Formatge amb llet

[Piano]

Piano, Tinc menys moviments corporals amb un drushlachkom i un bol

Aquí estan

Però tinc menys espai d’emmagatzematge

Mira, crec que una cosa així també seria bona per fer formatge. 🔗

Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"

[Xef]

Gràcies, carinyo Xef; : uzhas: de seguida es fa evident que us agrada el formatge !!

Tanyusha, felicitats amb formatge amb una recompensa!

I a baix amb emoticones tan tristes!

Tatyana, felicitats!

Tatyana, felicitats!

[Tatyana]

Tatyana, felicitats pel premi! Avui també he fet formatge d’1 litre. llet .. es troba al vestíbul sota una càrrega, demà ho intentaré

[Tanechka]

Tanechka, amb una merescuda victòria! Demà ho faré per segona vegada, el primer lot es va acabar ràpidament d'alguna manera, boníssim!

[TATbRHA]

TATbRHA, amb una digna victòria

[TATbRHA]

TATbRHA, felicitats per una merescuda victòria!

[Irina Dolars]

Irina Dolars, NataliARH, Natalishka, anel, Anís, valushka-s, GuGu, izumka, Albina, Cremós, estimades noies, gràcies per les vostres amables paraules! Per a mi, la insígnia d’aquesta victòria és a prop de l’Orde del Mèrit a la Pàtria, III grau! Cert cert!!

[TATbRHA]

TATbRHA, feliç per tu! Enhorabona! Receptes d’èxit en el futur!

I espero formatge sense ous!

Tatiana, ENHORABONA !!!!!!! Perdoneu que arribés tard, ahir el meu germà estava de visita, fa gairebé dos anys que no em veig. I per a vosaltres amb el vostre formatge, m’alegro, fins a la inconcebibilitat !!!

Tatiana, gràcies per la recepta i amb una recompensa!

Moltes gràcies, m'ha agradat molt el gust i la senzillesa de l'execució. És cert que es desintegra, és una infecció. Nodo intenta prémer millor o alguna cosa així ...

Per cert, l’amanida verda esquitxada amb aquest formatge va ser menjada pels convidats amb una explosió. Van dir: finalment! No vaig tenir temps de provar-ho. )))

[TATbRHA]

TATbRHA, amb una victòria !!!

[Ninelle]

Ninelle, MariV, Espantaocells, kokoshkagràcies de cor!
Per a Rada-dms:

Gràcies per la felicitació! Sens dubte, exposaré un altre formatge: després d’un: ara els ous s’han acumulat i l’utilitzo activament. El següent no serà amb ous sencers, sinó només amb rovells.

[Cremós]

Cremós ajusta el percentatge de greix del formatge amb llet. A l’hora de calcular el contingut de greixos, només he tingut en compte els greixos de llet i crema de llet i no he tingut en compte els greixos dels ous. Avui he tret una guia de dietètica i, per tant, en el rovell d’un ou hi ha 4,51 grams de greix. Per tant, tenint en compte el greix de l’ou, el contingut en greixos del formatge és del 34,87%. per tant declarar solemnement el formatge amb llet al 35% de greix mitjà

[Cremós]

Cremós, Aniré publicant altres receptes de formatges; seria fantàstic si en comptéssim el contingut en greixos. Per a mi, és important. Gràcies.

[TATbRHA]

TATbRHAAmb molt de gust calcularé el contingut en greixos de tots els vostres formatges.

Tatiana, gràcies per la recepta! Realment molt senzill i deliciós !!

[TATbRHA]

TATbRHA, Amb victòria!
Gràcies per la deliciosa recepta!
I esperem la continuació de la llista des de la vostra llibreta.

Felicitats Tanya: la teva victòria és molt merescuda. Està bé ! Estic molt content per tu! Ho endevino una mica? Totes les vostres receptes d’aquesta setmana mereixen un premi. i el formatge i el pastís ens va agradar molt!

[balabolka]

Bé, estic molt content !! Gràcies, balabolka, Olga VB, tumanofaaaa, encantadores hostesses.

[Tatyana]

Tatyana, El formatge ja cau! Estem esperant !!

[TATbRHA]

TATbRHA, També vull donar-vos les gràcies per aquesta recepta! Ja ho he fet tres vegades, i el fàcil que es realitza i la rapidesa amb què es menja. Moltes gràcies i esperem noves receptes!

