent que hi hagués mató. Vaig enganyar el noi. Però ja ho sabeu, només necessitem que mengin els nens.

Mikhaska, Irisha, gràcies de nou per aquesta recepta.

[Irina]

Irina, moltes gràcies !!!!
ho va fer tot bé, gairebé
petit no li agraden els verds a les costelles, així que vaig picar els verds amb all i vaig tirar les costelles en un bol per sobre
He fet carn picada de pit de pollastre, les costelles són tendres i blanques per dins, a sobre d’una escorça apetitosa, molt bonica)))
però amb herbes i alls frescos, us menjarà la ment!

aquí estan, s’escalfen a la historieta)))

Últimament he estat fent unes costelles al vapor a una olla de cocció lenta. Resulta tan sucós i tendre! Fins i tot els meus fills exigents mengen amb molt de gust!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, estimada !!! Moltes gràcies per la recepta!
Avui he cuinat costelles per a la vostra recepta. Feliç com un elefant !!!
Doncs mooolt deliciós, sobretot si hi afegiu una mica de salsa pesto. Resulta molt harmoniós en el gust.
Vaig tornar a calcular la recepta de 400 grams de mató i 800 grams de carn picada i costelles al forn en una paella per a panellets. Van sortir unes petites rondes tan ordenades !!! Encantador!
Del meu número, van resultar exactament 4 paelles (o 28 patties). Prou per a tota la granja col·lectiva ...

[Gnu]

Noies encantadores Gnu, tana33, Bul, A.lenka !
M'alegro que a vosaltres i a la vostra família us hagin agradat les costelles! I gràcies per compartir les vostres opcions de cuina! M’ajuda molt a diversificar-los! No cal dir que, al cap i a la fi, fins i tot el menjar més deliciós es pot avorrir si no canvieu una mica, una mica, de vegades almenys alguna cosa.

[tana33, Tanya!]

tana33, Tanya! Gràcies per mostrar la foto de les costelles! Homes tan guapos! M-mm-mm-mm!

[Irina]

Irina, gràcies, tanta delícia !!! ))))) avui hem menjat fred, en forma de bufet, una mica de maionesa i un cogombre fresc))) springaaa)))))

Gran recepta. Costelles molt saboroses, a la família els ha agradat. Gràcies.

[ATV75]

ATV75, gràcies per l’elogi a les costelles! M'alegro que els hagi agradat a la vostra família!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, moltes gràcies per la recepta de costelles! L’empresa es fon
Vaig agafar la carn picada de les cuixes, vaig afegir una crema de llet greixosa, la quallada suau tampoc no és dietètica i la mozzarella. Doncs súper senzill!
Vaig cuinar a Zhardeko.

[Mirabel, Viktosha!]

Mirabel, Viktosha! Com van coincidir els nostres gustos! Bé, ara no m’agrada la carn de pit picada, tot i que entenc que això no és del tot correcte. I vaig empènyer la crema de llet més greixosa i la quallada d’un contingut greix immodest ...
És tan fantàstic que us han agradat! Tan bonic! Gràcies per parlar de les vostres costelles!

Mikhasenka, realment em vaig enamorar de les teves costelles. Fer-los increïblement ràpids i el resultat és agradable. Cert, carn picada a mnu: secret: vedella. Venem pits de pollastre molt insípids, es neguen a menjar-los. Però tenia moltes ganes de provar les vostres costelles, no em guanyareu amb una sabatilla.
Gràcies per compartir la recepta.

[Chuchenka!]

Chuchenka! Ara bé, com podríeu tenir aquesta idea sobre la "sabatilla" i sobre la "batuda"?
Som al mateix autobús amb vosaltres! Trencem una xemeneia, (jo - del vostre plat).
No m'importa de què hagis fet les teves costelles! El més important per a mi és que no m’oblidis, ets el meu cor a les espines!

🔗 Toko pensa en tu. Com va el teu pop amb punxades 🔗 està a punt?

Go-e-o-o-o-t ... On va des del submarí? Tu mateix hi ets, mira, no et posis malalt! I després, va començar a desaparèixer durant tots els períodes d’allargament ...

