Pasta per a pizza Hut (Pizza Hut)

Gràcies per la recepta! Segur que ho provaré, divendres vaig prometre delícies casolanes delicioses, però és difícil trobar una recepta adequada prou)

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, no es tracta d’una inundació, sinó d’una discussió sobre la cocció al forn
Podem continuar
tana33, i per salut, he d'anar a fer una pizza ???

Afegit el dijous 16 de febrer de 2017 16:14

Elenna, proveu-ho, m'agrada la massa i també moltes més

Leleleechka, gràcies per la recepta, la massa m’ha agradat molt i molt. Gràcies de nou !

[Gaby]

Gaby, per la teva salut !!!

Si algú més entra en el tema. digueu-me: és possible coure els vaixells (khachapuri) d’aquesta massa?
Ja s’ha adaptat per a pastissos plans.

És possible coure els vaixells (khachapuri) d'aquesta massa?

Perquè no ?!

Si només fos deliciós per a vosaltres !!!

[Inna]

Inna, gràcies! Trio una massa universal per a truites, pastissos i molt més. De manera que ho pasto una vegada i, si cal, l’afegeixo a diferents dolços

[Lerele]

Lerele, Cuino la massa constantment, la congelo en porcions, pizzes, pastissos plans, pastissos osetians - per a més de 5 anys
En lloc de llet, generalment aigua i alguna cosa fermentada, oli de gira-sol, els resultats agraden a tota la família. Princesa per ajudar-nos

escalfar la llet

Si us plau, digueu-me a quina temperatura?

Encenc el forn un parell de segons i hi poso un bol

A quina temperatura i quant conserva?

I una altra pregunta, si la massa es fa i es deixa fins al matí, no canviarà les seves propietats?

Vaig "caure sota" des del vespre fins al matí i vaig fer pizza al matí, la massa es va quedar prima

La llet s’escalfa fins a escalfar fins a 30 graus, de manera que el llevat no pateixi.
Cal encendre el forn per escalfar-lo una mica. Per tant, un parell de segons. Simplement podeu encendre la bombeta i posar un bol d’aigua calenta al fons del forn.
Massa de llevat, fins que al matí es tornarà àcida, el llevat deixarà de funcionar. Es triga 30 minuts a acostar-se a aquesta massa, de manera que no té sentit preparar-la amb antelació. Funcionarà molt bé mentre esteu preparant el farcit.

[Alenka212]

Alenka212, ja contestat, però em sembla que és possible, no ho vaig fer jo mateix.
Tyetyort, molt content que ens hagi estat útil.
Evgeniya_Gordeeva, Mai no vaig marxar, però definitivament es pot congelar, les dones ja ho han fet, tot està bé.
No vaig mesurar la temperatura, la vaig posar a la micra durant 30 segons, la llet és calenta si submergeixo el dit.
Elena Bo ja contestat, val la pena començar per endavant ?? Si l’amasseu cinc minuts.
Mai no l'he deixat d'un dia per l'altre.

Elena Bo, gràcies, estimada, per les explicacions, poques vegades entro, ens mudem i no sempre tinc temps per llegir, no només per escriure

[Lerele]

Lerele, Irisha, gràcies per la recepta, la massa és excel·lent! Ara no necessito res més per a la pizza. Tot segons la recepta, van sortir 2 coques!

[Tatka1]

Tatka1, pizza assolellada!

La llet s’escalfa fins a escalfar fins a 30 graus, de manera que el llevat no pateixi.
Cal encendre el forn per escalfar-lo una mica. Per tant, un parell de segons. Simplement podeu encendre la bombeta i posar un bol d’aigua calenta al fons del forn.
Massa de llevat, fins que al matí es tornarà àcida, el llevat deixarà de funcionar. Es triga 30 minuts a acostar-se a aquesta massa, de manera que no té sentit preparar-la amb antelació. Funcionarà molt bé mentre esteu preparant el farcit.

