Mini forns Bork W500, W550, W551

Bé, diré que el mini-forn Bork és d’alta qualitat, ja en tinc des de fa 5 anys, bé, des del moment que va sortir i funciona molt bé, tot i que no hi faig pollastre, no sé com resulta. L’he utilitzat per fer pizza, torrades i sandvitxos calents, he fet tota mena de brioixeria, he fet lasanya, he fet carn al francès i farcit de farcit, tot és molt bo i ràpid. Estic molt content amb l'estufa, però la veritat és que ara és car. Difícilment l’hauria comprat per aquest preu.

[Svetlana]

Svetlana, Vaig fer un pollastre, un gran no hi cabrà.
Sí, un forn bonic i bonic)

Noies, moltes gràcies

[kisa]

kisa, Hola! Vaig comprar una estufa Bork, la que és més gran amb convecció. Estic provant ara mateix. Va coure un pastís de full. Primer 10 minuts a 220 graus i després volia 15 minuts a 180 graus. Els primers 10 minuts, acabats, va emetre un pit. Vaig configurar la segona meitat: 180 g durant 15 minuts. Es va encendre: només la cobertura, les làmpades no s’encenien i el mode de calefacció no s’encenia. Vaig pensar que tot, cal portar-lo enrere =, es van trencar els llums. Vaig treure la presa de corrent i vaig intentar activar el mode de cocció: els llums s’encenien. Digueu-me, com fer-ho, quan cuineu en dues etapes, amb temps i temperatures diferents? Si després de la primera etapa, desconnecteu-la de la presa de corrent i torneu a configurar-la, el mode de precalentament tornarà a activar-se. D'alguna manera això no és molt convenient. Realment no té la possibilitat d’afegir temps i canviar la temperatura mentre cuina? només deixar de fer. I després d’això, tampoc no hi ha manera de continuar immediatament configurant una nova temperatura i temps (els llums no s’encenen, només funciona la convecció), només si el desconnecteu i l’enceneu de nou. Arribeu a coure en dues etapes? I com? Tinc moltes ganes de rebre una resposta (he de decidir-me d’aquí a 14 dies) si aquest forn m’adequa o el torno

els cristalls de quars s’escalfen més ràpidament. Tinc 2 minuts de preescalfament i està preparada per a qualsevol programa.

[Marina]

Marina, bona tarda!
Podeu canviar la temperatura i el temps del procés. I no podeu encendre els llums, perquè l'estufa no s'ha refredat per sota dels 180 grams. tan sols perque)
I poseu-lo durant 35 minuts alhora i, després de 10 minuts, baixeu la temperatura amb el regulador.
Això és el que vaig fer en el meu model 550.

També estableixo el temps complet alhora i durant el programa disminueixo o augmento la temperatura.

[Masinen]

Masinen, va escriure la resposta, però no va aparèixer ... Torno a escriure. Gràcies Maria per la teva ràpida resposta. Quant a la neteja de l’interior, la consultora va dir a la botiga que aquest era el seu avantatge: posar un got d’aigua, engegar-lo (no recordo només durant quant de temps) i el podeu rentar amb un drap. És estrany que hagi cuinat productes al forn inferior (en altres forns) al centre. Però també em molesta: el llum inferior de la porta brilla menys que el llunyà a les profunditats. i desigualment - al mig del tub és més lleuger - el llunyà - brilla de manera uniforme i brillant. De sobte, aquesta làmpada és defectuosa i es trenca ràpidament. I tu? Per cert, el vaig comprar ahir per 29.990 rubles. a M-Video. Tinc por de comprar a Internet, tot i que allà pot ser més barat ... És fantàstic que hi hagi un fòrum així

[Marina]

Marinabé, sí, les llums de vegades brillen de manera desigual, tot depèn de la calefacció i de com s'encén l'estufa.
Al nivell mig, l’estufa és pesada, les ombres són a prop i la part superior es cremarà.
Tot depèn de l'alçada de l'estufa.
Teniu una garantia de xec i el servei Bork el canviarà per vosaltres, si de sobte es produeix alguna cosa o us retornarà els diners durant el període de garantia. I en un termini de 14 dies, podeu tornar a la botiga, tot i que Mvideo no l’acceptarà sense una conclusió del servei, ja que ja l’heu utilitzat. Amb Mvideo és molt difícil fer devolucions.
Feu-lo servir i divertiu-vos)

[Masinen]

Masinen, GRÀCIES: rosa: I com us aconsellareu coure un pastís a una botiga de pasta de full que no sigui de llevat: tapa tancada amb ranures? Tinc enveja de com coureu el pa, també voldria un forn sense llevats. PER as mentre el llegia - "pastar durant molt de temps i colar durant molt de temps" - el meu desig desapareix. No hi ha cap manera més ràpida o senzilla? Alguna cosa que no veig missatges: escric tres vegades ...