[Mikhaska]

MikhaskaEstic assegut als matolls no hi ha forces per escriure. estic a la feina primavera però

A-ah, no he vist res abans, només he fregit pollastre.

Moltes gràcies per la recepta, als nens els va agradar molt les costelles, per a nosaltres aquest és el resultat, de manera que els agradaria alguna cosa nova, han de sortir amb coses molt i molt interessants! Només ella no va afegir els verds, perquè llavors no haurien menjat.
Vaig agafar carn picada de les cuixes i formatge casolà casolà amb crema de llet. Molt saborós!!!

Avui he fet costelles de fetge de vedella. Les costelles van resultar molt tendres i saboroses. Només he trobat a faltar una mica: per 800 gr. el fetge només va prendre 200 gr. mató, però hauria estat de 400 gr.

[Svetlash!]

Svetlash! Però, només ho heu provat. I ara ja sabeu amb seguretat quines proporcions us convé més. Gràcies, amor, pels comentaris.

[Delait, Natasha!]

Delait, Natasha! És fantàstic que els nens se’ls mengessin! Un poble tan capritxós és difícil de complaure. Ja ho he passat ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, ara tinc tant costelles com mató. Encara no he arribat a les de carn. I aquestes costelles de fetge fredes i per a un entrepà seran delicioses.
Per alguna raó, últimament m’agraden les costelles calentes, calentes o fredes. M’agrada robar les xuletes fredes de la nevera perquè ningú no les pugui veure.

[Svetul!]

Svetul! No ets pietós ... Tinc la mitja nit i em sedueixes amb costelles fredes!
Oh no no no!

[Mikhaska]

MikhaskaIrinochka, també em van agradar més les teves costelles fredes.

[Mikhaska]

Mikhaska, ja, ja, ja! Com més tard sigui, més gustoses són les costelles. Ja és hora de fer-ho, però és massa aviat per a mi.

Irisha a la calor del calor -

amb prou feines vaig fer una foto, la càmera baixava sudant

- conservar l'informe. Des del meu espectacle competitiu, les meves oracions: mare ... una costella! Però es mostraven com (recordeu les costelles amb patates per riure). Així que vaig cuinar el vostre per ells = fregir massa mandrós.

Tumanchik, irlandès, tens raó al forn? Quin mode i temperatura?
No tinc ni una foto.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, moltes gràcies per simplement unes costelles d’obra mestra
Vaig fer el primer joc amb molta cura, em preocupava que el meu fill no ho agraís, però! primera llesca i victòria
Gràcies per la vostra contribució a ampliar els vostres horitzons culinaris

Tumanchik, irlandès, tens raó al forn? Quin mode i temperatura?

Sí, la va encegar i la va posar en una safata untada. Coeu a 220 fins que estiguin tendres. quins modes hi ha .... és bo tapar-lo immediatament amb paper d'alumini i, a continuació, retirar i coure una mica.El cobro amb paper d'alumini immediatament després de la cocció: tornarà a suar.

[Tumanchik, Irishka!]

Tumanchik, Irishka! Ni tan sols puc creure que entre les vostres preocupacions hagueu trobat temps per a aquestes costelles.
M’imagino el deliciosos que són: del forn!

[La mare de Mark, Inna!]

La mare de Mark, Inna! Una crítica tan maca! Gràcies també per això! El meu fill també els va agrair, tot i que, confesso, no m'ho esperava, abans el meu noi estava mimat i fins i tot capritxós en la tria dels plats ...

Ni tan sols puc creure que entre les vostres preocupacions hagueu trobat temps per a aquestes costelles.

Duc va cridar alguns:
Vull! Senzill! Humà! Cotoleta! Per 12 copecs!

[Irina]

abans, el meu noi és mimat i fins i tot una mica capritxós en la seva elecció de plats.

Irina, directament del meu noi, van deixar fora

Però les vostres costelles són molt, molt apreciades

[Inna!]

Inna! Per a ell, ara són vostres, mares! Els recordaré tota la vida, com el meu recorda les meves patates fregides.