Gràcies per la resposta! Ho tornaré a intentar

Simplement no vaig poder resistir-me a fer pizza.
D’una porció de massa vaig obtenir 2 pizzes a la princesa.
Encara és cru
🔗
I això ja està acabat! Segon. Mentre es couia el segon, el primer es va registrar amb el meu marit.
🔗

Deliciosa massa! Noble! Això és el que va dir el meu marit!
Moltes gràcies per la recepta !!!
Em vaig oblidar de dir que vaig fer la massa amb sèrum de llet.

Lerele, gràcies per la recepta! Ja ho he fet moltes vegades, sempre un excel·lent resultat. A la dacha, la vareta és un salvavides, no una recepta, ràpida i saborosa.

[Tatka1]

Tatka1, Natusichkaquines belleses de pizza !!! Només una vista preciosa !!!
pljshik, i he fet mmm moltes vegades, m'alegro que també us hagi agradat i us hagi estat útil

M'ha agradat molt! El més important és ràpid i el resultat és excel·lent. Gràcies de nou!

[Lerele]

Lerele, gràcies per la recepta d’una massa suau i preciosa.

Moltes gràcies! Va resultar una deliciosa pizza, la va provar per primera vegada i la va coure al nou Princess 2.
Al meu fill li va agradar)

[pljshik]

pljshik, Eugene, cleose, senyores !! M’alegro molt que m’hagi agradat la massa

Hola! Quina consistència té la massa? El vaig posar a HP, em va semblar molt xulo, vaig afegir una mica de llet. Ara estic esperant per pujar.

Les meves pizzes d'avui. He fet 2 proves: una en llevat premsat, la segona en sec





Les dues pizzes són delicioses. La massa és meravellosa!
Moltes gràcies per la recepta!

[vikto_riya]

vikto_riyaHo sento, no he vist la pregunta. La consistència de la massa no és espessa, sempre l’encenc amb les mans, no en una màquina de fer pa. Però l’home de pa de pessic manté, suau, al tacte com un lòbul d’orella. Uf .. costa descriure com !!
Natusichkaquines pizzes impressionants !!!!!

[Lerele]

Lerele, No tinc proves fotogràfiques, però crec que crec que crec))))
Ja ho he fet dues vegades, recepta
moltes gràcies

[espai]

espai, i tant que ho faré!
Doncs ho vaig provar, també m'agrada !!

Ja està, també ho he provat !!! Mai no he treballat amb llevats ni he fet pizza. Tot era per primera vegada per a mi ... I tot va funcionar! La massa és realment molt agradable de treballar amb i després de coure. És que el meu brancal és que no podia aplanar-lo uniformement sobre la protuberància. Hi havia llocs més gruixuts i prims. Però potser ve amb la pràctica)) Per desgràcia, no hi ha foto, només queden peces a l’asfalt i això diu alguna cosa! Moltes gràcies per la recepta!

[Tinka]

Tinka, ets benvingut !!!
Jo també estiro sempre les mans sobre la plata de forn i, de vegades, tinc diapositives i depressions, però no afecta el gust, i està bé.

[Lerele]

LereleMoltes gràcies per la recepta, de nou! Per descomptat, no serà un descobriment i no sóc el primer a explicar-vos-ho, però després de provar altres receptes, vam decidir per nosaltres mateixos que ens agrada més la vostra. No experimentarem més, ens centrarem en el vostre.)

[cleose]

cleose, Gràcies per les amables paraules !!!!

Em va agradar molt la massa. Va prendre una nota. Ara només aquesta recepta. Avui han cuinat i menjat de seguida. Va ser deliciós per a tothom. Farem més demà. Moltes gràcies a l'autor de la recepta !!!

I em va agradar molt la pizza d’aquesta prova. Senzill, ràpid, deliciós. Va resultar perfecte! Vaig coure dues vegades, tinc un mini forn, així que 2/3 de la massa eren suficients per a una planxa de forn. Vaig posar la resta a la nevera i l’endemà vaig fer una altra pizza petita en una paella. La massa no empitjora després de la nevera. Gràcies per la recepta!

[brigita]

brigita, Vredin @, Estic molt content que m'hagi agradat la massa.