[Masinen]

MasinenEncara no he provat tots els modes, però he notat que les làmpades cremen de manera diferent. Però aquest, el meu veí, sempre és més pàl·lid i sempre desigual. No sabia d’aquest retorn: el consultor em va dir que simplement el podeu retornar en un termini de 14 dies ...

[Masinen]

Masinen, Gràcies pel consell. On obtenir receptes? què cuinar en quin mode i amb quins paràmetres no sé ni entrepans calents en quins modes cuinar?

[Marina]

Marinaper què les receptes? Aquest forn és el mateix forn, només és petit, les receptes del forn són adequades.

[Sedne]

Sedne, pregunta: quin mode escollir? - Aquí no podeu configurar-lo vosaltres mateixos - escalfament superior o inferior - es troben en modes, de manera que no sabeu quin mode sortirà millor. Aquí teniu els sandvitxos calents en quin mode: torrades, graelles, fregits? o peix per exemple en paper d'alumini?

[Marina M]

Marina M, No faig peix, però vaig fer rotllets de carn en un sofregit, pa, pastissos, pastissos i pastissos diversos en un magdalenes, galetes a les galetes, sandvitxos de pa torrat i a la brasa, ho vaig fer en un magdaleneta, em va fer mandra canviar de mode, la pizza a la pizza

[Sedne]

Sedne, gràcies! : girl_love: el mode cupcake és BAKE? Probablement hi podreu pescar ". Ho vaig provar. Vol dir que la carn i el pollastre a la brasa són millors, probablement es puguin cremar a la brasa. No sé per què grillo del tot - - No vull coure res de carn oberta - perquè les esquitxades de greix ... En general, ho provaré tot ... L’última pregunta d’avui: Com aconsellem coure un pastís de pasta de pasta de full que no sigui de llevat? tapa tancada amb ranures? - 30 minuts 200 graus o 10 minuts 220 grams més 15 minuts 180 grams?

[Marina]

Marina, sí, al forn, no sé per què li dic magdalena, però truco, faig gairebé tot el que hi ha ara, tinc mandra de canviar.

[Masinen]

Masinen, també podeu preguntar: S'escriu sobre Bork500: "Els paràmetres del programa es poden canviar manualment creant les receptes del vostre propi autor i es mostraran la propera vegada que engegueu el dispositiu." No els recordo. Després de desconnectar-me de la xarxa (la torno a engegar), la configuració del mode és estàndard i no la que havia definit abans. Llavors, s’han de recordar?

[Masinen]

Masinen, també podeu preguntar: S'escriu sobre Bork500: "Els paràmetres del programa es poden canviar manualment creant les receptes del vostre propi autor i es mostraran la propera vegada que engegueu el dispositiu." No els recordo. Després de desconnectar-me de la xarxa (la torno a engegar), la configuració del mode és estàndard i no la que havia definit abans. Llavors, s’han de recordar?

I per què el traieu de la xarxa, sempre el tenia endollat ​​i passava al mode d’espera. I es van recordar les darreres configuracions)

[Masinen]

Masinen, tal com està escrit a les instruccions - després del treball - traieu-lo del sòcol. Per tant, podeu marxar-ne i no treure-ne les preses?

No la vaig treure. No sé com entra el model 500 en mode d'espera o no.

Mash, no el desconnecto i no recorda la meva configuració.

[Bàrbara]

Bàrbara, sí)) Maleït., bé, llavors estic confonent alguna cosa

Noies, digueu-me ...
Bork 500: temps màxim del programa. Puc exposar durant 24 hores?

Bona tarda. Propietaris de les estufes Bork W500: digueu-me quina mida té la vostra reixa?))