Vull! Senzill! Humà! Cotoleta! Per 12 copecs!

Llavors, on puc aconseguir-ho? Van desaparèixer de la superfície de la Terra.

Van desaparèixer de la superfície de la Terra.

Juntament amb carn normal

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, estic molt agraït per les delicioses costelles!

Molt tendre, ventilat i deliciós !!!!!

Gràcies!

I cuini ràpidament, literalment en 10 minuts.

Aquí teniu les belleses!



I això és el que va resultar ...

[Ksyushenka!]

Ksyushenka! Realment ho són, bellíssimsaaaaaaaa !!! Només sóc bastard, que rovellós!

[Mikhaska]

Mikhaska, Em vaig deixar portar com Bender. Ara afegeixo mató a tot tipus de carn picada. Avui he arribat a la carn picada, he posat Sertaki en lloc de formatge. Les costelles van anar bé, a tothom els va agradar. Però aquesta vegada ho he fet sense vegetació.
Irisha, gràcies de nou per la recepta.

[Gnu, Svetlasha!]

Gnu, Svetlasha! És curiós que us hagi agradat la idea amb mató! Gràcies pels vostres comentaris.

[Mikhaska]

Mikhaska! Jo també, amb el meu agraïment! : rosa: només m’imagino del forn. Saborós. Tot segons la recepta, excepte la farina, es va substituir per farina de civada. I ho vaig fer de seguida a 800 gr. pit de pollastre. Tot i que van dir que estaria una mica sec, però no. El resultat és sucós, esponjós i bonic.
Tres coses són visibles de costat: aquest espai no era suficient a la safata de forn, havia de fregir-lo en una paella i després afegir-lo a la resta. I els trobats van resultar cremats pel sol, cremats pel sol, però saborosos.

Ara, inspirat, afegiré amb valentia formatge cottage a tot arreu i a tot arreu. : boig: URAAA! Respecto les costelles, però ara dues vegades amb mató! : girl_dance: I ningú no se n’ha adonat, cosa que és increïble!
Irlandès gràcies de nou!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ara somio amb afegir formatge cottage a la carn picada per a boletes. Crec que serà deliciós.

[Mikhaska]

Mikhaska, Una recepta excel·lent, l’arrossego al visó i definitivament la faré, es poden fer trossejades, el triturador de carn va quedar a Donetsk i faré servir un miner a la màquina.

[Volum]

Volum, costelles - increïble!
Aha! Sóc jo tant que no m’agrada el kurzruz que intento no cuinar-ne res. Constantment els trobo a faltar: o bé són secs per a mi o la carn és massa fibrosa ... _{Probablement s’ha alimentat excessivament a la infància ..}
I, la gent adequada els cuina amb valentia!
És tan bonic que us ha agradat la recepta! Moltes gràcies!

[Gnu, Svetlanka!]

Gnu, Svetlanka! Encara no he pensat en boletes. I, aquí, l’altre dia, a falta d’arròs, vaig haver d’arriscar i omplir el mató a la carn picada per a cols farcides. Vaig fregir les cebes. A continuació, carn picada i ... mató. Bé, no hi havia on anar perquè!
Així, els homes van dir que encara no havien menjat rotllos de col més saborosos.
I, al cap i a la fi, vaig haver de trencar per què l’arròs no era visible: va dir que havia comprat l’aixafat per la seva coneguda ceguesa.
Tal és la vida d’un mentider a la cuina!

[Valyushka,]

també es poden fer picats,

Segur que pots, Valyushka, dolç! Si només fos deliciós per a tots vosaltres!
Gràcies, Zai, per no oblidar-me i venir a mi!

Avui també he arribat a aquestes costelles. La carn picada era segons la recepta - 500 gr., I el formatge cottage en un paquet de 300, no es va reduir, de manera que després no quedaria estirat.Dill, encara sense julivert, va afegir un munt d’ortigues, un munt de somnis i 4 fulles de dent de lleó. Cuit al forn, va estar durant 25 minuts, va resultar deliciós. Moltes gràcies.
Avui també he fet una nutellka, ha arrelat fermament amb nosaltres.