Gràcies per la recepta de la pizza !!! Vaig estar buscant l’opció perfecta durant molt de temps i finalment la vaig trobar !!
Aquesta és ella! Ara només d’aquesta manera i no de quina altra manera! La massa és perfecta!
Per a mi, un altre descobriment és que es pot coure pizza en convecció. El resultat m’ha agradat molt
No vaig tenir temps de fer una foto, es van atrevir a animar-se. La propera vegada, sens dubte, proporcionaré un reportatge fotogràfic

Aquí, tornant a coure. Doncs una massa molt saborosa!

No és la primera vegada que faig al forn, però avui és la primera vegada que estic al forn de pizza. I la massa no fallava, esponjosa, suau. Gràcies de nou

[caprici23]

caprici23, oooh, quines pizzes són fantàstiques i no hauria de coure pizza demà .... ??
També m’agrada, la massa no està seca, per a mi és la que més.

Avui, passant pel departament de congelació, el meu marit va donar a entendre que no seria dolent comprar pizza, a la qual cosa li vaig respondre que la cuiria jo mateixa. Sovint coño peix gat, però mai he trobat la meva pròpia massa, però avui he rebut la vostra recepta. L’he cuinat i estic molt content. El farciment consistia en salsa, carn de llavors, olives i formatge. Gràcies per la recepta.

Digueu-me, és possible fer aquesta massa amb llevats secs en HP amb el programa “Pastes de llevat”. Hi ha 30 minuts pastant amb una pausa i 1 hora de prova.

[Nastasya78]

Nastasya78, llauna. Ho faig en HP al programa "Pizza" durant 45 minuts, i després en el mateix dipòsit el vaig posar al forn per provar-lo segons el recomanat Lerele... I tot i així no cal deixar la massa per provar-la. Proveu-lo, us agradarà molt el resultat.

[Nastasya78]

Nastasya78, per descomptat, és possible. Tant viu com sec.
La millor massa de pizza per a mi, després d’això ni tan sols busco res més.

Digueu-me, heu de deixar que la massa es distanciï abans de coure el producte acabat o cuinar-la immediatament?



Es cou al 180 amb el bufador? I sense ell de cap manera? Quina velocitat es cou la massa a temps?

[Anastasia]

Anastasia, Cuino de seguida, i no necessàriament amb bufar
De vegades tampoc aboco formatge de seguida, si és tou
al final el trec, ho aboco i el poso una mica més
al forn ràpidament, tinc 20-30 minuts, però depèn del forn, mireu el vostre
poseu-lo durant 20 minuts i, a continuació, mireu, potser una mica més, o potser prou

la massa és meravellosa, realment no em canso Lerele gràcies))) i distribueixo la recepta a tothom)))

Cuino al forn de pizza Ferrari, no distorsiono res.
A la pedra, la massa explota a partir de la calor, formant bombolles.

Gràcies noies per la vostra ajuda. Demà cuinaré a la tarda. Vaig anar a comprar queviures. Informaré demà.

[kykysik1107]

kykysik1107, bona pizza !!
Nastasya78, tot és possible tant amb proves, com fins i tot sense proves, quan no hi ha temps, i en una màquina de pa que es pugui, i amb les mans. N’he fet dinnele amb pomes, és a dir, també es poden fer servir dolços.
Umka19,



Pchela maja, tana33,

Es cou al 180 amb el bufador?

Ja vaig escriure que vaig coure a 250 ° C amb bufat durant exactament 5 minuts. Enrotllo un cercle amb un diàmetre de 25-28 cm a partir de 1/2 de la massa.
Aquí teniu la "margarita" d'ahir

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, súper pizza !!!
I a més, vaig adaptar la massa per pastar amb un batedor danès, resulta genial !!
I ràpid ràpid

Expliqueu-nos més informació sobre el programa Pizza. Quant hi ha pastat, quantes proves? Quant de temps afegiu al cub? Només vull correlacionar la massa de llevat amb el meu règim.

[Nastasya78]

Nastasya78, si em pregunteu, en els meus dos HP va ser diferent en el temps, en el primer HP van ser 20 minuts, sense cap prova, ara 40 minuts, però ho faig abans i si necessito proves al bol i al forn amb una bombeta.