Avui m'he entrenat per coure pastissos per Setmana Santa. Els motlles més petits són de paper i la part superior és molt calenta. Realment no sé què fer. No m’agraden els pastissos de Pasqua de poca amplada. Mash, hi vas coure pastissos? Cobrir amb paper mullat de seguida? Tot va sortir molt bé per dins.

[Bàrbara]

Bàrbara, sí, és millor tapar-lo immediatament i treure-ho al final i daurar-lo.

Aquí no en teniu molt i els detalls sobre l’ús de l’estufa no són suficients.
Algú ha cuinat patates, similars a les fregides en una paella, però només al forn.També he provat alguna cosa malament, l’he tallat a tires, l’he ruixat amb oli, sal, barrejat i a 185 C, 40 minuts. + convenció. (Vull traslladar tots els fregits a l'estufa al forn, els records de la cuina de l'àvia al forn rus)

A poc a poc, una imatge de com van desaparèixer els mamuts.

[Vasilevich]

Vasilevich,

Sí, aquí hi ha alguna cosa tranquil·la)))

Per cert, tenim silenci de Bork en tots els temes, a la gent no li agrada el que és estrany, té bones còpies d’equips, però és car, probablement per això no els agrada

Què us puc dir, les patates com en una paella al forn no funcionaran))

Avui ho he provat a 200 C i 45 minuts. cap convenció al nivell inferior. Gairebé com una paella. Vaig menjar amb gust.
Per què no estimes Bork? Car? Per tant, hauria d’haver un estalvi en kW. Vaig escalfar panellets farcits, de manera que la meitat del temps els elements calefactors eren foscos, és a dir, que no consumien energia ni en consumien un mínim. Vaig comprovar la temperatura a 100 ° C, vaig apagar-la a 90 ° C, però la temperatura va arribar a 115 ° C, va baixar a 96 i després es va elevar a 103 ° C i la vaig mantenir estable a aquest nivell, mentre els escalfadors mai no s’encenien, és a dir, funcionaven a baixa poder. Igual que exteriorment, el mànec és fred. En general, fins ara emocions positives.

Igual que exteriorment, el mànec és fred. En general, fins ara emocions positives.

Bé, això és el més important que us agrada)

Per què no estimes Bork? Car?

Probablement. M’encanta la seva tècnica, l’únic que es pot comprar a Europa és més barat.

Bé, això és el més important que us agrada)

Ho he rebut recentment i, per tant, no hi ha moltes impressions. A més, hi ha molt poques receptes provades pels usuaris d’aquest forn. I sobre la ploma: he llegit en moltes ressenyes que altres tenen problemes amb això. Bé, a més del mànec, m'agrada el quars. Com que crec que la seva transferència de calor és més ràpida, no hi ha cap intermediari. No conec d’altres, però el fet que comenci el moment en què s’assoleix la temperatura establerta també és un gran avantatge. Per exemple, no hi ha tal cosa al meu multicooker.

[Vasilevich]

Vasilevich, Els forns de Bork són bons, jo també en tenia. Però Finma Shteba em va donar una estufa per fer una prova i vaig vendre Bork, perquè no tinc on posar dues peces.

Shteba

I podeu tenir curiositat sobre quin model concret? Per dir-ho així, quins són els seus avantatges.

Línia Steba KB28Eco

Els avantatges són un baix consum d’electricitat, la potència és de només 1600 W, l’alçada és més alta.
I tan pura mecànica, estrictament sense cap electrònica.
Aquí llegiu, vaig fer una ressenya i vaig parlar del forn
Mini forns Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Un model interessant, però per al consum de correu electrònic. exactament menys energia? Atès que al principi Bork només gasta més, però és probable que tingui menys temps d’escalfament, i després es manté la temperatura i tot depèn de les pèrdues. Si hi ha grans pèrdues, el consum és més gran, si les pèrdues petites són menors. Bé, això és només raonament sobre un tema lliure. Però, ara per ara, exteriorment, m'agrada més Bork, si en litres: només en tindré prou.

Afegit el dijous, 1 de setembre de 2016 a les 19:19

És una pena que hagis trencat amb Bork. A la pàgina de Shteby, el que necessito és a la pàgina de Bork.