[TATbRHA]

TATbRHA, la vostra recepta de formatge s'ha convertit en la preferida del meu fill. Demana cuinar cada dia!

Excel · lent. Sabem el difícil que de vegades és alimentar-los, els nostres fills ... I aquí tot és natural, sa, el mar de calci. Per la teva salut!

Tatyana! Volia donar-vos les gràcies per la meravellosa recepta! Vaig fer formatge per primera vegada, va resultar molt saborós: bravo: crec que ho faré regularment Gràcies!

[Tatyana]

Tatyana, Gràcies pel cheeserrrrrrrr! És meravellós. Fet amb herbes provençals, molt saborós. La meitat del formatge es va destinar als rotllets de gelatina, l'aroma de khachapuri era a tota l'entrada.

[TATbRHA]

TATbRHACom creieu que es farà aquest formatge amb llet casolana del poble?

[TATbRHA]

TATbRHACom creieu que es farà aquest formatge amb llet casolana del poble?

Ho faig de casa: tot resulta, el formatge és tendre i gras, el sèrum es dirigeix ​​a boletes-pa-creps-chebureks.

es farà aquest formatge amb llet casolana del país?

Encara ho faria !! Per descomptat, funcionarà i què deliciós!

[TATbRHA]

TATbRHAQuè passa si, en lloc de crema agra, un iogurt casolà elaborat amb un 6% de llet?

[Tanechka]

I si en lloc de crema de llet iogurt casolà

Tanechka, Ho vaig fer per la meitat, iogurt amb crema de llet !!!

Crec que amb un iogurt no serà pitjor ...

Em sap greu haver-hi entrat ...

[Ganxet]

Ganxet, No ho perdono, però ho agraeixo!

Pavla, ja hem parlat de iogurt a les respostes 7 i 8. Feu-ho, funcionarà!

Noies, moltes gràcies, què sou totes intel·ligents?

Jo també penso el mateix. Només les noies intel·ligents no sou "vosaltres", sinó "totes som". Un fòrum extremadament càlid i amable: tots ens estimem aquí i ens alegrem.

[Tanyush]

Tirar un colador, sal fresca.

Tanyush, realment no cal barrejar-se aquí també?

Com es distribueix, doncs, la sal de manera uniforme?

En general, vaig barrejar ...

[Tanyush]

Tanyush, realment no cal barrejar aquí també?

Com es distribueix, doncs, la sal de manera uniforme?

En general, vaig barrejar ...

Bullo la llet amb sal. Només llavors s’ha de tenir en compte que el sèrum de llet és salat. I bato ous i els barrejo amb metà. Però amb una forquilla, sense dispositius, per no espumar. A més, com més homogeni, més homogeni és el formatge.
Tanyusha, què tinc?

[Ganxet]

Ben fet, Irisha.
No, bullo llet sense sal, només perquè el retorn no resulti salat; Afegeixo sal i herbes en un colador i, per descomptat, remen. Correctament, Ganxetque barrejat.

[Irisha]

Irisha, Tanyusha, noies, gràcies !!!

El meu formatge encara està premsat) ...

Volia provar sense ou, però ... però no m'atreviava ...

Diverses vegades vaig cuinar formatges segons receptes molt similars, els ous s’incloïen a tot arreu, en algun lloc més, en un lloc menys ...

Has de decidir-te i intentar cuinar un formatge així sense ou ...

En teoria, hauria de resultar ...

Potser només s’hauria d’augmentar la quantitat de crema agra ...

O potser no serveix de res ...

Cal reflexionar sobre aquesta qüestió a l'oci ...

[Ganxet]

Ganxet, espereu una mica, cuinaré durant dies i exposaré una recepta de formatge sense ous.

[TATbRHA]

TATbRHA, però podeu cuinar aquest formatge per evitar la crema de llet a la cuina de llet?

[Pavla]

Pavla, No ho he provat mai: no tinc cuina de llet. Proveu-ho, escriviu.
Però no triga a preparar-se, es pot tolerar remenar

Exposaré la recepta del formatge sense ous

És possible cuinar aquest formatge per evitar la crema de llet a la cuina de llet?

Necessito ...

És cert que ahir vaig tenir el meu formatge al cassó "Gourmet" triple fons cuit, ni una gota no crema !!!