Ensaïmada

[Lenochka]

Lenochka,
però amb una carbassa resulta incomparable

[+ Gala +]

+ Gala +, gràcies per la recepta, tot és súper. No hi ha cap foto, però creieu-me, va resultar com a la foto. Elaborat amb llavors de rosella i melmelada de poma i pera.

[Anny70]

Anny70, Jo crec
És fantàstic que tot hagi funcionat i m’hagi agradat!

[Galina]

Galina, gràcies per la recepta! Una vegada em van regalar un pastís tàrtar similar. Recordo que la massa no era de llevat, s’omplia de carbassa, es torçava de la mateixa manera. Va ser tan deliciós que encara ho recordo !!! Quin tipus de massa hi havia?

[Merri]

Merri , No sóc un coneixedor de la cuina tàrtara, però potser era pasta de full (farina, aigua, oli, sal), enrotllada diverses vegades i plegada en 3 capes.

Vaig fer panets sense farcir

Que maco! M'hauria mossegat ...

[Cançó]

Cançó, mossega!

[Merri]

Merri , No sóc un coneixedor de la cuina tàrtara, però potser era pasta de full (farina, aigua, oli, sal), enrotllada diverses vegades i plegada en 3 capes.

Galina, la massa no era escamosa, però tampoc llevada. El pastís semblava exactament el vostre, només el farcit era per tota la superfície del pastís. Va desaparèixer a l'instant, era tan deliciós que no van tastar cap massa.

[+ Gala +]

+ Gala +, i esperaré un deliciós mató ... em sembla que aquest pastís serà incomparable amb el farcit de mató ...
Definitivament, informaré ... Només em preocupa no poder estirar la massa així ... Tinc por

[+ Gala +]

+ Gala +, Galinka, vaig coure aquests panets ahir a la nit, com volia, amb mató ... com em pensava, no vaig poder estirar la massa ... tot i així, vaig trencar en alguns llocs ... el farciment de mató era evidentment massa pesat, perquè en alguns llocs va esquinçar la massa .. però! Gaaaal, són tan deliciosos! (Els meus lletjos, així que no hi ha fotos), en general, el gust de la massa és impressionant.
Gràcies per la recepta ..
però encara no puc comprar una carbassa, vull provar de fer melmelada!

[AlenKa]

AlenKa, la massa és molt fina i tendra, i el mató és massa pesat per a ell. Tot i que es pot posar una mica i prendre formatge tendre. I aquesta és una idea! M'agrada el mató suau "Bezhin lug". Especialment per a vosaltres, intentaré fer-ho amb ell i us mostraré el que va passar.

Intentaré fer-ho amb ell i mostrar-lo

Galinka, estaré molt agraït.

Els treballadors entusiastes es van fixar amb un informe A causa de la gran mandra i somnis de crear-ho tot, el treballador va estendre la massa ràpidament de manera poc fina. Però pel que fa al gust, crec que no va quedar molt reflectit. Els capriciosos menjadors van apreciar molt l’esforç del treballador. El farciment de carbassa és un meravellós meravellós GRÀCIES meravelloses per una recepta meravellosa

[Chuchik!]

Chuchik! Ets treballadora, estimada! Quina mena de belles que vaig acabar: ho vaig aconseguir! Rotlles impressionants!

: secret: Mihasik, i com acabar amb ells ràpidament, ara experimentaré amb ells amb tota mena de farcits

[Xucha]

Els treballadors entusiastes no van decebre i van recolzar-se amb un informe meravellós
Xuchatornes a tenir un ram

[+ Gala +]

+ Gala +, merci per a un ram
: secret: podem obrir una botiga de rams donats vendre biiin: yahoo: enriquir-se

Uuuuuu el que ets! Et dono rams per bellesa, no per enriquiment.

: girl_mad: ni tan sols es pot somiar

val, somiar està permès!

[Galinka]

El farciment de carbassa és un miracle miracle miracle

després d'aquests ditirambes, vaig portar el noi a buscar una carbassa .. va dir, no torni sense una carbassa. després de l'escola anirà a la botiga, si compra, també tindré melmelada de carbassa ... i el pa d'Ensaïmad correcte .. (Em temo que la massa no es tornarà a estirar ...)

Galinka, bé, com puc estirar la massa aquesta vegada? o és només una habilitat que necessiteu?

[Alenka,]

Bé, com puc estirar la massa aquesta vegada? o és només una habilitat que necessiteu?

Alenka, Poques vegades cuino, però no m’ha provocat cap dificultat per estirar la massa: agafem un corró i el tirem suaument i l’estirem en diferents direccions. El més important és no precipitar-se!

[Monedo]

Monedo, em sembla una goma .. i greix (((
L’he estirat i s’ha tornat a apretar ... i fins i tot aquella quallada ...
potser hi havia una mica de distància?

L’he estirat i s’ha tornat a apretar ..

Sí, hi ha un efecte així. Però heu de ser més persistents i la massa s’estirarà. I la distància de la massa ha de ser bona.