[Vasilevich]

VasilevichSí, la pèrdua de calor de Shteba és petita, potser els alemanys van fer un bon aïllament al forn i van fer doble vidre a la porta, per tant, ECO)

Quina hora és a Bork, només ho he oblidat)
Shteba té uns 10 minuts, escriu el fabricant.
Vaig coure el pa durant exactament 35 minuts des del moment de l’escalfament, vaig posar el temporitzador a 45, ja que va baixar a 35, i després vaig posar el pa al forn.
Pollastre 1 hora.
Magdalenes de 40 a 60 minuts, segons la mida.

Bork és bonic i és convenient que doni un senyal que s’ha escalfat, bé, té molts avantatges)

Quina hora és a Bork, només ho he oblidat)
Shteba té uns 10 minuts, escriu el fabricant.

Avui he mesurat especialment la calefacció fins a 200 C, 4 minuts. a les dues parts inferiors. I amb de dalt a baix fins a 185 C 2 min.
Bork també té vidre doble, però i el mànec? Bork ni tan sols s’escalfa. És cert que les parets són calentes.

El mànec és fred.
Bé, Bork s’escalfa més ràpid, sí, no es pot discutir.

Shteb té matisos de calefacció habituals, però també no sempre s’encenen. Vaig observar, però l'error serà més gran en la temperatura. En el tema, els usuaris mesuraven, de manera que ni tan sols)))
Els costats són tolerablement calents, són normals.
Però el suro té un recés per a una forma rodona i gran, que em va agradar molt.

Però el suro té un recés per a una forma rodona i gran, que em va agradar molt.

Fins ara, això és l’únic que no m’ha agradat. Vaig veure en alguns models una depressió al llarg de tota l’alçada del volum. I Bork té un nivell inferior sense aprofundir. :-(

I Bork té un nivell inferior sense aprofundir. :-(

Així que ho van fer més per a pizza, i la pizza no es fa al nivell inferior)))
Però una forma rodona tan gran ja no cabrà a la Shteba, perquè no té cap extensió a la paret del darrere.

Així que ho van fer més per a pizza, i la pizza no es fa al nivell inferior)))

Estic clar que es va inventar només per fer pizza, però suposo la possibilitat de cuinar una altra cosa rodona i al nivell inferior. Per això no em va agradar aquesta limitació. :-)

Hola a tothom! Digueu-me, si us plau, a la primera pàgina van escriure que el model W551 encén i apaga les ombres constantment quan es cou. I què passa amb el model W500? I quant d’audible és això? I després vaig conèixer una ressenya, on el propietari de l’estufa estava molt molest per aquest clic. Jo també sóc sensible a aquests sons i ara estic pensat. I segons la descripció i l’aspecte, em van agradar 500.

L'encesa / apagada no és audible i això passa en tots els modes. Només és visible visualment com les làmpades de quars redueixen la brillantor. En alguns modes, en arribar a la temperatura requerida, no guanyen la màxima potència. Només en plena foscor es veu un augment de la resplendor. Hi ha soroll amb el ventilador engegat, que és una mica elevat (encara que és més silenciós que el meu microones), però si molesta s’apaga en qualsevol mode.

L'encesa / apagada no és audible i això passa en tots els modes. Només és visible visualment com les làmpades de quars redueixen la brillantor. En alguns modes, en arribar a la temperatura requerida, no guanyen la màxima potència. Només en plena foscor es veu un augment de la resplendor. Hi ha soroll amb el ventilador engegat, que és una mica elevat (encara que és més silenciós que el meu microones), però si és molest, s’apaga en qualsevol mode.

Moltes gràcies! Tot bé)

(Vull traslladar tots els fregits a l'estufa al forn, els records de la cuina de l'àvia al forn rus)

El gust de les patates fregides en una paella a l’estufa és diferent del gust de les patates d’una cuina russa.

El gust de les patates fregides en una paella a l’estufa és diferent del gust d’aquest, però en un fogó rus.

Estic d’acord, encara recordo com estava estirat al sofà de l’estufa russa, l’àvia que tremolava amb l’adherència i l’aroma de patates fregides a la cuina.

El gust de les patates fregides en una paella a l’estufa és diferent del gust d’aquest, però en un fogó rus.

He provat el Bork W500 i he cuinat patates. Certament, no és el mateix que al forn de la meva àvia, però també és molt saborós. Més aviat com una patata de McDonald's, marró daurat a la part superior, suau a l'interior))))