[Galina]

Galina, va mirar un nom inusual, un bollo de cargol impressionant

[Galinka]

Galinka, ahir vaig fer una melmelada de carbassa ... ja està, ara intentaré fer un monyo fresc ... què, boníssim, ja vaig escriure ... ara he de provar molt la bellesa))))

[Alenka]

Alenkacom va sortir la melmelada?

Intentaré fer un monyo fresc ... He de provar molt la bellesa))))

Fes tot el possible!

[Monedo]

Monedo, la melmelada és excel·lent ... però ni ahir hi va haver temps de pastar la massa ... així que m’assec i penso que de sobte vindré i que ja no hi ha melmelada?
Ja ho sabeu, m’ha agradat molt el panet ... el gust és increïble ... i és tan tendre ... tota la decepció del farciment també va ser massa esquinçada ... però ho intentaré.
sovint em faig fer pregunteu si els ha agradat ... i també hi ha interès esportiu)))

[Monedo !!!]

Monedo !!!
M'he esforçat massa !!! bollos súper ficticis ...
ara no puc llençar la foto (((((també admiraríeu ...)
i el gust és cooooooooooo ... mmmmmmmmmmmmmmm .. amb melmelada de carbassa .....
Galyunya, sóc molt mandrós, però volia acabar aquest rotllo perquè no només sigui saborós, sinó que també sigui preciós ...
Ho creguis o no, vaig fer rodar la massa fins a 7 a la màquina de laminar la massa (només dues posicions no eren suficients per a la més prima) .. i fins i tot llavors, aquests trens van resultar llargs (només tenen 15 cm d’amplada), així que vaig dividir la massa en 8 parts, no 4 ...
tenint en compte que ahir a la nit vaig posar la massa i vaig enrotllar els rotllos, naturalment, per recomanació, els vaig deixar al forn tota la nit ... i al matí ni els vaig treure d'allà, de seguida vaig encendre la calefacció i en 20 minuts vaig prendre un esmorzar tan meravellós ...
Galya !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! es van fer encara més gustosos ...
oh, Galya, fins i tot la vaig tallar per mostrar-te el tall ... però vaig oblidar-me de fer una foto, tal aroma i sabor que ni tan sols em podia arrencar d'ella ...

encara està a la planxa del forn ...
però els vaig ruixar amb pols .... d'acord, la meva bellesa ... i dolços))))))))


GRÀCIES PER LA Saborosa RECEPTA DE FORN

AlenKa, bellesa! Les has acabat Ben fet!

[Galina]

Galina, gràcies !.
realment deliciós ... i una melmelada extraordinària .. i tot això junt amb una fina escorça .... oooooooooooooo, cal provar-ho ... i després cuinar i cuinar i cuinar tot el temps!

[Alyoshkin!]

Alyoshkin! Em vaig sentir tan encantat! Sóc aliment de la vostra persistència a assolir el vostre objectiu. Deliciosos rotlles! Bolígrafs màgics que els van torçar!

Bolígrafs màgics que els van torçar!

jo tampoc, tse pasta rodant!

Tinc la sensació que sóc l’únic que fa aquests panets ... però és una llàstima ...

[Vinokurova]

Vinokurova,
Vull provar-ho el cap de setmana, fa temps que ho busco, però encara no puc decidir-me

[Vinokurova]

Vinokurova, van resultar bons i esponjosos panets! I quin és el farciment? Carbassa?

[Alenka]

Alenka, els rotllos són súper!

Va resultar ser una mena de barreja d’Ensimada i Craffins

Antonovka, Len, per què tenir por? Tot és molt senzill! Peks!

Noies, és senzill ... cada vegada que és més fàcil i senzill ... Les llanço en una màquina de laminar massa ... fins a un vuit de cada nou ...
El farciment, per descomptat, és de carbassa ...
Aquests panets de la nostra família s’han convertit en un dels més estimats

Fet panets avui. Amb groselles en puré. Aquesta vegada. I com que he afegit només 2 cullerades de sopa (taula.) De sucre a una porció doble dels ingredients, llavors també amb salsitxa (només necessito un nen amb mi per demà, però no tinc temps per coure’l per separat, així que vaig decidir). Resulta tan deliciós, el pa en si és tan tendre, tendre, mrrrrr. Gràcies.

[posetitell]

fets panets. Amb puré de groselles .... també amb salsitxa. Gràcies.

posetitell, Benvingut! I gràcies per la vostra opinió i enginy
M’alegro que m’hagi agradat tot.

[Gala]

Gala, Galina, moltes gràcies per la recepta. La massa es feia estrictament segons la recepta. Dues racions alhora, farcides de mató de llimona. Va resultar 12 panets, prou grans. Long no va desafiar. Van pujar molt bé en una hora, de manera que la cocció va trigar una mica. No vaig fer una foto de seguida, però ara no hi ha res. Van marxar amb els nens. Ara cuinaré sovint.

[Yunna]

Yunna, gràcies per l'informe! M’alegro molt que m’hagin agradat els panets.